Цэцэрлэг

Ямар төрлийн өргөст хэмхийг сонгох вэ?

Нэг жилээс илүү хугацаанд өргөст хэмх тариалж байгаа хүмүүсийн хувьд дараагийн улиралд тарих суулгац сонгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ цэцэрлэгжүүлэлтийн асуудалд төвөгтэй биш хүмүүсийн хувьд таны цэцэрлэгт зориулж өргөст хэмх сонгох нь нэлээд асуудалтай тул тэдний сонголт нь үнэхээр том юм. Гэхдээ та зорилго тавьж, сонгон шалгаруулах саналыг энэ соёлын онцлог шинж чанаруудаас нарийвчлан судалж үзвэл таны хамгийн тохиромжтой сонголт яг юу болохыг олж мэдэх боломжтой.

Олон төрлийн сонгох эцсийн шийдвэрийг гаргахаас өмнө өргөст хэмхүүдийн талаар юу мэдэх хэрэгтэйг харцгаая.

Өргөст хэмх

Бид хаана өсч байна?

Өргөст хэмхний үрийг сонгохдоо эхлэх хэрэгтэй хамгийн эхний зүйл бол сортуудын бүсчилсэн байдал юм. Энэ яагаад тийм чухал вэ? Ихэнх сорт, эрлийзжүүлэлтийг тухайн нутгийн цаг уурын нөхцөлд тохирсон соёлыг харгалзан үржүүлэгчид тарьдаг. Энэ нь бүсчилсэн өргөст хэмхний сортууд нь зөвхөн санал болгож буй бүсэд өөрсдийгөө илүү сайн харуулаад зогсохгүй өндөр ургац авахын тулд бага хүч шаардагдана гэсэн үг юм.

Бүсчилсэн байдлын талаарх мэдээллийг интернетээс, үржлийн станц, шинжлэх ухааны уран зохиолоос олж болно. Хэрэв сонирхсон өргөст хэмхүүдийн талаархи мэдээлэл байхгүй бол та түүний боловсорч гүйцэх цаг хугацаандаа анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тиймээс, дунд зэргийн болон эрт сорт, өргөст хэмхний эрлийз нь Дундын зурвасанд хамгийн тохиромжтой. Урал ба Сибирийн хувьд энэ нь зүгээр л болгоомжтой биш, харин хүйтэнд тэсвэртэй, гэрэлтүүлэг шаарддаггүй. Зүүн өмнөд хүмүүс хожуу боловсорч гүйцсэн сортыг авах боломжтой.

Гадаа эсвэл доторх газар уу?

Үүнээс гадна, өргөст хэмхний төрөл бүрийн эсвэл эрлийз сонгохдоо та үүнийг хаана ургуулахаа нэн даруй мэдэж байх ёстой, учир нь хүлэмжинд хамгийн тохиромжтой нь цэцэрлэгийн ор, тийм ч сайн биш байж болох юм.

Бид шийддэг: өргөст хэмхний төрөл эсвэл эрлийз үү?

Үртэй цүнхийг харахад зарим цэцэрлэгчид нэрний хажууд "F1" гэсэн тэмдэглэгээг хараад маш их ичдэг, гэхдээ дэмий юм. Энэ тэмдэглэгээ нь танилцуулсан үр нь олон төрөл биш, харин эрлийз гэдгийг харуулж байна. Мөн, эрлийзүүд нь сортуудтай харьцуулахад илүү дэвшилтэт шинж чанартай байдаг. Яагаад вэ? Яагаад гэвэл тэд хэдэн жилийн турш (заримдаа заримдаа хэдэн арван жил) үрждэг бөгөөд эцэг эхийн шугамаас зөвхөн хамгийн сайныг нь авахад анхаардаг. Тиймээс тэдгээр нь илүү найрсаг соёололт, эрт үе шатанд олон тооны эмэгтэй цэцэг үүсгэх чадвартай (жимс нь тэднээс ургадаг), олон өвчин, сөрөг нөхцөлд тэсвэртэй байдал нэмэгдэж, ургац илүү өндөр байдаг.

