Энэхүү витамин ногоон нь маш сайн амт, эмийн шинж чанараараа цэцэрлэгчид эртнээс мэдэгдэж, хайрлагдаж ирсэн. Хөдөө аж ахуйн технологийн энгийн дүрмийг дагаж мөрдвөл селөдерей тариалах, задгай газар үүнийг халамжлах нь эхлэгчдэд ч хэцүү биш юм. Гэхдээ хариуд нь та орой, үндэс, тэр ч байтугай дэлбээ авах боломжтой! Үнэн, үүнд зориулж та гурван төрлийн селөдерей тарих хэрэгтэй болно.
Celery тойм
Олон төрлийн селөдерейг навч, дэлбээ, үндэс гэсэн гурван төрөлд хуваадаг. Ургамлын дунд бүх төрлийн суулгацыг тарьж болно, учир нь энэ соёл нь урт ургадаг. Практикт зөвхөн хамгийн сүүлийн хоёр нь ийм байдлаар ургадаг бөгөөд навчийг хавар эрт эсвэл өвлийн өмнө шууд хөрсөнд тарьдаг.
Ил задгай газар селөдерей тариалах нь хөрсний урьдчилсан бэлтгэлийг шаарддаг. Бүх төрлийн орыг намар бэлддэг.
- фосфор, калийн бордоо хийх;
- сайн ялзарсан ялгадас эсвэл бордоо нэмнэ;
- хүчиллэг хөрсөнд үнс эсвэл доломит гурил нэмэх;
- хогийн ургамлын үндсийг зайлуулж, давирхайтай хамт ухах;
- ор бүрдүүлэх.
Газар дээр нь селөдерей тарихын тулд нарлаг нээлттэй газар сонгох хэрэгтэй. Санал болгож буй эрдэс бордооны тунг сав баглаа боодол дээр зааж өгсөн, органик, ургамал нь квадрат метр тутамд дунджаар хувин шаардагдах бөгөөд доломит гурилын хэмжээг тухайн газар дээрх хөрсний хүчиллэг байдлын түвшингээс хамааруулан тооцоолж болно. Нэг квадрат метр тутамд 350-450 гр бага зэрэг хүчиллэг, хүчиллэгээс хоёр дахин их байдаг. Хэрэв хөрс шүлтлэг бол кальци, магнигаар ханасан бол та 100-150 гр-ийн бэлдмэлийг хийж болно.
Нээлттэй газарт селөдерей тариалах, түүнийгээ арчлах нь шингэний органик бордоо - mullein эсвэл хамхуулын дуслаар байнга услах, дээд хувцаслахыг шаарддаг.
Усны хомсдолтой бол навч, дэлбээ нь бүдүүн ширхэгтэй, шилэн болж, ургацын хэмжээ хүссэн хэмжээнд хүрэхгүй.
Үр хэзээ тарих вэ
Петриел ба үндэс зүйл селөдерей нь 2, 3-р сард суулгацанд тариалдаг. Хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудыг эрт тариалах хэрэгтэй. Тарихаасаа өмнө үрийг калийн перманганатын ягаан уусмалд хийж, угааж, хөргөгчийн доод тавиур дээр 10-12 хоногийн турш чийгтэй даавуугаар ороосон байх ёстой. Тиймээс селөдерей үр нь давхрагад орж, дараа нь илүү хурдан, илүү зөөлөн соёолж авдаг.
Газар тарих хугацаа
Нээлттэй газарт селөдерей тарих хэзээ - цаг агаар хэлж өгөх болно. Шилжүүлэн суулгах үед хөрс +8 градус хүртэл халах ёстой. Дунд эгнээнд энэ нь ихэвчлэн 5-р сарын дунд үед тохиолддог. Энэ цаг үед суулгац нь хэд хэдэн хүчтэй навчтай, хөгжсөн үндэс системтэй байх ёстой бөгөөд хатуурч байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд түүнийг өдрийн турш тагтан эсвэл гудамжинд байнга гаргадаг.
Хөдөө аж ахуйн технологийн соёлын онцлог
Селөдерей нь эгнээ эгнээнд тарьдаг. Тэдний хоорондох оновчтой зай нь дор хаяж 50-60 см, ургамал хоорондын зай - 25 см байна.
Зузаан ургамал нь тэжээл, гэрэл хүлээн авахгүй. Тариалсны дараа суулгацыг элбэг дэлбэгээр усалдаг.
Ирээдүйд сайн өсөлт, хөгжлийн хувьд селөдерейг тогтмол усалдаг, хогийн ургамлыг арилгаж, сулруулдаг.
Ил задгай газар навч селөдерей тариалах нь зарим онцлог шинж чанараараа ялгаатай байдаг. Улирлын дунд үеэс эхлэн бут бага зэрэг сийрэгжиж, зуны төгсгөлд, дэлбээ бараг зах зээлд гарч ирэхэд тэдгээрийг улам чангалж, хөнгөн цаасаар боож болно.
Цайруулсан иштэй болохын тулд эдгээр процедурыг явуулдаг - цайруулсан ишнээс илүү зөөлөн, илүү зөөлөн байдаг.
Ил задгай газар тариалж буй селөдерей нь мөн нарийн шинж чанартай байдаг бөгөөд үүний талаархи мэдлэггүйгээр жигд, том хэмжээний ургац авах боломжгүй байдаг. Суулгацыг гүнзгийрүүлэхгүйгээр уулын хяр дээр тарих хэрэгтэй.
Ургамал эх ургац тогтоож эхэлмэгц гаднах навчийг тогтмол түүж, хажуугийн үндсийг сайтар огтолж, газарт цөөн хэдэн зузаан доод үндэс байгаа эсэхийг шалгаарай. Дэлхий нь үндэснээсээ байнга урагдаж, сулардаг. Эс тэгвэл бөөрөнхий үндэс тариалахын оронд үндэснээс сойз авах эрсдэл өндөр байдаг. Хэвийн өсөлтийн хувьд цөөн тооны сайн хөгжсөн залуу навч, хамгийн бага үндэс нь үндэс селөдерей хангалттай байдаг.
Үндэс селөдерейгээс илүүдэл навч, үндсийг зайлуулахдаа органик бордоо ашиглан тогтмол бордохоо мартах ёсгүй. Дараа нь ургамал нь том үндэс ургац үүсгэнэ.
Celery ургац хураах үед
Навч селөдерей хурааж авах нь анхны ногоон ургах даруйд эхэлнэ. Зуны туршид энэ нь хэд хэдэн удаа тайрдаг. Зүссэний дараа ургамал усалж, хооллодог.
Навчис ба эх зүйлийн төрөл зүйл нь бие даасан бут боловсорч гүйцсэний дараа сонгомлоор хурааж авдаг. Энэ нь намрын хяруу эхлэхээс өмнө буюу 10-р сарын дунд хүртэл дуусах ёстой.
Хэрэв та эдгээр энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл задгай газар селөдерей тариалж, түүнд анхаарал халамж тавих нь амархан бөгөөд амттай, витаминаар баялаг ургац болж хувирна.
