Цэцэрлэг

Blackcurrant - эрүүл мэндэд тустай жимс

Түүхийн эх сурвалжид үндэслэн Орос улсад XI зуунд аль хэдийн бий болсон нь мэдэгдэж байна. Энэ соёлыг Новгород, Псковын хийдийн цэцэрлэгүүдэд ургуулжээ. Энэ талаар эдгээх соёлын талаархи мэдээллийг анх XV-XVI зууны үеийн ургамлын гаралтай ургамал судлаачид олж байжээ. Москва мужийн Оросын цэцэрлэгүүдийн түүх нь хар үхрийн нүд ургуулахтай нягт холбоотой юм. Москва хотын голын эрэг дагуух элбэг дэлбэг тэргисүүд нь элбэг байв Дашрамд хэлэхэд, зарим аман ардын домгийн дагуу Москвагийн голын хамгийн эртний нэр нь Смородиновка байжээ. Түүхийн олон баримт бичигт XVII зууны эхэн ба дунд үеэс аль хэдийн бичигдсэн байдаг. харцага ургамлын тариалалт Москвагийн ойролцоох цэцэрлэгт том газар эзэлжээ.


© JossSmithson

Blackcurrant (лат.Ríbes nígrum) - навчит бут сөөг, өвөрмөц бус гүзээлзгэнэ (Grossulariaceae) бүлэгт багтдаг Үхрийн нүд (Ribes).

Blackcurrant бол хамгийн дуртай жимс юм.Байна. Хар амтлагч нь гайхалтай амтаас гадна хүний ​​эрүүл мэндэд маш их тустай байдаг. Өвчин эдгээх шинж чанараараа ардын анагаах ухаанд эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Blackcurrant бол харьцангуй залуу соёл юм. Түүнийг эртний Грекчүүд, Ромчууд мэддэггүй байв.

Одоогийн байдлаар цэцэрлэгт хамгийн том газар нутгийг энэ соёлд зориулж хуваарилж байгаа.

Хар улаалзганы үр жимс нь чухал химийн найрлагатай байдаг. Эдгээр нь витамин, микроэлемент болон бусад биологийн идэвхт нэгдлүүд, элсэн чихэр, органик хүчил, пектин, таннин, өнгөт бодисоор баялаг юм.

Хар карантины янз бүрийн сортуудын жимсний хүчиллэг байдал маш их хэлбэлздэг - 1.8-аас 4.36%. Хамгийн бага хүчиллэгтэй жимс нь Cantata 50, нисгэгч Александр Мамкин, Белорусская чихэрлэг ба Минай Шмырев юм. Ижил төрлийн сортууд, дүрмээр, чихрийн агууламж ихтэй тул жимсний амтыг сайхан болгодог.

Органик хүчил нь ихэвчлэн нимбэгээр илэрхийлэгддэг, мөн малик, оксалик (маш бага), паракумар агуулдаг. Элсэн чихэр нь илүү фруктоз, бага глюкоз, сахароз агуулдаг. Жимс жимсгэний дотор 3% хүртэл эслэг байдаг. Жимс нь боловсорч гүйцээд эхлэхэд пектин бодисын нийт хэмжээ буурч, элсэн чихрийн агууламж нэмэгддэг. Үхрийн нүдний жимсгэн дэх каротеноидууд маш цөөхөн байдаг. Хамгийн идэвхтэй В-каротин (провитамин А) -ийн агууламж нь харцага жимсний 0.08-0.11 мг / 100 гр нойтон жин юм.

Жимс нь Е витаминаар баялаг (0.72 мг / 100 гр) бөгөөд чацаргана, үүлдрийн, сарнай хонго, chokeberry aronia зэргээс бусад бараг бүх жимс, жимсгэнээс давж гардаг. 100 гр шинэхэн жимс нь 0.86 мг витамин К агуулдаг.

Хар жимс, навч нь С аминдэмийн чухал эх үүсвэр юмБайна. Жимс жимсгэн дэх аскорбины хүчил агууламж нь харилцан адилгүй бөгөөд олон хүчин зүйлээс хамаардаг.

Ногоон жимс нь С витаминаар баялаг тул боловсорч гүйцэхэд С витамины идэвх буурч, жимс нь хэт боловсорч гүйцсэн үед огцом буурдаг.Байна. Ихэнх нутгаар, ялангуяа 6-р сарын сүүл, 7-р сарын эхний хагаст үүлэрхэг, сэрүүн байдаг. Жимс дэх аскорбины хүчил агуулагдах байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Цэцэглэсний дараа цуглуулсан залуу навчнууд нь 400 мг / 100 гр витамин С агуулдаг тул жимс үүсэх, боловсорч гүйцэх нь навчны С-витамины идэвхийг огцом бууруулдаг. Жимс жимсгэнийг цуглуулсны дараа навчнаас С витаминий анхны хэмжээнээс ердөө 1 / 9-1 / 16-ыг л олдог.Хар хар жимсний фенолын нэгдлүүд нь голдуу антоцианин, флавонол, лейкоантоцианин, катехин (эхний хоёр бүлгийн тархалт ихтэй) агуулагддаг.

B1, B2, PP, B6, фолийн хүчил, пантотений хүчил гэх мэт бусад витаминууд нь жимс жимсгэнүүдэд бага хэмжээгээр агуулагддаг.Байна. Хүний витамины тэнцвэрт байдалд (0.4 мг / 100 гр) практик ач холбогдолтой хэмжээгээр зөвхөн пантотены хүчил агуулагддаг гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ үзүүлэлтийн дагуу хар харцага нь гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, чацаргана, улаан лууван, алим, лийр, жүрж, нимбэг, усан үзэм, тоор болон бусад олон жимс, жимсгэнээс нэлээд давуу юм.

