Rowan мод нь арьсан тод ногоон навчны ачаар жилийн турш онцгой гоёл чимэглэлтэй байдаг. Зуны эхээр тэд цагаан, цөцгий эсвэл ягаан анхилуун цэцэгээр бүрхэгдсэн байдаг. Намар намар уулын үнсний навч нь шар, улбар шар өнгийн шатаар дамжин гайхамшигтай хүрэн улаан өнгийг олж авдаг. Өвлийн улиралд уулын үнс нь хүнд, гялалзсан жимсгэний гоёмсог бөөгнөрөлөөр чимэглэгддэг: час улаан, ягаан, тос, шар эсвэл хүрэн.
Уулын үнсний жимс. © Krzysztof P. JasiutowiczУулын үнс (Сорбус) - Rosaceae гэр бүлийн навчит цэвдэгт тэсвэртэй бут сөөг, модны төрөл зүйл (Rosaceae) Уулын үнс нь ой, уулархаг газарт ургадаг бөгөөд тэдгээрийн тархалтын хүрээ нь хойд хагасаас хойд хагас бөмбөрцөгийн дунд хэсгүүдэд тархдаг. Rowan удамд 200 орчим зүйл багтдаг. Энэ нийтлэлийн тухай юм Уулын үнс ердийн (Сорбус aucuparia) - бага наснаасаа танил болсон дур булаам мод эсвэл бут сөөг. Ийм уулын үнсний навч нь нарийн төвөгтэй, навч бүр нь олон үзүүртэй нарийн навчисуудаас бүрдэнэ.
Паган дээр үеэс хойш уулын үнс нь Кельт, Скандинав, Славян омгийн амьдрал, соёлын нэг хэсэг байсаар ирсэн. Тэдний итгэл үнэмшлийн дагуу уулын үнсийг ид шидийн хүчээр олгосон бөгөөд дайны үеэр цэргүүдийг ивээн тэтгэх, нас барагсдын ертөнцөөс хамгаалах, мөн шуламнаас хамгаалах боломжтой байжээ. Муу нүднээс өөрсдийгөө хамгаалахын тулд уулын үнсний мөчир дээр загалмайг улаан утсаар уяж, хувцасаар оёдог байв. Rowan навч хуримын үеэр сүйт бүсгүй, хүргэний гутлыг дотор нь өмссөн байв. Ажилтнуудыг мөрний модоор хийсэн. Rowan салбарууд Beltayn дээр Maypole чимэглэсэн. Орон сууцны дэргэд уулын үнс тарьсан бөгөөд зарим газарт хашаандаа уулын үнсийг тайрч, гэмтээх нь муухай зүйл гэж тооцогддог. Хэрэв та уулын үнсний доод талыг анхааралтай ажиглавал хэлбэр нь таван тэгш өнцөгт од хэлбэртэй болохыг харж болно. Энэ бол эртний паган шашны хамгийн чухал тэмдэгүүдийн нэг юм.
Rowan мод нь хатуу, уян хатан чанартай бөгөөд боловсруулахад сайн өгдөг. Эрт дээр үеэс хойш уулын үнсээс дамар, ринзийг хийдэг байжээ. Рован жимс нь даавууны улаан органик будаг үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Рован жимс нь С аминдэмээр баялаг бөгөөд дарс, шар айраг, чанамал, чанамал, вазелин, вазелин, амттан, сүмс зэргийг гэрийн хоол хийхэд удаан хугацаагаар хэрэглэж ирсэн. Rowan болон шувууд маш их дуртай байдаг бөгөөд энэ нь өвлийн улиралд хүнсний чухал эх үүсвэр болдог. Тагны таваг дээр тэд чихэрлэг, исгэлэн эсвэл гашуун байвал сүүлчийнх нь элсэн чихэр нэмээд бэлэн хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Rowan тарих газар сонгох
Уулын үнс бол нэлээд өндөр мод тул цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хил дагуу, тухайлбал хойд талын периметрийн дагуу тарихыг зөвлөж байна. Уулын үнс нь ямар ч, бүр ядуу хөрсөн дээр ургадаг боловч үржил шимт хөрсийг илүүд үздэг - усыг сайн барьдаг хөнгөн ба дунд шавранцар.
Уулын үнсний ерөнхий байдал. © Мехмет КаратайRowan тарих
Тэд намар эсвэл хаврын эхээр тарьдаг - ихэвчлэн 4-р сарын эцэс хүртэл эрт ургаж эхэлдэг. Илүү өгөөжтэй ургац авахын тулд хэд хэдэн төрлийн уулын үнсийг худалдаж авах нь дээр. Үр тариа тарих чадвар сайтай боловч ганц үр тариа ургац бага ургадаг.
