Энэхүү улаан улаалзганы чанамал хийхээ мартуузай, энэ нь маш зөөлөн бөгөөд амттай болж, үүнийг бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай болно.
Сайхан эзэгтэй охид, би танд дахин давтагдах чанамал хийх гайхалтай жороор танд таалагдах гэж байна.
Үнэнийг хэлэхэд, хэрэв та хоол хүнсний талаар ингэж хэлж чадвал та түүнд дурлаж болно.
Гэхдээ энэ нь ямар амттай болохыг
Ажилчид бид хоёр шинэ жилийн баяраа ямар нэгэн байдлаар тэмдэглэж байлаа.
Сарын сүүлийн болон эхний өдрүүд яарч байгаа тул нягтлан бодох бүртгэлийн тайлангийн хугацаа дуусч байгаа тул тэд ширээг "тухтай" болгож, нэг гараараа юм идэж, нөгөө гараараа ажиллуулахаар шийдсэн юм.
Амттаны хувьд бид энгийн жигнэмэг, ямар ч цөцгий, дүүргэлтгүйгээр хийсэн.
Дараа нь манай дарга сайн дагина шиг ажилладаг болсон: тэр гарч ирэв, үхрийн нүд чанамал савтай авчирсан!
Бид жигнэмэг дээр тарааж яаран очоод савыг онгойлгоход маш их гайхав.
Агуулга нь вазелин шиг харагдаж байсан, жаахан зөөлөн болсон.
Мөн амт нь маш боловсронгуй, цэвэршсэн тул хуримын бялууг ийм чанамалаар чимэглэх нь нүгэл биш юм.
Мэдээжийн хэрэг, жорыг эрэлхийлж, гэртээ туршиж үзсэн бөгөөд бүх хайртай хүмүүс маш сайн гэж хүлээн зөвшөөрсөн.
Хэт залхуу байж, өвлийн улиралд ийм гайхамшгийн цөөн хэдэн лаазыг хаагаарай гэж би танд зөвлөж байна.
Өвлийн улиралд улаан улаалзганы чанамал
Найрлага
- 250 грамм улаан улаалзганы жимс,
- 250 грамм элсэн чихэр
- 25 мл ус (шаардлагатай бол)
Хоол хийх дараалал
Бид жимсийг өргөн аяганд хийж дээд хэсэгт нь усаар дүүргэдэг. Бид угааж, цэвэр усыг хэд хэдэн удаа асгаж, бохир усыг зайлуулдаг. Цэвэр жимсийг хатаана.
Бид үхрийн нүдийг ялгаж, мөчирөөс нь салгаж, хулгайлсан хэсгийг нь гаргаж, паалантай эсвэл зэвэрдэггүй гадаргуутай чанамал хоол хийх аяга эсвэл тогоо руу хийнэ.
Бэлтгэсэн үхрийн нүдийг шигшүүрээр нунтаглана эсвэл нухсан төмсөөр хутгагчаар хутгана.
Массаас зөв хэмжээний элсэн чихэр хийнэ, элсэн чихэр бараг уусах хүртэл сайтар холино. Таны хүсэлтээр та бага зэрэг ус асгаж болно.
Бид жимсгэний масстай аяга тавгийг жижиг гал дээр тавиад 40 минут буцалгана. Хайруулын тавган дахь чанамал хэмжээ хоёр дахин багассан болохыг та анзаарах болно. Та бэлэн байдлыг шалгаж болно: таваг дээр чанамал дуслаарай, дусал тархахгүйгээр өтгөрнө. Галаас чанамал авч хая.
Миний дарга энэ үе шатанд жижиг ясыг шигшүүрээр шигшүүрээр арилгаж авбал энэ тохиолдолд тунгалаг болно. Гэхдээ та ясыг бүрэн тайван үлдээж болно - энэ нь амтанд нөлөөлөхгүй.
Бид лааз, таглааг урьдчилан ариутгаж, тэдгээрийн дотор чанамал асгаж, тэр даруй өнхрүүлдэг.
Банкууд хөргөх хүртэл доошоо, дулаахан зүйлээр хучигдсан байх ёстой.
Хөргөгчинд эсвэл подвалд үхрийн нүд чанамал нуух шаардлагагүй - энэ нь ердийн, өрөөний температурт сайн хадгалагддаг.
Дахин давтагдах чанамал хийгдсэн!
Танд эрүүл энх, сайн сайхан байдал хүсье!
Дахин хийх жорыг эндээс үзнэ үү.
