Хар улаан лууван нь гашуун амтаасаа болж цэцэрлэгийн оронд байнга байрладаг зүйл биш боловч амьсгалын дээд замын өвчнийг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Хүнсний ногоо нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалахын тулд үүнийг ухаж, цаг хугацаанд нь хадгалах нь чухал юм.
Хар улаан луувангийн ургац хураах хугацаа нь түүний олон янз байдал, үүнээс тариалах цаг хугацаанаас шууд хамаарна. Хэрэглээний хувьд улаан лууван зуны эхэн сортуудад ургадаг бөгөөд намрын дунд улирал, өвлийн сүүлч сорт нь хадгалахад илүү тохиромжтой байдаг.
Хар улаан луувангийн эрт суулгац хураах
Зуны улаан лууван нь 4-р сарын сүүлээр хүлэмжинд суулгац тариалдаг. Энэ нь маш хурдан ургадаг бөгөөд та 5-р сарын сүүлээр хурааж авах боломжтой. Үүний зэрэгцээ тэд бүх ногоогоо нэг дор ухаж авдаггүй, харин боловсорч гүйцээд аажмаар аажмаар авдаг. Үндэс ургац, навч, үндэсийг сайтар огтолно.
Улаан луувангийн эрт сорт нь удаан хадгалалтанд тохиромжгүй тул зөвхөн хэрэглээнд зориулж ургуулдаг. Өрөөний температурт улаан лууван нь зөвхөн долоо хоногийн турш шинэлэг байдлыг хадгалах чадвартай. Хадгалах хугацааг хөргөгчинд улаан лууван тавьснаар дээд тал нь гурван долоо хоног хүртэл сунгаж болно.
Дунд зэргийн улаан лууван хэзээ арилгах вэ?
Намрын сортуудын хар улаан лууван нь зуны эхээр тарьдаг тул наймдугаар сард ургац хурааж эхэлнэ. Дунджаар боловсорч гүйцэх хугацаа 80 хоног үргэлжилнэ. Дунд улирлын хамгийн алдартай сортууд нь Хатан хааны, Чернушка, Шөнийн, Эдгээгч юм.
Эрт сортуудаас ялгаатай нь улирлын дунд улаан лууван нэг дор ухаж авдаг. Үндэс ургацыг илүүдэл хөрсөөс цэвэрлэж, орой, жижиг үндсийг огтолж, сүүдэрт бага зэрэг хатаана. Дунд зэргийн сортуудыг зооринд дунджаар 1.5 сар хадгалдаг.
Хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд улаан лууванг давхаргаар нь хайрцаг, саванд хийж, давхарга бүрийг элсээр цутгахыг зөвлөж байна.
Хожуу улаан лууван сортын ургац хураана
Чернавка, Мурзилка зэрэг хар улаан луувангийн өвлийн сортуудыг зуны эхээр тариалдаг боловч боловсорч гүйцэхэд 100 орчим хоног шаардагдана. Тиймээс тэд 9-р сарын сүүлээс эрт биш улаан лууван арилгаж эхэлдэг. Энд хамгийн чухал зүйл бол дунд үеийг олох явдал юм.
Өвлийн улаан лууванг эртнээс ухаж (бүрэн боловсорч гүйцэхээс өмнө) хадгалах нь түүний хадгалах хугацааг багасгана. Хэтэрхий эрт ухаж авбал хөндий үр жимс гарна.
Өвлийн улаан луувангийн сорт намар орой болтол ургадаг хэдий ч хүйтэн ургалтаар эх үр тарианы ялагдалаас урьдчилан сэргийлэх нь чухал юм. Ийм улаан лууван нь амт, эрүүл чанарыг алдаж, хадгалахад тохиромжгүй болно.
Ургац хураасан үндэс хатаж, навчис арилгаж, урт үндэс зүсэгдсэн байна. Хар улаан лууванг агуулахад подвалд оруулахаасаа өмнө зарим цэцэрлэгчид нүхэнд хэд хоногийн турш оршуулдаг бөгөөд ингэснээр шаардлагатай хэмжээний чийг цуглуулж, илүү сайн хэвтэх болно.
