Энэхүү гайхамшигтай ногоо бол спаржа юм.

Өөр өнгө - өөр өөр сорт уу? Дараагийн хоолны хоолны бүтээлийг бэлтгэхийн тулд цагаан, ногоон аспарагусын 10 найлзуурыг авах шаардлагатай бол битгий гайхаарай. Үнэндээ эдгээр нь нэг ургамлын хэсэг юм (мөн олон хүн итгэдэг шиг сорт биш). Ургац хураалтын хугацааг алдвал найлзуурууд нь нил ягаан эсвэл ягаан болж хувирдаг. Гэсэн хэдий ч спаржа олон сорт байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь Герман, Голландад тариалагддаг. Зарим нь цагаан аспарагус, бусад нь ногоон дээр илүү төвлөрдөг.

Аспарагус нь 15-20 жилийн ургац өгдөг тул түүнд зориулж хөрсийг онцгой болгоомжтой бэлтгэх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь сайт нь нарлаг, хүйтэн салхинаас найдвартай хамгаалагдсан байдаг. Аспарагус нь сул элсэрхэг шавранцар хөрс, шим тэжээлээр баялаг (исгэлэн, ядуу нь тэвчихгүй!). Газрын доорхи усны ойролцоо тохиолдож болохуйц байдал. Аспарагусыг зөв услах шаардлагатай байдаг. Хуучин хөрсөнд найлзуурууд гашуун болж, илүүдэл чийгтэй бол ургамал ялзарч, үндэс нь үхдэг.

Эргүүлсэн ялгадас (1 -1.5 кг / м.кв) -ийг сайтад урьдчилан нэмж оруулдаг. Бие биенээсээ 90-100 см зайд 20-50 см-ийн гүнд нүх ухна. Ургамлыг тарьж, энгийн хөрсөөр хучдаг. Шаардлагатай бол зуны улиралд хөрсийг сулруулж, хогийн ургамлыг зайлуулж, тариалснаас хойшхи эхний хоёр жилд ургамлыг үрждэг. Хавар эрт, 5-р сарын сүүлээр зүссэний дараа тэд эрдэс ба органик бордоогоор тэжээгддэг бөгөөд хөрсийг 10-15 см гүнд зөөлөн ухаж авдаг.

Эхний нахиа хоёрдугаар жилд, 5-р сарын эхээр гарч ирнэ. Гэхдээ жинхэнэ ургацыг ирэх жил л эдлэх боломжтой. Залуу найлзуурыг ихэвчлэн 5-р сард, хүйтэн цаг агаарт - гурван өдрийн дараа хурааж эхэлдэг. Тэд ургасны дараа үндэслэг ишнээс 3-4 см өндөрт найлзуурыг таслаж, тайрч ав. Ургац хураалтын дараа спаржа цэцэглэж, хөрс сулардаг.

Эхний ургац нь ихэвчлэн жижиг байдаг - нэг ургамал тутамд 2-3 найлзуурууд байдаг. Тариалснаас 3-4 жилийн дараа ургац байнга нэмэгддэг (25 ба түүнээс дээш), дараагийн 8-12 жил бүр бага эсвэл тогтмол байх болно. Дараа нь иш нь бага, ургац буурдаг.

Видео үзэх: ENG SUB RUN BTS! 2019 - (May 2024).