Ургамлын бүх эрлийз хэлбэрийн цорын ганц сул тал бол үрийн эерэг чанарыг бүхэлд нь хадгалах чадваргүй байдал юм. Тиймээс эрлийзүүдийн үрийг цуглуулдаггүй, харин шинэ улиралд дахин худалдаж авдаг.

Мөн сортуудын талаар юу хэлэх вэ?

Өргөст хэмхний дотоод сортуудын дотроос тодорхой бүс нутагт бий болсон сайн сайхан зүйлүүд цөөнгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч 3-5 жилийн дотор сорт нь доройтож, ургац ихээхэн алддаг тул үрийг худалдаж авах замаар тэдгээрийг үе үе шинэчилж байх хэрэгтэй.

Өргөст хэмх

Яагаад өргөст хэмх ургадаг вэ?

Өргөст хэмхний үрийг сонгохдоо энэ нь салатанд хуваасан өргөст хэмх болох эсэхийг, нухаш даршилж, түүж бэлтгэх эсэхийг нэн даруй тодорхойлох нь маш чухал юм. Ичиж зовох хэрэггүй, үнэндээ борлуулалтад байгаа бүх сортууд нь зориулалтын дагуу чиглэсэн байдаг.

Салат хэлбэрийн өргөст хэмхүүд нь туранхай арьсаар ялгагдана, эмзэг сайхан амттай, өндөр бүтээмжтэй, мадаггүй зөв байдаг. Тэд саладанд тааламжтай байдаг, бага зэрэг давсалсан хувилбарт илүү их байдаг, гэхдээ давслахдаа тэд зөөлөн болдог. Тэдгээрийг ялгах нь маш энгийн - та зөвхөн арьс дээрх булцууны өнгийг харах хэрэгтэй, хэрэв цагаан бол энэ нь салатны зэрэг юм!

Гэхдээ өргөст хэмх дээрх булцуу нь ховор, хар хурц өнгөтэй байвал арьс нь нягт байдаг - энэ бол даршилж авах сонголт юм! Энэ ангилалд ихэвчлэн Оросын бүх сортууд багтдаг бөгөөд жижиг жимс бүхий Голландын сонголтыг санал болгодог. Сүүлчийн булцуу нь Оросын сортуудаас илүү олон удаа байрладаг бөгөөд цэцэглэж буй цэцэглэлтийн төрөл, жимсний хэмжээнээс хамаарч суулгацын төлөвшилтийн тодорхой үзүүлэлтүүд ажиглагддаг. Эрлийзжүүлэлтийн тодорхойлолтод заасан уртаас хэтрүүлбэл ийм өргөст хэмхүүд амтаа алдаж, хатуурдаг.

Бүх нийтийн хэрэглээнд зориулагдсан өргөст хэмхүүд байдаг боловч тэдгээр нь ихэвчлэн бага ургацтай байдаг.

Бид боловсорч гүйцсэн хугацааг хардаг

Өргөст хэмхүүд эрт, дунд, эрт боловсорч гүйцсэн байдаг нь нууц биш юм. Гэхдээ эдгээр тодорхойлолтын цаана ямар цаг хугацаа байгаа вэ?

Суулгацнаас жимс ургах эхэн үе, эрт боловсорч гүйцсэн сорт, эрлийз нь ойролцоогоор 32 - 40 хоног байна. Улирлын дунд үе - 40 - 50. Хожуу боловсорч гүйцэх - 50-аас.

Ихэнхдээ эхний ургац хураалтын хугацааг үрийн уутанд, сортуудын тодорхойлолтонд заасан байдаг боловч заасан өгөгдлийг дагаж мөрдөх нь зөвхөн ургацыг зохих ёсоор арчлах, стрессгүй байх боломжтой юм.

Мөн олон төрлийн өргөст хэмх эрт байх тусам үржих хугацаа нь богино байх болно. Хожим нь боловсорч, гадны сөрөг нөлөөлөл, өвчинд илүү тэсвэртэй болдог.

