Ферм

Цэцэрлэгийн ургамлын хүйтэн хүлэмж барих

Энэ нийтлэлд бид өөрийн гараар хүйтэн хүлэмжийг хэрхэн яаж хийх талаар ярилцах болно. Хүйтэн цохих үед таны үнэт ургамал найдвартай хамгаалалт хэрэгтэй болно. Тиймээс, бид анхны хүйтэн хүлэмжийг барьж байна!

Хүйтэн хүлэмж ямар харагддаг вэ, яагаад?

Энэхүү загвар нь цаг уурын тааламжгүй нөхцөлд хамгаалахын тулд ургамал дээр суурилуулсан, ёроолгүй хайрцаг юм. Дүрмээр бол бүтцийн өндөр нь жижиг бөгөөд нүдний шилтэй дээвэр нь хялбар нээхэд нугастай байдаг.

Хүйтэн хүлэмж нь суулгацыг салхинаас найдвартай хамгаалж, дулааныг хадгалдаг. Цэцэрлэгч нар үүнийг зуны улирлыг уртасгахад ашигладаг.

  • намар, хэдэн долоо хоногийн турш ургамлыг хамгаалах;
  • хавар нэг толгойтой болж, эрт үржил шимтэй болно.

Шигтгээ нь мөн дотор ургасан суулгацыг цаг агааржуулахад ашигладаг. Тиймээс тэд температурын огцом өөрчлөлтөд заналхийлдэггүй.

Хүлэмжинд эрт, оройн ургац хураахын тулд улаан лууван, шанцайны ургамал, төгсгөлийн болон навч зэрэг үр тариа тариалж үзээрэй. Тэд бас дулаан цаг агаар ирэхэд хамгаалах байрыг арилгах хүртэл бүх зун ургаж болно.

Өсөн нэмэгдэж буй шанцайны ургамал нь олон янз байгааг тодорхойлохдоо өвлийн шанцайны ургамал сонгохыг зөвлөж байна.

Хүйтэн хүлэмжийг хэрхэн яаж барих вэ

Бүтцийн хүрээ нь мод эсвэл хуванцараар хийгдсэн, түүнчлэн бетонон блок, тоосго ашиглах боломжтой. Ёроолгүй модон хайрцаг барьж, нарны гэрэл ихтэй газарт сайн хөрсөн дээр цэцэрлэгт суулгаарай. Ихэнх цэцэрлэгчид хүрээг угсрахдаа модыг ашигладаг бөгөөд энэ нь хүрэхэд хялбар бөгөөд гар багаж ашиглан хэмжээг нь багасгадаг. Хэрэв та өтгөн шилмүүст модыг олж авах азтай бол түүнийг барихад ашиглана уу. Энэ нь зөөлөн шилмүүст сортуудаас хамаагүй хүчтэй бөгөөд удаан үргэлжлэх болно.

Кроосот болон бусад ижил төстэй материалаар эмчилсэн хуучин модыг ашиглахаас зайлсхийх хэрэгтэй, ялангуяа хүйтэн хүлэмж шууд газар дээр байрладаг бол. Гаднаас нь бохир харагдвал модыг хоргүй будгаар будаж болно.

Хайрцагны дээд хэсгийг шилэн (магадгүй хуучин шуурганы цонх) эсвэл тунгалаг хуванцараар бүрсэн хүрээээр хучих. Хавтас нь ил тод байх ёстой - хуучин цонх, шүршүүрийн хаалга нь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг сонголтууд юм. Дээврийн самбарыг нугас дээр байрлуулах, эсвэл гулсах цонхыг байрлуулах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хайрцаг нь халуун өдрүүдэд агааржуулалт хийх боломжтой болно.

Хэрэв таны сайт өндөр талуудтай ортой бол түр зуурын хүйтэн хүлэмжийг бий болгохын тулд дээд тал нь шилэн хавтан тавьж болно. Хуучин шуурганы цонхыг буултын эгнээ дээгүүр нь гурвалжин хэлбэрээр суулгаснаар түр хамгаалах байрыг барьж болно.

Маш бага цаг хугацаа, ур чадвартай хүмүүсийн хувьд энгийн шийдэл байдаг. Хуванцар сүүний лаазны доод талыг нь огтолж, бие даасан ургамлаар бүрхэж, хажуугийн ханыг шороогоор нь ухаж ав. Дулаан өдрүүдэд агааржуулалтын бүрхүүлийг зайлуулна.

Дулаан хүлэмжийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ төрлийн хүлэмжийн хайрцаг нь ижил хүйтэн хүлэмж боловч халаалттай байдаг. Морины ялгадас эсвэл бордоог ашиглах арга нь сайн ажилладаг бөгөөд цахилгаан халаалтын кабелиас илүү хэмнэлттэй байдаг.

Цахилгаан бус дулаан хүлэмжийг барихын тулд 50-60 см-ийн гүнд нүх ухаж, дотор нь шинэ ялгадас байрлуулна. Долоо хоногийн турш, 2 өдөр тутамд нэг удаа бодисыг хольж чийгшүүлнэ. Дараа нь дээрээс нь 15 см зузаантай хөрсний давхаргыг хийнэ.

Бордоо ба ялгадас ялзарч байгаа тул ургамлыг эрт эсвэл хожуу хүйтэн жавараас хамгаалах хангалттай дулаан ялгаруулна.

Хүйтэн хүлэмж нь тариалангаа цаг агаарын эрс тэс байдлаас аврах сайхан арга юм. Энэхүү дизайны өндөр үр ашиг, өртөг зардал ихтэй тул дэлхийн өнцөг булан бүрт цэцэрлэгчид өргөн хэрэглэдэг.

Видео үзэх: Swedish Dill Potato Salad Recipe Dillstuvad Potatis (Долдугаар Сарын 2024).