Бөөрөнхий жимс нь капиллярыг бэхжүүлдэг, склеротик, үрэвслийн эсрэг, судасны үрэвсэл, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй биологийн идэвхит фенолын бодисын хамгийн чухал эх үүсвэр юм..

Эдгээр хольцод навч илүү баялаг байдаг. Шинэхэн навчны 100 гр нь дараахь хэмжээний фенолын нэгдлүүдийг (мг-аар) агуулдаг: флавонол - 980-2700, катехин - 574-3320, лейкоантоцианин - 504-1320. Хар ногоон навч нь ихэвчлэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэний давслах, нэвт норгох найрлагад ордог нь мэдэгдэж байна. Эдгээр нь түүхий эдийг байгалийн өнгийг хадгалахад туслах төдийгүй бүтээгдэхүүнийг фенолын нэгдэл, С витаминаар баяжуулдаг.


© Eamonn_Sullivan

Үхрийн нүд тарих

Үхрийн нүдний бутыг саванд болон нүцгэн үндсээр нь зардаг.

40-45см гүнтэй нүхийг тарихаас хэдхэн долоо хоногийн өмнө хөрс сайтай байхаар бэлтгэдэгБайна. Нүхний ёроолд тэд хөрстэй холилдсон хувин ялзмаг, 100 гр суперфосфат тавина.

ОХУ-ын төв хэсэгт намар, 9-р сарын хоёрдугаар хагасаас 10-р сарын эхэн хүртэл үхрийн нүд тарих нь дээрБайна. Хаврын буух боломжтой. Шилжүүлэн суулгах явцад ургамлыг шаардлагагүй стресст өртөхгүйн тулд хавар тариалах хэрэгтэй бөгөөд хөрс нь аль болох, ургамлын нахиа нээгдэх хүртэл үүнийг аль болох хурдан тарих хэрэгтэй. Бут хоорондын зай 1.8м байх нь хамгийн оновчтой юм. Буултын нүх нь ургамлын үндсийг чөлөөтэй байрлуулахад хангалттай диаметртэй байх ёстой.

Хар үхрийн нүд тарих үед ургамлын зөв гүнийг баталгаажуулах шаардлагатай. Суулгацын эх хүзүүг 5 см-ээр оршуулавБайна. Үүнээс ургамал нь нэмэлт үндэс үүсгэдэг бөгөөд бут нь зузаан болдог. Тариалсны дараа хөрсийг сайтар нягтруулж, элбэг усалж, ялзмагт нялцайлна.

Тариалсны дараа бүх суулгацыг огтолж, дээрээс нь зөвхөн 2 нахиа үлдээдэгБайна. Ийм тайралт нь радикал мэт санагдаж болох ч энэ нь хүчтэй үндэс системийг боловсруулж, бутлаг бут үүсгэхэд хувь нэмэр оруулдаг.


© мври

Арчилгаа

Үхрийн нүдийг халамжлах гол арга хэмжээ бол услах, хогийн ургамлын хяналт, тайрах явдал юм.Байна. Хуурай үед ялангуяа услах нь чухал байдаг. Үхрийн нүд нь жимсгэнэ үүсч, боловсорч гүйцсэн үед маш их чийгийг хэрэглэдэг. Ингэснээр хогийн ургамал үхрийн нүднээс чийг авдаггүй тул тэдгээрийг устгах ёстой.

Жимс үржиж эхэлмэгц үхрийн нүд бордоогоор тогтмол хооллож байх ёстой.Байна. Намрын улиралд бутны дор 100-120 гр суперфосфат, 30-40 г калийн хлорид нэмнэ. Хаврын эхэн үед 40-50 гр азотын бордоо түрхдэг. Үүний дараа жил бүр нялцгай биетийг хүлэрт ялзарсан ялгадастай холино. Ийм mulching нь бордоо төдийгүй чийгийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд хогийн ургамлын өсөлтийг саатуулдаг.

Жимсний бут тайрах ажлыг жил бүр, ихэвчлэн намрын сүүл эсвэл хаврын эхээр хийдэгБайна. Найлзууруудын 20 орчим хувь нь хөнгөн, зузаан байхын тулд бутны дундаас салгагдана. Дараа нь хөгшрөлтийн найлзууруудын ойролцоогоор 15%, түүнчлэн өвчтэй, хортон шавьжны нөлөөнд автсан бүх мөчрүүд арилдаг.


© plenty.r.

Үржлийн

Blackcurrant нь давхраатай, эгц, ногоон зүслэгээр тархдаг.

Үржлийн хамгийн түгээмэл аргуудын нэг бол давхарга юм.Байна. Хэвтээ давхрага хийх замаар нөхөн үржих аргыг хамгийн энгийн гэж үздэг бөгөөд үүнийг ихэвчлэн ашигладаг.

Хэрэв цэцэрлэг нь өндөр ургацтай сорт байвал тариалах энэ аргыг ашиглан нэг жилийн дотор та сайн хөгжсөн үндэс систем бүхий хүчирхэг суулгац авч болноБайна. Үндэслэхийн тулд тэд бутны ойролцоо гүехэн ховилыг урьдчилан суулгана. Хавар эрт, зулзаган урсгал эхлэхээс өмнө нахиалах соёололтыг идэвхжүүлэхийн тулд жилийн найлзуурыг уртынхаа 1/5-аар богиносгодог. Тайрагдсан оройтой найлзуурууд нь ховилын ёроолд тавигдаж, модон эсвэл төмөр дэгээгээр газарт бэхлэгддэг бөгөөд нахиагаас ургадаг ногоон найлзуурууд 8-10 см өндөрт хүрэх хүртэл хучигддаггүй.

