Цэцэрлэг

Gooseberry - өтгөн жимс

Бидний хэн нь энэ гайхамшигтай жимсгэнийг туршиж үзээгүй вэ? Мөн gooseberries-аас чанамал авч болно! Энэ бол манай цэцэрлэгт хамгийн түгээмэл ургамлын нэг бөгөөд мэдээжийн хэрэг хамгийн дуртай ургамлын нэг юм. Эрт ангиллыг хоёр үеийн хооронд ялгасан: Үхрийн нүд (Тууз) болон Gooseberry (Гроссулариа) Илүү өргөн тархсан монографиудад зөвхөн Рибийн нэг генийг хүлээн зөвшөөрдөг. Төрөл бүрийн үхрийн нүд ба gooseberries хоорондын ижил төстэй байдал нь эцсийн эцэст нэг төрөл зүйлийн тухай ойлголтыг бий болгосон. Энэ нийтлэлд цэцэрлэгч нь тариалах, арчлах, нөхөн үржихүйн талаар мэдэх хэрэгтэй.

Gooseberry жимс

Ботаникийн тодорхойлолт

Gooseberryэсвэл gooseberry, эсвэл Европын gooseberry татгалзсан (Риба ува-криппа) - төрөл зүйлийн Гроссуларийн дэд ургамлын төрөл зүйл юм.Gooseberry), генийн үхрийн нүд (Ribes), gooseberry family (Grossulariaceae).

Энэ нь 1-1.2 м өндөр, жижиг саарал, хар саарал эсвэл хар хүрэн хальсалж холтос юм. Салбарууд нь гурван хэсэгтэй, бага байдаг - навчны гаралтай энгийн нуруу юм. Залуу найлзуурууд нь цилиндр хэлбэртэй, саарал өнгөтэй, нимгэн зүү нахиа, жижиг хар цэгүүдээр тарьсан байдаг. Гурван ул мөр бүхий навчны сорви. Нахиа нь хүрэн өнгөтэй, олон тооны улаан өнгийн масштабаар бүрхэгдсэн, үсний засалттай цагаан үстэй. Бөөр нь өргөстэй (нуруу) буюу гурван талт нурууны дээд хэсэгт байрладаг.

Навчис навч, бөөрөнхий хэлбэртэй эсвэл зүрхний өндгөвч, 6 см хүртэл урттай, богинохон, уйтгартай. 3-5 ир, навчны ирмэг бүхий навч. Цэцэг нь бисексуал, ногоон өнгөтэй эсвэл улаавтар, ганц эсвэл навчисын навчис дээр байдаг. Сепсаль шиг гипантати нь өндөглөдөг. Энэ нь 5-р сард цэцэглэдэг.

Gooseberries Roseley (Ribes roezlii).

Жимс жимсгэнэ, зууван эсвэл бараг бөмбөрцөг хэлбэртэй, 12 мм хүртэл урттай, гялгар эсвэл бүдүүн ширхэгтэй, сайн тэмдэглэгдсэн судлууд бүхий. Ногоон, шар эсвэл нил ягаан. Зургадугаар сараас наймдугаар сард боловсорч гүйцнэ.

Gooseberries тарих газрыг сонгох

Gooseberry нь фотофиллаг бөгөөд үүнийг хүчтэй салхинаас хамгаалагдсан нарлаг газар тарьж ургуулах хэрэгтэй. Энэ нь хөрсний үржил шимт байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь усалгааг (хүзүү ялзрах үндэс) тэсвэрлэдэггүй, түр зуурын гантай харьцуулахад илүү дээр юм. Тэрээр мөн ойролцоох газрын доорхи усанд дургүй байдаг - тэдний түвшин дэлхийн гадаргуугаас 1.5 м-ээс холгүй байх нь зүйтэй юм. Хэрэв газрын доорхи ус 0.8 м-ээс өндөр бол бут сөөг нь 0.3-0.5 м өндөр, 0.8-1 м өргөнтэй хөрсний дэрний дэр дээр тарих хэрэгтэй.

Хэрэв сайт дээр хангалттай зай байхгүй бол та gooseberry-ийг залуу жимсний модны хооронд байрлуулж болно, гэхдээ модноос бут хүртэлх зай нь дор хаяж 2 м байх ёстой.Мөн та сайтын хил, хашааны дагуу gooseberries тарьж болно, ингэснээр тарьцууд нь барилга байгууламж, хашаагаас тусгаарлагдсан байх ёстой. 1.5 м-ээс бага.

