Cauliflower нь хотын захын газар бүрт харагдахгүй байгаа ч онцгой анхаарал татах ёстой. Энэхүү ногоо нь хүний биед хэрэгтэй олон амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Жишээлбэл, эдгээр нь B, C бүлгийн витаминууд, мөн төмөр, кали, магни агуулдаг. Олон тооны эерэг шинж чанаруудын ачаар манай нийтлэл цэцэгт байцааг зөв тариалахад зориулагдах болно.
Цэцэгт байцааны түгээмэл сортууд: тайлбар
Хамгийн алдартай сортуудын түүхийг ярихаас өмнө цэцэгт байцааны дүр төрх нь цагаан баг цэцэгтэй байдаг тул энгийн байцаанаас ялгаатай болохыг бид тэмдэглэж байна. Тэд дараа нь иддэг.
Өнөөдрийг хүртэл цэцэгт байцааны олон төрөл байдаг. Тэдний бие биенээсээ гол ялгаа нь боловсорч гүйцсэн үе юм.
Ихэвчлэн цэцэгт байцааны дараах сортуудыг ялгаж үздэг.
- эрт боловсорч гүйцэх;
- дунд зэргийн эрт;
- дунд хоцрогдсон;
- боловсорч гүйцээд.
Хамгийн түгээмэл цэцэгт байцааны сортуудын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.
Улаан цэцэгт байцааны эрт боловсорч гүйцсэн сортууд
Эрт боловсорсон сортууд нь богино ургадаг улирлаар ялгагдана. Соёололтоос ургац хураах хүртэл ойролцоогоор 100 хоног шаардлагатай. Ийм сортуудын толгойнууд өтгөн, навчнууд нь богино байдаг. Цөөн хэдэн жишээ энд байна.
- "Зуны оршин суугч" - цагаан толгойтой, хавтгай хэлбэртэй. Ургийн жин ойролцоогоор 1 кг байна. Энэ нь хөлдөөж, бас шинэ хэрэглэж болно;
- Доор үзүүлсэн төрөл бүрийн цэцэгт байцааны цэцгийн холтосыг "Амфора" гэж нэрлэдэг. Энэ олон янз байдал нь ер бусын толгой хэлбэрээр ялгагддаг - энэ нь бүрхүүлтэй төстэй байдаг. Нэг толгойтой байцааны жин 2 кг хүрч болно. Бүх нийтийн хэрэглээ;
- "Цасан ширхэг" - дугуй толгойтой. Түүний жин тийм ч том биш - ойролцоогоор 1 кг. Хөлдөөхөд сайн.
Улирлын дунд цэцэгт байцааны сортууд
Цэцэгт байцааны улирлын дунд сортуудын боловсорч гүйцсэн хугацаа ойролцоогоор 110-120 хоног байна. Навч нь илүү том, толгойн байцаа нь гайхалтай массад хүрдэг. Энэ цувралын зарим алдартай сортуудыг энд харуулав.
- "Москвагийн консерв" - Сибирьт сайн ургадаг. Толгойнууд нь том, 1.5 кг жинтэй .;
- "Эх оронч" - байцааны толгой бага ургадаг - ойролцоогоор 700-800 гр. Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь 100-120 хоногийн хооронд хэлбэлздэг;
- Яко бол өндөр ургацтай төрөл юм. Толгойн жин 650-800 гр. маш хурдан боловсордог. Тарихаас ургац хураах хүртэл дунджаар 60 хоног болдог.
Гүзээлзгэнэтэй хоцрогдсон сортууд
Эдгээр сортууд нь хамгийн урт ургадаг улиралтай байдаг - 200 хоног хүрч чаддаг. Жимс нь нэлээд нягт, дунд эсвэл жижиг хэмжээтэй байдаг. Ихэвчлэн ийм сорт Оросын өмнөд хэсэгт ургадаг.
- "Адлер өвөл" бол эрт боловсорч гүйцсэн олон төрөл юм. Байцааны толгой 1.8 кг хүртэл өсөх боломжтой. Энэ нь шинэхэн хэрэглээнд тохиромжтой;
- "Сочи" - толгой нь жижиг ургадаг. Тэдний жин 0.5 кг орчим байдаг. Дүрмээр бол энэ сорт нь Краснодар мужийн нутаг дэвсгэрт ургадаг.
Цэцэгт байцааны суулгацыг хэрхэн яаж ургуулах вэ?
Гэртээ цэцэгт байцааны суулгацыг ургуулахын тулд та зарим нюанс, дүрмийг мэдэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, тариалах хугацаа, усалгааны давтамж, түүж авах (ургамал шилжүүлэн суулгах), хөрс бэлтгэх тухай юм. Бид үйл явц бүрийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.
Цэцгийн цэцэгт байцааны үрийг тарих хугацаа нь сонгосон сортуудын тариалах улирлаас шууд хамаарна. Гуравдугаар сарын эхний аравдугаар (5-10-р), дунд боловсорч гүйцсэн, хожуу боловсорч гүйцсэн гуравдугаар сарын хоёрдугаар аравдугаар сарын 10-20-ны хооронд буюу 4-р сарын эхээр ил задгай газар, хальсан бүрхүүлтэй материал эсвэл хальсан дор тарих нь заншилтай байдаг.
