Амталсан витамины ногоонууд жилийн турш тогтвортой байна. Гэсэн хэдий ч зуны улиралд олон хүн яншуй зарж борлуулах, өөрийн хэрэгцээнд зориулж тарьж ургуулах боломжтой. Тиймээс, арилжааны үйлдвэрлэлийн хувьд та жилийн мөчлөгийг сонгох ёстой. Улиралгүй улиралд витамин ногоонуудын эрэлт, үнэ хамаагүй өндөр байдаг.
Яншуй бизнесийн онцлог
Яншуй ургуулах бизнес төлөвлөгөө зохиохдоо зардлыг нь төлж, хэд хэдэн нөхцөл хангагдсан тохиолдолд ашиг хүртэх болно гэдгийг харгалзан үзэх шаардлагатай.
- яншуй зуслангийн талбайн зуунас багагүй;
- шинэхэн ногоон борлуулах газрыг урьдчилан бэлтгэсэн;
- хүлэмжийг өвлийн улиралд халаалт, гэрэлтүүлэгтэйгээр барьсан;
- шаардлагатай зохион байгуулалттай орон сууцанд хуваарилсан талбай;
- өөрийн үйлдвэрлэсэн эсвэл бөөнөөр худалдаж авсан үрийн материал;
- Хүнсний ногоо тариалах мэргэжилтэн байдаг.
Ногоон массын тогтвортой хангамжийг зөвхөн ургамлын хөдөө аж ахуйн технологийн талаархи мэдлэгээр олж авах боломжтой. Тослог их хэмжээгээр тариалахдаа навч нь огтлохын өмнө эрүүл, сэтгэл татам байх ёстой. Яншуй шинэхэн байх ёстой. Үнэрийг нь алдаж байхдаа долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд сэрүүн газар хадгалах боломжтой. Их хэмжээний ашиг олохын тулд хүлэмжинд яншуй ургуулах өндөр хурдыг олж авах хэрэгтэй.
Хэрэв яншуй нэгэн зэрэг сонгино нэрэх, эрт боловсорсон шанцайны ургамал, dill ургадаг бол бизнес илүү үр дүнтэй байх болно. Борлуулалтын төвүүд дээр цогц хүргэлтийг илүү их үнэлдэг.
Хөдөө аж ахуйн технологийн үйлдвэрүүд
Яншуй нь навч, үндэс гэсэн хоёр төрөлтэй. Хоёр зүйлийн ногоонууд нь адил ашигтай боловч үндэс яншуй нь нэмэлт үнэ цэнэтэй үндэс ургацтай байдаг. Навчит сорт нь гөлгөр навч хэлбэртэй, Атираат хэлбэртэй байдаг. Улиралгүй үед гөлгөр яншуй маш их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа тул илүү анхилуун үнэртэй гэж үздэг.
Яншуй үрийг нягт. Маш хурдан соёололт хийхийн тулд тэдгээрийг бэлтгэж тэжээлийн хөрсөнд тариалж, дараа нь тарьсан хүмүүсийн шатанд авчрах хэрэгтэй. Ирээдүйд таатай нөхцөлд ногоонууд эхний ургац хоёр сар хүртэл ургах бөгөөд хожим нь нэг бутнаас аажмаар ургац хураалт нэг сарын турш үргэлжилж болно. Борлуулалтаар яншуй хэр хурдан ургадаг нь хөгжлийн нөхцөлийг дагаж мөрдөхөөс хамаарна.
Үр нь 3-4 градусын температурт соёолж, суулгац -9 хүртэл буурдаг боловч удаан хугацаагаар байдаггүй. Ургамлыг хөгжүүлэхэд тав тухтай температур 15 градус байна. 20-ийн дараа энэ нь улам дорддог тул зуны улиралд яншуй сүүдэрт сайн ургадаг. Хөрс нь дунд зэргийн чийгтэй байх ёстой. Хөрсний найрлага нь хөрсний найрлагыг сул, үржил шимтэй холимогоор бэлтгэдэг. Үүний зэрэгцээ, яншуй нь шинэхэн органик бодисыг тэвчихгүй бөгөөд азотын бордоо нь бордоход багахан хэсгийг эзэлдэг гэдгийг та мэдэх ёстой.
Хавар эрт ногоон байгууламж авахын тулд та хүлэмж, намар нь хүлэмжийг ашиглах хэрэгтэй болно. Ийм хоргодох газар нь навчит эрт сорт ургах нь дээр юм, учир нь үндэс нь маш их эрэлт хэрэгцээгүй байдаг. Намар ургацын эх үр тариаг элсэнд хадгалж дараа жил нь төмсөг болгон ашиглаж, гэртээ ногоон массыг шахаж идэхэд хэрэглэнэ.
Ургамлыг бага зэрэг усалдаг, гэхдээ ихэвчлэн. Өвлийн улиралд ургах үед ургамалд шаардлагатай спектр бүхий тусгай чийдэн бүхий гэрэлтүүлгийг заавал хийх шаардлагатай байдаг.
Хүлэмжинд яншуй ургадаг
Хямд үнэтэй халаалтын хэлхээ, гэрэлтүүлгийг бүрэн ашиглахын тулд хамгийн сайн арга бол тавиур дээр хэд хэдэн давхарт ургадаг. Үүнд:
- урьдчилсан соёололтоор үрийн соёололтыг хурдасгах;
- 1 см-ийн гүнд тариалж, 30 см-ийн эгнээний хоорондох зай үлдээх;
- 5 см-ийн зайд нимгэн;
- дунд зэргийн услах;
- бордоо тарих үед хоёр удаа хооллох.
Яншуй өвөл тариалахад тохиромжтой температур 18 градус байна.
Өдөрт ногоон массыг тайрахаас өмнө ургамал сайтар услах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр ногоонууд шүүслэг болно. Хэрэв үндсийг арилгаж, гялгар уутанд хийвэл ургамлыг удаан хугацаагаар хадгалж болно.
Гэртээ яншуй хэрхэн ургуулах вэ
Гэрийн нөхцөлд ургадаг яншуйгийн хувьд тэжээллэг бодис бүхий хөнгөн субстрат дээр нөөцлөнө. Үүнээс гадна тусгай сав, тавиур хийх шаардлагатай. Хамгийн сайн арга бол намар ургац хураасан эх ургацаас яншуй навчийг нэрэх юм.
Энэ нь саваа бүхэлд нь ашиглах шаардлагагүй юм. Шалны талыг дээд тал нь авахад хангалттай. Буухдаа саванд ус зогсонги байдалд орохгүйн тулд ус зайлуулах ажилд анхаарал тавих хэрэгтэй. Яншуй услахдаа дундаа ус асгаж чадахгүй, үндэс ургац өөрөө газар дээрээсээ дээшээ дээш гарах ёстой.
Яншуй үрийг өөрөө авах
Хэрэв та өнгөрсөн жил яншуй үндсийг авч, тарьсан бол 45 хоногийн дотор навчнаас гадна dill-тэй төстэй яншуй цэцэгсийн шүхэр гарч ирнэ. 120-130 хоногийн дотор үр нь хөгжиж, боловсорч гүйцнэ. Яншуй үр нь жижиг бөгөөд амархан буталдаг. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг бүрэн боловсорч гүйцсэн тохиолдолд л арилгаж болно. Яншуй үрийн зураг нь цуглуулахад хичнээн хэцүү болохыг харуулж байна.