Gooseberries нь хөнгөн дунд шавранцар хөрсийг илүүд үздэг. Хэрэв тухайн газрын хөрс нь элсэрхэг эсвэл хүнд шавартай бол шавар, элс зэргийг тус тусад нь нэмнэ. Тэрээр хүчиллэгжүүлсэн хөрсөнд дургүй. Хэрэв хүчиллэг байдлын индекс (рН) 5.5-аас их байвал тариаланд шохой нэмж өгдөг - 1 кв.км-т дор хаяж 200 гр. м.Гүзээний ургамал сайн ургаж, ургахын тулд тариалах талбай дээрх газрыг сайтар хогийн ургамал болгон цэвэрлэх хэрэгтэй.

Үүнээс өмнө үхрийн нүд эсвэл бөөрөлзгөнө ургадаг газарт бут сөөг тарихыг зөвлөдөггүй - хөрс их шавхагдах бөгөөд эдгээр ургацад нийтлэг тохиолддог өвчин, хортон шавьж нь "шинэ" дээр унах нь гарцаагүй.

Gooseberry тарих

Gooseberries хавар, намрын улиралд тарьж болох боловч хамгийн сайн тарих огноо бол намар (9-р сарын сүүлээс 10-р сарын дунд хүртэл) байдаг тул намрын сүүлээр тарьсан ургамал шинэ залуу үндэс үндсээр нь авч эхэлдэг. Хаврын тариалалтаар амьд үлдэх, найлзууруудын өсөлт ихэвчлэн дорддог.

Гүзээлзгэнэ нь хурц үнэртэй, нэхэхэд тохиромжгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс намрын улиралд хогийн ургамал, хамгийн түрүүнд улаан буудайн өвсөөр тариалахаас өмнө талбайг сайтар цэвэрлэж байх хэрэгтэй.

Үүнийг хийхийн тулд намрын эхээр тэд gooseberry дор газар ухаж, хогийн ургамлын бүх үндэслэг ишийг сайтар сонгодог. Газар ухсаны дараа хөрсийг метал шүдтэй тармуураар сайтар тэгшлээд, дэлхийн бүх лангууг эвддэг.

Намрын тариалалтын хувьд gooseberry дор нүх 2-3 долоо хоногт ухаж, хөрс суурьших цаг болжээ. Нүхийг 50 см-ийн гүн, өргөнөөр ухаж, үржил шимт дээд давхаргыг нэг чиглэлд, нөгөө хэсэгт нь үргүйдлийн доод давхаргыг байрлуулна. Дараа нь үржил шимтэй овоо дээр нэмнэ: 8-10 кг ялзмаг эсвэл сайн ялзарсан ялгадас, 50 ​​г давхар суперфосфат, 40 г калийн сульфат. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино. Эдгээр бордоо нь гурван жилийн хугацаанд ургамалд хангалттай байдаг. Хэрэв хөрс нь шавартай бол нүхэнд 1 хувин бүдүүн голын элс нэмнэ.

Тарихын тулд цэвэр боловсруулсан, эрүүл, жилийн эсвэл хоёр наст суулгацыг сайтар боловсруулсан системтэй (үндэс нь дор хаяж 25-30 см урттай), 3-4 хүчтэй найлзуурыг агуулдаг. Ийм суулгац тарих үед ургамал эрт үр жимсээ өгч эхэлдэг. Тарихаас өмнө үндэс, мөчрүүдийн эвдэрсэн, хатсан хэсгийг суулгацнаас хасдаг. Та үндэсийг шингэн органик бордоогоор нэг өдрийн турш нэвт норгох боломжтой: 3-4 хоолны халбага натри 5 литр усанд уусгана. Үүний дараа үндэс нь илүү хурдан хатдаг.

Жимс бүхий Gooseberry бут

Ургамлыг хөрсний түвшнээс 5-6 см-ийн зайд үндэс хүзүүг гүнзгийрүүлэн шууд эсвэл бага зэрэг налуугаар тарьдаг. Тэд үндэс сайн тархсан эсэхийг шалгаарай. Дараа нь ургамлыг ишнээс нь барьж, үндэс нь хөрсөөр хучигдсан байдаг. Үндэс рүү хаясан газрыг аажмаар нягтруулж байна. Энэ тохиолдолд суулгац бага зэрэг сэгсрэгддэг бөгөөд ингэснээр дэлхий үндсийг тойрсон бүх хоосон зайг жигд дүүргэдэг.

