Цэцэрлэгийн дизайнд орон нутгийн эндемик ургамал идэвхитэй ашиглагдаж байгаа ч ер бусын, чамин ургамлын загвар нь буурахгүй байна. Энэ чиг хандлага нь цэцэрлэгээс давсангүй: өнөө үед ердийн лууван, манжинтай харьцуулахад улам олон цэцэрлэгчид газрын самар, chard, chufu болон бусад нэг удаа үл үзэгдэх ургамлуудад зориулж газар олгож байна. Тэдгээрийн олонх нь ашигтай шинж чанар, амтаас гадна гайхалтай гоёл чимэглэлээр сайрхаж чаддаг. Тиймээс цэцэглэж, булцуутай үр тарианы төлөв байдлыг чихэрлэг төмс, Иерусалим артишоктой хослуулан амжилттай гүйцэтгэдэг. Цэцгийн ор дээр байрлах өвөрмөц бус цэцэрлэгийн аваргууд.
Цэцгийн саванд чихэрлэг төмс, begonia, coleus. © daryl_mitchellАливаа чуулгад чихэрлэг төмс, Иерусалим артишокийн гадаадад ирсэн гайхалтай зочид нь олон наст цэцэглэдэг цэцэг шиг харагддаг тод од болж чаддаг. Эдгээр хоёр ургамал нь Европ, манжингаас урт удаан хугацааны турш бидний "төмс" болсон төмс байдаг тул ихэнхдээ эх орондоо ширээн дээр, цэцэрлэгээс олддог Америкийн ургамлын ердийн төлөөлөгчид юм. Гэхдээ манай цэцэрлэгүүдийн ердийн оршин суугчдаас ялгаатай нь тэдгээр нь тодорхой давуу талтай - анхаарал татахуйц, үзэсгэлэнтэй дүр төрх бөгөөд үүний ачаар Иерусалим артишок эсвэл чихэрлэг төмс нь цэцгийн ор дээр ч гэсэн од ургамал ургадаг. Эдгээр ургамлын шарсан, чанасан, шатаасан булцууг төмстэй адил иддэг боловч гоёл чимэглэлийн ургамал хэвээр үлддэг.
Иерусалим артишокийн цэцэг. © mfortiniИерусалим артишок бол гурван метрийн булцууны ургамал бөгөөд элбэг дэлбэг витамин, амттай булцуу өгдөг. Энэ бол зэрлэг ургах хандлагатай олон наст соёл бөгөөд байнгын суулгац, хяналтыг шаарддаг. Үнэхээр ургамлын горхи дээр булцууны ургац хураахад амаргүй байх болно. Энэ ургамлын ургац намар ургац хураана: Иерусалим артишок намар орой болтол найлзуурыг нь тайрч автал цэцэрлэгээ чимэглэдэг. Энэ ургамлын булцууг шууд газарт хадгалж, шаардлагатай бол хөлдөх хүртэл ухаж эсвэл хөрсөнд бүхэл бүтэн өвөл, хавар хурааж авах боломжтой. Гэхдээ чихэрлэг булцуунд найр хийх цаг болохоос өмнө Иерусалим artichoke-ийн өндөр, өтгөн бөөгнөрсөн үзэсгэлэнт газрууд гайхамшигтай харцаар тодрох болно. Аливаа компаний ердийн орон дээр энэ ургамал гадаадын чамин юм шиг санагддаг. Өндөр, хүчирхэг найлзуурууд, цэцгийн баглаа бүхий шар өнгийн сагс, бут сөөг, ургамал дээр их хэмжээгээр цэцэглэж буй шүүслэг ногоонууд нь гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгийн наранцэцгийн илүү том, намуухан хувилбартай төстэй юм. Үнэн, сүүлчийнхээс ялгаатай нь Иерусалим артишок нь "зэрлэг" дизайны хүлээн зөвшөөрөгдсөн дуртай хэсгүүдээс ч доогуур биш, өтгөн бут сөөг, razlog, гайхалтай гоёмсог хөшиг үүсгэдэг.