Салбараа сайн нүхэнд байрлуулахын тулд нүхний төв хэсэгт утсан дэгээгээр бэхлэнэ. Дараа нь нүх нь хөрсөөр хучигдаж, зуны улиралд тогтмол усалдаг. Долдугаар сараас эхэлж 8-р сарын сүүлээс эхлэн идэвхтэй үргэлжилж байгаа давхрага амжилттай үндэслэхэд шаардлагатай нөхцөл бол хөрсний чийглэг төлөвшил юм.

Намар гэхэд мөчир нь сайн үндэстэй бөгөөд энэ нь хүчирхэг үндэс систем, зузаан 2-3 салбар бүхий бүрэн хэмжээний суулгац болж хувирдагБайна. Үүнтэй адил намар, үндэст шороог нь умайн бутнаас таслаж, байнгын газарт шилжүүлэн суулгана.

Хэвтээ давхраатай бут сөөг тараах арга нь олон тооны суулгац авах боломжийг олгодог, учир нь эрүүл хүчтэй бутнаас 5-7 найлзуурыг авах боломжтой.

Зүссэн шороогоор тариалах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд сонирхогч цэцэрлэгч бүрт хүртээмжтэй байдаг.

Энэ тохиолдолд харандаа шиг зузаан, эрүүл, гэмтээгүй жилийн найлзуурыг ашигладаг. Найлзуурыг ихэвчлэн 12-р сард тайрдаг, гэхдээ өвлийн турш хурааж авах боломжтой байдаг. Бэлтгэсэн шороог өөр өөр хэлбэрээр хадгална. Тэдгээрийг модны үртэс бүхий нойтон хүлэрт ухаж, 0- + 5 хэмийн температурыг хадгалах шаардлагатай агааржуулалтын өрөөнд байрлуулна. Богино хугацаанд зүссэний дараа шороог хадгалах өөр нэг аргад үзүүрийг нь усанд буулгаж дараа нь хуванцар уутанд хийнэ. Багцыг хөргөгчинд хадгална.

Зарим цэцэрлэгчид бүр илүү хялбар хийдэг: түүхий төмсөнд шороог диаметртэй хэд хэдэн нүх гаргаж, тэдгээрийг оруулж, үзүүрийг нь уяж, чийгтэй даавуугаар боож, дараа нь цаас.

Хавар шороог нь цэцэрлэгт аль болох эрт, 20 см-ийн эгнээ хоорондын зай бүхий тусгайлан бэлтгэсэн орон дээр тарьдаг бөгөөд тариалсны дараа шууд олон янзын нэртэй шошго тавьдаг. Шошго нь хүнсний ангиллын хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хийгдсэн байдаг.

Тэдэн дээр балны үзэг, шахмал үсгээр бичих нь хялбар байдаг (энэ нь эргэлдэхгүй, халдаггүй, норохгүй, нарны "мөнх" шошгонд бүдгэрдэггүй).

6-р сарын дундаас 8-р сарын дунд үе хүртэл жимсний бут сөөгийг ногоон зүслэгээр тарааж болно, гэхдээ зургадугаар сарын шороог илүү сайн ургадаг. Ногоон шороог авахын тулд хажуугийн найлзуурыг ашигладаг бөгөөд тэдгээр нь ургаж гүйцсэн бөгөөд apical нахиа үүсгэдэг.

Цэцэрлэгт байгаа шороог намар, хаврын эхээр хоёуланг нь тарьж болноБайна. Хавар тарихын тулд 18-20 см урт шороог аравдугаар сард хураан авдаг. өвлийн эхэн үед, хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө, улаалзганы бөөрийг устгах чадвартай. Тэд үндэснээс ургадаг, эсвэл зуны хоёр, гурван мөчир дээр ургадаг жилийн найлзууруудаас авдаг. Найлзууруудын дундаас шороог авах нь дээр. Тэдний зузаан нь 8-10 мм байх ёстой. Зүссэний дараа нядалгааны хоёр үзүүрийг хайлсан цэцэрлэгийн вар эсвэл парафинаар дүрнэ. Энэхүү эмчилгээний тусламжтайгаар тэд хадгалалтын явцад чийг алддаггүй. Дараа нь шороог нь сорт болгон хувааж, шошгыг сайтар угааж, эхлээд бага зэрэг moistened цаасаар ороосон, дараа нь хуванцар боодолд хийж, тарих хүртэл цасан дор хадгалдаг. Үүнийг мөн гэрийн хөргөгчинд хөлдөөгчийн тавиур дээр хадгалах боломжтой.

Ирэх жилийн хавар тарьц, ногоон зүслэгээр тариалах замаар олж авсан залуу ургамлыг ургуулахаар оронд шилжүүлэн суулгана. Тарих ажлыг дулаан өдрүүдийн эхэн үед, дөрөвдүгээр сарын дундуур хийж болно. Хожуу үед шилжүүлэн суулгах нь үүлэрхэг цаг агаарт хамгийн сайн хийдэг. Ургамлыг 40 х 50 см-ийн схемийн дагуу байрлуулж, элбэг усалдаг, нарлаг цаг агаарт тэд сүүдэрлэдэг.