Нүхийг бөглөсний дараа ургамал усалдаг, нүхэнд нэг хувин ус уудаг бөгөөд дараа нь бутны доорхи зай чийг ууршилтыг багасгах, царцдас үүсэхээс сэргийлж 2-3 см давхаргатай хуурай хүлэр буюу ялзмагтай давхцдаг. Тариалсны дараа суулгацыг суулгацнаас нь салгаж хөрсний гадаргуугаас дээш 5-6 нахиа үлдээдэг.

Gooseberry арчилгаа

Gooseberry арчилгаа нь тайрах, бордох, услах, сулрах, хогийн ургамал, хортон шавьж, өвчинд нэрвэгддэг. Gooseberries шүргэх нь амрах хугацаанд явагддаг: намрын сүүл эсвэл хаврын эхээр. 8-10 мм-ээс их диаметртэй хэсгүүдийг вараар хучих нь зүйтэй. Өвөл, хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд хаврын эхэн үед, 4-р сарын эхээр, цасанд, усалгаанаас гарсан gooseberry бутнуудыг буцалж буй усаар шүршиж, үргэлж шүршинэ. 5-р сард бутны титэм орчмын хөрсийг ухаж, шаардлагатай бол азот, калийн бордоо болон / эсвэл бутны титэм периметрийн дагуу шингэлсэн ялгадастай бордож, бага зэрэг ухарна.

Gooseberry

Gooseberry бут нь 10-15 жил ба түүнээс дээш хугацаанд үр жимсээ өгдөг бөгөөд хөрснөөс их хэмжээний шим тэжээлийг авдаг. Тиймээс тогтвортой өндөр ургац авахын тулд органик болон эрдэс бордооны жилийн хэрэглээ шаардлагатай байдаг: хагас хувинтай бордоо хийхэд 50 г суперфосфат, 25 г калийн сульфат, 25 г аммонийн сульфат агуулдаг. Жимсний элбэг дэлбэг том бутны дор бордооны хэмжээ хоёр дахин нэмэгддэг.

Бутны дор хөрсийг сулруулж, бордоог бүрхсэн байх ёстой; Үндэсийг гэмтээхгүйгээр титэмээс гадна хөрсийг ухаж ав. Цэцэглэсний дараа болон өөр 2-3 долоо хоногийн дараа mullein уусмалаар бордох (1: 5) нь нэг бутанд 5-10 л хурдаар явагддаг.

Хуурай, халуун цаг агаарт хөрсний чийгийг хянах шаардлагатай. Gooseberry бут үндсийг дор усалдаг байх ёстой, энэ нь ургамлын өвчлөлийг бууруулдаг. Ургамлыг цацаж, ялангуяа хүйтэн усаар бүү услаарай.

Илүү том амттантай gooseberries авахын тулд зуны эхэн үед ургах шаардлагагүй зөөлөн ногоон найлзуурыг тайралт хийдэг.

Тэд сойз бүрт 5-6 навч, нэг жимс үлдээдэг. Энэ техникийн ачаар маш том gooseberry жимс авах боломжтой. Тайрсан мөчрүүд нь үнс үйлдвэрлэхийн тулд шатаж, эсвэл компостын овоонд овоолно.

Gooseberry жимсний нахиа зуны хоёрдугаар хагаст тавигддаг. Тиймээс, ургац хураах үед бид дараагийн жилийн ургацыг санаж, анхаарах ёстой. энэ хугацаанд бутыг хоол хүнс, чийгээр хангах.

Gooseberries цуглуулах, хадгалах

Gooseberries нь бусад жимсгэний ургацаас ялгаатай нь боловсорч гүйцсэн янз бүрийн үе шатанд хурааж авдаг. Жимсний чанамал боловсруулахад жимс нь хатуу боловч техникийн боловсорч гүйцсэн үе шатанд сонгогддог боловч энэ төрлийн боловсорсон жимсгэний өнгөний шинж чанарыг олж авсан байдаг. Шинэ хэрэглээний хувьд жимс нь бүрэн боловсорч гүйцсэн бол түүж авдаг: дараа нь зөөлөн, илүү зөөлөн болно. Бутанд боловсорч гүйцээд шар, цагаан, улаан жимс бүхий сортуудыг өгөх нь маш чухал бөгөөд ингэснээр тэд хамгийн эрчимтэй өнгө олж авах болно.

