Сармис бол хүний эрүүл мэнд, газар дээрх бусад ургацын хувьд зайлшгүй шаардлагатай ургамал юм. Түүний амт болон үнэр нь юу ч ялгаагүй, юу ч үгүй орлуулахгүй. Маш их хэмжээний ашигтай бодис, эдгээх чанар - энэ бүгд сармис юм. Зуны оршин суугчид болон цэцэрлэгчид энэ ногооны ургац, хавар, өвлийн аль алиныг нь мэддэг. Тэдгээр нь тус бүрдээ тусгай хувь хүний хандлага шаарддаг бөгөөд өөр өөр цаг үед газардах шаардлагатай байдаг.
Сармис ургах онцлог
Тариалах үйл явцыг бүхэлд нь нарийн төвөгтэй гэж нэрлэх боломжгүй боловч жимсний чанарын өсөлт, хөгжилд шаардлагатай бүх нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай болно.
Сармис нь үржил шимтэй хөрсөнд, хүчиллэг байдалд төвийг сахисан байх нь маш чухал юм (жишээлбэл, шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар хөрс). Газар тариалангийн хөгжлийн бүх явц, ирээдүйд элбэг дэлбэг байх нь хөрсний найрлагаас хамаарна.
Сармисын ор нь сайн гэрэлтдэг газар байрлах ёстой, учир нь ургамал нь маш фотофил юм. Тусдаа газар дээр сармис ургадаг бол сайн, гэхдээ бусад ургацтай ойр байхыг эерэгээр хүлээж авах болно. Үндсэндээ бүх ногооны ургац, түүнчлэн цэцэг энэ анхилуун хөршийн хажууд тарьж болно.
Сонгино, улаан лооль, өргөст хэмх, төмс, түүнчлэн жимс (хар, улаан үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ), цэцэг (алтанзул цэцэг, бүх төрлийн сарнай, гладиоли) зэрэг ургамал сармисын хажууд ургадаг. Баримт нь хурц сармисны үнэр нь янз бүрийн хортон шавьж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үүрэг гүйцэтгэдэг. Жишээлбэл, сармисны үнэрийн тусламжтайгаар сарнай гэх мэт гоёмсог цэцэгсийг хар толбоноос хамгаалах боломжтой. Хүнсний ногоо нь гулсах, өрөмдөх, олон тооны катернуудыг довтлохоос айдаггүй. Гэхдээ эх үр тариа нь мэнгэ ирэхээс хамгаална.
Байцаа, вандуй, шош болон бусад буурцагт ургамал бүхий сармис тарихыг зөвлөдөггүй. Эдгээр ургамлын ургалт, хөгжил удаан байх бөгөөд ургацын чанар бага байх болно.
Сармис тариалах нууц
Сармис тариалах хамгийн тохиромжтой, түгээмэл арга бол хумс тарих явдал юм. Гэхдээ хэрэв хаврын сармисыг зөвхөн ийм аргаар ургуулж чадвал агаар чийдэнгийн тусламжтайгаар өвөлждөг.
Булцгийн чийдэнг ганц шүдний булцуу (эхний жилд), олон шүдний булцуу (хоёр дахь жилд) ургуулахад ашигладаг. Хоёр төрлийн булцуу нь ижил ашигтай шинж чанар, чанарын шинж чанартай байдаг. Тэдгээрийг яг ижил аргаар идэж, янз бүрийн зорилгоор ашиглаж болно.
Үр тарианы ургацыг нэмэгдүүлэх, ургацын төрөл зүйлийн чанарын шинж чанарыг сайжруулахын тулд үе үе шинэчилж, тарих материалын тусламжтайгаар амралт зугаалгын ажлыг хийх шаардлагатай байна. Тэд бол:
- Тарихаас өмнө сармисны хумсыг чанар, хэмжээ, гэмтлийн хэмжээгээр сайтар ангилах хэрэгтэй.
- Тарихын тулд зөвхөн хамгийн том хэмжээтэй, хамгийн эрүүл сорьцыг нягт, бүрэн бүтэн бүрхүүлээр ашиглах шаардлагатай.
- Та жижиг, өвчтэй, гэмтсэн шүд тарьж чадахгүй, тэдгээрийг бусад зорилгоор хамгийн сайн ашигладаг.
- Бүх тарих материалыг хэрэглэхээс өмнө халдваргүйжүүлсэн байх ёстой.