Өргөст хэмх

Бид агаарын хэсгийг хөгжүүлэх шинж чанарт анхаарлаа хандуулдаг

Өргөст хэмхүүдийн сортуудыг харгалзан үзэхэд бүгд өсөлтийн зарчмын дагуу хуваагдсаныг дурдах нь зүйтэй. Бут өргөст хэмхүүд, богино үстэй, урт үстэй, дунд үстэй байдаг. Түүнээс гадна тэдгээрийн агаарын хэсэг удаан хөгжих тусам хожим нь жимс жимсгэний үе рүү орж, урт насалдаг.

Үүнээс гадна сайн эсвэл идэвхтэй мөчиртэй, хязгаарлагдмал эсвэл дунд зэргийн, сул дорой өргөст хэмхүүд байдаг.

Идэвхтэй мөчиртэй өргөст хэмхүүд нь төв ишний бараг бүх зангилаанаас хажуугийн найлзуурыг ихэсгэж, урт хугацааны үр жимс ургадаг. Эдгээр нь хаалттай, нээлттэй газарт хоёуланд нь ашиглагддаг. Гэхдээ хүлэмжийн нөхцөлд тэдгээр нь формацыг шаарддаг боловч цэцэрлэг дээр тэдгээрийг чимхлүүргүйгээр ургаж болно.

Хүлэмжийн хувьд өнөөдөр борлуулалтаар та өөрөө салбарлах чадвартай өргөст хэмхний олон эрлийз олж болно. Энэ нь жимс нь үндсэн иш дээр үүсч байхад хажуугийн сормуусны ургамал ургахаа больж, ургацын гол хэсгийг төв ишнээс гаргаж авахад бусад бүх найлзуурууд идэвхтэй ургаж эхэлдэг.

Өргөст хэмх

Хязгаарлагдмал мөчир бүхий өргөст хэмхүүд ургахад арай хялбар байдаг. Олон хажуугийн найлзуурууд нь тэдэн дээр үүсч болох боловч тэдгээрийн дотор талыг богиносгож, жижиг уртаараа ялгардаг. Ихэвчлэн эдгээр нь урт ургац бүхий эрлийзүүд бөгөөд босоо треллерууд дээр үүсдэг, хүлэмжинд ашиглахыг зөвлөдөг боловч нээлттэй газарт ч ашигладаг.

Хүчтэй салбарласан өргөст хэмхүүд нь онцгой спринтер эрлийзүүдийн бүлгийг бүрдүүлдэг. Тэдгээр нь өндөр ургацтай, хамтдаа өндгөвч үүсгэдэг боловч нэг сар жимс ургасны дараа тэдгээр нь өсөлтийн чадвараа маш их алддаг. Хажуугийн найлзуурууд нь жижиг, 15 см орчим урттай, ихэнхдээ товхимолгүй, internode богино байдаг. Энэ шинж чанараас шалтгаалан илүү нягтралтай буух загварыг 6 ширхэг хүртэл хэрэглэж болно. кв.м талбайд. (бусад сортуудын хувьд 2.5 - 3 ургамал квадрат метр тутамд).

Идэвхтэй тариалсан өргөст хэмхүүд урд зүгт сайн, дунд, бага зэрэг мөчирлөх нь халаалтгүй хүлэмж, хойд бүсэд нээлттэй газар ашиглахыг зөвлөж байна, гурвуулаа дунд бүлэгт хамаарна.

Цэцэглэлтийн төрлийг үл тоомсорлож болохгүй

Олон төрлийн эсвэл эрлийз сонгохдоо таны мэдэх ёстой соёлын бас нэг онцлог бол партенокарпик ба зөгий тоос гэсэн хоёр том бүлэгт хуваагдах явдал юм. Тэдний ялгаа юу вэ?

Өргөст хэмхний партенокарпийн сорт шавьжаар тоос хүртэх шаардлагагүй тул хүлэмжинд ургахад тохиромжтой, гэхдээ тэдгээрийг задгай газар, халхавчны түр хамгаалах байранд ашигладаг. Цэцэглэлтийн шинж чанараараа тэд эмэгтэй эсвэл ихэвчлэн эмэгтэйчүүд байдаг. Гэсэн хэдий ч партенокарпийн чадвар нь гадны нөхцөл байдалд хариу үйлдэл үзүүлэх шинж тэмдэг юм: температурын өөрчлөлт, чийгийн дутагдал эсвэл зогсонги байдал нь ийм ургамлын бүтээмжийг эрс бууруулдаг.

