Атеросклероз (гр. "Athere" -аас будаа ба "skleros" - хатуу) - өөх тос холестерины формацын артерийн хананд хадгалагддаг. Илүүдэл инсулин үүсэхэд хүргэдэг гэж үздэг. Хэрэв түүний цусан дахь түвшин өндөр байвал биед их хэмжээний шингэн хуримтлагдаж, даралт нь дээшлэх болно. Юуны өмнө фолийн хүчил, С, В6 (пиридоксин), В12 зэрэг витаминуудад анхаарлаа хандуулаарай.
Артишок (Синара)Мөн кальци, магни, селен, каротин нь бодисын солилцооны үйл явц, судасны уян хатан байдалд нөлөөлдөг. Гэхдээ цардуул нь инсулин үүсэхийг өдөөдөг тул маш их хэмжээний хүнсний ногоо (төмс, эрдэнэ шиш) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Шарсан хоолноос татгалзах: 200-300 градусын температурт байгаа бүх өөх тос нь тэдний бүтцийг өөрчилдөг.
Атеросклерозын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та дээрх витамин, мөн бага хэмжээний цардуул агуулсан ургамлыг хэрэглэх хэрэгтэй. Артишокын боодол, сагс нь 10-12% витамин С, 2-3% уураг, 0.4% каротин, PP, B1, B2 витамин, маш их кали, төмөр, инулин болон зөвхөн 1% эслэг агуулдаг. Холестеролыг бууруулснаар энэ нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Гэсэн хэдий ч олон ногоо, жимс жимсгэнэ бас ажилладаг. Эдгээр нь улаан лооль, чинжүү, хаш, амтат гуа, гүйлс, алим, лийр, чавга, жимс гэх мэт. Гэхдээ юуны түрүүнд ургамал, эмийн үр нөлөө, түүний хэрэглээ хязгаарлагдах талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Артишок (Синара)Артишокын хувьд энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй ургац боловч үр хурдан ургахын тулд тэдгээрийг 12-14 градус хүртэл халаасан хөрсөнд тариалдаг. Цаг худалдаж авахын тулд суулгацыг ашиглана уу. Ургамал болгонд 0.5 л сав суулгаж, 2-3 см-ийн гүнд үржүүлнэ.Хэрэв боломжтой бол хальсан дор суулгац тарих ажлыг 2-р сараас 3-р сард хийж болно. Нээлттэй хөрсөнд - жаахан дараа. Суларсан ургамлаас татгалзаж, 80х80 см-ийн схемийн дагуу тарьсан.
Артишок нь нэлээд фотофиль тул нээлттэй үржил шимт хөрс, нарлаг газрыг сонгох хэрэгтэй. Гэхдээ чийг нь хэт их шаарддаггүй тул хогийн ургамал, ердийн усжуулалтыг арилгах хэрэгтэй.
Энэ соёл нь олон жилийн настай тул та эхний жилдээ сагс харахгүй байх магадлалтай (хэрэв та суулгац тарьсан бол 8-р сараас 9-р сард гарч ирэх болно), гэхдээ 2-р жилд ургамал тус бүрт 10-12 ширхэг байх болно. сагс - тэд хурдан ширүүн болдог. Үүний шинж тэмдэг бол дээд хэсэгт цэнхэр цэцэг харагдаж байна. Тэднийг нээлгүйгээр хайчил.
Артишок нь цэвэршсэн амттай тул амттан гэж тооцогддог нь дэмий хоосон биш юм.
Артишок (Синара)
