Хадгалах тавиур дээр олон янзын чамин жимс байдаг бөгөөд алим нь ямар ч орлоготой гэр бүлийн өдөр тутмын бүтээгдэхүүн юм. Алимны шүүс, тэдгээрийн ашиг тус, хор хөнөөлийг эртнээс судалж үзээд эмч нарт олон өвчний эмчилгээнд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч эдгээх элементүүдээр ханасан ундаа нь хортой нөлөө үзүүлдэг. Бүтээгдэхүүнийг зохих ёсоор бэлтгэх, хадгалах, ашиглахтай холбоотой зарим зүйлийг өгүүлэлд тайлбарласан болно.
Ундны химийн болон энергийн найрлага
Хэрэв хүн бага наснаасаа ахисан нас хүртэл өдөр бүр 2 алим иддэг бол түүнийг өвчнөөс аврах болно гэж нийтлэг хүлээн зөвшөөрдөг. Гэхдээ олон хүн жимсний эдгээх хүчийг санаж байна уу? Алимны шүүсийн хор хөнөөл нь ач холбогдол багатай, ашиг тус нь асар их юм.
100 гр бүтээгдэхүүн тутамд агуулагдах энергийн хэмжээ:
- өөх тос - 0,1 гр;
- нүүрс ус - 10.1 гр;
- уураг - 0.5 гр;
- эрчим хүч - 46 ккал.
Нар, дэлхийн энергиэр цутгасан сарнайтай алиманд алим нь хүний хэрэгцээтэй бүх элементүүдийг агуулдаг. Ялангуяа А аминдэм, төмөр, кали их байдаг. Blackcurrant нь зөвхөн алимнаас илүү С витамин агуулдаг. Гэхдээ шинэхэн үхрийн нүд нь хадгалахад хэцүү байдаг бөгөөд алим нь хуурч, өвөл нь байгалийн, нийлэг биш C, B витамин өгдөг.
Алимны шүүсийг хэрэглэхийн ач тус нь маргаангүй бөгөөд хүчил нь хоол боловсруулах замын үрэвслийн процесст хортой нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ хадгалалтын бодисгүйгээр шингэлсэн шүүсийг дунд зэргийн хэрэглээ нь хүсээгүй үр дагаваргүйгээр үлдэх болно.
Хүний биед алимнаас уух үйлдэл
Биологийн хэлбэрээр нарийн төвөгтэй найрлагатай баялаг найрлага нь бие махбодид системтэйгээр нэвтрэн ордог. Алимны жүүс юунд сайн болохыг та сайн ойлгох хэрэгтэй. Бие махбодийг идэвхтэй бодисоор хангаж, энэ нь хүч чадлыг бий болгож, өвчин эмгэгийг бие даан даван туулах чадвартай болгодог.
Үр дүн:
- ясыг бэхжүүлж, уушиг нь тамхи татдаг үед ч цэвэрлэгддэг, зүрх судасны тогтолцооны ая;
- цусны биологийн найрлага сайжирдаг;
- чулуу үүсэх эрсдлийг бууруулдаг;
- дархлаа бэхжсэн;
- сэтгэл хөдлөлийн өндөр төвшинд эрчим хүч нэмэгдэх.
Тийм ч учраас эмч нар өглөөний аягыг кофены шилэн жүүсээр орлуулахыг зөвлөж байна. Төвлөрлийн үр нөлөө нь ижил байх боловч үр нөлөө нь илүү урт байх болно. Үүний зэрэгцээ арьсны эсүүд залуужиж, үсний гэрэлтэлт сайжирдаг.
Хэрэв тариалах явцад жимс жимсгэнэ давтан химийн эмчилгээнд хамрагдаагүй, хорт бодис, хор нь нухашдаа хуримтлагдаагүй бол алимны шүүс эдгээх нөлөөтэй байдаг. Өөрийнхөө цэцэрлэгээс алим авах нь дээр.
Бие дэх ул мөрийн элемент, витамин илүүдэл нь дутагдсанаас илүү муу үр дагавартай гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Өдөрт 1 литрээс илүү хугацаагаар хэрэглэвэл шинэхэн шахсан алимны шүүснээс гарах хор хөнөөл нь ашиг тусаас давах болно. Шүүс нь зэс, бор агуулдаг бөгөөд бичил биетэнд бие махбодид ашигтай байдаг.
