Хүнсний ногоо, ургамал нь эрүүл мэндэд тустай - энэ бол сайн мэддэг баримт юм. Лууванг анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг. Энэхүү үндэс тариалан нь олон ашигтай бодис агуулдаг - эслэг, каротин, витамин, эрдэс бодис, органик хүчил, чухал тос. Хүмүүсийн лууван бол хоолны дэглэм, гоо сайхны болон эмчилгээний бодис юм. Үүнийг түүхий, буцалгаж хэрэглэж, салат бэлтгэж, давслагдах, шахсан жүүс нэмнэ. Эдгэрэх шинж чанар нь үнэ цэнэтэй ургамлын бүх хэсгүүд - эх үр, орой, үрээр хангагдсан байдаг.
Луувангийн тодорхойлолт ба найрлага
Лууван бол селөдерей гэр бүлийн хоёр жилийн түүхтэй соёл юм. Амьдралын эхний жилд эх ургац үүсч, хоёр дахь нь - ургамлын үр боловсорч гүйцдэг. Сортууд нь эх ургамлын сүүдэр, хэлбэр, хэмжээ, тэдгээрийн боловсорч гүйцэх хугацаа зэрэг нь бие биенээсээ ялгаатай байдаг. Олон цэцэрлэгчид лууван ургадаг, ургамал нь чийг, тэжээллэг хөрсийг хайрладаг. Хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол улбар шар өнгийн ханасан улбар шар өнгийн дундаж үндэс хэмжээтэй сортууд юм.
Лууван нь хүний биед А аминдэмийг шингээдэг каротин агууламжийн хувьд эхний байрыг эзэлдэг.
Луувангийн эдгээх шинж чанар нь үнэ цэнэтэй найрлагатай холбоотой юм. Хүнсний ногоо нь биологийн идэвхт бодисын цогцолбор - альфа, бета, гамма-каротин, хоолны эслэг, хүчил, макро болон микроэлемент, эфир, флавоноид, фосфолипид, цардуултай бодис агуулдаг. Энэ нь нүүрс ус, уураг агуулдаг, өөх тосгүй байдаг. Үндэсийн найрлагад фитонцид орно - бие махбодид эмгэг төрүүлэгч микрофлорын үйл ажиллагааг саатуулдаг байгалийн антибиотик.
Луувангийн хэрэглээ нь олон янз байдаг - шинэхэн, чанасан, шатаасан, салат, лаазалсан, шахсан шүүс зэргийг иддэг. Лууван нь анагаах ухаанд ихээхэн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг - энэ нь хараа, арьс, үс, мэдрэл, ялгаруулалт, цусны эргэлт, хоол боловсруулах системд тустай. Алсын хараа авахын тулд танд газрын тос бүхий лууван хэрэгтэй. Үндэс ургац бага калорийн агууламжтай тул турах хоолны дэглэмд багтдаг.
Хүүхэд болон насанд хүрэгчдийн хоолны дэглэм дэх лууван
Эртний Орос улсад ч гэсэн хүмүүс байшингийн дэргэд ашигтай эх үр тариа ургадаг байсан луувангийн хоол хүнс, эм гэж нэрлэдэг байв. Орчин үеийн ертөнцөд хүн лууванг анагаах ухаанд бага хэрэглэдэг болжээ. Үнэ цэнэтэй хүнсний ногоог хүүхэд, насанд хүрэгчид, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, ахмад настнуудын өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.
Зөвхөн түүхий луувангийн 20 грамм нь хүний өдөр тутмын А аминдэмийг агуулдаг.
А аминдэмийн урьдал үүсгэгч Бета-каротин нь луувангийн эсэд агуулагддаг Бета-каротин нь бие махбодийн өсөлт, хөгжлийг хариуцдаг тул бага насны хүүхдүүдэд нэн шаардлагатай байдаг. Хэрэв та хүүхдээ түүхий луувангаар байнга өгдөг бол энэ нь бохь, шүдийг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Хүнсний ногоо нь өөх тос, нүүрс усаар баялаг хоол идсэний дараа шүдний гадаргуу дээр үлддэг зөөлөн товруунаас шүдний пааланг цэвэрлэдэг.
