Ургамал

Жожоба - үрийн шингэний халимыг орлуулагч

Жожоба ургамал эрт дээр үеэс олон ашигтай бодисын эх үүсвэр болж байсан бөгөөд энэ нь юуны түрүүнд биологийн идэвхтэй байв. Үүнийг гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашигладаг, ялангуяа АНУ-ын баруун өмнөд хэсэгт. Гэхдээ Калифорнийн цэцэрлэгчид урд талын цэцэрлэгтээ жинхэнэ баялаг тарьж байсан гэж сэжиглээгүй: jojoba үр нь байгалийн шингэн лавны 50 хүртэлх хувийг агуулдаг - тослог шингэн бөгөөд энэ нь химийн найрлага, шинж чанараараа спермакетийн тосноос бараг ялгаагүй юм.

Хятадын Симмондсиа, Жожоба, эсвэл Жожоба (Simmondsia chinensis). © wnmu

Хятадын Симмондсиа буюу Жожоба

Хятадын Симмондсиа буюу Жожоба (заримдаа Жожоба гэж нэрлэдэг) нь 1-2 метр өндөр, олон наст мөнх ногоон бут юм. Энэ бут сөөг нь Хойд Америк, Аризона, Мексикийн өмнөд бүс нутагт ургадаг.

Simmondsia Хятад хэл (Simmondsia chinensis), Жожоба болон Жожоба гэгддэг (Жожобабол Симмондсиа (цорын ганц төрөл зүйл)Симмондсиа), энэ нь тусдаа монотипийн гэр бүл Simmondsian-д хуваарилагдсан (Simmondsiaceae нь).

Шинжлэх ухааны нэрээр нэрлэдэг - Хятад Симмондсиа боловч энэ үйлдвэр Хятадад байдаггүй. Тайлбарыг тайлах явцад алдаа гарлаа. "Calif" (Калифорниа) гэсэн шошгыг "Хятад" (Хятад) гэж уншсан бөгөөд уг зүйлийг Buxus chinensis (Boxwood Chinese) гэж нэрлэжээ. Хожим нь зүйл нь бие даасан төрөлд хуваагдахад эпитет хадгалагдаж, санал болгосон Simmondsia californica (Simmondsia californica) нэр нь хүчинтэй гэж хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй байв.

Simmondsia chinosa, эсвэл Jojoba навч. © Даниел Гроббел-Зэрэг Хятадын Симмондсиа буюу Жожоба цэцгийн баг цэцгүүд. © Патрик Доккенс БНХАУ-ын Симмондсиа буюу Жожоба жимс. © Томас Гюнтер

Жожоба тос яагаад ийм үнэтэй байдаг вэ?

Сперма халимнуудын бие махбодоос гаргаж авсан спермийн тос нь үйлдвэрлэлд өндөр чанартай тосолгооны материал бөгөөд тос, тос бэлтгэх үндэс болдог. Гэхдээ саяхан энэ нь хомс болсон: үрийн шингэн халимагуудын тоо буурч, тэднийг бүрэн устгахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд агнах нь хамгийн бага хэмжээгээр хязгаарлагддаг.

Жожоба тос нь спермацетийн зохистой орлуулагч болж чаддаг гэдэг нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. 1920-иод оны эхээр Аризона (АНУ) дахь мод үржүүлгийн газрын ажилчид Simmondsia Chinensis тосны үнэ цэнэтэй шинж чанарыг олж мэдсэн бөгөөд хөдөлгүүрийн тос дутагдалтай үед тэд фенийг тослохыг хичээжээ. Тэд jojoba үрийг Аризонагийн их сургуульд явуулсан бөгөөд тэд удалгүй жожоба тос нь спермацетитэй адил сайн болохыг олж мэджээ. Гэхдээ дараа нь хэн ч эдгээр үр дүнд анхаарал хандуулаагүй: далай дахь спермийн халимууд хангалттай хангалттай хэвээр байв.

Өнөөдөр Jojoba ургамлын жимснээс олж авсан тосыг гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх, эмийн үйлдвэрлэл, тослох материал үйлдвэрлэхэд идэвхтэй ашигладаг.

Жожоба тос нь Хойд Америк болон бусад орнуудын таримал ургамлууд дээр ургадаг самарнаас хүйтэн шахалтаар олж авсан шингэн лав юм. Жожоба тосны шинж чанар нь уургийн найрлага дахь амин хүчлүүдээс болдог бөгөөд бүтэц нь коллагентай төстэй байдаг - арьсны уян чанарыг хариуцдаг бодис юм. Газрын тос нь элэгдэлд тэсвэртэй (исэлдэлт). Spermaceti тос нь ижил төстэй шинж чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ ийм бодисууд нь нийлэгжихэд маш хэцүү байдаг.

Одоо jojoba-ийн эргэн тойронд жинхэнэ өсөлт гарч байна. Жожоба нь хуурай хуурай уур амьсгалтай улс орнуудад ялангуяа Мексик, Австрали, Израиль улсад ихээхэн анхаарал хандуулдаг: жилийн хур тунадас 450 мм-ээс хэтрэхгүй газарт сайн ургадаг. Жожоба тариалангийн нэг акр талбайд жилд 9С тос авчирч, нэг кг нь 1.5-2 доллараар зарагддаг гэдгийг энэхүү сонирхол нь ойлгомжтой юм.

Ганцхан зүйл л гунигтай байдаг: jojoba-ийн үнэт шинж чанарыг эргэн санахын тулд эхлээд спермийн халимыг устгах шаардлагатай байв.