Энэ модны үр жимс нь эдгээх шинж чанартай бөгөөд Зүүн өмнөд Азийн орнуудад анагаах ухаан болдог. Тэд маш их хэрэгтэй, магадгүй бурхдын шашны шашны өргөлүүдэд ашигладаг байсан байх. Шива бурханы бурханы дүртэй адилхан бариул дээр тус бүрдээ гурван ширхэг ургадаг bayel-ийн навчийг Шивизмизмд шүршүүрт ашигладаг.
Товч тайлбар
- Зэрлэг ургадаг газар: Индочина, Пакистан, Энэтхэг.
- Гарал үүсэл: Үндэст удмын удам угсаа.
- Амьдралын хэлбэр: жимс бүхий навчит мод.
- Жимс: гонзгой, бөөрөнхий, таваас хорин сантиметр диаметртэй, цайвар улбар шар амтат махтай шар өнгөтэй.
- Навч: ногоон, дөрвөөс арван см урт, хоёроос таван сантиметр өргөн, нэг навч дээр гурван байрладаг.
- Гарах: мадаггүй зөв байдаг тул бусад ургамал ургах боломжгүй газарт амьд үлддэг.
Тарилгыг тараана
Баталгааг Орост тариалдаггүй. Энд заримдаа хүлэмж, консерватор, сонирхогч цэцэрлэгчдийн доторх ургамлуудаас олж болно. Энэ нь гурван метр өндөрт ургадаг, мадаггүй зөв байдаг, гэрэлтүүлэг сайтай, тогтмол услах шаардлагатай байдаг.
Энэтхэг, Малайз, Индонези болон бусад оронд энэ модыг жимс жимсгэний хувьд ургуулдаг. Энэ нь арван хоёр арван таван метр өндөрт хүрч болно. Жимсгүй жимс нь хатуу царцдастай ногоон боловч амттан сортууд нь царцдас тийм ч хэцүү биш байдаг. Жимс боловсорч гүйцээд лийр шиг шар өнгөтэй болно. Жимсний мах нь сарнай цэцгийг санагдуулдаг.
Жимсний дотор гол, наймаас хорин гурван гурвалжин хэлбэртэй улбар шар өнгийн ханатай, хөнгөн улбар шар зуурсан гурил шиг махаар дүүргэсэн, амт нь бага зэрэг амтлаг амттай байдаг. Бараг үрээр тариалдаг, хурц тод амтгүй, барьцан таримал байдаг.
Хадгалах цэцэг нь олон тооны шар өнгийн ногоон-шар өнгөтэй, мөчирнүүдийн бүх уртын дагуу цэцэглэдэг. Цэцгийг долоон ширхэг ширхэг баглаатай хэлбэрээр байрлуулна. Тэд маш анхилуун үнэртэй.
Целлюлоз дахь шүүсний үрийг урт, хавтгай үстэй. Үрийг тарихдаа та барьцлын мод ургаж болно.
Bail хоол хийхдээ ашиглах
Жимсийг шинэхэн эсвэл хатаана. Байел нь түүний онцлог шинж чанарыг тодорхойлдог бусад нэртэй байдаг. Жимсний маш хатуу бүрхүүлээс болж алимыг чулуун алим гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн алхаар эвдэх боломжтой юм. Жимсний дотор агуулагддаг astringents-ийн ачаар өндөг тарвага. Marmalade нь bayel-аас хийгдсэн.
Шинэхэн жимс нь олон эрүүл бодис, витамин агуулдаг. Зүүн Өмнөд Азийн орнуудад тэд шарбат хэмээх боловсорсон жимснээс амттай ундаа бэлддэг. Тайландад салатыг тендер, залуу навч, баталгааны үрээр хийдэг.
Жимсний эдгээх шинж чанар
Эмийн зориулалтаар боловсорч гүйцсэн, ногоон жимсний аль алиныг нь хэрэглэдэг. Жимс жимсгэнэ нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, ходоодны өвчинд идээт, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул суулгалт, тэр ч байтугай цусан суулга өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Харин боловсорч гүйцсэн нухаш нь эсрэгээрээ тайвшруулах үйлчилгээтэй тул хоол боловсруулалтыг сайжруулж хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг.
Батлан хамгаалах нь шархыг эмчилдэг. Витаминтай цай хийдэг бөгөөд энэ нь хүйтэн эмийн сайн арга юм. Ургийн нухашыг угаахын тулд савангийн оронд Өмнөд Азийн орнуудад хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь цэвэрлэх, эдгээх нөлөөтэй байдаг. Целлюлозонд агуулагдах psoralen бодис нь арьсны нөхөн төлжилтийг дэмжиж, psoriasis-д эмчилгээний нөлөө үзүүлдэг бөгөөд арьсыг нарнаас хамгаалах үйлчилгээтэй.
