Энэ ногоог хэдэн нэрээр нэрлэдэг вэ - Лагенариа, Горилянка, Калабас, Энэтхэгийн өргөст хэмх, Вьетнам цуккини. Энэхүү сонирхолтой соёлын эх газар нь Энэтхэг юм. Эртний Ромчууд хүртэл Лагенариагийн жимснээс янз бүрийн хоол хийдэг байв. Африк, Ази, Латин Америк, Номхон далайн арлуудын оршин суугчид өнөөдөр тэдгээрийг хоолой, сав суулга, хөгжмийн зэмсэг, тоглоом хийхэд ашигладаг. Лагенарийн урт уян хатан ишийг нэхэх ажилд ашигладаг. Лагенарийн үрнээс тос авдаг. Жимсгүй жимс иддэг.
Манай улсад лагенариа нь цэцэрлэгчдийн дунд өргөн тархсан биш боловч өссөн залуу жимсээ хоол хүнсэндээ ашигладаг, сайн боловсорч гүйцсэн жимсийг каск, үнсний сав, ваар үйлдвэрлэхэд ашигладаг хайрлагчид байдаг.
Lagenaria vulgaris, эсвэл Горилянка, эсвэл Калабас (Lagenaria siceraria) - Lagenaria төрлийн гаралтай Хулууны гэр бүлийн жил бүр мөлхөгч мөлхөгч (Лагенариа) Төрөл бүрийн зориулалтаар ашигладаг жимс жимсгэнэ тариалдаг.
Лагенариа (Lagenaria). © Цэнхэр ПетунияЛагенарийн тэжээллэг чанар
Нимгэн арьстай залуу урт жимс жимсгэнэ, шөл, чанасан, шарсан хэлбэрээр чанаж байхдаа нарийн амт (цуккинитай төстэй) байдаг. Үүнээс гадна, тэд даршилсан, лаазалсан, тэд маш амттай түрс хийдэг. 50-60 см урт залуу жимс иддэг.
Лагенариа нь мөн эдгээх шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, лагенариагийн целлюлозыг ходоодны үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвлөж байна, залуу анагаах ухаанд залуу дэлбээ, жимс жимсгэнэ зүрх судасны өвчинд хэрэглэдэг.
Лагенариа нь хүчтэй өсөлтөөр тодорхойлогддог: 12 - 15 ба түүнээс дээш метр. Жимс нь 1.2 м хүртэл ургадаг, өмнөд хэсэгт - 3 м хүртэл, 4-15 кг жинтэй байдаг. Иш нь мөлхөж, хажуугийн гогцоо, гичтэй, эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст цэцэг өгдөг.
Лагенариагийн залуу жимс. © 龙 颜大悦Өсөн нэмэгдэж буй лагенариа
Лагенариагийн жимс нь олон янзын хэлбэртэй байдаг: цилиндр хэлбэртэй, лийр хэлбэртэй, бөмбөрцөг хэлбэртэй, боловсорч гүйцсэн жимс нь жимс жимсгэнэ нь хүчтэй, модон карапас үүсгэдэг. Лагенариа бол өргөст хэмх шиг дулааныг хайрладаг ургамал тул дулаан, тайван газрыг илүүд үздэг. Жишээлбэл, хашааны дагуу, байшингийн хананы ойролцоо гэх мэт.
Чухал тодруулга: лагенариа оройноос шөнийн хүртэл цэцэглэдэг тул цэцгийг гараар тоослох хэрэгтэй.
Үр тарих
Лагенариа үрийг тариалахаас эхлээд цэцэг гарч ирэх хугацаа 110-120 хоног байна. Өсөн нэмэгдэж буй улирал (үр боловсорч гүйцэхээс өмнө) 200-210 хоног байна. Тиймээс жимс олж авахын тулд суулгац ургуулах шаардлагатай. Үрийг 10х10, 12х12 см хэмжээтэй том саванд тариалсан байна.Суулгацын үрийг 3-р сарын сүүлээр - 4-р сарын эхний арван жилд хийдэг.
Үр нь маш том бөгөөд маш нягт байдаг тул модны үртэс, эсвэл тойрог дээр 23-25 градусын температурт үржүүлж 24 цаг, 5-6 хоногийн турш өдөөгч бодисоор дэвтээнэ. Үрийг нь бөхийлгөсний дараа тэдгээрийг нэг нэгээр нь 3-4 см гүнд тариалдаг.Цонхны тавцан дээрх суулгац нь хулуу, zucchini зэрэг 30-35 хоног ургадаг.
Лагенариа (Lagenaria). © chipmunk_1Lagenaria суулгац тарих
Лагенариад зориулсан хөрс нь үржил шимтэй байх ёстой, 40 см-ийн гүнд ухаж, суулгац тарих нүхэнд ялзмаг, органик бордоо, модны үнсийг нэмж, бүх зүйлийг сайтар холино.
Lagenaria суулгацыг 5-р сарын сүүл - 6-р сарын эхээр тарьдаг. Хэрэв ургамал ойрхон тарьсан бол тэдгээрийн хоорондох зай нь 1м байна.
Lagenaria арчилгаа
Тариалсны дараа ургамлын ваарыг амархан таглаад дахин усална. Эхлээд код нь шөнийн цагаар сэрүүн байхад ургамлыг бүрхсэн материалаар бүрхэж болно. Гол иш нь 1 м өндөрт хүрэхэд тулгуурууд хийж, хашааны дагуу чиглүүлээрэй, учир нь lagenaria нь сахалтай сайн наалддаг. Гол иш нь хамгийн өндөрт хүрмэгц өргөст хэмхтэй адил хажуугийн найлзууруудын оройг хавчих.
Лагенариа (Lagenaria). © MBGЖимс нь 5-аас илүүгүй үлдэнэ, хэрэв жимс нь урт байх шаардлагатай бол тэдгээрийг 2 - 3 хүртэл бага хэмжээгээр үлдээгээрэй.
Зарим цэцэрлэгчид lagenaria-г сонирхлын үүднээс чамин ургамал болгон ургадаг лагенариагийн үр жимсийг тайрч авахгүй боловч хэсэг хэсгээр нь тайрч ав. Тайрах газар нь үйсэн болж, жимс дахин ургах болно.
