Цэцэрлэг

Шарилжийг эдгээх - Бурханы мод

Энэ үйлдвэртэй биечлэн танилцаагүй байсан ч гэсэн би түүнд соронз мэт татагдаж байв.

"Яагаад мод, яагаад бурхан гэж?" Уран зохиолын захидал харилцааны талаар танилцах үеэр хүмүүс шарилжны нэг хэлбэрийг анагаах шарилж гэж нэрлэдэг гэдгийг би бодсон. Ботаникийн тодорхойлолтоор бол 1.5 м өндөрт олон наст сөөг бөгөөд шулуун, хагас лигтсэн ишний дээр гурван удаа зүсэгдсэн навчтай, өтгөн модлог үндэстэй. Тэрбээр Өмнөд Европ, Бага Ази, Иранаас гаралтай. ОХУ-д шарилж эрт дээр үеэс тариалж ирсэн. Манай улсад энэ нь шарилж нимбэг, abrotan, царс өвс, chyrus (Беларусь), хайхрамжгүй мод, буржгар, ариун мод гэсэн нэрээр алдартай.

XIX зууны уран зохиолд (1898 онд хэвлэгдсэн "Оросын эмийн ургамлын иж бүрэн толь бичиг", 1877 онд хэвлэгдсэн "Оросын цэцэрлэг, цэцэрлэг, цэцэрлэг" гарын авлага, Шредер Р.И.) бичсэн нь сонирхолтой юм. Оросын эмийг зөвхөн цэцэрлэгт ургадаг. " Мөн 20-р зууны үеийн ЗХУ-ын Флорагийн эрдэм шинжилгээний бүтээлд (XXVI, х. 423) энэ нь Оросын өмнөд хэсэгт, Черноземье, Баруун Сибирийн өмнөд хэсэг, Төв Азид байдаг. Энэ нь хэдэн зуун жилийн турш цэцэрлэгээс байгаль руу тархаж, орос эмэгтэй болсон юм.

Шарилж, эсвэл өндөр шарилж, эсвэл нимбэг шарилж (лат. Artemisia abrotanum) эдгээдэг. © Jmn

Бүх хэвлэлүүдэд шарилжны шарх шиг харагдаж буй паникулатын шарилж (Artemisia scoparia эсвэл Artemisia procera) нь Орост байгальд өргөн тархсан гэж тэмдэглэжээ. Түүнчлэн энэ нь хутгагч, чилиг, шарилж, шороо, бас ... Бурханы мод гэсэн нэрийн дор цэцэрлэгт тариалагддаг. Энэ нь зарим төөрөгдөлд оруулдаг. Бурханы жинхэнэ “мод” болох шарилжийг “хуурамч” -аас ялгаж салгах хэрэгтэй. Сүүлийнх нь нэгдүгээрт, залуу (ихэнхдээ хоёр наст), хоёрдугаарт, "бүх хэсэгт энэ нь бүдүүн, тааламжгүй үнэр юм." Гуравдугаарт, Орост эмчлэх явцад боловсорч гүйцээгүй байхад шарилж шарилж үрээр тархана гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс, хэрэв тэд танд Бурхны модны үрийг санал болгох юм бол одоо та аль нь - "хуурамч" болохыг мэдэх болно.

Сүүлчийн нөхцөл байдлаас харахад жинхэнэ Бурханы модыг тарих нь тийм ч хялбар биш юм. энэ нь зөвхөн ургамлын гаралтайгаар тархдаг - үндэслэг иш, давхарга, шороог хуваах замаар. Энэ үйлдвэрийг олоход надад маш их ажил болсон. Төрөл бүрийн бүс нутгийн цэцэрлэгжүүлэгч найз нөхөд маань суулгацыг санал болгосон боловч би хойд зүгээс - Киров - бүсээс бичихийг илүүд үзсэн. Энэ ургамлын хяруу тэсвэртэй байдлын талаар би юу ч мэдэхгүй байсан.

