Рамсон салат

Та хамгийн их хаврын салатыг туршиж үзсэн үү? Үгүй ээ, бид Mimosa-ийн тухай яриагүй байна - энэ нь зөвхөн дизайны хувьд төдийгүй найрлагад ороогүй хавар юм. Анхны ногоонууд ч биш - бууцай, шанцайны ургамал болон бусад "бэлчээрийн" өвс ургамлыг хавар эрт худалдаж авахгүй байх нь дээр юм. Энд витамин гэхээсээ илүү нитрат байдаг. Дараа нь газрын ногоонууд байгаа үед л байдаг. Хамгийн эрүүл салатад зориулсан цэвэр, жинхэнэ, анхны ногооныг ... ойд олж болно! Тааварлав уу? Мэдээжийн хэрэг, энэ бол зэрлэг сармис, бас зэрлэг сармис эсвэл баавгай сонгино юм.

Рамсон салат

Яагаад ийм нэр өгөв? Гэхдээ нойргүй өлсгөлөн баавгайн хувьд зэрлэг сармис нь өвөлжсөний дараа хамгийн сайн өглөөний хоол болно! Жимс жимсгэнэ хараахан гараагүй байгаа ч өвлийн дараа витамин ногоонууд нь баавгайн хувьд ч ашигтай байдаг. Та оролдож үзээрэй - амт нь цонхны тавцан эсвэл цэцэрлэгт ургадаг гар хийцийн ногоон сонгиноос хамаагүй илүү тод байдаг. Хэдийгээр ойн сармисыг таны цэцэрлэгт ургуулж болно.

Хэрэв та ойд зэрлэг сармис цуглуулдаг бол түүнийг хөндийн сараана навчтай хольж хутгахаас болгоомжил - хэлбэр нь маш төстэй юм. Гэхдээ зэрлэг сармис таны өмнө байгаа эсэхийг шалгахад хялбар байдаг: зүгээр л навчийг арчиж хаях хэрэгтэй - өвөрмөц сармисны үнэр танигдах болно.

Ногоон сум шиг хурц, хурдан, зэрлэг сармис навчнууд өнгөрсөн жилийн навчисаар урсаж, хаврын наранд ургадаг. Зэрлэг сармисын салат хий - тэгвэл хаврын байгалийн тасралтгүй энерги чамайг цэнэглэх болно!

Рамсон салатны найрлага

Зэрлэг сармисны баглаа;
1-2 өндөг;
2-3 халбага цөцгий;
Амт нь давс.

Рамсон салатны найрлага

Рамсон салат хоол хийх

Зэрлэг сармисны ишийг газрын ойролцоо тайрч байгаа тул хоол хийхээс өмнө сайтар зайлж угаана. Нэгдүгээрт, навчийг хүйтэн усаар аяганд таван минут байлгана. Ус бүү шав, харин зэрлэг гүвийг барь - тэгээд аяганы ёроолд навчнаас хөрсний хэсгүүд тогтсон байгааг та харах болно. Одоо навчийг урсгал усаар сайтар зайлна.

Ремсоны ишийг сайтар угаана

Дараа нь зэрлэг сармисыг цэвэрлэх хэрэгтэй. Харж байна уу, иш бүр нь тунгалаг хайрцганд “хувцасласан” байна уу? Энэ бүрхэвчийг арилгах шаардлагатай бөгөөд навчнууд нь салат руу орно. Нахиа бүхий сумнууд бас идэж болно.

Хатуу чанасан өндөг, хальсыг буцалгаад шоо болгон хуваана. Greens бас нилээд жижиглэсэн байна. Хэрэв хүсвэл зэрлэг сармис болон бусад ургамлын салатанд нэмж болно: сонгины өд, хэд хэдэн ширхэг навч, яншуй - гэхдээ заавал байх албагүй, зэрлэг сармис нь өөрөө амттай, эрүүл юм. Мөн түүний тод амт нь бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээдэг.

Өндөг, зэрлэг сармисыг чанаж хутгана

Найрлагыг нь холино

Цөцгий нэмнэ

Бид бүтээгдэхүүнийг салат аяга, давс, улиралд цөцгийтэй холино.

Бид хаврын салатыг шинэхэн бэлтгэж үйлчилдэг тул та үүнээс хамгийн их ашиг хүртэх болно. Зэрлэг сармис бүхий маш сайн салатыг нухсан төмс, талхны будаатай хослуулж, та нэг салат, ердөө талх идэж болно.