Шаржны өвсний эх нутаг нь Оросын баруун хойд нутаг юм. Энэ ургамал нь 2 метр хүртэл өндөрт ургадаг бут юм. Олон төрлийн зөгий олон төрлийн гоёл чимэглэлийн шинж чанартай байдаг тул зөвхөн зэрлэг байгальд түгээмэл бус, хувийн цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэн, урд цэцэрлэгт байнга зочин болдог.
Энэ ургамал нь зөвхөн тохижилтод ашиглагддаггүй. Байгалийн амьдрах орчинд амьдардаг ард түмэн олон жилийн турш янз бүрийн өвчнийг эмчлэхийн тулд зөгийн сархинаг хэрэглэж ирсэн. Хоолны хачигны ашигтай шинж чанар, түүнийг хэрэглэх эсрэг заалтуудын талаар илүү ихийг мэдэхийг урьж байна.
Зөгийн жилий жимсийг ардын анагаах ухаанд ашиглах
Ургамлын бараг бүх хэсгүүд нь ардын анагаах ухаанд хэрэглэгддэг: үндэс, навч, цэцэг, холтос. Гэхдээ эрүүл мэндийн жинхэнэ агуулах нь зөгийн балны үр жимс юм - гүзээлзгэнэ, чихэрлэг, исгэлэн эсвэл чихэрлэг жимс нь нэрс жимсний амтыг санагдуулдаг.
Зэрлэг, тариалсан 200 гаруй зүйлийн зөвхөн цөөн нь л идэж болно. Ийм зүйлийг жимсний өнгөөр нь таньж болно - хөхөөс цэнхэр-хар хүртэл. Хортой жимс нь ихэвчлэн тод улаан, улбар шар өнгөтэй байдаг.
Жимсний найрлага
Орчин үеийн шинжлэх ухаан нь honeysuckle жимсний ашигтай шинж чанарыг өвөрмөц химийн найрлагаар нь тайлбарладаг. Элсэн чихэр, органик хүчлээс гадна олон тооны витамин агуулдаг:
- C - дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулж, бие махбод дахь бодисын солилцооны ихэнх процесст оролцдог;
- A - хараа, арьс, үс, хумсны эд эрхтний төлөв байдлыг хариуцдаг;
- B1 - мэдрэлийн эсийг бэхжүүлэх, сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг;
- B2 - бүхэл бүтэн организмын эрүүл мэндийг хариуцдаг.
Жимсний эрдэс найрлага нь мөн олон янз байдаг. Эдгээр нь натри, кали, магни, барий, иод, хөнгөн цагаан, зэс, манган, стронций агуулсан бөгөөд эдгээр нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Зөгийн балтай жимсний ашигтай шинж чанар нь пектин, антоцианин, таннин агуулдагтай холбоотой юм. Энэ тохиолдолд жимсний илчлэгийн агууламж ердөө 30-32 ккал байдаг.
Berry програм
Уламжлалт анагаах ухаанд олон төрлийн өвчинтэй тэмцэхэд олон төрлийн амттай зөгийн балтай жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Юуны өмнө - витамин дутагдалтай. Honeysuckle бол эрт ургац бөгөөд төрөл зүйлээс хамаарч 6-7-р сард жимс өгдөг. Үнэндээ эдгээр нь намар-өвлийн хүнд хэцүү үе шатны үр дагаврыг даван туулахад тусалдаг витамин, микроэлементүүдээр баялаг анхны жимс юм.
Дарсны даралт ихсэх, судасны өвчнийг эмчлэхэд honeysuckle-ийн ашиг тусыг үнэлж дүгнэх нь хэцүү байдаг. Энэ ургамал бол viburnum-ийн ойр дотны хүн бөгөөд үүнтэй адил цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Гэхдээ viburnum-ээс ялгаатай нь honeysuckle жимс нь илүү удаан үйлчилдэг бөгөөд тэдгээрийн үр нөлөө удаан үргэлжлэх болно. Мөн энэ ургамлын үр жимс нь цусны даралт ихсэх өвчтэй толгойн өвчнийг намдаахад тусалдаг бөгөөд А, В витаминууд нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Honeysuckle бол маш сайн антисептик тул вирус, бактерийн янз бүрийн халдварын үед: тонзиллит, ханиад, цэвэршилттэй шарх, коньюнктивит, хоол боловсруулах, амьсгалын замын болон шээсний замын халдварууд. Эмгэг төрүүлэгчдийг устгахаас гадна дархлааг бэхжүүлж, antipyretic нөлөө үзүүлэх болно.
Ардын анагаах ухаанд зөгийн балтай жимс нь эмэгтэй хүний бэлэг эрхтэн, өтгөн хатах, бодисын солилцооны эмгэг, бусад олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг.
Зөгийн балтай жимс хэрхэн идэх вэ?
Тогтвортой эдгэрэлтийн үр дүнд хүрэхийн тулд зөгийн сархинагаас жимс жимсгэнэ жимс жимсгэний эхэн үеэс өдөрт өдөрт 100 мг (ойролцоогоор хагас шил) уух хэрэгтэй. Нэмж хэлэхэд, зөгийн балны ашигтай шинж чанар нь хөлдөөх, хатаах, дулааны боловсруулалт хийх үед бараг алдагддаггүй тул жилийн туршид та амттай чанамал, компот, жүүс, жимсний ундаагаар хуурч болно.
Honeysuckle жимс нь дахин хөлдөхгүй байх ёстой. Гэсгээгээд дараа нь шинээр хөлдөөсөн жимс нь хоол боловсруулах эрхтний хямралыг өдөөж болно. Үүнтэй ижил үр нөлөөг зөгий жимс, gooseberries-ийн хосолсон хэрэглээгээр өгдөг.
Эсрэг заалтууд
Зөгийн балтай жимсний ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан түүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг.
- жирэмсний болон хөхүүл үед энэ ургамлын үр нөлөөг сайн ойлгодоггүй тул эдгээр хугацаанд хэрэглэхээс зайлсхийх нь дээр.
- honeysuckle жимс нь ихэвчлэн харшил үүсгэдэг;
- хүүхдийг эмчлэхэд тунг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй, учир нь хэт их хэрэглээ нь тууралт үүсгэдэг (хэд хэдэн жимсгэний жимснээс эхэлж аажмаар нэмэгддэг);
- Гастрит, хоол боловсруулах тогтолцооны шархлаа, цистит нэмэгдэх үед зөгийн бал хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