Луувангийн нухаш нь уусдаггүй хоол тэжээлийн эсийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэсний замын бүх хэсэгт эерэгээр нөлөөлдөг. Fiber нь ханасан мэдрэмжийг бий болгож, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, биеийг бүрэн, тогтмол цэвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай тул илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Үндэс ургац нь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул чихрийн шижин, бодисын солилцооны эмгэгээс болж зовж шаналж буй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.
Луувангаас А аминдэмийг (каротин) хамгийн их хөрвүүлэх, өөртөө шингээх нь та ургамлын тосыг ургамлын тосоор хослуулдаг бол тохиолддог.
Луувангийн нэмэлт давуу тал бол энэ бол жилийн турш ширээн дээр байдаг хямд үнэтэй хүнсний ногоо юм. Энэ нь витамин, эрдэс бодис, давс, глюкоз, фруктоз болон бусад элементүүдийн эх үүсвэр бөгөөд ямар ч насны хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм.
Анагаах ухаан ба гоо сайхны салбарт лууван
Луувангийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх ажлыг дотор болон гадна талд явуулдаг. Нүүр, хүзүү, деколетийн гоо үзэсгэлэнг хадгалахын тулд эмэгтэйчүүд үр дүнтэй цэвэрлэж, арьсыг цайруулж, уян хатан байдал, бат бөх байдлыг өгдөг луувангийн маскыг хэрэглэдэг. Маскийг богино хугацаанд, 15-20 минут байлгана, дараа нь бүлээн усаар зайлна. Долоо хоногт та процедурыг 2, 3 удаа давтаж болно.
Эмчилгээний хувьд өөрөө ургуулсан лууванг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Дараа нь эх ургац нь нитрат, фосфат эсвэл эрүүл бус бусад бодис агуулаагүй байх баталгаа болдог.
Луувангийн шахалт нь трофик шарх, түлэгдэлт, хөлдөлт, варикозын судаснуудад тусалдаг. Үндэс ургацыг нарийн ширхэгтэй grater дээр үрж, шахаж шахаж авдаг. Үүссэн шившгийг самбайгаар боож, өвдөлттэй газар боолт хэлбэрээр хийнэ. Боолтыг өдөрт 2-3 удаа өөрчлөх хэрэгтэй. Эмчилгээний оновчтой курс бол долоо хоног юм.
Луувангийн шүүс нь ариутгалын шинж чанартай байдаг. Ханиад, хоолой өвдөхөд зөгийн балтай бүлээн шүүсээр луувангийн шүүс ууна. Ханиалгахын тулд сүү, зөгийн балтай хольсон луувангийн шүүс уух нь сайн байдаг. Хүйтэнд хэдхэн дусал луувангийн шүүс хамар руу ордог. Хэрэв бохь үрэвсэж, өвдвөл луувангийн шүүсийг амны хөндийд хэдэн минут байлгаад дараа нь нулимна.
Луувангийн үрийг эдгээх шинж чанарууд
Хэрэв эх ургац нь газарт үлдвэл амьдралын хоёр дахь жилд ургамал үрийн бут болж хувирна. Үрийг намрын сүүлээр боловсордог - 8-р сар эсвэл 9-р сар. Хуурай залгууруудыг цуглуулж, шигшүүрээр дамжуулж, онгойлгосон нүхээр дамжин үрийг нь унадаг. Луувангийн үрийг хадгалах шилэн саванд хийж, чийгшил багатай тул хэдэн жилийн турш соёололт, ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг.
Луувангийн үр нь анагаах ухаан, фармакологийн салбарт эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Тэдгээрийн үндсэн дээр алдартай эмүүд бий болсон - Daukarin, Urolesan. Даукарин уух нь angina pectoris, титэм судасны дутагдал. Уролесан нь үрэвслийн эсрэг, холеретик, шээс хөөх эмтэй байдаг.
