Хоол хүнс

Rosehip - эдгээх шөл

Нойрсож буй гоо үзэсгэлэнгийн тухай эртний ардын үлгэрийн яруу найргийн дүрс нь зэрлэг сарнай - ажиглагдсан сарнайгаас үүссэнБайна. Зарим хүмүүсийн унтаж буй үзэсгэлэнт байдлыг "Зэрлэг сарнай" гэж нэрлэдэг. Rosehip найлзуурууд нь нуман хэлбэрийг бий болгож, дээд хэсгийг унагав. Бөөрний хэсгээс шинэ найлзуурууд гарч, нуман хэлбэртэй хэлбэртэй байна. Үндэснээс нахиалдаг олон найлзуурууд муруй хуучирсан нь хоорондоо оршдог. Хурц нугалсан нулимсаар хучигдсан, хурц хэлбэрийн ташуу хэлбэртэй. Тиймээс сарнайн хонго, түүний цэцэг, амттай жимсний залуу мөчрүүд нь хулгана эсвэл бусад амьтдад байдаггүй. Зарим шувууд боловсорч гүйцсэн жимсээр дуртай байдаг. Нойрсож буй гоо үзэсгэлэн шиг нэгэн цэцэг хаврын нарны туяан дор хурц нахиа бүхий мөчир, цэцгэн цэцгүүдээр бүрхэгджээ.


© Вася Артёмов

Rosehip (лат.Роса) - Ягаан гэр бүлийн зэрлэг ургамлын төрөл зүйл. Энэ нь Rose нэрээр ургадаг олон соёлын хэлбэртэй байдаг.

Навчит бут сөөг нь ихэвчлэн 1-5 метр өндөр байдаг. Заримдаа бага трелик хэлбэрүүд байдаг.

Найлзуурууд нь өргөстэй хучигдсан байдаг.

Навч нь хонхойж, хосолсон стипендтэй (ховор энгийн, стипендгүй) 5-7 навч агуулдаг.

Цэцэг нь ихэвчлэн цайвар ягаан, 4-6 см диаметртэй байдаг. Терри шинж тэмдгийг харуулсан цэцэг бүхий хэлбэрүүд байдаг.

Дотор нь олон тооны самартай улаан, улбар шар, ягаан-улаан өнгөтэй боловсорч гүйцсэн үед хуурамч жимс (гипантий), зууван эсвэл өндгөвч хэлбэртэй байдаг. Гипантий нь каротин их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой. Жимс аравдугаар сард боловсорч гүйцдэг.


© El Bichólogo Errante (Дахиад завгүй!)

Шинж чанарууд

Ардын анагаах ухаанд бохины цус алдалтанд эртний үеэс сарнай цэцэглэдэгБайна. Хүч чадлыг сэргээхийн тулд сарнайн хипээс шөл бэлтгэсэн. Эдгэрэх хандмалыг зэрлэг сарнайн навч, үндэс хэсгээс бэлтгэсэн. Зөгийн балтай Rosehip сироп нь үрэвсэлт өвчин, амны хөндийд шархлаатай байсан.

Эмчилгээний хэрэглээ

Ихэнх эрдэмтдийн үзэж байгаагаар dogrose нь холеретик, үрэвслийн эсрэг, шээс хөөх эм, нөхөн сэргээх, эдгээх, склерозын эсрэг шинж чанартай, бодисын солилцоог сайжруулдагБайна. Rosehip хандмал ба жүүс нь биеийг ядарч сульдахад, янз бүрийн халдвар, бага хүчиллэг бүхий гастрит, атеросклероз, цусны даралт ихсэх, холецистит зэрэгт маш их хэрэгтэй. Мансууруулах бодис нь хандмал, ханд, сироп хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь витамины цогцолборын нэг хэсэг юм. Уг эмийг витамин дутагдалд хүргэх, витамин ихэссэн өвчнийг дагалддаг өвчинд хэрэглэдэг. Сарнайн хонгоас гадна "Е" витаминаар баялаг эфирийн тос авдаг.


© j_silla

Ашиг тус

Зуны сүүлээр боловсорч байгаа сарнайн цэцэг нь намар эрт, хүний ​​биед шаардлагатай витамин болон бусад бодисын жинхэнэ агуулах юм.Байна. Эдгээрийн дотроос юуны түрүүнд витамин С байдаг бөгөөд сарнайн хонго дунджаар 6% орчим байдаг. Энэ ургамлын зарим сортууд нь ерөнхийдөө 18% хүртэл аскорбины хүчил агуулдаг! С витамины хамгийн алдартай эх сурвалжуудын нэг гэгддэг нимбэгийг сарнайн хонготай харьцуулж болохгүй. Учир нь эдгээр витамин сарнайн хонгоас тавь дахин бага агуулдаг. Сарнайн хонго ямар ашигтай болохыг та төсөөлж байна уу?