Gooseberry

Gooseberry

Gooseberry

Gooseberries нь "хойд усан үзэм" гэж нэрлэгддэг зүйл биш юм. Түүний жимс нь усан үзэмийг зарим талаар санагдуулдаг бөгөөд үүнээс гадна тэд жимс, жимсгэний дарснаас хамгийн сайнд тооцогддог дарс үйлдвэрлэдэг бөгөөд чанарын хувьд усан үзэмт ойртдог. Гэртээ, gooseberries-аас амттан дарс бэлтгэх нь харьцангуй хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд нэг литр цэвэр жүүс рүү ижил хэмжээний ус, 350 грамм элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь дарсыг ердийн технологийн дагуу бэлтгэдэг. Энэ нь зургаан сарын дараа эв найртай, зөөлөн болдог.

Gooseberry тархалт

Gooseberries үр, давхарга, ногоон зүслэгээр тарааж болно. Үрийг тариалах явцад сорт шинж чанарууд хадгалагддаггүй. Ихэнх суулгацууд нь хүсээгүй бүх шинж чанар бүхий зэрлэг зүйл рүү хазайдаг: хүчтэй нахиа, жижиг жимс гэх мэт. Тиймээс шинэ сорт ургуулахад үрийн gooseberry тархалтыг голчлон ашигладаг.

Gooseberry ургамлын гаралтай тариалалтыг удаан хугацаанд хэрэглэж ирсэн. Энэ нь сонгон шалгаруулах явцад хуримтлагдсан болон сонгогдсон үнэ цэнэтэй сортын шинж чанарыг засах боломжийг олгодог.

Одоогийн байдлаар gooseberries ургамлын гаралтай ургамлыг тариалж байгаа бөгөөд голчлон хэвтээ давхарга, ногоон зүслэг хийх, дараа нь үржүүлгийн газарт ургадаг. Хоёр настай мод тарих нь үйлдвэрлэлийн нөхцөлд (мөн цэцэрлэгийн цэцэрлэгт) мод тарихад илүү найдвартай байдаг.

Хэвтээ давхаргад тархах

Хаврын эхэн үед бутны дор хөрс сайн суларч, бордож, тэгшлээд, усалдаг. Салбарууд нь модон эсвэл утсан дэгээгээр газарт бэхлэгдэж, 2, 4 долоо хоногийн дараа (5-6 см давхаргатай) шороогоор цацагдана. Намрын улиралд үндэст давхаргыг ухаж, бутнаас тусгаарладаг. Үндэслэсэн найлзууруудын ургац нь умайн бут сөөгний хөгжил, хөдөө аж ахуйн арга хэмжээг үнэн зөв, цаг хугацаанд нь хэрэгжүүлэхээс хамаарна. Ийм найлзуурыг 60-80 хүртэл, зарим тохиолдолд бутнаас 300-400 хүртэл авдаг.

Гулзайлтын найлзуурууд дээр ургадаг нахиа нь дүрмээр тодорхой харагдаж, ирээдүйн үндэс ургамал ургах болно. Тиймээс 2470 найлзуурууд нь 2480 нахиа, 1941 оноос хойш шар өнгийн 1856 найлзуурууд (95.6%), малахит 623-620 (99.5%), 410 - 353 найлзуурууд дотроос сулхан №3 байна. %).

Бөөрний тоо нь тухайн зүйлийн биологийн онцлогоос шууд хамаардаг. Хар тэнгисийн бут сөөг нь эрч хүчтэй, шууд ургадаг, мөчир нь нимгэн, олон тооны, үр дүнд нь бут өтгөрдөг. Цөөхөн найлзуурууд байдаг. Энэ олон янзын умайн сайтууд дээр бутны мөчрийг нимгэн, хамгийн эрүүл, хүчтэй найлзуурыг үлдээх шаардлагатай.

Gooseberry

Ямар ч насны мөчрийг (нэг бутанд 10-аас 18-аас 18-аас дээш) зузаан, өндөр ургадаг, бусадтай харьцуулахад илүү олон тооны ургацыг сонгох боломжтой. Түүнээс гадна, нэг мөчрөөс та 8-аас 19 хүртэл үндэслэсэн найлзуурыг авч болно.

