Өөрийнхөө сайт дээр rhubarb тарих нь аливаа цэцэрлэгчийн хувьд хийх ёстой ажил юм. Сагаган олон наст ургамал бол хаврын эхэн үед байгалийн тэжээлийн эх үүсвэр юм. Мөрний зарим сорт бусад ногоо хараахан гараагүй үед эрт боловсорч гүйцдэг.
Rhubarb-ийн шинж чанар
Өндөр ургацтай ногоо бол хар будаатай Сагаган овгийн олон наст ургамал юм. Зүүн Азиас Европ руу нэвтрүүлсэн. Энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй бөгөөд өндөр бүтээмж өгдөг. Ургамал нь махлаг үндэс, өндөр иштэй бөгөөд өндөр нь 3 м хүртэл байж болно.Харгасны том навчнууд нь идэж буй зузаан урт дэлбээлэн дээр сууж байдаг. Мөрний ургамал ургах үед сайн, өндөр чанартай ургац авахын тулд чийглэг хөрс шаардлагатай байдаг боловч байнгын гэрэл шаардагддаггүй.
Rhubarb нь хоол тэжээлд алимтай төстэй байдаг. Ургамалд агуулагдах эрдэс бодис, витамин, пектин, органик хүчил нь хүний биед тустай. Энэхүү ногоо нь шээс хөөх эм, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй тул бөөлжихөөс сэргийлж, элэгийг цэвэрлэж, цөсийг гадагшлуулдаг. Тавдугаар сард жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо байхгүй хэвээр байгаа бол компот, вазелин, квас, дарс бэлтгэхэд рубарберыг аль хэдийн салатанд ашиглаж болно.
Навчны чанар (улаан, ногоон), боловсорч гүйцсэн хугацаагаараа ялгаатай байдаг хэд хэдэн төрлийн rharbarb байдаг.
- Москва 42;
- Викториа
- Тукум 5;
- Ор 13;
Ургамлыг удаан хугацаагаар ашиглахын тулд энэ нь цэцэрлэгт байх ёстой, өөр өөр боловсорсон огноогоор дор хаяж хоёр сортыг тарина.
Рубарбыг хоёр аргаар тарааж болно.
- үрнээс ургуулсан суулгацаар дамжуулан
- үндэс хуваах
Мөрний ургамал тарих, халамжлах
Ил задгай газар тарих, арчлах газрыг сонгохдоо rharbarb-ийн дараах шинж чанарыг харгалзан үзэх шаардлагатай.
- Rhubarb бол олон наст ургамал бөгөөд үүнээс гадна шилжүүлэн суулгах шаардлагагүй бөгөөд 10-15 жилийн хугацаанд нэг газарт ургадаг бөгөөд сайн ургац өгдөг.
- Энэ нь сүүдэрт буух боломжийг олгодог, гэхдээ нарлаг эсвэл бага зэрэг сүүдэртэй газар илүү тансаг, үзэсгэлэнтэй, иш нь илүү сайхан ургадаг.
- Ургамал нь гигрофилийн шинж чанартай боловч усжилтыг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс, та усны зогсонги байдалтай эсвэл усны байгууламжийн ойролцоо газарт намуухан газар тарьж болохгүй.
- Энэ нь төвийг сахисан рН бүхий үржил шимтэй, сул хөрсийг илүүд үздэг. Элсэрхэг эсвэл шавартай хүнд хөрсөнд, түүнчлэн хүчиллэг эсвэл шүлтлэг rhubarb нь муу ургах болно.
Мөрний ургамал тарих, халамжлах нь тийм ч хэцүү биш юм. Нэгдүгээрт, нөхөн үржих аргыг сонгосон.