Олон сонирхогчдын цэцэрлэгчид гэрийн тариалан эрхэлдэг газартаа хар ургац тариалахдаа энэ ургацыг тариалах аргыг аль хэдийн мэддэг технологийг ашиглаж, эрдэмтдийн шинэ хөгжлийг туршиж үзээд зогсохгүй өөрсдийнБайна. Тэднийг шалгаж, мастер хийхийг хичээ, үр дүнг нь хараад туршлагаасаа хуваалцсан хүмүүсийн сайхан үгсийг санаарай.


© магнио

Төрөл бүрийн

Нээлттэй ажил

  • Олон төрлийн боловсорч гүйцсэн, бүх нийтийн. Бут дунд зэргийн өндөр, дунд тархалттай. Жимс жимсгэнэ нь дугуй хэлбэртэй зууван, хар арьстай, дунджаар 1.4 гр жинтэй, янз бүрийн хүйтэнд тэсвэртэй, өвчинд нэрвэгддэг, хортон шавьжийн хор хөнөөл багатай байдаг.

Гулливер

  • Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, бүх нийтийн зориулалттай. Бут их ургасан байна. Жимс нь дугуй хэлбэртэй, дунджаар 1.7 гр жинтэй, хар, гялалзсан, дунд зэргийн нягтралтай арьстай, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Олон янз байдал нь өвлийн хатуу болдог.

Купалинка

  • Дунд хугацааны боловсорч гүйцэх. Бут дунд зэргийн, бага зэрэг тархсан байдаг. Жимс жимсгэнэ нь дугуй, хар, дунджаар 0.95 гр жинтэй, дунд зэргийн нягтралтай хальстай байдаг. Олон янз байдал нь өвлийн хатуу болдог. Өвчин, хортон шавьж бага зэрэг гэмтсэн.

Тансаг

  • Бүх нийтийн зорилго, эрт боловсорч гүйцэх. Бут дунд зэргийн өндөр, шахсан байдаг. Жимс нь дугуй, бараг хар өнгөтэй, туранхай арьстай, чихэрлэг, исгэлэн, анхилуун үнэртэй, дунджаар 1.8 гр жинтэй, хүйтэнд тэсвэртэй, өвчинд нэрвэгдсэн, хортон шавьжаар бага зэргийн хохирол учруулдаг.

Зуша

  • Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, бүх нийтийн хэрэглээ. Бут дунд зэргийн, бага зэрэг тархсан байдаг. Жимс нь дугуй хэлбэртэй, дунджаар 1.9 гр жинтэй, бараг хар арьстай, туранхай, исгэлэн амттай байдаг. Сорт нь бага температурт тэсвэртэй, өвчин, хортон шавьжтай харьцангуй тэсвэртэй байдаг.

Кипиана

  • Дунд хугацааны боловсорч гүйцэх, бүх нийтийн хэрэглээ. Бут дунд зэргийн, бага зэрэг тархсан байдаг. Жимс нь дунджаар 1.2 гр жинтэй, дугуй хэлбэртэй, бараг хар өнгөтэй, дунд зэргийн зузаантай, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Олон янз байдал нь өвчин, хортон шавьж, түүний дотор баганын зэвэнд тэсвэртэй байдаг.

Орел серенада

  • Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, бүх нийтийн зориулалттай. Бут дунд зэргийн, бага зэрэг тархсан байдаг. Дунд зэргийн жинтэй жимс 1.9 гр, дугуй зууван, хар. Амт нь чихэрлэг, исгэлэн, анхилуун үнэртэй. Сорт нь харьцангуй өвлийн тэсвэртэй, мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Баррикада

  • Дунд хугацааны боловсорч гүйцэх, бүх нийтийн зориулалттай. Бут нь эрч хүчтэй, дунд зэргийн тархалттай. Жимс нь дугуй, хар, хөлдөөгүй, дунд зэргийн туранхай хальстай, чихэрлэг ба исгэлэн, дунджаар 1.3 гр жинтэй, антраценоз, нунтаг хөгц, нахиа хачиг, эрвээхэйн эмгэг төрүүлэгчдэд дунд зэргийн тэсвэртэй байдаг.

Элевеста

  • Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, бүх нийтийн зориулалттай. Бут дунд зэргийн өндөр, дунд тархалттай. Жимс нь дугуй, хар өнгөтэй, туранхай арьстай, чихэрлэг исгэлэн амттай, нарийн, анхилуун үнэртэй, дунджаар 1.3 гр жинтэй байдаг. Сорт нь хөлдөх чадваргүй, ган гачигт тэсвэртэй. Тэрбээр өвчинд нэрвэгдэж, хортон шавьжаар нэрвэгдсэнгүй.

Caraidel байна

  • Бүх нийтийн зорилго, дунд зэргийн боловсорч гүйцэх хугацаа. Бут дунд зэргийн, бага зэрэг тархсан байдаг. Жимс жимсгэнэ нь дугуй, бараг хар өнгөтэй, бага зэргийн боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг, исгэлэн, дундаж жин нь 1.4 гр жинтэй байдаг. Сорт нь хүйтэнд тэсвэртэй, өвчинд нэрвэгдсэн, хортон шавьжаар бага зэрэг өвчилдөг.

Шинэ сортууд.

Шинэ харцага сортуудын гол давуу тал нь бутны тохиромжтой хэлбэр, том жимстэй, жимсгэний сайн амт, хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй байх явдал юм.

Бага ангийнхан.

  • Селечинская 2- өвөл тэсвэртэй, ган ганд тэсвэртэй. Мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй, намрын сүүл хүртэл навчийг хадгалдаг. Бутнаас 4-5 кг-ийн бүтээмж. Бут нь эрч хүчтэй, босгодог. Жимс жимсгэнэ нь маш том (2.9-5.5 гр).