Луувангийн үрийн эмчилгээний шинж чанарууд нь олон нийтэд мэдэгддэг.
- луувангийн үрийн декоциний нь шархлаа, гастрит, пиелонефрит дагалддаг ходоодны хөндийн зүсэлтийг намдаахад тусалдаг;
- лууван нь бөөрний чулуу, давсаг, цөсний сувгуудад тусалдаг, хэрэв та өдөрт 3 удаа үрийн усыг дуслаар уувал;
- уурын хөрсний үр, түүнчлэн тэдгээрийн дээр үндэслэсэн decoctions, дусаах зэрэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, дисбиоз, хавтгай, колик, өтгөн хаталтыг арилгана.
Луувангийн шүүс ямар ашигтай вэ
Луувангийн шүүс нь залуу нас, эрүүл мэнд, гоо сайхан, урт наслалттай холбоотой бэлдмэл юм. Энэ нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бие махбодийг хэт ачаалал, хэт ачааллаас салахад тусалдаг. Биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн өндөр агууламж нь дархлааг бэхжүүлэх, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, дааврын түвшинг хэвийн болгоход ашигладаг. Шүүсийг тогтмол хэрэглэснээр онкологийн хавдар, хорт хавдартай, дархлал хомсдолын байдал сайжирдаг нь нотлогдсон.
Элэгний өвчинд тустай лууван, учир нь энэ нь чухал эрхтэний эсийг байгалийн нөхөн сэргээх ажилд хувь нэмэр оруулдаг. Хүчтэй эм хэрэглэх үед жимс, ногооны шүүс нь бие махбодид антибиотик ба гормоны эмийн хортой нөлөөг бууруулдаг.
Янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор луувангийн шүүсийг шинэхэн шахаж авах хэрэгтэй, хадгалах боломжгүй. Луувангийн шүүсийг бусад эрүүл ногоо, жимс жимсгэнэтэй хослуулахыг зөвлөж байна. Ундаадаа элсэн чихэр, цардуул, чихэрлэг зүйл нэмж болохгүй.
Луувангийн шүүсийг бөөрөнд хэрэглэдэг. Энэ нь бага зэрэг шээс хөөх эм, холеретик нөлөөтэй бөгөөд элс, чулууг бөөр, шээсний суваг, цөсний хүүдийд арилгахад тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний ногоог нарийн ширхэгтэй grater дээр үрж, өдөрт гурван удаа нэг эсвэл хоёр хоолны халбагыг идээрэй.
Эмийн оронд лууван
Луувангийн найрлагад витамин, A, C, PP, E, B бүлгийн витаминууд байдаг. Эдгээр нь зүрх судасны систем, зүрхний үйл ажиллагаа, судасны өнгө, артерийн эрүүл мэндэд тустай нөлөө үзүүлдэг. Үндэснээс авсан шүүс нь цусыг нимгэн болгох, холестерины товруу арилгах, дотоод эрхтний гөлгөр булчинг зөөлрүүлэх үйлчилгээтэй.
Цусны эргэлтийн тогтолцоо нь луувангийн оройг дусаахад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Буцалж буй устай шилэн дээр та 2 халбага хатаасан, жижиглэсэн дээд хэсгийг авах хэрэгтэй. Үүссэн шингэнийг 30-40 минутын турш дусааж, шүүж, өдөрт 2 удаа ууна - өглөө, оройд.
Лууванг цус багадалт, витамин дутагдал, цус багадалт, хүч чадал алдахаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Үүнээс бэлтгэсэн аяга, ундаа нь сүү дутагдалтай, суларсан, ихэвчлэн өвчтэй хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд багтдаг.
Үүнээс лууван, жүүс тогтмол уух нь нүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Хүнсний ногоог бүрдүүлдэг элементүүд нь нүдний салст бүрхэвчэд эерэгээр нөлөөлж, торлог бүрхэвчийг бэхжүүлж, нүдний зовхины байдлыг сайжруулдаг. Лууванг хэрэглэх заалтууд нь миопи, катаракт, нүдний хурдан ядаргаа, коньюнктивит, блефарит, бусад.
