Хоол хүнс

DIY интоорын чанамал - зурагтай алхам алхмаар жор

Энэхүү амттай интоорын чанамал бэлтгэхийг санал болгож байна. Доорх зургуудтай алхам алхмаар жорыг үзнэ үү.

Өнөө үед аль ч дэлгүүр нь лаазалсан ногоо, жимс жимсгэнэ, чанамал, тарвага, бүх төрлийн чанамалыг санал болгодог.

Тиймээс, бид байшингийн хаалттай зуухны дэргэд өөрсдийгөө хуурахаас илүү зүгээр л бэлэн бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг илүүд үздэг.

Гэхдээ шударгаар хэлэхэд, нэг ч болов чанамал, чанамал ч биш, хамгийн үнэтэй нь ч гэсэн өөрийн гараар хийсэн амттай харьцуулж болохгүй шүү дээ!

Жишээлбэл, олон жилийн дараа, эмээ маань жил бүр чанасан интоорын чанамал ямар сайхан амттай байсныг одоо ч санаж байна.

Дэлгүүрээс худалдаж авсан "чихэрлэг" лонхтой хичнээн үнэтэй байсан ч би нэмж авч чадахгүй.

Магадгүй бүхэл бүтэн санаа нь зөвхөн процессын явцад биш, харин гэрийн хийсэн хоолыг хайраар, хамгийн сайхан хүслээр, тэдний хэлснээр - сэтгэлийн хамт бэлтгэсэнтэй холбоотой байх!

Тиймээс, би залхуурал, ажил эрхлэхээ нударган шахаж гэртээ бүхэл бүтэн хамгаалалтыг бэлдэж эхлэв. Гэсэн хэдий ч одоо энэ үйл явц өмнөхөөсөө хамаагүй бага хугацаа шаардагддаг - манай эмээ, хутгагч, хүнсний процессор, удаан агшаагч, бусад машинуудаас ялгаатай нь бидний тусламжид ирсэн.

Өнөөдөр би чихэрлэг интоорын чанамал хэрхэн хурдан хоол хийх талаар ярилцахыг хүсч байна. Энэ жорны хувьд би улаан жимс худалдаж авдаг бөгөөд хэтрүүлж сонгохгүй байхыг хичээдэг.

Ийм жигнэмэгийг ч бас хийхийг хичээгээрэй, би энэ жорны дагуу бүх цаг үеэс эхлэн гэмших болно!

Гэртээ интоорын амттан

Найрлага

  • 250 грамм чихэрлэг интоор
  • 250 грамм элсэн чихэр
  • 7-8 миллилитр нимбэгний шүүс

Хоол хийх дараалал

Эхний шатанд бид шилэн лонхтой, кальцин, уурыг бэлтгэж, ариутгаж, бөглөрөхөд таглааг хийнэ.

Бид жимсгэнүүдийг сайтар ангилж, мөчрүүд, салс, уурхайг урсгал усанд оруулдаг.

Бид бүх ясыг зайлуулж, энэ хугацаанд жимс бага зэрэг хатах цаг болжээ.

Бид интоорыг чанасан хоол хийх аяга эсвэл аяганд тараана (хоол нь исэлдүүлэхгүйн тулд пааландсан эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийсэн байх ёстой), дунд зэргийн халуунд тавина.

Нэн даруй бүх элсэн чихэр, шинэхэн нимбэгний шүүс асгаж, массыг бүхэлд нь сайтар холино. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 5 минутын турш хооллоорой. Хөөс гарч ирвэл массыг хусуур эсвэл халбагаар байнга хутгана.

Савыг галаас аваад, интоорыг нунтаглахын тулд хутгагч ашиглана уу.

Бүрэн цавчихад хүрэх шаардлагагүй, жижиг ширхэгтэй жимс нь бэлэн болсон үед мэдрэгдэх ёстой.

Бид хутгагчаа аваад, аяга таваг тавиад дахин гал дээр тавиад, 5-7 минутын турш чанаад, дулаанаас нь салга.

Банкуудад жигд тарааж, нэн даруй бөглөрөх хэрэгтэй.

Бэлэн болсон тууштай байдал нь зөгийн балтай маш төстэй юм.

Сэтгэл санаа сайхан байж, хоолоо идээрэй!

Жор

Та эдгээр жоруудыг сонирхож магадгүй юм.

  • Амтат интоор
  • Бүйлс бүхий интоорын чанамал
  • Үргүй Cherry Jam
  • Өвлийн амтат компот
  • Эвдрэлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
  • Лимонтой интоорын чанамал