Харин rosehip жимс нь зөвхөн С аминдэмээр баялаг төдийгүй А, K, P, E витаминууд, мөн тэдний биологийн найрлагад В витамин агуулдаг.Байна. Сарнай хонго дотор агуулагдах ул мөр элементийн цогцолбор нь ялгаатай биш юм: кали ба кальци, төмөр, магни, манган ба натри, фосфор, хром, түүнчлэн зэс, кобальт молибден, марганец. Гэхдээ энэ нь бүгд тийм биш юм! Rosehips нь элсэн чихэр, пектин, таннин, органик хүчил, эфирийн тос болон хүний ​​биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бусад олон зүйлийг агуулдаг.

Сарнайн хонгогаар баялаг биологийн найрлага нь энэ эмийн ургамлын янз бүрийн өвчнийг эмчлэх өргөн цар хүрээг тодорхойлдог. Сарнай цэцэг нь хоол боловсруулах тогтолцооны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг, бөөрний илүү идэвхжилийг өдөөж, шээс хөөх эмийн нөлөөтэй байдаг. Зэрлэг сарнай хэрэглэх нь үрэвсэлт үйл явц үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхээс гадна хортой бактерийг устгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Хатаасан сарнай цэцгийн үндэс нь идээт шинж чанартай байдаг бөгөөд үр нь витамин, өөх тосны хүчлүүдийн бүхэл бүтэн цогцолбор агуулсан тосны эх үүсвэр юм. Энэ нь шархыг эдгээх процессыг хурдасгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг тул сарнайн хонго витамин дутагдал, атеросклероз, ханиадны эсрэг хэрэглэж, дархлааг бэхжүүлэхэд ашигладаг.Байна. Түүний найрлагад P ба K витаминууд байдаг тул зэрлэг сарнай нь нөхөн төлжих процессыг хурдасгах, ясны нэгдэх зэрэг ховор ашигтай шинж чанартай байдаг. Сарнайн хонго хэрэглэх нь судасны системийг үр дүнтэй бэхжүүлэх, бэлэг эрхтний тогтолцооны эмгэгийг эмчлэх, хумхаа, цус багадалт, цус алдалт бүхий өвчтөнүүдийн нөхцөл байдлыг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.

Энэхүү гайхамшигтай ургамлын эдгээх чадварыг ашиглахын тулд та жимснээс уламжлалт декоциний нэрэх төдийгүй цай, хандмал, хандыг бэлтгэх боломжтой.

Үүссэн найрлагыг нь чангалж, хоолны өмнө нэг шил ууна, хагас шил нь хүүхдэд хангалттай.


© ме_суз

Нохойн сарнай хэрхэн яаж исгэх вэ

Сарнай цэцгийн ашигтай шинж чанарыг хамгийн сайн олж авахын тулд та үүнийг зөв исгэж чаддаг байх хэрэгтэйБайна. Сарнай хонго нь дусаах, декоциний хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно. Чухал - dogrose ба усны эзлэх хувь 1-ээс 10 байх ёстой, нэг литр ус 100 г байх ёстой. сарнай хонго, энэ нь ойролцоогоор 4 хоолны халбага юм.

Сарнайн хонго дусаах нь амархан бэлтгэгддэг, гэхдээ удаан хугацаагаар - жижиглэсэн жимсээ термонд хийж, буцалж буй ус асгаж долоон цаг байлгана.

Шөл нь сарнайн хипээс илүү их тэжээл авах болно - эхлээд, зэрлэг сарнайг битүүмжилсэн саванд нэг цагийн турш чанаад, шаардлагатай бол ус нэмж, дараа нь 12 цаг шаардана.

Дахиад хэдэн жор

“Бид үүн дээр улаан лууван зөгийн бал хийдэг: шинэхэн зөгийн балаа хүссэн хэмжээгээр аваад буцалгаад, хөөсөө аваад зөгийн бал цэвэрхэн болтол нь алчуураар ороод өнгөө зүсээд зөгийн бал руу хийгээд бага зэрэг чанаад бэлэн боллоо. Rosehip зөгийн бал нь найрлагад хүчтэй бөгөөд дотроос нь авдаг бөгөөд бие махбодь, цусыг бэхжүүлж, уян хатан байдлаас үүсдэг хортой цэрийг устгахаас гадна хэт их цэрнээс гарч буй хортой шинж чанарыг устгадаг. Дотор нь авсан сарнай цэцгийн шүүс нь толгойн өвчнийг намдаах боловч ундаа нь нүдэнд тустай.