Луувангийн хараанаас авах жор олон янз байна:
- Түүхий хэлбэрээр эрүүл зуушны хувьд 1 ширхэг нь 1 хальсалж үндэстэй ургацтай тэнцэнэ.
- Салат, шөл, хажуугийн хоол, халуун хоол, амттан эсвэл нарийн боовны нэг хэсэг юм.
- Шүүс эмчилгээний чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох шүүс эмчилгээ нь үр дүнтэй, амттай, эрүүл чийрэг байдаг.
Каротин ба лютеины хурц дутагдал нь сохроход хүргэдэг. Цочмог хараа засахад хэрэгтэй эдгээр бодисууд луувангаас олддог.
Эмчилгээний зориулалттай луувангийн тос
Анагаах ухаанд луувангийн үрийг цөцгийн тос хийхэд ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг арьсны өвчнийг эмчлэхэд өргөн хэрэглэдэг - psoriasis, экзем, дерматит. Тослохоос өмнө болон дараа нь тос түрхэхийг зөвлөж байна, бүтээгдэхүүн нь арьсыг чийгшүүлж, хортой хэт ягаан туяанаас хамгаална. Луувангийн тосыг хуйханд түрхэж болно, энэ нь булцууг тэжээж, үсний ургалтыг хурдасгадаг.
Луувангийн тос нь арьсны уян хатан чанарыг сайжруулж, үрчлээг толийлгож өгдөг тул гоо сайхны олон төрөлд багтдаг - тос, маск, нойтон жин.
Луувангийн тосны хэрэглээ:
- арьсны тууралт, шархлаа, келоид сорви, rosacea, хорт хавдар, хорт хавдрын үрэвсэл;
- арьс, салст бүрхэвч дээр хөгжиж буй бактерийн болон мөөгөнцрийн халдварыг антисептик байдлаар;
- эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн бэлгийн харьцааны үйл ажиллагааг дэмжиж, либидо нэмэгдэж, хүч чадлыг нэмэгдүүлж, сперматогенезийг сайжруулдаг;
- бие махбод дахь гормоны тэнцвэрийг хэвийн болгож, эмэгтэй хүний сарын тэмдгийн мөчлөгийг сэргээж, цэвэршилт, цэвэршилтийн шинж тэмдгийг арилгана;
- үрэвслийг намдаах, өвдөлт намдаах, үе мөчний үрэвсэл, артроз, ревматизм бүхий үе мөчийг нөхөн сэргээх;
- ерөнхий болон орон нутгийн дархлаа нэмэгдүүлэх, хорт бодис, хорт бодисыг бие махбодоос цэвэрлэх;
- амьсгалын тогтолцоог бэхжүүлэх - уушиг, гуурсан хоолой, амны хөндийн халдвар, үрэвсэл, хэл;
- ходоодны үрэвсэл эсвэл арван хоёр нугасны үрэвсэл, нойр булчирхайгаар үрэвслийг намдаах;
- хүүхэд, насанд хүрэгчдэд гэдэсний болон ходоодны колик хэрэглэдэг;
- Энэ нь anthelmintic хэлбэрээр ашиглагддаг бөгөөд энэ тос нь хүний нас, жингээс хамааран нэг халбага эсвэл амттан халбагаар хоосон ходоодонд уудаг.
Луувангийн тос авахаасаа өмнө луувангийн харшлын талаар мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь харшлын урвал бөгөөд эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор соёлыг ашиглах цорын ганц хязгаарлалт юм.
Луувангийн үр, нухаш, шүүс, тос зэрэг нь ардын анагаах ухаанд ихээхэн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ ногоог өдөр бүр шинэ, чанасан хэлбэрээр цэснээс оруулахыг зөвлөж байна. Луувангийн шүүсийг хэрэглэхэд хатуу тунг шаарддаг тул та өдөрт нэгээс хоёр шил ууж болохгүй.