Дунд зэрэг.

  • Дубровская - өвлийн тэсвэртэй төрөл бүрийн, нахиа хачигт харьцангуй тэсвэртэй, антрацнозын дунд тэсвэртэй, терри дархлаатай. Бүтээмж нь нэг бут тутамд 3 кг. Бут нь доогуур, нягт.Дунд зэргийн хэмжээтэй жимс.
  • Добрынья- ган, хаврын хүйтэнд тэсвэртэй. Нунтаг хөгц, дархлааг антракноз ба бөөрний хачигт дархлаажуулдаг. Бут нь одой, босгодог. Жимс жимсгэнэ нь маш том хэмжээтэй байдаг.
  • Перун- ган, хяруунд тэсвэртэй; нунтаг хөгц, антракноз, бөөрний хачиг, aphids-д бага зэрэг өртдөг. Бутнаас 3-4 кг-ийн бүтээмж. Бут дунд зэргийн хэмжээтэй, хагас тархсан байдаг. Жимс нь том үнэртэй.

Дунд зэрэг.

  • Вологда - өвлийн улиралд тэсвэртэй, нунтаг хөгц, тэсвэртэй, нахиа хачигт тэсвэртэй, зэвэнд өртөмтгий байдаг. Бутнаас 3-4 кг-ийн бүтээмж. Бут нь хэтэрч, жимс нь том, нэгэн зэрэг боловсорч гүйцээгүй.
  • Катюша - өвөл тэсвэртэй, антракнозд тэсвэртэй, нунтаг хөгцөнд харьцангуй тэсвэртэй, бөөрний хачигт мэдрэмтгий байдаг. Бут нь эрч хүчтэй, бага зэрэг тархдаг. Жимс нь том хэмжээтэй, маш нягт арьстай.
  • Лусын дагина- эрт жимс. Өвлийн хатуу. Нунтаг хөгц, бөөрний хачигт тэсвэртэй, Септорид тэсвэртэй, антракнозоос бага зэрэг өртдөг. Нэг бутанд 2.4-3.5 кг-ийн бүтээмж. Бут нь эрч хүчтэй, дунд зэргийн тархалттай. Жимс жимсгэнэ нь маш том хэмжээтэй байдаг.
  • Кэн - өвлийн хатуужил өндөр байна. Нунтаг хөгц, зэв, хачиг, антрацнозын дунд тэсвэртэй. Бутнаас 3-4 кг-ийн бүтээмж. Бут дунд зэргийн хэмжээтэй, хагас тархсан байдаг. Хожуу сортуудаас хамгийн том нь (жимс нь 7.8 гр жинтэй) боловч дунд эгнээнд жимс нь тийм ч том биш юм.


© магнио

Хортон шавьж, өвчин

Үхрийн нүдний бөөрний хачиг

Энэ нь бөөрөнд гол төлөв хар арьстнуудыг гэмтээдэг. Эмэгтэй хачиг нь бөөрний дотор ургадаг. Намар өртсөн бөөрийг бөөрөнхий, бага зэрэг томруулсан хэлбэрээр илрүүлж болно. Хавар эрт, бөөр хавагнах үед өндөглөдөг бөгөөд нэг сар үргэлжилдэг. Дууссаны дараа өвөлждөг эмэгчин нас бардаг. 1-2 долоо хоногийн дараа өндөгнөөс авгалдай гарч ирдэг бөгөөд энэ нь бөөрний дотор хооллодог бөгөөд ангаахайгаас 2-3 долоо хоногийн дараа авгалдай эмэгчин болж хувирдаг.

Хяналтын арга хэмжээ. Нахиа нээгдэхээс өмнө хачирхалтай ургамал багатай, бут сөөгийг 2-3 удаа шалгаж, халдвар авсан нахиа, найлзуурыг устган, устгадаг. Бөөрний хатгалттай тэмцэхэд хамгийн тохиромжтой үе бол нахиалах эхлэлээс цэцэглэлтийн төгсгөл хүртэл нүүдэллэх хугацаа юм. Энэ үед агаарын температур 20 хэмээс дээш байвал дор хаяж 2 удаа 10% хоргүйжүүлэлт (10 л ус тутамд 75 гр), коллоид хүхэр (10 л ус тутамд 50-100 гр) -аар шүршинэ. Та хушга хальс, тамхи, Dandelion, сармис зэрэг дусаахыг шүршиж болно.

Gooseberry aphid гөлөг

Хар ба цагаан үхрийн нүдийг гэмтээдэг. Өндөг нь бөөрний ёроолд ордог. Хавар, бөөр хавагнах үед өндөгнөөс авгалдай өндөг гарч, бөөрний дээд хэсэгт мөлхөж, нээгдээгүй навчаар хооллож эхэлдэг. Найлзууруудын өсөлтийн эхэн үед авгалдай нь залуу найлзуурууд, навчны дэлбээ, навчнууд дээр өөрсдийгөө тэжээдэг. Хавар нь aphids 3-4 үе өгдөг. Нөлөөлөлд өртсөн найлзуурууд нь нугалж, муу ургадаг, эсвэл бүрэн ургахаа болино.

Ердийн найлзуургийн оронд aphid колони бүхий эрчилсэн навчис үүснэ. Гэмтлийн эхний үе шатанд aphids байгаа эсэхийг хортон шавьжийн ялгадасаар тэжээдэг найлзуурууд дээр шоргоолж байгааг илрүүлж болно. Зуны улиралд aphids нь хогийн ургамал руу шилждэг бөгөөд намар тэд үхрийн нүд рүү эргэж, өндөглөдөг.

