Тарвасны хальснаас чанамал хийхийн тулд өтгөн хальстай тарвасыг ихэвчлэн авдаг. Бэлэн чихэрлэг амт нь тарвас шиг огтхон ч байдаггүй. Энэ нь халуун ногоо, цитрус жимсний амтыг дэвтээсэн амтат яруу амттай зүсмэлүүд байх болно.
Цагаан тарвасны бүрхүүл нь нэлээд ашигтай байдаг. Түүний найрлага дахь ул мөр элементүүд нь хэт таргалалт, хавантай тэмцдэг. Түүнчлэн дисбиоз, колит, цөсний чулуу өвчнөөр тарвасны хальсыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Ийм бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэх нь бие махбод дахь шингэний солилцоог сэргээж, цэвэрлэхэд тусална.
Нарсны боргоцойноос амттай чанамал тухай уншина уу!
Саатал хийх зөвлөмж
Тарвас идвэл царцдасыг хаях гэж бүү яар. Тэд өвлийн турш хадгалагдаж, чанамал ширхэгийг чанаж болно. Тарвасны хальснаас чанамал хэрхэн яаж хоол хийхийг сонирхож байгаа хүмүүст энэ ер бусын хоол хийх зарим зөвлөмжийг өгдөг. Цагаан хальс нь өөрөө гайхалтай амттай байдаггүй. Энэ нь илүү төвийг сахисан эсвэл ургаж гүйцээгүй ургийн тэмдэглэл юм. Гэхдээ чихрийн сиропоор чанаж байхдаа тааламжтай сайхан амтыг олж авдаг. Бусад амттанаар чанамал дүүргэх хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд энэ нь цитрус жимс, амтлагчаар баялаг юм. Халуун ногоо нь ихэвчлэн шанцай, кардамон, ваниллин орно. Амтлахын тулд та ямар ч амтлагчийг авч болно, тэд чихэрлэг чанарыг сүйтгэхгүй.
Тарвасны хальснаас чанамал тогтмол паалантай саванд чанаж болно. Multicooking нэгжийн эзэд ийм онцгой амтыг бэлтгэхэд хэцүү биш байх болно. Жимсний аль ч сонголт нь амттай байдаг. Та дууссан амттангаа хөргөгчинд Nylon бүрхэвчтэй хаалттай саванд хадгалах хэрэгтэй. Энэхүү саатал нь цагаан тугалганы таган дор удаан хугацааны хадгалалтыг тайвшруулдаг. Зөвхөн хөргөхийг хүлээхгүйгээр халуун лааз руу хийнэ.
Бэлэн болсон царцдасын үйрмэгийг олж авахын тулд тэдгээрийг содын уусмалд тодорхой хугацаагаар байлгана. Ингэснээр хадгалах явцад хэлбэрээ хадгалж, хоолны үеэр тааламжгүй хямралд орно.
Тарвасны харшлын урвалын хувьд хальснаасаа хоол хийхгүй байх нь дээр.
Тарвасны хальс чанамал нэмэлт байхгүй
Хэрэв та чихэр бэлтгэхээс удаан залхаж байгаа бол тарвасны хальснаас чанамал хийх хамгийн энгийн жор таны анхааралд бэлэн байна. Хоёр үндсэн орцыг авдаг - хальс ба элсэн чихэр (1: 1). Жижиглэсэн хэсгүүдийн хэлбэрийг хадгалахын тулд сод хэрэгтэй - 1 халбага 1 литр усаар шингэлнэ.
Хоол хийх:
- Ногоон хэсгийг царцдаснаас нь хайчилж ав. Сайхан хэсэг болгон нунтаглана.
- Содын уусмалд 10 минут байлгана. Хоёр удаа зайлна.
- Элсэн чихрийн сиропыг 3 багц дотор 7 минут буцалгана.
- Чанамал хийж байна!
Устай пийшинд тарвасны хальс чанамал
Удаан зууханд тарвасны хальснаас чанамал хийхийг хүсч байгаа хүмүүс нэг фунт тарвасны хальс, ижил хэмжээний элсэн чихэр бэлтгэх хэрэгтэй. Хэсэг хэлбэрийг хадгалахын тулд 7 грамм сод асгах хэрэгтэй.
Хоол хийх:
- Тарвасны хальстай нимгэн ногоон хальсыг хальслаарай. Үүссэн цагаан махыг нилээд цавчих.
- Зүсмэлүүдийг содын уусмалд дүрээд 30 минут байлгана. Арилгаж, зайлж угаана.
- Олон аяга таваг дээр царцдас хийж, тэнд элсэн чихэр нэмнэ.
- "Гал унтраах" горимыг тохируулаад нэг цагийн турш хоол хийж, гараар хоёр удаа хутгана. Тагийг нь нээж, хөндлөнгөөс оролцохгүй байх.
- Бэлэн чанамалыг лонхтой руу хийнэ, мушгина. Хөргөгчинд хадгална.
Цитрусын амтыг авахын тулд та нимбэг эсвэл жүржийн шүүс нэмж болно.