Тэд бие биенээсээ дор хаяж 4-6 м зайд мод тарьдаг. Нүхнүүд нь гүн, 60-80 см өргөн ухаж, хөрсний үржил шимтэй хөрсний давхарга бүхий бордооны хөрсөөр дүүргэж, тэндээс цөөн тооны үнс, суперфосфат, гурван настай ялзмаг ялзмагийн 2-3 хүрз нэмж өгдөг (шинэхэн, хэт их ялгадас нь үндсийг нь шатдаггүй). Тариалсаны дараа уулын үнсний суулгацыг төв дамжуулагчаар усалж, богиносгож, дараа жил нь залуу, хажуугийн найлзуурууд хийх хэрэгтэй.
Уулын үнсний арчилгаа
Уулын үнсийг арчлах нь эх хүзүүний ойролцоо ургадаг найлзуурыг цаг тухайд нь арилгах, вакцинжуулалтын талбайн доор ургадаг найлзуурыг арилгах, хөрсийг услах, бордох, сулруулах, титэм бүрдүүлэх, хортон шавьж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авдаг. Хавар уулын үнс нэлээд эрт, хурдан ургаж эхэлдэг тул тайрах, дээд хувцаслалтыг аль болох богино хугацаанд хийх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, залуу, эвдэрсэн найлзуурыг залуу ургамал дээр тайрч, хамгийн урт нь гаднах нахиа руу бага зэрэг богиносдог.
Жимс жимсгэний ургамлыг тайрах үед жимсний шинж чанарыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Өнгөрсөн жилийн ургацад үр жимс өгдөг уулын үнсний төрөл зүйл, сортуудад найлзуурууд нь арай богиносож, өтгөрүүлсэн титэм нимгэн болдог. Өсөлт багатай ургамал нь шинэ найлзуурууд ургахад хүргэхийн тулд хоёр, гурван настай модон дээр хөгшрөлтийн эсрэг тайралт хийдэг. Хагас араг ясны салбарууд нь янз бүрийн төрлийн жимсний формац дээр уулын үнсний хэсгүүдийг богиносгож, бээлийүүдийг системчилсэн туранхай болгож, залуужуулдаг.
Амьдралын гурав дахь жилээс эхлэн залуу уулын үнсийг эрдэс бордоогоор тэжээх ёстой. Гурван удаа дээд зэргийн хувцаслах нь хамгийн үр дүнтэй байдаг: хавар, цэцэглэлтийн өмнө 20 г азот хэрэглэнэ. Нэг квадрат метр тутамд 25 гр фосфор, 15 гр калийн бордоо. м буух; зуны улиралд - 10-15 г азот, фосфор, 10 г кали; намар, ургац хураалтын дараа - 10 г фосфор, калий. Бордоо нь гүехэн болж, хөрсийг бага зэрэг ухаж, дараа нь таримал ургамал ихээр усалдаг.
Rowan баг цэцэгтэй. © martainnУулын үнсний нөхөн үржихүй
Уулын үнс зүйл - үр, гоёл чимэглэлийн хэлбэр, сортууд - нийтлэг уулын үнс эсвэл Финляндын уулын үнс дээр залгагдсан тул сүүл нь илүү хүчтэй, гүнзгий үндэс системтэй бөгөөд түүн дээр залгагдсан ургамал нь хуурай хөрсөөс бага ургадаг. Долоогоныг хувьцаа болгон ашиглаж сайн үр дүнг авах боломжтой. Рован жимс нь ихэвчлэн 7-р сар эсвэл 8-р сарын эхээр унтаж буй нүдээр ордог. Уулын үнс гэр (Сорбус гэрийн) ердийн үндэс мөчир дээр энэ нь ажиллахгүй, зөвхөн лийрийн тоглоомонд вакцин хийвэл сайн ургадаг.
Мөрийг үрээр тариалахад намар, хавар тариалалт явагддаг бөгөөд жилд 150 орчим нэгжийг давхрагад 1 метр тутамд үрээр тариалдаг. Давслагдахаас өмнө хатсан эсвэл өнгөрсөн жилийн үрийг 3-4 цагийн турш урьдчилан дэвтээнэ. Өвөл эхлэхээс өмнө тариалсан ургамал нь навчны хогоор тусгаарлагдсан нь лавтай. Ихэнх уулын үнсний суулгац хурдан ургадаг бөгөөд намар гэхэд ургуулж, төлөвшүүлэх зорилгоор сургуульд тарихад тохиромжтой.
Мөрний үрнээс тарих материалыг тариалах технологи нь илүү энгийн бөгөөд зарим тохиолдолд вакцинжуулалтаар нөхөн үржихээс илүү тохиромжтой байдаг - унтаж буй бөөр эсвэл шороог. Гэсэн хэдий ч үрийг тариалах явцад зөвхөн зүйлийн өөрчлөлтийн түвшинг төдийгүй, залуу ургамал цэцэглэж, жимс ургах улиралд орохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Олон тооны уулын үнс, жишээлбэл, Финлянд, elderberry. том жимстэй, Моравийн, чихэрлэг жимстэй, Невежинский, Бурка болон бусад зарим хүмүүс үрээр тариалахдаа эхээс бараг ялгагдахгүй, залгагдах замаар олж авсан ургамлаас дутахгүй үржил шимтэй байдаг.