Хяналтын арга хэмжээ. Эхний навчны үзэмжтэй бутнууд нь тамхи, сармис, жүржийн хальс, самартай дуслаар цацагдана. Эмчилгээг 10 хоногийн дараа давтана. Aphid колони бүхий найлзууруудын буржгар оройг тайрч, шатаана.

Gooseberry эрвээхэй

Энэ ургац хаана ч байсан улаалзганы жимс гэмтдэг. Pupae нь үхрийн нүдний бутны дор гадаргуугийн хөрсний давхаргад, 3-6 см-ийн гүнд үхэр хүрэмний хальсан дээр дарж өвөлждөг. Ихэнх нь бутны сууринаас 30-35 см радиуст байрладаг. Хавар, цэцэглэж эхлэхээс өмнө хулгана нь хөрсний гадаргуу руу ойртож, эргэлддэг эрвээхэй болж, цэцэглэлтийн эхэн үед өндөглөдөг. Эмэгтэй нь өндгөө эхлээд нахиа, дараа нь улаалзганы цэцэг, дараа нь залуу өндгөвч, навчис дээр тавьдаг. Хэдэн өдрийн дараа Caterpillars нь өндөгнөөс өндөглөдөг, залуу өндгөвчнд үндэслэж, үр, хэсэгчлэн мах иддэг. Гэмтсэн жимс нь гүзээлзгэнэ, эрт урагдсан, ялзарч, хатаж, ургац хураалт дуустал мөчир дээр өлгөөтэй байдаг. Тэжээлийн Caterpillar нь бутны ёроол руу унаж, хөрсөнд нэвтэрч, гуужсан бөгөөд дараа жилийн хавар хүртэл пупа хэлбэрээр үлддэг. Нэг улирлын туршид гал нь зөвхөн нэг үеийг бий болгодог.

Хяналтын арга хэмжээБайна. Хөдөө аж ахуйн өндөр технологи. Намар, бутны дор хөрсийг ухаж. Бутны дор хөрсийг хүлэр, ялзмаг, шороо (6-8 см өндөр). Цэцэглэсний дараа та mulch-ийг тарааж болно. Өндгөвчний хэлбэр үүсч, ургах хугацаанд вэб сүлжсэн жимсийг катернуудын хамт цуглуулж устгана.

Бөөрөнхий модны үртэс

Энэ нь гол төлөв хар хорхойг сүйтгэдэг. Хуурамч Caterpillars бутны хөрсөнд хүр хорхойн өвөлждөг. Масс цэцэглэж байх үед насанд хүрэгчид нисдэг. Эмэгтэйчүүд хамгийн том өндгөвчний суурь дээр нэг нэгээр нь өндөглөдөг. Хуурай хуурамч катериллар нь өндгөвчний доторхи үрээр хооллож, жимсгэнийг ялгадасаар дүүргэдэг. Гэмтсэн жимс нь хавирганы хэлбэртэй, өмнө нь хараар будсан байдаг. Caterpillar нь 25-30 хоногийн турш хооллодог. Ургац хураахын өмнө тэр жимсгэний ёроолд дугуй нүх хайчилж, үүнийг үлдээгээд хөрсөнд оруулна. Жимс унаж байна. Улирлын туршид хортон шавьж нь нэг үеийг өгдөг.

Хяналтын арга хэмжээ gooseberry эрвээхэйтэй ижил юм.

Нийтлэг аалзны хачиг

Omnivore хортон шавьж. Энэ нь зөвхөн таримал ургамлыг төдийгүй хогийн ургамлыг сүйтгэж, ихэвчлэн хуримтлагддаг. Энэ нь ялангуяа хар хорхойг сүйтгэдэг.

Эмэгтэйчүүд ихэвчлэн бут унасан навч дор, бутны мөчир, хөрсний бөөгнөрөл, унасан навч дор үүссэн юүлүүр хэлбэрээр бүлэглэн ургадаг. Хачиг нь маш бага температурыг тэсвэрлэх чадвартай -34о хүртэл байдаг бөгөөд цасан бүрхүүл дор ийм температур байдаггүй тул эмэгчин нь бүрэн амьд үлддэг. Дөрөвдүгээр сарын сүүлийн арван жилд, халуун өдрүүдэд хачиг нь үхрийн нүд, хогийн ургамлын мөчрүүд рүү шилждэг.

Тэд ихэвчлэн боловсорч гүйцсэн навчны доод талд амьдардаг, хооллож, үржиж, зөвхөн том хуримтлал хийснээр залуу навчийг гэмтээж байдаг.

Аалзны хачиг нь навчны доод талд аалзны тор байгааг олж илрүүлж болох бөгөөд дээд тал нь гэмтэх цэг дээр хөнгөн цэгүүд үүсдэг. Хүнд гэмтэлтэй бол навч нь хлоротик болж, хэсэгчлэн хөнгөн болж, дараа нь хүрэн, хатаж, унав. Хортон шавьжийн идэвхтэй тархалт нь халуун, хуурай цаг агаарт хувь нэмэр оруулдаг. Үүний зэрэгцээ, навчис маш эрт унаж, 7-р сарын дунд гэхэд бут нь нүцгэн, суганы нахиа ургаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь найлзуурыг хөлдөх, дараагийн жилийн ургац алдахад хүргэдэг.

