Өргөст хэмх ба бууцайтай гөлгөр

Эрүүл хоолны дэглэм дэх чиг хандлага - smoothie ногооны коктейль нь тэдний дүр төрхийг дагаж, өдөр тутмын хоолондоо эрүүл, органик бүтээгдэхүүнийг оруулдаг хүмүүсийн дунд нэр хүндтэй болсон. Хамгийн амттай гөлгөрийг мэдээжийн хэрэг зөвхөн өөрийн цэцэрлэгт ургадаг бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болно. Шинэ өргөст хэмх, ногоон бууцай, ногоон сонгино, амтат кефир зэрэг нь дэлхийн хамгийн эрүүл ундааны найрлага болох өргөст хэмх, бууцайтай гөлгөр юм. Үнэн чанар сайтай гэрийн эзэгтэй нар бууцай хөлдөөгчид хурааж авдаг. Гэхдээ та тэдгээрийн нэг биш бол ихэвчлэн эрүүл ногоонууд аль ч дэлгүүрийн хөлдөөсөн хүнсний дэлгүүрт байдаг.

Хэдэн фунт стерлингээр салахаар шийдсэн хүмүүсийн хувьд би танд өдөрт хэд хэдэн өөр өөр коктейль бэлдэж, ердийн хоолоор сольж өгөхийг зөвлөж байна. Ийм төрлийн мацаг барих өдрүүдийг долоо хоногт нэг удаа, зуны халуун цагт хоёр болгон зохион байгуулж болно.

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн гөлгөр амт нь амтат кефир холодниктэй төстэй юм. Гэхдээ та хүйтэн сэтгэлтэй өсвөр насныханд хүйтэн дэлгүүр нь амттай, амттай байдаг гэж итгүүлэхийг хичээдэг, энэ нь тэнд байгаагүй! Smoothie нь ямар ч ул мөргүй согтуу байдаг тул тэд нэмэлт тэжээл авахыг хүсдэг.

Хоол хийх цаг: 10 минут
Үйлчлэл: 1

Өргөст хэмх, бууцайтай гөлгөр болгох найрлага.

200 мл өөх тосгүй kefir;
шинэ өргөст хэмх;
30 гр хөлдөөсөн бууцай;
Хятад байцааны навч;
ханцуй;
гогцоо;
dill, давс.

Өргөст хэмх, бууцайтай гөлгөр болгох найрлага.

Өргөст хэмх, бууцайтай гөлгөрийг бэлтгэх арга.

Хэрэв та шинэхэн бууцайтай жигнэмэг бэлтгэж байгаа бол буцалж буй усанд 2-3 минутын турш урьдчилан тавьж, нилээд цавчихыг зөвлөж байна.

Шарсан бууцай, паалан, гич

Хөлдөөсөн бууцай (уутнаас 1-2 кубыг аваарай), нилээд жижиглэсэн навч, нэг жижиг гүехэн, нилээд жижиглэсэн, бараг хуурай хайруулын тавган дээр хурдан хуурна. Нь хайруулын тавган дээр зөвхөн оливын тосоор цацаж байх ёстой, эс тэгвэл та 3-4 минутын турш уураар хүнсний ногоог барьж болно. Түүнчлэн бичил долгионы зуух нь эдгээр зорилгоор ашиглахад тохиромжтой, ерөнхийдөө ямар ч тохиромжтой аргаар хүнсний ногоог хялбархан дулааны боловсруулалт хийдэг.

Өргөст хэмхийг цавчих, хятад байцаа цавчих

Бид шинэхэн өргөст хэмх, хятад байцааны навчийг ундааны түүхий эд болгон нэмээд, өргөст хэмхийг зүсэж хувааж, байцаагаа хутгагч руу илгээхээс өмнө цавчих. Хятад байцаа нь smoothie-ийг өтгөн болгоно, энэ нь халбагаар идэж болох ундаа дуртай хүмүүст таалагдах болно.

Бүх орцыг хутгагчаар хийнэ

Тиймээс хөргөсөн бууцай, сонгино, жижиглэсэн өргөст хэмх, хятад байцаа хэрчиж, өөх тос багатай kefir (эсвэл тараг) нэмээд амт нь давс нэмнэ. Ногоон dill-ийн хэд хэдэн мөчрийг хутгагч дээр тавь. Бид коктейлийг чимэглэхийн тулд бага зэрэг dill, шинэ өргөст хэмх зүсэж үлдээдэг.

Уусмалыг гөлгөр болтол нь хутгана

Ундаа жигд, жигд жигд болтол нь цохиж, аяга эсвэл шилэн аяганд хийнэ.

Dill нэмнэ

Нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ.

Гөлгөр өргөст хэмхтэй гөлгөр аягыг чимэглээрэй

Бид өргөст хэмхний бөөрөнхий зүслэг хийж, аяганы ирмэг дээр тавьдаг.

Өргөст хэмх ба бууцайтай гөлгөр

Нэн даруй ширээн дээр жигнэмэгээр үйлчил, шинэхэн ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн дээр суурилсан ундаа, түүнчлэн шинэхэн ногооны салат зэргийг даруй идэж байх ёстой, хадгалахад тохиромжгүй.