Иерусалим артишок. © Хуерта ОргазмикаАмтат төмс бол огт өөр шинж чанартай ургамал юм. Энэ бол ердийн ягаан өглөөний сүр жавхлантай маш ойр хамаатан юм - юүлүүр цэцэг бүхий гоёмсог bindweed. Зуны улиралд цэцэглэж, петуниатай гоо үзэсгэлэнтэй өрсөлдөж байгаа шиг амтат төмс нь жилийн аль ч цэцэрлэгийн усан үзмийн модны сорилтыг даван туулах чадвартай байдаг. Гайхамшигтай том навч, үзэсгэлэнтэй цасан цагаан цэцэг нь төв хэсэгт тод нүдээр бүрхэгдсэн зузаан баг цэцэгтэй цугларсан нь цэцэрлэгийн ер бусын, тансаг чимэглэл мэт санагдаж байна. Зуны улиралд боловсорч гүйцсэн ургац нь чихэрлэг булцуутай чихэрлэг амтыг агуулсан цэсийг нөхөхөд туслах болно. Өдрийн цагаар та зөвхөн булцууг төдийгүй навч идэж болно. Энэ нь амт, хоол хийх аргууд нь бууцайтай адил юм.
Амтат төмс, Иерусалим артишокийг гоёл чимэглэлийн соёл болгон ашиглах нь тэдний сэтгэл татам төрхөөр тодорхойлогддог.
Ипомоеа Батат. © пикселтооТом ба маш өндөр Иерусалимын артишок нь ганцаарчилсан тарих ажилд маш сайн нэр дэвшиж, зүлгэн дээр арлууд үүсгэж, амралтын газрыг өнгөлж, байшингийн хананы дэргэдэх нарийн орыг тохижуулах, сонгодог хеджийн альтернатив хувилбар юм. Цэцэрлэгт энэ нь зөвхөн сүүдэртэй бутнаас сүүдэрлэх нь бусад ургамалд саад болохгүй тохиолдолд л ашиглагдаж болно. Маш үр дүнтэй Иерусалим артишокийг тарихдаа ургац хураахын тулд та тарихад тохиромжтой аргыг зааж өгөх хэрэгтэй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
Иерусалим артишок. © AnRo0002Гэхдээ чихэрлэг төмс нь үзэсгэлэнтэй цэцэглэж буй хөрсний дүрд бүтээгдхүүний урд хэсэгт, том намуухан булцуунд, жимсний бутны (наранцэцгийн талаас) хүрээлэн буй хашаа, хашаа чимэглэдэг ургамал шиг мэдрэмтгий, үзэсгэлэнтэй бөгөөд маш гайхамшигтай bindweed юм. - цэцгийн ор, гоёл чимэглэлийн цэцгийн ор. Гэхдээ чихэрлэг төмсний гоо үзэсгэлэн нь ампелийн соёл, ургамал нь үр дүнтэй каскадыг бий болгох боломжтой том савны гоёмсог, гоёмсог будгаар илэрхийлэгддэг.
Ипомоеа Батат. © H. ZellИерусалим артишок, чихэрлэг төмсийг цэцэрлэгийн аль ч газарт ургуулж болно. Хамгийн гол нь хөрс нь хэт нягт биш, газар нь сайн гэрэлтдэг. Тэд өмнөд халуун газруудаас ч айдаггүй. Амтат төмс ургуулах цорын ганц бэрхшээл бол бүх төрлийн багваахайтай адил хамгийн бага хүйтэн жавараас айдаг: чихэрлэг төмс нь олон наст, хатуу ширүүн Иерусалим артишокоос ялгаатай нь хамгийн анхны шөнийн хөргөлтөнд үхэх болно (ургацыг хатсан найлзуураас үл хамааран ургац хураах боломжтой). Амтат төмс нь чингэлэгний соёлд сайн ургадаг боловч ургац авахын тулд та дор хаяж 30 литр эзэлхүүнтэй саванд ургамал тарих хэрэгтэй, эс тэгвээс хүчирхэг үндэслэг иш хэвийн хөгжих боломжгүй бөгөөд үүссэн булцуу нь жижиг, амтгүй болно.