Суулгац бэлтгэх хөрсний бэлтгэл
Чухал үе шат бол суулгац бэлтгэх хөрс бэлтгэх явдал юм. Зөв сонгогдсон газар нь үрийн соёололт хийх хугацааг тодорхой хэмжээгээр бууруулдаг. Тэгэхээр юу хэрэгтэй вэ: хүлэр, ширэгт газар, голын элс. Бүх найрлагыг 1: 1: 1 харьцаатай холино.
Услах
Цэцэгт байцааны суулгацыг услахдаа үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм. Хэрэв хөрс нь маш их усалдаг бол суулгац ялзарч, чийг дутмаг байвал аажмаар үүснэ. Хамгийн сайн сонголт бол шороо хатах үед байцааны суулгацыг жижиг хэсгүүдэд услах явдал юм (ихэвчлэн долоо хоногт 2-3 удаа).
ЧУХАЛ: Эхний үе шатанд байцаа үрийг тариалах үед суулгацыг зөвхөн эхний суулгац гарч ирэхэд усалдаг (ихэвчлэн 10-15 хоног шаардагдана).
Даршилсан цэцэгт байцааны суулгац
Сонгох нь суулгацыг илүү том саванд шилжүүлэн суулгах үйл явц юм. Энэ нь ургамлын үндэс нь илүү хүчтэй болж, газарт тарьсан үед илүү хурдан үндсийг авах болно. Цэцэгт байцааны суулгац 14 хоногийн настай усанд шумбдаг.
Нээлттэй талбайд цэцэгт байцаа тариалах
Цэцэгт байцааг 4-р сард нээлттэй газарт тарьж болно. Ингэснээр боловсорч гүйцээгүй суулгац хөлдөхгүй тул полиэтиленээр хучигдсан байдаг. Эдгээр зорилгын үүднээс та хучилттай материалыг ашиглаж болно.
Цэцэгт байцааг ихэвчлэн нүхэнд тарьдаг. Оновчтой буух схем нь 50:50, жишээ нь. нүхнүүд ба мөрүүдийн хооронд ойролцоогоор ижил зай байх ёстой. Байцааны үндэсийг шинэ газарт сайн тарихын тулд 2-3 хоногийн турш сүүдэрлэх хэрэгтэй (дээрээс нь нэг ширхэгтэй хэсгийг татаж аваарай). Үүний зэрэгцээ, суулгац алдахаас зайлсхийхийн тулд туршлагатай цэцэрлэгчид үүлэрхэг цаг агаарт байцаа тарихыг зөвлөж байна.
ЧУХАЛ: Суулгацыг ургамал дээр 5 орчим жинхэнэ навчис үүссэн үед тарьдаг (энэ нь 45-50 хоног шаардагдана). Хэрэв тарих ажлыг эрт хийх юм бол байцаа үхэж магадгүй, дараа нь - навчны сарнай сул ургадаг бол толгой нь жижиг болно.
Цэцэгт байцааг хэзээ тэжээх вэ?
Суулгацыг газарт шилжүүлэн суулгасны дараа цэцэгт байцааг халамжлах нь бордоог цаг тухайд нь хэрэглэхэд бууж өгдөг - энэ нь хүчтэй навчны гарцыг ургуулахад шаардлагатай байдаг. Хэрэв энэ нь (гарц) сийрэг байвал сайн ургац авах боломжгүй юм. Дүрмээр бол тэд гурван даашинз хийдэг:
- Эхнийх нь суулгацыг газарт шилжүүлэн суулгаснаас 10 хоногийн дараа хийгддэг. Үүний тулд аммиакийн нитрат хэрэглэдэг (10л ус тутамд 20гг).
- 14 хоногийн дараа хоёр дахь дээд хувцаслалт хийгддэг. Энэ удаад аммонийн нитратаас гадна калийн хлорид, суперфосфат хэрэглэдэг.
- Гурав дахь дээд даашинз нь толгойн тавигдсан хугацаанд унадаг. Энэ тохиолдолд хөрсөнд бүрэн хэмжээний ашигт малтмалын бордоо нэвтрэн ордог.
Ус цэцэгт байцааг хэдэн удаа услах вэ?
Ил задгай газарт цэцэгт байцаа тариалахдаа системтэй услахаа бүү мартаарай. Хэрэв энэ нь хангалттай чийгээр хангагдаагүй бол байцаа толгой нь жижиг ургах бөгөөд зарим тохиолдолд огт эхлэхгүй байх магадлалтай.
Ургац хураах, хадгалах
Цэцэгт байцааны боловсорч гүйцэх хугацаа нь сонгосон сонголтоос шууд хамаардаг: эрт зургадугаар сарын дунд эсвэл төгсгөлд аль хэдийн авч болно. Гэсэн хэдий ч цэцэгт байцааны гол цуглуулга долдугаар сард хэвээр байна. Ургац хураалтын үеэр байцаа хурц хутгаар зүсэж байхад хэд хэдэн навч шүүрч авдаг. Жимс нь боловсорч гүйцээд байвал хурдан муудна.
Цаг хугацаагаар тайрсан жимсийг 0 - +1 градусын температурт хоёр сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Цэцэгт байцааг лаазлах, хөлдөөхөд ашигладаг. Эдгээр зорилгын үүднээс та цагаан өнгийн өтгөн жимс сонгох хэрэгтэй.
Цэцэгт байцааны ургамал ургах нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь услахаа мартаж, ургамлыг үе үе хооллох явдал биш юм. Та олон янзын сонголтыг онцгой анхаарах хэрэгтэй. Жишээлбэл, Сибирьд цэцэрлэгчид ихэвчлэн байцааны онцгой сортыг олж авдаг.