Хяналтын арга хэмжээ. Хөдөө аж ахуйн өндөр технологи, соёлын ургамал, хогийн ургамлыг устгах шаардлагатай. Намрын навчийг оруулах замаар бутны дор хөрсийг ухаж байна. Намар унасны дараа навч цуглуулах, ялангуяа бутны ёроолд байгаа юүлүүрээс тэдгээрийг маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Бут дор хөрсийг дор хаяж 50 см радиустай хүлэр, ялзмаг эсвэл зүгээр л хөрсөөр 6-8 см давхаргатай хөрсөөр mulching нь цэцэглэсний дараа л хийгддэг.

Навч цөсний улаан тос (улаан цөс)

Энэ нь ихэвчлэн улаан, цагаан үхрийн нүдэнд гэмтэл учруулдаг, ихэвчлэн бага байдаг - хар. Насанд хүрэгчдийн aphids нь шар өнгөтэй байдаг.

Aphids нь өндөгний үе шатанд мөчир дээр өвөлждөг. Хавар, эхний навчис нээх үед навчны доор авгалдай өндөг гарч, тэнд хооллодог. 7-10 хоногийн дараа тэд ургамлын шүүсийг соруулж буй залуу навчны навчны доод талд байрлах авгалдай үүсгэдэг эмэгтэй үүсгэн байгуулагчид болж хувирдаг.

Навчны ир нь aphids хооллож, хавагнах (цөс үүсэх) газарт ургадаг бөгөөд aphid ялгадасын улмаас навчны дээд хэсэг нь шаргал өнгөтэй, дараа нь хар улаан өнгөтэй болдог. Цөсний улмаас үүссэн хохирол тодорхой харагдаж байна. Хүчтэй aphids-ийн навчис нь навч нь хатаж, унаж, найлзуурууд, ургац буурдаг.

Навчийг бүдгэрүүлэхэд зуны хоёрдугаар хагаст эмэгтэй сууринууд хогийн ургамал руу нисч тэнд хооллож, үржүүлдэг. Зуны төгсгөлд, 9-р сарын хоёрдугаар хагаст, эмэгчинд үхрийн нүд рүү дахин орж, өвөлждөг өндөглөдөг бөгөөд дараа нь үхдэг.

Хяналтын арга хэмжээ. Нахиалах үед үхрийн нүд нь тамхи, сармис, үрийн шингэний үржлийн эсрэг авгалдайгаар цацагддаг; шүрших нь 7-10 хоногийн дараа давтана. Шүрших үед навчны доод хэсгийг сайн чийгшүүлнэ.
Цөөхөн тооны aphids байгаа тул aphid колони бүхий популяцийн навчийг огтолж, устгах шаардлагатай байна. Үхрийн нүдний модны ургамал дахь хогийн ургамлыг устгах.

Шар навчны үртэс

Улаан ба цагаан үхрийн нүдийг гэмтээдэг. Авгалдай 2-6 см ба түүнээс дээш гүнд хөрсөнд, бутны дор мөсөн бүрхүүлд ордог. Хавар нь авгалдай авгалдай болж, улаалзганы цэцэглэлтийн үеэр насанд хүрэгчдийн шавьж гарч ирдэг. Эмэгтэйчүүд өндгөвчний навчны доод талд гол судлуудын дагуу гинжээр өндөглөдөг. 7-10 хоногийн дараа авгалдай өндөглөж, навчны эдэд их хэмжээгээр хооллож эхэлдэг бөгөөд заримдаа навчны зөвхөн үндсэн судлууд үлддэг. Авгалдай 3-4 долоо хоногийн турш хооллож, дараа нь үрслүүлж хөрсөнд үлдээдэг бөгөөд 2 долоо хоногийн дараа шинэ (хоёр дахь) үе гарч ирдэг. Улирлын турш хөрсний үр нь 2-3 үеийг өгч чаддаг. Хамгийн хор хөнөөлтэй нь хоёр дахь үе юм. Навчийг устгасны үр дүнд жимс нь исгэлэн, буталж, хагардаг.

Хяналтын арга хэмжээ. Намар, бутны дор хөрсийг ухаж. Авгалдай бутнаас хог хүртэл сэгсэрч устгадаг. Бут нь өглөө эрт эсвэл оройн шүүдэр дээр модны үнсээр тоослож, үнс, тамхи, гич, шарилжаар дуслаар цацдаг. Цэцэглэлтийн өмнө - эхний үеийн эсрэг, цэцэглэсний дараа - хоёр дахь үеийн эсрэг, ургац хураалтын дараа - шаардлагатай бол гурав дахь эсрэг.

Үхрийн нүдний шил

Үхрийн нүдийг гэмтээдэг. Caterpillars нь хоёр өвөл улаалзганы найлзууруудад өвөлждөг. Өндгөвчний ургах явцад үхрийн нүд цэцэглэж эхэлснээс хойш 2 долоо хоногийн дараа эрвээхэй нисдэг. Тэд цэцгийн балаар хооллож, дараа нь нахиа холтосны хагарал дээр өндөглөдөг. 10-15 хоногийн дараа үр хөврөлийн үртэс нь холтосоор хугарч, мөчрүүд рүү нэвтэрч, хар ханатай тэгшхэн гарцуудыг урагш чиглүүлж, 30-40 см урт ургадаг.Мэдээ жил бүр гөлөгний цөм дээр хооллож үргэлжлүүлэн, түүний суурь хүртэл доошоо урсдаг. Хоёр дахь өвлийн дараа, хавар тэр нүх ухаж, ойролцоо нь хрисалис, дараа нь эрвээхэй болж хувирдаг. Заримдаа та энэ цоорхойноос гарч буй авгалдайны арьсыг харж болно.