Алимны шүүсийг эмийн зориулалтаар ашиглах
Бие дэхь биохимийн процессыг сайжруулахад эдгээх шүүс хэрэглэх нь түүний баялаг найрлагатай холбоотой юм. Органик алимны шүүсийг өдөөдөг бодис нь элэг, бөөрөнд хортой бөгөөд хортой. Шээс хөөх эмийн илрэл нь бөөр, цусны эргэлтийг сулруулдаг. Хэрэв давсагны дотор чулуу байгаа бол тэдний хөдөлгөөн нь довтолгоо үүсгэж болно. Тиймээс urolithiasis-тай шаналж байгаа шүүсийг бага зэрэг шингэлж, ууж болно. Цөсний замын цэвэрлэгээнд мөн адил хамаарна. Элс, жижиг чулуунаас салахын тулд эмнэлгийн мэргэжилтнүүдийн хяналтан дор гурван өдрийн алимны шүүс цэвэрлэх тусгай хөтөлбөр байдаг.
Таргалалттай хүмүүс алимны шүүсний гликемийн индекс өндөр байгааг мэддэг байх хэрэгтэй. Шингэн бүтээгдэхүүн хурдан шингэдэг, инсулин үйлдвэрлэдэг, өлсгөлөнгийн хүчтэй мэдрэмж төрдөг. Үүнтэй ижил шалтгаанаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст алимны шүүс 1: 1 харьцаатайгаар дунд зэргийн хэрэглэснээр хор нөлөө үзүүлэхгүй.
Онкологийн салбарт алимны шүүсний ашиг ба хор хөнөөлийг дэлхийн эрдэмтэд судалж байна. Америк шинжээчид шинэхэн ундаа тогтмол уух нь гэдэс болон түрүү булчирхайн хавдрын өсөлтийг удаашруулдаг болохыг нотолж чаджээ. Шинэхэн шахсан алимны шүүс Альцгеймерийн өвчнөөс хамгаалж, зүрхний шигдээс, атеросклерозын өвчнийг эдгээхэд тусалдаг.
Шүдний паалан дээрх жимсний хүчлийн нөлөөг багасгахын тулд та алимны шүүсийг хоолойгоор уух хэрэгтэй. 30 минутын дараа та шүдээ угааж цэвэрлэхийг шүдний эмч нар анхааруулж байна. Нэн даруй амаа бүлээн усаар зайлна.
Алимны шүүс ходоодонд үр өгөөж, хор хөнөөл нь одоо байгаа өвчнөөс хамаарна. Тиймээс, гастриттай хамт ууссан хүчиллэг уух нь цээж хорсох, хий үүсэх шалтгаан болдог. Гэхдээ эрүүл ходоодтой бол өглөө нь шилэн эдгээх бүтээгдэхүүн уух нь өтгөн хаталтаас салахад тустай. Гэсэн хэдий ч тэнцвэрийг хадгалахын тулд ходоод гэдэсний замын ажилд хүндрэл гарвал эмчтэйгээ зөвлөлдсөний дараа шүүс ууж эхлэх нь дээр.
Жирэмсэн алимны шүүсийг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд уух нь хаван, сул өтгөний үрэвсэл, зүрхний шархыг өдөөж болно. Сувилахуйн эх нь энэ ундаагаар хязгаарлагдах ёстой бөгөөд нярай хүүхдэд колик гарч болзошгүй. Гэхдээ долоон сартайгаас эхлэн шинэхэн шахсан шүүс, 1: 1 харьцаатай шинэхэн шүүсийг амттан халбагаар эхэлж төөрөлд оруулна. Шинэхэн шахсан алимны шүүс нь хүүхдэд тустай тул хор хөнөөл нь харшлын илрэлүүдтэй холбоотой байж болно. Тиймээс эрсдэлтэй хүмүүсийн хувьд ундаа ногоон жимснээс бэлтгэх хэрэгтэй.
Шинэхэн шахсан жүүс, бүтээгдэхүүнийг хадгалахад хэрхэн яаж хоол хийх талаар.
Агаар дахь металл багажтай харьцахдаа нунтаглах, шахах үед ашигтай бодисууд хурдан устдаг. Тиймээс шинэхэн шахсан шүүсийг бэлтгэсний дараа шууд уух хэрэгтэй. Нэг цагийн дараа витаминны гуравны нэг нь шүүсээ алдаж эхэлжээ. Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг нягт хааж, хөргөгчинд хадгалж, нэг өдрийн турш хэрэглэж болно. Тодорхой шүүсийг хадгалах боломжтой боловч целлюлозын тусламжтайгаар энэ нь илүү ашигтай байдаг. Үр бүтээгдэхүүнийг буцалгаад авчирч ариутгасан саванд хийнэ, нягт хаалттай.
Бага наснаасаа хөгшрөх хүртэл эрүүл мэндийн асуудалд орохгүй байхын тулд хүний өдөр тутмын хоолны цэсэнд шилэн шүүс эсвэл 2 алим байх ёстой. Хэрэв та аль хэдийн өвчтэй бол эмчид хандсаны дараа эдгээх ундаа ууж эхлэх хэрэгтэй. Хүүхдэд зөвхөн шингэрүүлсэн нектар өгч, амны хөндийн цэвэрлэгээг хянах боломжтой.
