Zucchini бол хүн бүрт мэддэг амттай ногоо төдийгүй витамин, эрдэс бодисын агуулах тул өвлийн улиралд бидний биед шаардлагатай байдаг. Жилийн турш эрүүл жимс жимсгэнийг хэрхэн яаж хийх вэ?
Байгаль хамгаалахад асуудал гардаггүй. Цуккини давсалж, хатааж, хөлдөөсөн, даршилж, тэднээс түрс эсвэл бүр чанамал хийж болно. Гэхдээ амт, ашиг тусаа алдалгүйгээр ногоо хэрхэн шинэ хэвээр хадгалах вэ? Zucchini-ийн аль төрлийн сорт урт хугацааны хадгалалтанд тохиромжтой вэ? Ямар жимс хамгийн их "худлаа" болох вэ? Үүнийг олж мэдье!
"Gribovsky" зэрэг анги
- 5-р сараас 6-р сард задгай газар тариалсан бөгөөд дөчин таваас тавин хоногийн дараа (7-р сараас 9-р сард) хурааж авахад бэлэн байна.
- Ургамал нь том, өндөр салбарласан бут үүсгэдэг.
- Боловсруулсан ногоо нь цилиндр хэлбэртэй, гөлгөр гадаргуу нь цайвар ногоон эсвэл цагаан өнгөтэй байдаг.
- Жимс нь долоон зуун граммаас нэг килограммаар жинлэх боломжтой.
- Бүтээмж нь квадрат метр тутамд найман кг хүртэл байдаг.
- Олон янз байдал нь хүйтэнд тэсвэртэй, гэхдээ өгөөмөр усалгаа, тогтмол тариалалт, дээд хувцаслалт нь элбэг ургац авахад шаардлагатай байдаг.
Олон төрлийн "Ф1 наадам"
- Энэ нь зургадугаар сард задгай газар тариалсан бөгөөд тавинаас тавин таван хоногийн дараа (9-р сард) цуглуулахад бэлэн болно.
- Ургамал нь жижиг навчтай нягт бут үүсгэдэг.
- Жимс нь дугуй хэлбэртэй, гөлгөр судалтай хальстай байдаг. Гамма бол цагаан, хар, шар, ногоон өнгийн сүүдэртэй хослуулдаг.
- Боловсруулсан ногоо нь ихэвчлэн зургаан зуун граммаас нэг килограмм жинтэй байдаг.
- Төрөл бүрийн ургац нь нэг квадрат тутамд зургаан килограмм байдаг.
- Янз бүрийн өнгө нь цэцэрлэгчид анхны өнгө, маш сайн амтанд дуртай байдаг. Үүнээс гадна хадгалах явцад жимс нь харанхуйлдаггүй бөгөөд маш удаан хугацаанд мууддаггүй.
"Аэронавт" анги
- 5-р сарын сүүлээс 6-р сарын дунд хүртэл ил задгай газар эсвэл хүлэмжинд тариалж, жимс нь техникийн боловсорч гүйцсэний дараа тавин хоногийн дараа гарч ирдэг.
- Ургамал нь цөөн тооны сормуустай нягт бут үүсгэдэг.
- Жимс нь сунасан цилиндр хэлбэртэй, гөлгөр, маш нимгэн хальстай байдаг. Бэлэн болсон жимсний өнгө нь хар ногоон өнгөтэй.
- Хүнсний ногоо нь ихэвчлэн нэг кг жинтэй байдаг (заримдаа түүний жин нь нэг хагас килограмм хүрч болно).
- Төрөл бүрийн ургац нь нэг квадрат тутамд ойролцоогоор долоон килограмм байдаг.
- Ургамал нь янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй бөгөөд жимс жимсгэнэ нь тэжээллэг чанарыг удаан хугацаанд хадгалдаг.
"Лийр хэлбэртэй" олон төрлийн
- Энэ нь 5-р сарын сүүлээр тариалагддаг - 6-р сарын эхээр, техникийн хугацаа нь гучин наймаас тавин хоёр хоногийн дараа болдог.
- Ургамал нь том навчтай өтгөн сормуусыг үүсгэдэг.
- Хүнсний ногоо нь лийр хэлбэртэй, гөлгөр, гэхдээ өтгөн арьстай. Бэлэн болсон ургийн өнгө нь шараас цайвар улбар шар хүртэл өөр өөр байдаг.
- Ургийн жин нэг килограммаар хүрч болох боловч ихэнхдээ есөн зуун грамм жинтэй байдаг.
- Олон янз байдал нь чийгшил, гэрэлтүүлгийн зэрэглэлийг шаарддаг. Тэд илүү том байх тусам ургац их байх болно. Заримдаа нэг квадрат метрээс найман есөн килограмм жинтэй байж болно.
- Жимс нь тод улбар шар өнгийн маш шүүслэг, анхилуун мах юм.
"Arlica F1" анги
- Сорт нь зургадугаар сард тариалсан тул дөчин дөчин хоёр хоногийн хугацаанд хурааж авахад бэлэн болжээ.
- Ургамал нь нягт, том босгосон навчтай.
- Хүнсний ногоо нь цилиндр хэлбэртэй, гөлгөр арьстай. Бэлэн болсон ургийн өнгө нь ихэвчлэн шаргалаас цайвар ногоон хүртэл байдаг.
- Жимс нь долоон зуун тавин есөн зуун грамм жинтэй байдаг.
- Ургац нь нэг метр квадратаас 5-6 килограммаар хэлбэлздэг.
- Сорт нь тогтмол hilling, элбэг услах шаардлагатай байдаг. Тааламжтай нөхцөлд удаан хугацаагаар үр жимсээ өгнө.
"Шар жимс" ангилал
- Зургадугаар сарын дундуур тариалж, эхний найлзуурууд гарч ирснээс хойш дөчин таваас тавин хоногийн дараа хурааж авдаг.
- Өтгөн сормуустай бут, гэхдээ бараг навчгүй.
- Жимс нь цилиндр хэлбэртэй, төгс арьстай. Боловсруулсан ногоо нь үргэлж тод шар өнгөөр буддаг, заримдаа нарийн торон хэлбэртэй улбар шар өнгийн хэв маяг байдаг.
- Ургийн жин нь найман зуун есөн зуун грамм хооронд хэлбэлздэг.
- Өсөн нэмэгдэж буй сайн нөхцөлд та маш сайн ургац авах боломжтой - нэг метр квадратад арван найман килограммаар.
- Гайхамшигтай үр дүнд хүрэхийн тулд ургамлыг элбэг усалж, тогтмол хооллож байх ёстой.
"Негро" олон төрлийн
- Зургадугаар сарын эхээр тариалсан жимсний техникийн хугацаа нь гучин наймаас дөчин гурван хоногийн дараа гарч ирдэг.
- Бут нь нягт, өтгөн сормуустай, том навчтай. Ихэнхдээ эрэгтэй цэцэгтэй харьцуулахад эмэгтэй цэцэг илүү их байдаг.
- Жимс нь сунасан-цилиндр хэлбэртэй, өтгөн жигд гадаргуутай. Хүнсний ногооны өнгө нь градиентээс бараан ногоон, бараг хар өнгөтэй байдаг.
- Ургийн жин нь долоон зуун тавин граммаас нэг килограммаар хэлбэлздэг.
- Энэ улиралд та нэг ургамал тутамд арван кг жин цуглуулах боломжтой байдаг нь анхаарал татаж байна.
- Сорт нь маш сайн амттай бөгөөд бас маш их ургац авдаг.
