Интоорыг дулааныг хайрладаг ургац гэж үздэг уламжлалтай тул ихэнх сорт нь өмнөд бүс нутгийг илүүд үздэг бөгөөд өвлийн дунд бүсэд тэсвэрлэдэггүй. Үл хамаарах зүйл бол Оросын үржүүлэгчдийн гаргадаг Ипут интоор, төрөл зүйлийн тодорхойлолт, жимс жимсгэний модны зурагнууд, тэдгээрийг ургуулах туршлага нь ургамлын өвөл тэсвэртэй шинж чанарыг илтгэдэг.
ОХУ-ын төв ба Хар дэлхийн төв хэсэгт зориулагдсан олон янзын түүх өнгөрсөн зууны 80-аад онд Брянск хотод эхэлсэн. Үржлийн зориулалтаар тоологдсон эрлийз ашиглан Бүх Оросын Лупины эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн эрдэмтэд шинэ суулгацын суулгацыг 1993 онд туршиж үзээд Улсын бүртгэлд оруулахыг санал болгов.
Шинэ төрөл бүрийн интоорын хувьд Брянскийн үржүүлэгчид олон цэцэрлэгчдэд сонин санагдах нэрийг сонгов. Чухамдаа энэ сортуудын нэрийг Брянск болон хөрш зэргэлдээ нутгаар урсдаг үзэсгэлэнтэй нам гүм Ипут голыг хүндэтгэн нэрлэжээ.
Интоорын модны тодорхойлолт Iput
Оросын Ипутын интоортой танилцаж чадсан цэцэрлэгчид 4-5 жилийн настай мод нь дунд зэргийн нягтралтай жимсний титэм авахад бэлэн байдаг гэдгийг тэмдэглэжээ. Гавлын ясны салбарууд нь өргөн конус үүсгэдэг бөгөөд энэ нь агаар, гэрэл, чийгийн титэм рүү гүнзгий нэвтэрч, шавьжийг тоос соруулах саад тотгор үүсгэдэггүй. Интоорын модны иш нь хүрэн хүрэн барзгар холтосоор бүрхэгдсэн бөгөөд мөчир дээр мэдэгдэхүйц илүү зөөлөн, гэрэл гэгээтэй болдог.
Ипут интоорын зурагнаас харахад түүний найлзуурууд нь хар ногоон өнгийн гөлгөр том навчисаар ургасан байдаг. Хөгшрөх мөчрүүд нь илүү залуу байх тусам сунасан, ялимгүй өндөг хэлбэртэй навчны ялтсууд нь ирмэг, өтгөн дэлбээтэй байдаг. Хуудасны үзүүр нь маш үзүүртэй бөгөөд суурь нь эсрэгээрээ дугуй хэлбэртэй байна. Гаднах тал нь арынхоос илүү ханасан өнгөтэй бөгөөд дэлбээ нь ихэвчлэн улаавтар хүрэн өнгөөр ялгагдана, ялангуяа том булчирхайнууд дээр ажиглагддаг.
Олон янзын тайлбарын дагуу Iput интоор нь зураг дээрх шиг эрт цэцэглэдэг бөгөөд том цэцэг 3-4 ширхэг жижиг баг цэцэгтэй цуглуулдаг бөгөөд цэцгийн мөчир дээр байрладаг. Өргөн нээгдсэн corollas нь цагаан контакттай дэлбээнээс цуглуулдаг. Нарийхан, шилэн стакены аяга, стаменаас хүчтэй ургадаг тул хорхой нь урт ялгаатай биш бөгөөд энэ нь тоосжилтыг хөнгөвчилдөг.
Амтат интоорын Iput ургуулсан суулгац нь амьдралын дөрөв эсвэл тав дахь жилдээ жимс жимсгэнэ авахад бэлэн болжээ. Энэ үед хэлбэржүүлэх тайралтыг хийх шаардлагатай бөгөөд өөрөөр 1-2 жилийн дараа чихэрлэг жимс жимсгэнэ үлдэхгүй байх эрсдэлтэй.
