Сонгино бол хамгийн алдартай цэцэрлэгийн ургац юм. Энэ нь төмстэй бараг ижил хэмжээгээр тарьдаг, магадгүй арай бага байх болно. Боломжтой бол цэцэрлэгчийн гол ажил бол ургацыг өвлийн улиралд хадгалах явдал юм. Эцсийн эцэст бараг ямар ч хоол нь сонгиногүйгээр хийж чаддаггүй бөгөөд алга болсон жимсээ хаях нь нулимсыг доромжилдог. Тэд маш их хөрөнгө оруулалт хийсэн бөгөөд үүнээс гадна ихэнх цэцэрлэгчид тарих материал ургадаг. Энэ нь хавар үүнийг олж авахад нэмэлт зардал шаардагдана. Ялзрахгүйн тулд сонгино хэрхэн хадгалах вэ? Жимс эрт ургахгүйн тулд ямар нөхцөлд хадгалах ёстой вэ?
Эдгээр асуултанд хариулахын өмнө өөр нэг чухал зүйлийг ярилцъя. Урт хугацааны хадгалалт нь ургац хэрхэн бэлтгэгдсэнээс хамаарна.
Газар ухсаны дараа сонгино юу хийх вэ?
Сонгины өд хатаж, "хэвтэж" байтал сонгино ухах цаг болжээ. Хуурай цаг агаарт үүнийг хий, дараа нь нойтон хөрснөөс нэмэлт цэвэрлэх шаардлагагүй болно. Толгойг нь үзүүрээр нь ухаж аваад зөөлөн сугалж авах нь дээр. Өглөө ургац хурааж эхлэх бөгөөд ургацаа нарны доор цэцэрлэгт үлдээх нь хамгийн сайн арга юм.
Орой нь сонгино ялгаж, гэмтсэн, өвчтэй хүмүүсийг сонгодог - тэд үүнийг хоолонд ашигладаг. Үлдсэн өд нь тайрч, 10 см-ээс ихгүй сүүлтэй, үндэстэй. Тоологдсон толгойг хатаахаар халхавчин дор тавьдаг.
Хожуу төрлийн сонгино нь илүү удаан хадгалагддаг. Соёолж нахиалахаас зайлсхийх нь үндсийг шарж эсвэл хэсэг хэсгүүдийг шохойн зуурмагаар тослоход тусална. Гэсэн хэдий ч ийм буух толгойнууд нь тохиромжгүй болсон.
Хадгалах нөхцөл
Сонгино хадгалагдах өрөө нь харьцангуй дулаан, хуурай байх ёстой. Агаарын хамгийн оновчтой температур нь 18 ° C-аас ихгүй халаалттай, эс тэгвэл хурдан нахиалах болно. Хэрэв та халаалтгүй өрөөнд сонгино үлдээвэл, өвлийн улиралд температур хөлдөхгүй байвал зүгээр л хөлдөх болно. Ийм чийдэнг хоолонд ашиглаж болох боловч чихэрлэг амтыг олж авдаг. Гэхдээ буухын тулд тэд аль хэдийн алдагдсан байна.
Чийгшил нь тийм ч чухал биш: 50-70% -ийн түвшинд байх ёстой.
Сонгино хэрхэн хадгалах вэ: арга замууд
Үүнийг хийх хамгийн хялбар арга бол подвалтай хувийн байшингийн эздэд зориулагдсан юм. Агааржуулалттай бол дулаан, чийгшил шаардлагатай. Зооринд сонгино нь хайрцагт (модон эсвэл хуванцар) хадгалагддаг, үргэлж нүхтэй байдаг. Тэд тавиур дээр тавьдаг. Тэд тусгай тор ашигладаг - толгойнууд нь тэд "амьсгалдаг".
Хэрэв подвал байхгүй бол зоорьтой бол сонгиноо сонгоод орон сууцанд байрлуулж, тавиур дээр байрлуулж болно.
- зэгсэн сагс;
- картон хайрцаг;
- хуучин Nylon трико;
- жижиг тор.
Булцууг "хуучин аргаар" хадгалах нь маш тохиромжтой. Гэхдээ ямар аргыг хэрэглэдэгээс үл хамааран өвлийн улиралд хүнсний ногоог хэд хэдэн удаа ялгаж ангилах хэрэгтэй. Үлдсэн хэсгийг хадгалахын тулд нурсан булцууг цаг тухайд нь арилгах хэрэгтэй.