Нарлаг газарт үржил шимтэй хөрс бүхий орон дээр тарьсан суулгац. Зуны турш тэрээр 80 орчим см өндөртэй хэдэн арван мөчрийг өгч, өвлийн хатуужилтын талаархи айдас дэмий хоосон байв - ургамал нь өвөлдөө хоёр ч өвөлгүй төгс өвөлждөг байв. Хавар, уясан иш бүр дээр бүх нахиа гарч ирдэг, хамгийн дээд хэсгийг эс тооцвол. Энэ нь бут сөөгний хувьд байх ёстой бөгөөд боловсруулаагүй орой нь алга болдог. Шинэ ногоон найлзуурууд нахиа, үндэснээс ургадаг.

Шарилж, эсвэл өндөр шарилж, эсвэл нимбэг шарилж (лат. Artemisia abrotanum) эдгээдэг. © Андре Карват

Ургамлыг харж, амталж үзээд яагаад үүнийг Бурхан гэж нэрлэсэнийг ойлгов. Энэ бол үнэхээр Бурхны бэлэг юм! Энэ ургамал нь гайхамшигтай үзэсгэлэнтэй юм - зун, намар, жинхэнэ хүйтэн жавар хүртэл, буржгар, dill шиг ногоон өнгөтэй ногоон өнгөтэй байдаг. Амт, үнэр нь маш нарийн төвөгтэй боловч аятайхан бөгөөд үүнээс нимбэг, шилмүүст гашуун гашуун үнэртэй болно.

Эрт дээр үед навчийг "янз бүрийн тааламжгүй эмийн амтыг сайжруулахын тулд анагаах ухаанд ашигладаг" байв. Энгийн хоолны амтыг сайжруулах талаар юу хэлэх вэ! Залуу навчийг салат, шарсан мах, соусанд бэлтгэхэд (бэлэн болохоос 3 минутын өмнө танилцуулсан), цай, согтууруулах ундаа, үнэртэй ус цуу, талх, нарийн боов хийхдээ зуурсан гуриланд нэмж, бялуунд халуун ногоотой амтыг өгдөг. зуслангийн бяслаг, майонез. Үүнээс гадна навчийг ирээдүйд ашиглахын тулд хатааж болно. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв хэн нэгэн гашуун байдалд дургүй (тааламжтай байсан ч) хатсан үед энэ нь бүрэн алга болно.

Бурханы модны хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар олон зүйлийг хэлж болно. Артемисия шарилж хэмээх шинжлэх ухааны нэр нь "эрүүл мэнд" гэсэн утгатай грек "artemis" -ээс гаралтай байдаг. Навч нь эфирийн тос (түүхий жингийн 1.5% хүртэл), флавонын нэгдлүүд, алкалоид абратин болон бусад ашигтай бодис агуулдаг.

Ардын анагаах ухаанд навчийг цус багадалт, scrofula, сарын тэмдгийн гажиг, өт, "хэвлийгээр өвдөх, өвдөж буй яс", давсагны үрэвсэл, амаа шүдээ угаах, хөх няц, буглаа, үрэвслийг арилгах нунтаг хэлбэрээр хэрэглэдэг. менингит.

Шарилж, эсвэл өндөр шарилж, эсвэл нимбэг шарилж (лат. Artemisia abrotanum) эдгээдэг. © weisserstier

Гэр бүлээ халуун ногоотой, эмийн түүхий эдээр хангахад ердөө ганц, хоёр ургамал л хангалттай. Энэ ургамлыг надаас олж хардаг улс орны бүх хөршүүд энэ газрыг өөрийн газартаа авахыг хүсч байсан. Би үржлийн техникийг эзэмших ёстой байсан. Бурханы модыг давхрагаар амархан тарааж өгдөг - 5-р сард навч ухах нь хангалттай бөгөөд тус бүрээс хэд хэдэн бие даасан ургамал бий болдог. Шороог нь тараахад хялбар байдаг. 6-р сард 10 орчим см урт шороог тайрч, доод хэсгийг нь навчнаас цэвэрлэж (зөвхөн дээд хэсгийг нь үлдээх хэрэгтэй), хөрсөнд нь ташуу нүхлэх хэрэгтэй. 8-р сар гэхэд үндэслэсэн суулгац бэлэн болно.