Iput интоорын жимсний онцлог
Зуны эхний хагаст боловсорч, цаг агаарын нөхцөл байдал, халамжаас хамааран хар улаан эсвэл бараг хар жимс жимсгэнэ 5-аас 10 грамм жинтэй болно. Нийт жингийн 5% -иас бага хувийг эзэлдэг жижиг өндөг хэлбэртэй ясны шүүслэг дусал нь дунд зэргийн өтгөн, баян улаан махтай байдаг. Бэлтгэсэн интоорын жүүс нь зүрх, дугуй хэлбэртэй, бараан, үнэртэй, амттай байдаг. Хөнгөн хүрэн ягаан нь целлюлозтой харьцангуй бага бөгөөд бага хүч чармайлтаар салгагддаг.
Бүрэн боловсорч гүйцсэн бол жимс нь ургацынхаа хэсгийг алдахаас айхгүй байх боломжийг олгодог.
Урт удаан хүлээсэн ургац авахын тулд бүх жимсний ургац ургадаг. Амтат интоорын төрөл бүрийн Iput нь жимсний тоо, тэдний сайн чанарын аль алинд нь таалагдах болно. Juicy drupes нь сэтгэл татам төрх, маш сайн амтаараа ялгардаг бөгөөд 4,5 оноогоор үнэлэгдсэн шинжээчийн үнэлгээг авчээ. Энэ төрлийн цөөн хэдэн интоор нь 11.5 мг витамин С агуулдаг. 100 грамм интоорын жимсний хувьд:
- 16,6 грамм хоолны дэглэм;
- 11 грамм элсэн чихэр;
- 0.5 грамм хүчил.
Жимсний масс, чихэрлэг байдал нь цаг агаарын нөхцөл байдал, Ипут интоорыг тарих газар, арчилгаа зэргээс шууд хамаардаг. Хэрэв хавар, зун нь хүйтэн, бага зэрэг нартай бол өндгөвч нь улам бүр доройтож, модноос салах үед даршилсан эсвэл бага зэрэг гашуун амттай байдаг. Ургац хураахаас 2-3 долоо хоногийн өмнө өндгөвч, эсвэл хур тунадас ургасан ургамлыг их хэмжээгээр услах нь жимсний хагарлыг үүсгэдэг.
Соёл нь бүх алдар суугаараа өөрийгөө харуулахын тулд Iput сорт нь өөрөө үржил шимгүй модны дэргэд тарьсан тоос сорогчийг шаарддаг. Амтат интоорын Iput-ийн тоосонцрыг сонгохдоо нэг ургамлын цэцгийн тоос нөгөө ургамалд чөлөөтэй унах боломжтой болохын тулд цэцэглэлтийн хугацааг харгалзан үздэг.
Ипутын хувьд хамгийн сайн хөршүүдийн тоонд Ревна, Брянская ягаан интоорын мод, Овстуженка, Радица, Тючевка багтана. Эдгээр нь бүгд Оросын төвийн нөхцөлд бүрэн зохицсон бөгөөд тэдний тариалалт нь бүтээмжийг нэмэгдүүлэх төдийгүй төрөлжүүлэхэд тусална.
Iput-ийн давуу болон сул талууд
Энэ сорт нь дунд хамтлагт зориулагдсан тул өвлийн хатуулаг ихэссэн нь Iput 'интоорын давуу талуудтай холбоотой байх ёстой. Брянск болон ойролцоох бусад нутгуудын хатуу ширүүн ойд модны 60-аас дээш хувь нь хөлддөг, цэцгийн нахианы 80 орчим хувь нь найлзуурууд дээр үлджээ. Өөрөөр хэлбэл, хаврын улирал эхлэхэд ургамал цагаан цэцэгээр бүрхэгдсэн, зун нь үр өгөөжтэй болж, намар гэхэд алдагдлыг амжилттай нөхсөн.
Амтат интоорын Iput-ийн төрөл зүйл, зурагны тайлбар нь тариалалт нь мөөгөнцөрөөс үүдэлтэй өвчинд бага өртдөг болохыг харуулж байна. Хэрэв жимс нь ялзрахад нэрвэгддэг бол энэ нь ихэвчлэн сэрүүн, чийглэг газар эсвэл хөдөө аж ахуйн арга хэмжээг дагаж мөрдөөгүй тохиолдолд тохиолддог.
Төрөл бүрийн маш том нэмэх нь ердийн жимс, сайн жимсний амттай байдаг. Интоорын жимс нь бүх нийтийн зориулалттай, өөрөөр хэлбэл цэвэр хэлбэрээр бас сайн байдаг, гэрийг хадгалах нэг хэсэг юм.