Зах зээл дээр та өргөст хэмхний сортуудыг олж авах боломжтой бөгөөд партенокарпийн тодорхой илрэлтэй бол тэдгээрийг цэцгийн цэцэгтэй, 1-ээс 10 хүртэлх хэмжээтэй, эсвэл эрэгтэй цэцгийн цөөн хувьтай сортуудыг тарих хэрэгтэй.

Зөгий нь өргөст хэмхний тоос (хөндлөн тоос хүртсэн) сорт - шавьжаар бохирдсон тохиолдолд зөвхөн өндгөвчийг бий болгодог (заавал зөгий биш). Тэд задгай газар, түр зуурын халхавчин дор ургадаг. Тэдгээр нь гол төлөв эмэгтэй, эсвэл цэцэглэдэг цэцэглэдэг эрлийз хэлбэртэй байдаг тул 1 х 10 хэмжээтэйгээр нэмэлт сорт эсвэл цэцгийн эрлийз байхыг шаарддаг. тоосонцрыг тариулах шаардлагатай байна.

Чухал! Хэд хэдэн төрлийн сортуудыг худалдаж авахдаа ойролцоох зөгий цэцгийн болон партенокарпийн ургамал тарьж болохгүй, учир нь хэрэв шавьжаар тоос хүртвэл жимс нь зөв хэлбэртэй болж, гашуун болж хувирна.

Өргөст хэмхний өндгөвчний төгсгөлд цэцэг.

Бид гэрэлтэй холбоотой асуудлыг анхаарч үздэг

Дээр дурдсан бүх зүйлээс гадна өргөст хэмхний сортууд нь гэрэл хомсдолтой холбоотойгоор ялгаатай байдаг. Сүүдэрт тэсвэртэй бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн 1-ээс 7-р саруудад тариалах явцад халаалттай хүлэмжинд ашигладаг. Фотофилийг зуны улиралд ашигладаг бөгөөд тэдгээрийг хавар-зуны сортуудын бүлэгт хуваарилдаг. Гэхдээ цэцэрлэгийн орны хувьд хэсэгчилсэн сүүдэрт сайн тэсвэрлэдэг сортууд байдаг.

Өргөст хэмхийг худалдаж авахад хэдэн ширхэг байдаг вэ?

Дээр дурдсан зүйлс дээр үндэслэн танай сайтын хэд хэдэн сорт, эрлийз сонгох шаардлагатай гэж дүгнэж болно. Жишээлбэл, нэг супер эрт, зуны анхны салатанд зориулж нэг, хоёр дунд, нэгээс хоёр хоцордог. Эсвэл: цөөн тооны шанцайны ургамал, цөөн хэдэн ширхэгийг нь боловсорч гүйцээд, өөр боловсорч гүйцсэн огноог ... Жишиг ургац хураалтын хугацааг нэмэгдүүлэх, цаг агаарын ямар ч нөхцөлд өргөст хэмх авах боломжоор хангах ёстой.

Цаг хугацаа өнгөрөх тусам тодорхойлохын тулд жил бүр шинэ сорт, эрлийз олж авахыг зөвлөж байна.

Өргөст хэмх сортуудын шинж чанаруудыг тариалах арга, боловсорч гүйцэх хугацаа, мөчирлөх хэлбэр, тоосжилтын төрөл, ашиглалтын төрөл, ургац болон бусад зүйлийг тусдаа материалаас олж болно.

Анхаар! Энэ нийтлэлийн сэтгэгдэл дээр бид таны ургадаг өргөст хэмхүүдийн сортуудыг бичиж өгөхийг хүсч байна. Нэрнээс гадна тэдгээрийг товч тайлбарлаж, аль бүс нутагт, ямар аргаар ургаж байгаагаа бүү мартаарай. Та сэтгэгдлээ энэ сэдвээр форумд байрлуулж болно. Баярлалаа

Ойрын ирээдүйд бид өргөст хэмхний сортуудын жагсаалт, тэдгээрийн шинж чанарыг тус тусад нь материал болгон нийтлэх болно.

Видео үзэх: Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать. (May 2024).