Улбар шар өнгийн хамт тарвасны хальс чанамал
Улбар шар өнгийн тарвасны хальс чанамал нь зөгийн балны амт, цитрусын үнэртэй. Энэхүү жор нь царцдасын содын уусмалаар ханасан үе шатыг хангадаггүй тул тэдгээрийг анх зүссэн хэлбэртэй шоо хэлбэрээр олж авдаг. Хоолны хувьд та 1.2 кг царцдас, ижил хэмжээний элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Нэмэлт найрлага нь нэг жүрж юм. Хүссэн хүмүүс найрлагадаа нэг нимбэг хийж болно. Гэртээ тарвасны хальснаас чанамал гаргахын тулд танд ердийн тогоо, хүнсний ногооны сараалж, ариутгасан лонхтой хэрэгтэй болно.
Хоол хийх:
- Тарвасны хальснаас судалтай ногоон арьсыг хайчилж ав. Үүссэн түүхий эдийг хэсэг болгон хайчилж ав.
- Усыг нь хэсэг болгон хийнэ, 10 минут буцалгана.
- Нь grater нь жүржийн хальсыг авч хая.
- Жүржийн шүүсийг шахаж ав.
- Сироп бэлтгэ: элсэн чихэрийг усанд (3 аяга) буцалгаж, хоншоор, жүүсээр дүүргэнэ.
- Царцдасыг сироп дотор хийж 7 минутын турш хооллоорой. Бүрэн хөргөхийг зөвшөөрнө үү. Энэ процедурыг гурван удаа давт.
- Өвлийн улиралд тарвасны хальснаас саатал гарахын тулд хоол хийхдээ тэр даруй халуун асгаж байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд чанасан чанамал байрлуулах лонхтой ариутгана. Цагаан тугалганы тагийг шургуул. Хөргөх хүртэл боож боох. Залгах шаардлагагүй.
Боловсруулахаас өмнө хальсны хэсэг бүрийг сэрээтэй хавчих хэрэгтэй.
Лемонтой тарвасны хальс чанамал
Нимбэг бүхий тарвасны хальснаас чанамал хийх нь хоёр өдөр хүртэл үргэлжилнэ. 1 литр тарвасны хальсыг багтаасан 0.5 литрийн багтаамжтай 2 лааз бэлтгэ. Тааламжтай хүчил нь 1 нимбэг, амттан - 1 халбага кардамон, 5 грамм ваниллин хийнэ.
Хоол хийх:
- Хатуу ногоон бүрхүүлийг хальснаас гаргаж аваад, цагаан хэсгийг шоо болгон хуваасан. Тусгай мөрөөдөгчид буржгар зүсэхэд хутга ашиглаж болно.
- Сав, том тогоо руу 6 шил хүйтэн ус, 2 халбага жигд натри хийнэ. Энэ хольцонд хэрчсэн зүсмэлийг 6 цагийн турш тавина. Содны тусламжтайгаар царцдас нь яруу чадварыг олж авдаг. Хэрэв та энэ өмчийг сонирхож чадахгүй бол энэ журмыг хэрэгжүүлэх шаардлагагүй болно.
- Содын уусмалыг зайлж, царцдасыг зайлж, ердийн цэвэр усаар дахин дүүргэнэ. Хагас цагийн турш яв. Процедурыг дахин давт.
- 600 грамм элсэн чихэр, 500 грамм уснаас бүрдсэн сиропыг буцалгана. Шаржигнуурыг барьж, 20 минут буцалгана. Галыг унтраагаад 10 цагийн турш исгэж идээрэй.
- Тогтсон цаг дууссаны дараа өөр 600 грамм элсэн чихэр нэмж 20 минут буцалгана. Дахин 10 цагийн турш нэрэх хэрэгтэй.
- Нимбэг бэлтгэ: хальсыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, нухашнаас шүүсийг нь аваарай.
- Жимсний хувьд нимбэгний хальс, кардамон, нимбэгний шүүс, ваниль зэргийг холино. 25 минутын турш хоол. Масс хэт зузаан байх ёсгүй. Хөргөлт хийсний дараа банкуудад тавь. Бон хоолны дуршил!
Тарвасны хальсыг жимсгэнээс салгахдаа целлюлозын нимгэн улаан давхаргыг бэхлэх нь дээр. Тэрбээр тарвасны үнэр, чанамал руу амт оруулах болно.
Жимс өвөл өнхрөх болно
Урт хугацаанд хадгалахын тулд шураг малгай бүхий жижиг хэмжээтэй лааз авах нь дээр. Тэдгээрийг ойролцоогоор 7-10 минутын турш ариутгасан байх ёстой, мөн адил бүрхэвчтэй хамт хийнэ. Буцалсны дараа жийргэвчийн тусламжтайгаар халуун чанамал цуглуулж, лонхтой хэлбэрээр тарааж өгдөг. Дээд талд нь бөглөнө үү. Үлдсэн чихрийг хүзүүгээр арчиж, таг нь сайтар таарна. Малгайгаа чангал. Энэ нь зөвхөн шураг бүрхэвч байж болохгүй, ердийн цагаан тугалганы бүрхүүлүүд нь төгс тохирох бөгөөд гулсмал машины ачаар хүзүүндээ нягт наалддаг. Дууссан хангамжийг эргүүлж, дулаан даавуугаар ороосон байна. Дараагийн өдөр нь сэрүүн байх ёстой бөгөөд зөвхөн дараа нь агуулахад шилжиж болно.
Тарвасны хальснаас чанамал нь ер бусын хоолны хоолны дэглэмд аюулгүй холбоотой байж болно. Шаардлагагүй санагдсан бүтээгдэхүүнээс амттай амтат амтыг гаргах нь ололт юм. Амтат чанамал ба хоолны дуршил!