Гэмтсэн мөчрүүд ургалтын явцад хоцорч байгаа нь ялангуяа цэцэглэлтийн төгсгөлд мэдэгдэхүйц юм; эдгээр мөчрүүд дээр цэцэглэх нь хожуу, үр жимс нь бага, өсөлт нь сул байна.

Хяналтын арга хэмжээ. Хаврын эхэн үед хуучин, гэмтсэн мөчрүүдийг тайрдаг. Цэцэглэлтийн төгсгөлд бүх улаалзганы бутнуудыг шалгаж, хөгжлөөс хоцорсон мөчрүүдийг арилгадаг. Шилэн суурьшсан мөчрүүд нь найлзуурыг эрүүл хэсэгт нь, эсвэл сууринд нь, хожуул үлдээдэггүй. Тайрсан мөчрүүд тэр даруй шатдаг. Ognevychka болон хөрсний эсрэг цэцэглэсний дараа хийсэн шүрших нь нисдэг шилэн эрвээхэйг хэсэгчлэн устгадаг.

Үхрийн нүд гөлөгний гогцоо

Энэ нь хар, бага тохиолдолд аюултай байдаг - улаан, цагаан үхрийн нүд. Авгалдай нь холтосны дор нэвтэрч, ургамлын зулзаган дээр хооллодог. Үүний үр дүнд найлзууруудын мод, холтос нь харанхуйлдаг; модны хагарлыг хатаах; найлзуурууд амархан эвдэрч, ийм мөчир дээр навчис, найлзуурууд сайтаас дээш найлзуурууд хатаж ширгэдэг боловч унахгүй.

Хяналтын арга хэмжээ. Намрын улиралд бутны дор хөрсийг 8-15 см-ийн гүнд ухаж, хавар заавал суллах хэрэгтэй. Энэхүү хөдөө аж ахуйн техник нь өвөлждөг авгалдайн 60 хүртэлх хувийг устгах боломжийг танд олгоно.

Бутны дор хөрсийг хүлэр, ялзмаг, сул хөрстэй дор хаяж 50 см-ийн радиуст 6-8 см давхаргатай хөрсөөр үржүүлж, жимс жимсгэний боловсорч гүйцсэн үе болон ургац хураалтын дараа эвдэрч гэмтсэн мөчрийг олж, арилгах, шатаах шаардлагатай. Бордоо, услах, тариалах цаг хугацаатай хооллох.

Цэцэглэхээс өмнө ургамал, тэдгээрийн доорхи хөрсийг шүрших, карбофос (10 л тутамд 75 гр) эсвэл Dandelion, yarrow, самар, үнс, сармис зэрэг дусаах замаар тариалдаг.

Үхрийн нүд навчны цөсний гогцоо

Хар үхрийн нүд гэмтдэг. Насанд хүрэгчдийн авгалдай хөрсөн дэх өтгөн хүр хорхойн өвөлждөг. Хавар насанд хүрэгчид гарч ирэх нь нахиалах үе, цэцэглэж эхлэх үеүүдтэй давхцдаг. Шумуулын жилүүд 14-20 хоног үргэлжилдэг, ялангуяа эхний 7-8 хоногт идэвхтэй байдаг.

Эмэгтэйчүүд залуу, хараахан дэлгэгдээгүй навчнууд дээр 50 хүртэл бүлэгт өндөглөдөг. 3-4 хоногийн дараа авгалдай өндөгнөөс гардаг. Тэд залуу навчнаас махыг хусдаг. Хавтан нь боодолтой, муу хөгжсөн, өнгө нь бүдгэрсэн байдаг. Авгалдай хөрсийг орхисны дараа гэмтсэн навчнууд дэлгэгдэнэ. Тэд үрчлээстэй, судасны хоорондох эд эсийн нулимстай байдаг. Ийм навчны суганы хэсэгт үүссэн нахиа нь илүү жижиг, дараа жил нь сул цэцгийн багс өгдөг эсвэл ургац өгдөггүй. Залуу навчны авгалдайгаар ноцтой хохирол амсвал найлзуурын үзүүр нь үхдэг. Тэдний хамгийн их хохирол нь удаан ургадаг улирал бүхий сортуудад хүргэдэг.

Хяналтын арга хэмжээ гөлөгний гогцоотой адил.

Цэцгийн улаалзганы цөсний гогцоо

Энэ нь гол төлөв хар хорхойг сүйтгэдэг. Авгалдай нахианы агуулгыг иддэг. Үүний үр дүнд тэдгээр нь хэмжээ нь нэмэгдэж, бөмбөрцөг хэлбэртэй, лийр хэлбэртэй эсвэл бага зэрэг хавтгай, будсан шар эсвэл улаавтар өнгөтэй болдог. Нахиа нь нээгдээгүй бөгөөд авгалдай навч хөрсөнд унах үед тэд унана. Бага насны ангилал хамгийн ихээр гэмтдэг.

Хяналтын арга хэмжээ гөлөгний гогцоотой адил.

Хуудасны хуудас

Үхрийн нүд нь навчис (ягаан, хүрэн, олон өнгийн, царцсан, судалтай, олон өнгийн, торон хавтгай) ихэвчлэн гэмтдэг. Сарнайнаас хамгийн их хохирол амсдаг. Caterpillars нь навч, нахиа, педикель, цэцэг, жимс жимсгэнээр хооллодог.

Хяналтын арга хэмжээ. Нахиалах үед гичний дуслаар шүрших. Цэцэглэхээс өмнө эрвээхэй ба огневкагийн эсрэг хийсэн эмчилгээ нь навчны хорхойн эсрэг үр дүнтэй байх болно.


© Пол Альбертелла