Зуун настанд дуртай ургамлын хайрлагчид гэнэтийн бэрхшээлтэй тулгарч магадгүй юм. Баримт нь тохиромжтой дээжийг сонгоход маш хэцүү байх болно, учир нь алокази бол нэг ургамал биш, бараг наян бие даасан зүйлийг нэгтгэдэг асар том төрөл юм.
Алоказийн онцлог шинж чанарууд
Өөр өөр зүйлийн алоказийн гадаад төрх, хэмжээ нь эрс ялгаатай байж болох ч бүх ургамал нийтлэг шинж чанартай байдаг. Алоказийн ийм шинж чанарууд нь урт ишний тусламжтайгаар богино булцуут үндэслэг ишний, шүүслэг ишнээс бүрдэх, гоёл чимэглэлийн навчны том хэсгүүдээс бүрдэх ургамлын бүтэц орно.
Энэ бол навчис юм. Үүний улмаас зуун настыг Африкийн маск, жадны үзүүр, цайруулсан сэлэм, зааны чих, тэр ч байтугай луугийн арьстай харьцуулж, доторх ургамал хайрлагчдын сонирхлыг ихэд татдаг.
Алокази яаж цэцэглэдэг вэ?
Гэсэн хэдий ч, аройдын гэр бүлийн ургамлын талаархи мэдлэгтэй хүн бол алокасси хэрхэн цэцэглэж байгааг асуувал ихэнх цэцэгтэй баг цэцэг нь бүрэн тодорхой харагдаж байна.
Дулааны улиралд, алокази идэвхтэй өсөлтийн үе эхэлмэгц навчисын навчис дээрээс peduncles гарч ирдэг бөгөөд үүнийг шинэ навчтай амархан андуурч болно. Гэхдээ зөвхөн дүүжлүүр нь дэлгэгдэж, уртасч эхэлбэл төгсгөлд нь өтгөн перигант ороосон бөөрөнцөг хэлбэртэй баг цэцэгтэй болох нь тодорхой болно.
Нэг чихэнд эрэгтэй, эмэгтэй цэцэг хоёулаа байдаг. Төрөл, олон янз байдал, баг цэцэгтэй эсэхээс хамаарч орны даавуу нь янз бүрийн өнгө, хэмжээтэй байдаг.
Ихэнх тохиолдолд зуун настын ургамал нь цагаан эсвэл шаргал өнгөтэй cobs, ногоон өнгийн янз бүрийн сүүдэрт перигант өнгөтэй болдог. Үнэр нь сараана цэцгийн үнэртэй төстэй байдаг Одора эсвэл үнэртэй алоказаас бусад тохиолдолд зуун настын цэцэг бараг үнэргүй байдаг.
Төрөл бүрийн зүйлийн алоказийн ерөнхий шинж чанарууд нь жимсний гадаад байдал, бүтцийг хоёуланг нь агуулдаг. Улбар шар эсвэл улаан жимс нь маш бага бөгөөд хамгийн том сорьцонд 1 см-ээс хэтрэхгүй байдаг. Шүүслэг целлюлозын нимгэн хальс дор хэд хэдэн хөнгөн дугуй үр байдаг.
Гэхдээ эдгээр үр нь зуун наст ургамал тариалахад үргэлж тохиромжтой байдаггүй.
Баримт нь цонхны тавцан, хүлэмжинд ургадаг алоказийн ургамал нь ихэвчлэн нарийн төвөгтэй эсвэл өвөрмөц эрлийз бөгөөд үр нь бүрэн ариутгагдсан эсвэл эх ургамлын шинж чанарыг хадгалдаггүй. Тиймээс, холын халуун орны орнуудаас цагаачдыг тараахдаа ургамлын аргуудыг, жишээлбэл, үндэс давхарга, ишний хэсэг, охин булцууг ашиглах нь илүү хялбар байдаг.
Энэхүү гайхамшигтай ургамлын гүзээлзгэнэ нь зөвхөн цэцгийн дэлгүүрүүдээс гадна Хятад, Япон, Сингапур болон алокази ургадаг бусад орны супермаркетуудын тавиур дээрээс олж болно.
Alocasia булцуу - тансаг амттан
Хэдийгээр алокази ургамлын бүх хэсгүүд нь хүний кальцийн оксалатад хортой байдаг боловч булцуу, тодорхой зүйлийн өтгөн иш нь хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. Ийм сортууд нь Азийн субтропик, халуун орны бүс нутагт, ялангуяа Энэтхэг, Филиппин, Вьетнамд өргөн тархсан том үндэстэй эсвэл Энэтхэгийн зуун настыг агуулдаг.
Хэрэв булцууны мах эсвэл алокази ургамлын тос нь түүхий хэлбэрээр салст бүрхэвч, хүний арьсанд хүрвэл хүчтэй шатах мэдрэмж төрдөг. Амьсгалахад хэцүү, өвдөлт, спазмаас болж залгих үйл явц нь төвөгтэй байдаг.