Эдгэрэх цай нь сарнай хонгогаар хийгдсэн байдаг - Хатаасан жимсний нэг халбага буцалж буй усаар хийнэ, 10 минут байлгаад ууна, амт нь элсэн чихэр нэмнэ.

Rosehip витамин - Гурван халбага хатаасан жимсийг хоёр шил буцалж буй усаар асгаж хэдэн цагийн турш шаард. Өдөрт хэд хэдэн удаа хагас шил ууна. Амтыг сайжруулахын тулд та элсэн чихэр нэмж болно.

Rosehip ундаа - Хатаасан жимс 8 хоолны халбагыг 4 аяга буцалж буй ус асгаж, 4 халбага элсэн чихэр нэмээд 10 минут буцалгана. 4 цаг, омог, савыг шаардах.

Rosehip Petal Jam - 1 литр ус тутамд 700 гр элсэн чихэр нэмж бэлтгэсэн элсэн чихрийн сироп бүхий 100 гр сарнай цэцгийн дэлбээ хийнэ, буцалгаад авчраад цэвэр лонхтой руу хийнэ.

Та сарнайн үрийг хуурч, кофе бутлуурын дээр нунтаглаж, кофегоо сольж чадах сайхан үнэр бүхий эрүүл ундаа бэлдэж болно.


© Фил Селленс

Төрөл зүйл

Бүх зэрлэг сарнай, зэрлэг сарнай (Роза) нь тод улаан, улбар шар эсвэл хүрэн жимс агуулсан байдаг. Намар, өвлийн улиралд дур булаам дүр төрхийг төлөөлөх нь бүх төрлийн сарнай биш, харин жимсний чанарын хувьд тэнцүү юм. Шим тэжээлийн агууламжийн хувьд хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол дараах төрлийн сарнайн хонго жимс юм.

Үрчлээтэй Briar (Rosa rugosa) - Европ, Америк даяар удаан хугацааны туршид амжилттай нутагшсан өргөн тархсан ургамал. Сарнайн ругозын жимс нь С аминдэм, элсэн чихэрээр баялаг бөгөөд боловсруулахад хялбар бөгөөд сарнайн хонго шүтэн бишрэгчдийн үзэж байгаагаар хамгийн сайхан амттай, цангис жимсний амттай байдаг. Энэ бут сөөг нь хүчтэй ургадаг бөгөөд олон тооны найлзуурыг өгдөг бөгөөд үзэсгэлэнтэй, шаргал намрын навч, анхилуун ягаан эсвэл цагаан (Альба хэлбэртэй) цэцэг (энд терри сорт байдаг), мөн тод том улаан-улбар шар өнгийн жимс бүхий цэцэрлэгт гоёл чимэглэлтэй байдаг.

Rosehip шанцай, эсвэл 5-р сар (Rosa cinnamomea, эсвэл Rosa majalis), түүнчлэн түүний сортуудыг витамин С-ийн агууламж, эмийн шинж чанараараа хамгийн үнэ цэнэтэйд тооцдог. Энэ үйлдвэр нь Оросын төв хэсэгт, түүнчлэн хойд болон төв Европт түгээмэл байдаг. Жимс нь том, бөөрөнхий, улаан өнгөтэй.

Догрозе (Rosa canina) - эмийн түүхий эдээс хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл юм. Жимс нь маш том, дугуй эсвэл зууван хэлбэртэй байдаг.

Hybrid Musk Roses (Hybrid Musk Roses) - Чимэглэлийн сарнай өтгөн хагас гялалзсан навч, burgundy залуу найлзууруудтай. Жимс улаан өнгөтэй. Санал болгож буй сортууд: Buff Beauty, Felicia, Penelope.

Роза Мойесии гаралтай, Хятад Жимс нь том, тод улаан өнгөтэй. Санал болгож буй төрөл зүйл: Хурц улаан цэцэг, жимсгэний Geranium.

Rosa woodsii (зэрлэг сарнай хонго), Роза гимокарпа (зэрлэг сарнай хонго), Роза калифорниа (Калифорнийн сарнай хонго), Роза спитамея болон бусад - Хойд Америкаас гаралтай dogrose.


© анемонепроекторууд

Видео үзэх: как вылечить гастрит эрозивный быстро в домашних условиях натуральными препаратами! (May 2024).