Rowan найлзуурууд нэлээд хурдан ургадаг бөгөөд дүрмээр бол боловсордог. Залуу ургамлыг намар тогтмол газарт тарьж ургуулах бөгөөд эрч хүчтэй зүйлийн хооронд 3-4 м, жижиг ургамлын хооронд 1.5-2 метр зайтай үлдээдэг.
Rowan сортууд
Уулын үнсийг ердийн хүн бүр мэддэг, гэхдээ амттай, эрүүл жимс бүхий олон төрлийн сортууд үүний үндсэн дээр үржсэн гэж сэжиглэдэггүй.
- 'Шар хүрэм том' - энэ соёлын хамгийн үнэ цэнэтэй сортуудын нэг. Эрлийзжүүлэлтийн үед лийрийн янз бүрийн үүлдрийн ургамлын цэцгийн холимог ашигласан. Жимс нь маш том (4 гр-аас их), зуун настын улаан, интоортой төстэй, шүүслэг, хөнгөн харшилтай, гэхдээ гашуун шинжгүй байдаг. Олон янз байдал нь эрт, бүх нийтийнх юм. Насанд хүрсэн нэг модноос ургац 150 кг хүрдэг.
- "Эрмэг" - тариалснаас хойш 4-5 дахь жилд үр жимс өгдөг. Бага модонд бадмаараг улаан жимс жимсгэнэ цангис жимсний амттай адил боловсордог. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, өвчинд тэсвэртэй байдаг. Тариалалт тогтвортой байна.
- 'Бетел' - Невежинскийн уулын үнсээс авсан. Бага мод тогтвортой ургадаг. Жимс нь улбар шар-ягаан, гялалзсан, 1.3 гр жинтэй, олон төрлийн өвлийн хатуужилтай байдаг.
- 'Гренада' - том жимстэй долооготой уулын үнсний эрлийз. Модны өндөр 3-4 м., Интоорын хэмжээтэй жимс. Амт нь чихэрлэг, исгэлэн, гашуун биш юм. Өвлийн хатуужил, бүтээмж өндөр байна. Гурван жилийн дотор жимс.
- 'Гоо сайхан' - мөр ба лийр гатлах үр дүн. Мод нь өргөн пирамидын титэм үүсгэдэг, өндөр нь 5-6 м, жимс жимсгэнэ элбэг ба жил бүр, жимс нь том, 1.8-2.2 гр, ханасан улбар шар-улаан өнгөтэй, уулын үнсний шинж чанартай байдаггүй ташуу хэлбэртэй байдаг. Амт нь арай жаахан амттай байдаг.
- 'Найдвар' - мод гацсан. Жимс (1.8-2 гр) нь олон тооны биологийн идэвхт бодис агуулдаг. Энэ сорт нь эрт боловсорч гүйцэх, өндөр бүтээмжээр тодорхойлогддог.
- 'Рубин' - тархсан титэм бүхий одой хэлбэрийн ургамал (2-2.3 м). Жимс нь харанхуй бадмаараг (1.8 гр), сайхан, исгэлэн амттай байдаг.
- 'Титан' - сорт нь уулын үнсийг лийр, улаан навчит алимны модоор дайрч өнгөрсний үр дүнд олж авсан. Энэ нь өргөн дугуй хэлбэртэй титэм бүхий дунд хэмжээтэй мод юм. Жимс нь 2 гр хүртэл жинтэй шаргал өнгөтэй, улаан улаан өнгөтэй, маш өвөлтэй. Жимс жил бүр.
- 'Сорбинка' - дунд хэмжээний мод. Жимс нь том хэмжээтэй (3 гр хүртэл), шар-улаан, тааламжтай сэргэг амттай байдаг. 5-6 дахь жилдээ жимс. Тариалан нь элбэг байдаг.
Rowan жимс. © Мэри ШаттокRowan-ийн өвчин ба хортон шавьж
Уулын үнс нь янз бүрийн хортон шавьж, өвчинд маш сайн тэсвэртэй байдаг. Их хэмжээний хохиролыг зөвхөн тодорхой жилүүдэд тэмдэглэдэг. Уулын үнсний модон дээр модны үртэс, хяруул катер, хачиг гэх мэт хортон шавьж байдаг. Цэцгийн цох нь модны цэцэг дээр суурьшиж, жимс, мөчир дээр уулын үнсний эрвээхэй, алимны жимсний хөрөө, холтос цох байдаг. Уулын үнсний ургац нь шувууг мэдэгдэхүйц бууруулдаг.