Ногоон шороог тайрч байна

Усан үзэм тариалах өөр нэг орчин үеийн арга бол полиэтилен хамгаалах байр, манантай төхөөрөмж бүхий тусгай өрөөнд ногоон зүслэг хийх үндэс юм. Үүний субстратыг агаарыг сайтар агааржуулсан - хүлэр, элсээс гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь халдвар хуримтлуулахгүйгээр эрүүл байх ёстой.

Дотор агаарын температур 25 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой, ус шүрших нь нимгэн, манантай ойрхон байх ёстой. Хамгийн оновчтой нөхцөлд, зуны сүүлчээр эх системийн ургалтын урт, төлөв байдал нь ихэнх цэцэрлэг нь үржүүлгийн газарт ургахаас зайлсхийж, шороог жилд байнгын газарт тарьж болно. Тиймээс, Russky сортоор үндэстэй шороог нь 76-88 хүртэл, Сменада - 72-90, Юбилейныйд - 77-94 хувь эзэлдэг.

Ногоон gooseberry шороог нь хөдөө аж ахуйн янз бүрийн нөхцлийг байнга зөрчихөд маш хурдан хариу үйлдэл үзүүлдэг бөгөөд дараа нь бүх навч хар болж хувирч унах болно. Үндэс нь сул буюу бүрмөсөн алга болдог. Үүний үр дүнд Русскийн 50-61, Русскийн шар - 44-78, сул дорой № 3-т үндэслэсэн шороог эзлэх хувь - 37-55.

Ийнхүү генийн гарал үүслээс шалтгаалан шинэ gooseberry сортуудыг үндсээр нь тарих өндөр чадвар нь жил бүр тариалах материалыг ургахдаа шаардлагатай тооны үндэс ургамал олж авах боломжийг олгодог. Энэ тохиолдолд үндэслэх хоёр аргыг хоёуланг нь ашигладаг.

Gooseberry өвчин ба хортон шавьж

Gooseberries нь хоёр өвчинд өртөмтгий байдаг - нунтаг хөгц (sferotek) ба septoria (цагаан толбо). Бусад хортон шавьжтай харьцуулахад gooseberry эрвээхэй, шар өнгийн gooseberry sawfly нь түүнийг бухимдуулдаг.

Gooseberry

Ихэнх орчин үеийн gooseberry сортууд нь бөмбөрцөг номын санд тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч өвчин нь сонгомол байдлаар ажилладаг - энэ нь залуу ургамалд илүү ихээр нөлөөлдөг. Тиймээс тэдгээрийг хамгаалах шаардлагатай байдаг - "Топаз", "Вектра" эсвэл "Строби" бэлдмэлүүдтэй эмчилгээ (тун ба хэрэглэх аргыг багц дээр зааж өгсөн). Эхний шүрших - навчис цэцэглэж дууссаны дараа нахиа нь цацагдана. Хоёр дахь нь - 10-14 хоногт.

Септорид бүрэн тэсвэртэй байдаг сорт байдаггүй. Цэцэглэлтийн өмнө, ургац хураалтын дараа бут, түүний дор хөрсийг "Оксихлорид" ба "Скор" -оор эмчлэх шаардлагатай бөгөөд намар фосфор-калийн бордоо түрхэж, бутны дор хөрс ухах шаардлагатай байна.

Огневка, хөрөөт модны эсрэг бутнууд хаврын эхэн үед (нахиа тусгаарлагдсан, мөн цэцэглэсний дараа шууд) карбофос эсвэл биологийн бүтээгдэхүүн - битоксибациллин эсвэл лепидоцидээр цацагддаг. Намрын улиралд тэд бутны дор газар ухаж, 8-10 см гүнд титэм радиогоор цацаж 10-12 см өндөртэй хөрсний дэр үүсдэг бөгөөд хавар цэцэглэж эхэлснээс хойш хоёр долоо хоногийн дараа бут сөөг эдгэрдэг.

Gooseberries бол амттай жимс бүхий гайхамшигтай ургамал бөгөөд мэдээжийн хэрэг, бүх газар нутагт ургах нь зүйтэй юм! Та gooseberries ургадаг уу? Түүнийг халамжлах туршлагаа сэтгэгдэл дээр хуваалцаарай.