Ургамлын тархалтын арга
Ургамлын тархалтад 3-4 настай насанд хүрсэн эрүүл ургамлыг ашигладаг. Нөхөн үржихүйд зориулж хуучин бут суулгадаггүй. Бутыг сайтар ухаж, хурц хутгаар үндсийг нь хэд хэдэн хэсэгт хувааж, тус бүр нь дор хаяж 1-2 ургадаг нахиа байх ёстой. Үндэслэг ишнээс үүссэн хохирлыг модны үнс эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрс нунтагаар хамгийн сайн цацна. Та бутыг ухаж, шууд хүрзээр газарт шууд хувааж чадахгүй. Ургамлын салангид хэсгүүдийг өргөн нүхэнд тарьж, шороогоор бүрхэж, нягт дарвал өсөлтийн нахиа гадаргуу дээр үлдэх ёстой. Бэлтгэсэн худагт тарихаасаа өмнө ялзмагт эсвэл ялзмагт асгах нь зүйтэй.
Бутыг тусгаарлах ажлыг хаврын эхэн үед, хөрс бага зэрэг дулаарч, эсвэл намрын дунд үеэр хийдэг бөгөөд ингэснээр ургамал хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө үндсийг нь авдаг.
Үрийг тариалалтыг анх удаа шинэ сорт эсвэл ургамал ургуулахад ашигладаг.
Rhubarb нь суулгацаар дамжин үрнээс ургадаг бөгөөд хавагнахаас өмнө урьдчилан дэвтээсэн үрнээс авдаг. Үрийг нойтон самбай эсвэл өөдөс дор үрж, үе үе чийгшүүл. Ойролцоогоор 2 см урттай нахиа гарч ирсний дараа үрийг хатааж дараа нь тариална. Урьдчилан moistened хөрсөнд үрийг тарина. Тариалснаас хойш дөрөв дэх эсвэл тав дахь өдөр та rhubarb-ийн анхны нахиалдаг нахиалдаг болно. Сэргээх гүн нь 3 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой.Хар тариалах үед нэг квадрат метр тутамд 4 грамм үрийг хэрэглэдэг. Рубарбыг 25 см-ийн зайд эгнээнд тарьдаг.Суулгац дээр навч гарч ирсний дараа тэдгээр нь нимгэрдэг. Суулгацын хоорондох зай ойролцоогоор 20 см байх ёстой.
Ирээдүйд суулгацыг арчлах нь шаардлагатай бол услах, хогийн ургамал, сулруулах, бордоо бордоо орно. Намар нь гурваас дөрвөн навчтай 30 см өндөртэй суулгацыг авна.
Өвөл болсны дараа суулгацыг 1 м хүртэлх зайд нүхэнд тарихаар ухаж хөрс нь тарих материалын үндэс дээр бэхлэгдсэн байх ёстой. Энэ тохиолдолд бөөрний дээд хэсгийг хоёр сантиметрээс доошгүй газар буулгахыг зөвлөж байна. Хэрэв хөрс нойтон биш бол тарих материалыг усалдаг. Ирээдүйд rubarb нь усалдаг (шаардлагатай бол), сумыг нь салгаж авдаг. Хөрс нь суларч, хогийн ургамал болно. Сайн ургац авахын тулд бордоогоор бордох нь зүйтэй юм. 3-4 жил тутамд хөрсийг бордох, нэг метр квадрат тутамд 1-2 хувин органик бодис нэвтрүүлнэ.
Rhubarb нь хортон шавьж (заан, бүүрэг, bug) болон өвчин (асохитоз, саарал ялзрах) -аар гэмтэж болно.
Өвчин, хортон шавьжийн эсрэг пестицидийг хоол тэжээлд зориулж шороог цуглуулсны дараа л ашиглаж болно.
Ургамлыг сулруулж, тогтвортой ургац авахгүйн тулд тариалснаас хойш хоёр дахь жилээс ургац хураахыг зөвлөж байна. Ургац хураалтыг улирлын туршид хэд хэдэн удаа хийдэг. Шороог нь зузаан нь 1.5 см-ээс дээш, урт нь 30 см хүрэхэд суурийн дагуу тасардаг.Эхний гурван жилд ургац 1-2 кг дэлбээтэй, дараа жилүүдэд нэг бутнаас 6 кг хүртэл ургадаг.