Сармис хумсыг ариутгахын тулд танд 2 литр ус, 400 грамм модны үнсээс бүрдсэн тусгайлан бэлтгэсэн хөргөсөн уусмал хэрэгтэй болно. Хэрэглэхийн өмнө уусмалыг хагас цагийн турш буцалгана. Тарихаар сонгосон бүх шүдийг халдваргүйжүүлэх зорилгоор дор хаяж хоёр цагийн турш энэ уусмалд үлдээнэ.
Хавар сармис тарих, ургуулах
- Хаврын сармисны үрийг хөрсөнд нэн даруй тарьж эсвэл тарихаас өмнө нахиалж болно. Germinated шүд нь илүү хурдан хатаж, хатах болно. Үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг. Танд чийгтэй, нимгэн даавуу, гялгар уут хэрэгтэй болно. Ийм эдийг ороож, гурван өдрийн турш уутанд хийж өгсөн шүд нь нахиалж, цаашдын өсөлтийг хурдасгах болно. Тарихаасаа өмнө үрийг сайтар хатаана.
- Хаврын сармисыг 4-р сарын дундуур - 5-р сарын эхээр дулаарсан (ойролцоогоор 7-8 хэм хүртэл) хөрсөнд тарьдаг. Ургамал нь гурваас дөрвөн градусын дулаан, тэр ч байтугай жижиг хүйтэн жавартай үед аль хэдийн сайн ургах болно. Хэрэв газар дээр цас байсан бол хайлж дууссаны дараа хөрсөнд хангалттай чийг байх болно, гэхдээ үрийг тарихаас өмнө хуурай хуурай нөхөөсийг чийгшүүлэх хэрэгтэй.
- Сармисын ор дээрх ховилын гүн нь 5-6 сантиметрээс хэтрэхгүй байх ёстой. Мөр хоорондын зай ба тарих материалын хоорондох зай 20 см-ээс багагүй байна. Germinated шүд нь маш эмзэг үндэстэй тул тэдгээрийг сайтар тарих хэрэгтэй. Шүдийг суулгасны дараа нэн даруй нулимсны давхаргыг хэрэглэхийг зөвлөж байна, энэ нь хөрсний шаардлагатай чийгийг удаан хугацаанд хадгалж, температурын өөрчлөлтөөс хамгаална. Энэ нь ялангуяа дулаан уур амьсгалд сармис ургах үед үнэн бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай юм. Мөн mulch нь сармис бүхий орыг хогийн ургамлын өвсөөс хамгаалах болно.
- Хөгжлийн тодорхой үе шат бүрт сармис нь бие даасан температурын горим хэрэгтэй болно. Жишээлбэл, өсөн нэмэгдэж буй улиралд агаарын температур таваас арван градусын дулаан, ургийн үүсэх үе шатанд - 15-20 градус, боловсорч гүйцсэн үед - 25 градус хүртэл хэлбэлздэг.
- Сармис услах журам нь түүний хөгжлийн үеэс хамаарч өөр өөр байдаг. Соёлын эхний үе шатанд байнга, элбэг услах нь чухал байдаг. Идэвхтэй өсөлт нь ургамлын хөрсөөс авсан чийгийн хэмжээнээс шууд хамаардаг. Ураг үүсэх үе эхлэхэд услах нь бага болно. Чийглэг уур амьсгалтай, байнга бороо ордог бол энэ үе шатанд услах шаардлагагүй байж болно. Илүүдэл чийг нь булцуу нь ялзрах эсвэл янз бүрийн өвчний улмаас үхэлд хүргэж болзошгүй юм.
- Сармисын бордоо болоход хаврын улиралд шувууны дусаалга эсвэл ялам (1-ээс 12 эсвэл 1-ээс 10-ийн харьцаатай), зуны улиралд 10 литр ус, 200 грамм үнс хийсэн үнсний дусаахыг зөвлөж байна. Энэ хоёр дээд даашинз хангалттай байх болно. Бусад нэмэлт дээд даашинзыг ашиглах ёсгүй.
- Сармис бүхий орон дээрх хөрс байнга сулрах ёстой. Хортон шавьж байгаа эсэхийг маш их анхаарах хэрэгтэй. Тэдний гадаад төрхийг алдахгүй байх, ургамлыг цаг хугацаанд нь хамгаалах нь чухал юм.
Өвлийн сармис тарих, ургуулах
- Өвлийн сармисыг 9-р сарын сүүл - 10-р сарын эхээр тарьдаг. Сармис хумс нь хүйтэн жавар, өвлийн хүйтэнд мэдрэмтгий биш (эрт тариалах үед) сайн ургаж, өвөлжсөн нөхцөлд дасан зохицох цаг болжээ (орой тарихад). Сармисыг цаг тухайд нь тарих нь тарих материалыг хүйтэн жавар, үхлээс аврах болно.