Гэсэн хэдий ч ийм эрсдэл нь орон нутгийн хүн амыг аварга том таро үндэснээс нь салгаж чаддаггүй, учир нь зуун настын олон төрлийг тэжээллэг хоол гэж нэрлэдэг. Заримдаа 400-600 грамм жинтэй Alocasia булцуу нь элсэн чихэр, цардуултай бодис, витаминаар баялаг юм. Энэ нь нүүрс ус, эслэг, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр юм. Та удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийсний дараа та гахайн чихэрлэг, тэжээллэг амтыг амтлах боломжтой.
Өнөө үед алоказийн булцуу нь гурилаар баялаг хоол хүнс бөгөөд уламжлалт боов, нарийн боов, ундаа, тэр ч байтугай зайрмаг зэрэгт нэмдэг.
Алоказийн эх оронд та шөл, шарсан булцууг туршиж үзээрэй, шөл, амттан нь тэднээс гардаг.
Гэртээ та чамин чипс хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд нимгэн зүсмэл хуваасан хальсалж булцууг ургамлын тосоор шүршиж, бага зэрэг давслаад 20 минутын турш зууханд илгээнэ. 180-200 градусын температурт зүсмэлүүд сайтар жигнэж, шаржигнуур болдог.
Алоказийн булцууг боловсруулах, сойзлохдоо арьсны гэмтэлийн талаар мартаж болохгүй, ингэснээр гар нь ургамлын тосоор урьдчилан тослох эсвэл бээлий дээр ажиллана.
Хулууны булцууны нэр алдартай болсон нь зуун настын ургамал нь эх орондоо газар тариалангийн газар тариалан эрхэлдэг болжээ.
Хүссэн цэцэрлэгчдэд зориулсан Alocasia эрлийз ургамал
Алокази бол зөвхөн үнэ цэнэтэй хүнсний түүхий эдийн эх үүсвэр төдийгүй алдартай ургамлын гаралтай ургамал юм. Мөн энд үржүүлгийн ажлыг идэвхтэй явуулсан нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь цэцэг тариалагчдад зэрлэг байгальд урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй сорт, эрлийз ургах боломжийг олгодог.
Амжилтанд хүрсэн амжилтыг алдарт Амазони алоказийн бүтээгчдэд тусгай төрөлд эрлийз болсон Их Британийн Хааны соёлын соёлын нийгэмлэгээс тусгай шагнал гардуулж өгсөнтэй холбоотой сонирхолтой баримтыг харуулж байна.
Өнгөрсөн зууны дунд үеэс хойш өнгөрсөн арван жилийн хугацаанд үржүүлэгчид ихээхэн ахиц дэвшил гаргаж, гаднын адил ялгаатай сорт, зүйлийн шинж чанарыг хослуулсан алоказийн ургамал цэцэрлэгчдийн мэдэлд гарч ирэв.
Эрдэмтдийн хүчин чармайлтын ачаар цэцэг тариалагчид зуун наст ургамлын odora ба Alocasia cuprea-г гатлах замаар эрлийзжүүлсэн Alocasia cupredora зүйлийг хүлээн авсан. "Хар ягаан өнгийн бамбай" буюу "Марон бамбай" гэсэн нэртэй эрлийз нь зэсийн алоказид хамаарах навчны өнгийг хадгалсан боловч ургамлын хэмжээ, бүтэц нь үнэрийн төрхтэй илүү төстэй юм.
Alocasia portora ургамал нь портодора худалдааны нэрийн дор цэцэг тариалагчид сайн мэддэг. Alocasia odora болон Alocasia portei гатлах замаар эрлийзжүүлсэн зүйл олж авсан.
Түүнээс гадна, гайхамшигтай үзэсгэлэнтэй ногоон ургамлаас гадна үржүүлэгчид наранцэцгийн судлууд, дэлбээтэй сорьцыг ургуулж чадсан.
Аварга Зебра төрлийн олон тооны гоёмсог алоказийн ургамлыг эцэг эхийн хос Alocasia macrorrhizos ба Alocasia zebrine олж авсан. Үүний зэрэгцээ, үржүүлэгчид одоо Энэтхэгийн алоказийн хамгийн том сортуудыг гатлах зорилгоор авчээ. Энэ бол Борнео Аварганы алокази бөгөөд навч нь 120 см-ээс их урттай байдаг.
Энэхүү аварга том төрөл зүйлийн алокази ургадаг Борнео хотод ургамал нь жуулчдын анхаарлыг татдаг бөгөөд тэдний эргэн тойронд олон жуулчид цугладаг.
Эцэг эх хосоос бага зэрэг бүдгэрсэн харанхуй хэв маягтай, дэлбээтэй навчнууд нь зөгийн давцангийн шинэ алокази ургамал авчээ. Ерөнхийдөө, төрөл зүйл нь нэлээд том бөгөөд өргөн өрөө, хүлэмжинд гайхалтай харагдаж байна.
Нэлээд том төрөл зүйл, сортуудыг дээр дурдсан боловч гэртээ ургахад тохиромжтой бяцхан алоказиа цэцэрлэгчдийн сонирхлыг ихээхэн татаж байна.
