Эрдэнэ шишийн бин - cornefal бүхий Kefir бин

Кефир нь эрдэнэ шиш, эсвэл эрдэнэ шишийн бинтэй хамт fritters жоронд тааламжтай олон янз байдлыг нэмнэ.

Нэг удаа би kefir дээр бин жигнэхийг үнэхээр хүсч байсан боловч гурил нь бараг дуусчихсан байсан. Дэлгүүрт очих нь хэтэрхий залхуу байсан бөгөөд шүүгээний гүнд эрдэнэ шишийн лаазтай байв. Энэ нь үр тариа, тэр ч байтугай нарийн ширхэгтэй, зуурсан гуриланд нэмэхэд үнэ цэнэтэй биш, учир нь жигнэх цаг байхгүй тул би хичээсэн. Гэхдээ ердийн кофе бутлуурынхан асуудлыг шийдсэн - цөөн хэдэн татан авч, үр тариа нь маш сайн эрдэнэ шиш болсон.

Эрдэнэ шишийн бин - cornefal бүхий Kefir бин

Кефир эрдэнэ шишийн бин маш амттай, зөөлөн, сайхан шар өнгөтэй болжээ. Тэдэнд ердийн цөцгий бэлдэж, шинэ жимс эсвэл чанамал нэмж оруулаарай. Хэрэв хоол хийхэд хагас цаг илүү байвал амттай, хямд амттан эсвэл өглөөний цай ууна.

• Хоол хийх цаг: 30 минут
• Үйлчлэл: 3

Эрдэнэ шишийн бин хийх найрлага - эрдэнэ шишийн гурилтай kefir fritters:

• Cornmeal 130 гр;
• Улаан буудайн гурил 130 гр;
• 5 гр жигд нунтаг;
• Давс 3 гр;
• 200 мл kefir эсвэл тараг;
• 2 тахианы өндөг;
• 45 гр цөцгийн тос;
• шарсан мах бэлтгэх тос;
• цөцгий, үйлчлэхэд зориулагдсан элсэн чихэр.

Эрдэнэ шишийн бин бэлтгэх арга - эрдэнэ шишийн гурилтай kefir дээр fritters.

Бид шаардлагатай эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурилыг хэмжиж, гүн аяганд жигд нунтаг, давстай хольж, жижигхэн чимх элсэн чихэр нэмнэ. Дашрамд хэлэхэд, туршилтанд байгаа жигд нунтагыг ердийн содоор сольж болно, энэ нь хугарлын чанарт нөлөөлөхгүй, эдгээр найрлагад 1/2 халбага сод хангалттай байх болно.

Зуурмагийн хуурай найрлагыг холино.

Тусдаа аяганд зуурсан гурилын шингэн орц - kefir, тахианы өндөг зэргийг массаар бага зэрэг зоддог тул өндөг нь kefir-тай сайн холилдоно.

Тус тусад нь kefir болон өндөг холино

Цөцгийн тос нь хайлсан ч гэсэн шатаахгүйн тулд бага дулаан дээр зузаан ёроолтой зууханд хийж халаана. Хөргөх, kefir ба өндөгний холимогт нэмнэ.

Хайлсан цөцгийн тос нэмнэ

Шингэн найрлагыг сайтар холино. Ингэснээр хумс, сэрээ эсвэл бүх найрлагыг хүнсний процессор дээр хийж болно.

Шингэн найрлагыг холино.

Шингэн найрлагыг аажмаар хуурай болго. Хэрэв та эсрэгээр нь хийвэл тестэнд бөөн зүйл үүсч, тэдгээрийг арилгахын тулд удаан хугацаагаар хатах хэрэгтэй болно.

Шингэн найрлагыг хуурай хольц руу хийнэ.

Гөлгөр болтол бүх зүйлийг сайтар холино, эрдэнэ шишийн fritters нь зуурсан гурил нь зузаан цөцгийтэй адилхан байх ёстой.

Бүх найрлагыг сайтар холино

Дунд зэргийн халуунд зузаан ёроолтой хайруулыг халаана. "Хуушуурын анхны бөөн" журам нь зуурсан гурилыг халаалт муутай халсан тохиолдолд л хэрэглэнэ.

Хайруулын тавган дээр халсан хайруулын тавган дээр нимгэн давхаргатай ургамлын тосоор тосолж, fritters тус бүрт хоёр хоолны халбага зуурмаг хийж, алтан хүрэн болтол тал бүр дээр 1-1.5 минут хуурна.

Зуурсан гуриланд зуурсан гурилыг урьдчилан халаасан, тослох хайруулын тавган дээр тавь

Халуун бин хийж тал бүр дээр зузаан цөцгийн тосоор тосолно.

Дууссан бинийг цөцгийн тосоор тосолно

Бид бинкийг слайдтай хамт нэмнэ. Нэг нэгээр нь шатаасан шиг энэ овоолгыг хоол хийхэд би 20 орчим минут зарцуулсан.

Бэлэн болсон бинкийг овоолно

Бид үйлчлэхэд амтат цөцгий хийдэг. Нэг аяганд 3-4 халбага өөх тос цөцгий, нэг халбага нунтаг элсэн чихэр өтгөн болтол нь зоддог.

Амтат цөцгийтэй Fritters Sauce хийх

Бид цөцгийтэй хамт эрдэнэ шиш бүхий үртэс асгаж, шинэ жимс, гаа навчаар чимэглээд, тэр даруй ширээн дээр үйлчилнэ.

Эрдэнэ шишийн бин - cornefal бүхий Kefir бин

Эрдэнэ шишийн бин - cornefal бүхий kefir бин бэлэн боллоо. Бон хоолны дуршил!