- Өвлийн сармис тарих орны орыг урьдчилан бэлтгэхийг зөвлөж байна. Ховил нь 20 см гүн байх ёстой. Ховил бүр нь гурван см-ийн бүдүүн голын элс эсвэл модны үнс бүхий давхаргатай байх ёстой. Ийм давхарга нь сармисны хумсыг газартай холбоо барихаас хамгаалж, ялзрахаас хамгаална. Өвлийн хамгийн хүйтэн өдрүүдэд шүдний аюулгүй байдал, аюулгүй байдал нь тарих гүнээс хамаарна. Тарих үед шүдний хоорондох зай 20 см-ээс багагүй байна.
- Өвлийн сармисны хувьд модны үртэс эсвэл хүлэрээс бүрдсэн 3-5 см зузаантай нялцгай давхаргыг ортойгоо түрхэх нь маш чухал юм. Энэ нь ургамлыг хамгийн хүчтэй хяруунаас хамгаалж, чийгийн хадгалалтыг хангах болно. Илүү хүнд уур амьсгалтай газарт та нэмэлт хальс бүрхэвч ашиглаж болно.
Булцуутай өвлийн сармисыг тариалах
Сармисны чийдэнг намар, хавар аль алинд нь дор хаяж 3-4 сантиметр гүнд тарьж болно. Өсөн нэмэгдэж буй ганц шүдийг ухаж сайтар хатааж, бүрэн шүдтэй шүд ургуулахын тулд дахин тарина.
Хүйтэнд тэсвэртэй энэхүү олон янз байдал нь маш хүчтэй ханиад хүртэл тэсвэрлэх чадвартай байдаг. Тэрээр урт хорин градусын хүйтэн жавараас айдаггүй. Өвлийн сармис нь иймэрхүү температурт хамгийн сайн шинж чанараа хадгалан үлэмж ургац өгөх болно. Гэхдээ өвлийн температур 20 хэмээс доош, цасгүй бол сармис тэсвэрлэхгүй.
Энэ олон янз байдлыг халамжлах үндсэн дүрэм нь хаврын сармисыг халамжлахтай яг ижил юм.
Газар тариалангийн ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд сармисны сумнаас цаг тухайд нь салах хэрэгтэй. Тэдний урт нь арван см-ийн тэмдэг хүрмэгц үүнийг хийх хэрэгтэй. Хэрэв өвлийн сармисны удам угсаагаа өргөжүүлэх шаардлагатай бол сармисны булцуу цөөн тооны сумыг бүрэн боловсорч гүйцээд дуустал үлдээж болно.
Хавар, өвлийн сармисны гол өвчин, хортон шавьж
Ихэнхдээ сармис орон дээрх хортон шавьж, өвчин нь соёлын хөгжлийн эхний шатанд гарч ирдэг. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд ургамалд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй бөгөөд тариалах бүх шаардлага, зөвлөмжийг бүрэн дагаж мөрдөх шаардлагатай.
- Хар хөгц бол ургамлын навчанд нөлөөлж, ургацыг мэдэгдэхүйц бууруулдаг мөөгөнцрийн өвчин юм. Нэгдүгээрт, навчны хэсэг дээр шар толбо гарч ирэх бөгөөд дараа нь хар өнгөтэй болно.
- Цагаан ялзрах - энэ мөөгөнцрийн өвчин нь ургамлын үндэс хэсгийг бүхэлд нь ялзрахад хүргэдэг. Өвчин эхлэхийг шарлаж, үхэж буй навчнуудаас харж болно. Бүхэл чийдэн нь маш хурдан үхдэг.
- Бактерийн ялзрах - хумс, навчны хэсэгт нөлөөлдөг. Сармисын жимс нь ердийн өнгө, үнэрийг өөрчилдөг.
- Fusarium-ийн халдвар нь эхлээд навч, дараа нь сармисны булцуунд нөлөөлдөг мөөгөнцрийн өвчин юм.
- Нунтаг хөгц нь ургамлын ургалтыг удаашруулж, цэцэглэж саарал өнгөөр бүрхэж, түүний бие даасан хэсгийг хатаахад хүргэдэг.
Чанартай тарих материалыг сонгох, анхаарал халамж тавих дүрмийг ажиглахдаа сармис тариалахтай холбоотой бүх бэрхшээлээс зайлсхийх боломжтой.