Энэ ургамлын өвөрмөц байдал нь alocasia microdora нь дэлхий дээрх хамгийн бага тохиолдол юм. Гиннесийн амжилтын номонд оруулах зохистой эрлийз цэцгийн дэлгүүрээс олдохгүй ч эрдэмтэд удахгүй энэ байдал тогтворжиж, арилжаа болно гэж найдаж байна.
Alocasia sanderidora нь Alocasia Sanderiana Nobilis болон үнэртэй алкоказийн ургамлыг гаталсны үр дүн юм. Мэдэгдэж байгаа зүйлийн удам угсаа нь сум хэлбэртэй навчны хэлбэрийг хадгалсан боловч өнгө нь зөөлөн болжээ. Petioles нь хүрэн өнгө олж авсан бөгөөд хэмжээ нь үнэрийн алоказитай харьцуулахад мэдэгдэхүйц буурчээ.
Зурагт толилуулсан тул марокко алоказиа аль хэдийн цэцэг тариалагчид боломжтой болсон бөгөөд гэрийн цуглуулгад зохистой байр эзэлдэг. Энэхүү алокази нь дулаан, чийглэг агаарт хамгийн сайн ургадаг. Ургамал нь бараг усалдаггүй, харанхуй газар хадгалагддаг бол ургац бага хэмжээний өвлийн унтаа шаарддаг. Зуны улиралд та байнга услах, хөнгөн, хоол хүнсгүйгээр хийх боломжгүй юм.
"Нил ягаан нөмрөг" эсвэл "Нил ягаан өнгийн нөмрөг" хэмээх ханхүүгийн соёлын гайхамшигтай алоказия ургамал нь ягаан нуруу, бага зэрэг долгионтой ирмэг бүхий харанхуй гурвалжин навчтайгаараа онцлог юм.
Ургамлын өндөр нь 50-80 см байдаг тул энэ зүйлийн зуун настын ургамал ургадаг өрөөнд гэрэлтсэн, гэхдээ халуун туяанаас хамгаалагдсан ургамлыг хайж олох хэрэгтэй.
Энэ соёлын алдартай сонирхогч, олон эрлийз зүйлийн зүйлийг бүтээгч Брайан Ульямагийн нэрээр нэрлэгддэг Alocasia ургамал нь Alocasia macrorrhiza болон Alocasia Amazonica-ийн хөндлөн огтлолоос олддог. Hybrid alocasia Williams Hybrid нь хүйтэнд тэсвэртэй, хатуулаг, хүчтэй. Тэр өргөн өрөөнүүд, консерваторийн байранд байр олох болно.
Африкийн маск хэлбэртэй навчнууд нь хар ногоон өнгөтэй, долгионтой ирмэг, тод тод судлууд байдаг. Шинэ эрлийзний ар тал нь голт бор өнгийг хадгалсан боловч ургамлын хэмжээ нь Амазоны алоказитай харьцуулахад том хэмжээтэй юм.
Энэ бол доторх ургамлын дотроос хамгийн харанхуй сорт гэж нэрлэгддэг "Капит" сортын alocasia infernalis юм. Бамбай булчирхай хэлбэртэй, металл гялалзсан ургамлын навчис нь cuprea болон clypeolata-ийн төрлүүдтэй төстэй боловч дэлбээтэй хэсэг хэвээр үлдсэн өтгөн ягаан-хар өнгийн өнгөөр ялгагдана.
Капитын олон янзын ургамал шиг алоказийн олон жижиг төрлүүд нь сул бүтэцтэй хөрсийг илүүд үздэг бөгөөд үүнд перлит эсвэл буталсан холтос нэмж болно.
Вариегата Махаранигийн алокази бол халуун орны ургамлын цуглуулгад байдаг үнэт чулуу юм! Энэ зүйлийн навчнууд нь маш зузаан, бүтэцтэй, ер бусын арьсан бүтэцтэй байдаг төдийгүй үржүүлэгчид алоказийн ургамал дээр тод толбо үүсгэдэг мутацийг засч чаддаг байв.
Энэхүү зуун настын ургамлын навч нь стингрэйзийг хамгийн их санагдуулдаг тул олон төрлийн "Stingray" нэртэй болжээ. Байгаль дээр гарч ирсэн байгалийн мутацыг үржүүлэгчид анзаарч, зассан. Үүний үр дүнд цэцэг тариалагчид төв судлын дагуу үр дүнтэй цуглуулсан "сүүлтэй" ногоон навчтай өвөрмөц сортыг хүлээн авав.
Алокази ургах газар, зэрлэг эсвэл хотын орон сууцанд эдгээр ургамал нь маш их чийг, дулаан, бүдэг, гэхдээ удаан үргэлжилсэн гэрэлтүүлэг шаарддаг. Алоказийн ургамал нь ихэвчлэн усны эх газрын эрэг дагуу, чийглэг нам дор газар, шороон налуу дээр суурьшдаг бөгөөд борооны дараа усны горхи урсдаг.
Үүний зэрэгцээ, чийгийн зогсонги байдал нь үндэстэй сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг мартаж болохгүй бөгөөд зөвхөн тэнцвэрийг ажиглаж, халуун орны оршин суугчдад чадварлаг анхаарал тавьснаар та зуун настын ургамлын эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэнг биширдэг.
