Зуны улирал эхлэхэд хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан хамгийн дуртай улирал ирдэг бөгөөд та олон төрлийн жимс, жимсгэний хэлбэрээр байгалийн витаминаар баяждаг. Чангаанз нь хамгийн амттай жимсний нэг гэж тооцогддог тул тэдгээрийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар маш их зүйл бичсэн байдаг. Тэдгээрийг хэрэглэхээс өмнө жимс нь биед ямар нөлөө үзүүлдэг, тэдгээрийн гаж нөлөөг үл тоомсорлож байвал юу болохыг санах нь төвөгтэй биш юм.
Интоорын ашиг тусын талаар мөн нийтлэлийг уншина уу.
Чангаанзны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг
Чангаанзны найрлагад олон ашигтай витамин, цардуул, таннин, түүнчлэн гурван төрлийн хүчил - татар, малик, нимбэг зэрэг орно. Үүнээс гадна тэдгээр нь араг ясны тогтолцоог бэхжүүлэхэд шаардлагатай давс, эрдэс бодис агуулдаг. Мөрний элемент бүр өөрийн гэсэн өргөн хүрээний үйл ажиллагаатай байдаг.
- давс, эрдэс бодис нь бие махбодийн бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэж, мэдрэлийн системийг сэргээдэг;
- иод нь бамбай булчирхайг идэвхжүүлж, өвчний өвчлөлийг бууруулж, холестерины нөлөө үзүүлдэг;
- төмөр нь гематопоэтик процесст оролцдог;
- кальци нь цусны бүлэгнэлтийг хурдасгаж, ясыг хүчтэй болгодог;
- кали нь бөөрөнд биед хуримтлагдсан илүүдэл шингэнийг зайлуулахад тусалдаг;
- магни, фосфор нь ходоод гэдэсний замын ажлыг зохицуулж, шим тэжээлийг шингээж, хүчиллэгийг хэвийн болгодог.
Шинэ чангаанз нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэм ба мацаг барих өдрүүдэд хэрэглэж болно. 100 грамм жимс тутамд ердөө 44 килокалори байдаг - хамгийн тохиромжтой хоол хүнс биш гэж юу вэ?
Хоолны цэсэнд гүйлс оруулахдаа зөвхөн илчлэгийн агууламж төдийгүй өндөр агууламжтай (10% -иас их) агууламжтай хоол тэжээлийн өндөр агууламжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Гүйлс идэх эерэг тал
Чангаанзны давуу тал нь хүний биед үзүүлэх нөлөө, зарим өвчний явцыг хөнгөвчлөх чадвар юм.
- Төмрийн хэмжээ ихэссэний улмаас тэдгээрийг цус багадалт, зүрх судасны тогтолцооны өвчин эмгэгийн үед хэрэглэх нь ашигтай байдаг.
- Apricots нь хуурай ханиалгатай цэрийг арилгахаас гадна биеийн өндөр температурт ерөнхий байдлыг намжаахад тусалдаг.
- Хоол боловсруулах тогтолцоог бий болгох.
- Өтгөн хаталтыг арилгах.
- Усны балансыг сэргээж байхдаа шээс хөөх эмийн үүрэг гүйцэтгээрэй.
- Хүчиллэгийг хэвийн хэмжээнд буцаахаас гадна элэг, цөсний замын ажилд эерэгээр нөлөөлдөг.
- Сул өвдөлтийг намдаах чадвартай.
- Чангаанз дахь их хэмжээний каротиныг тогтмол уух нь онкологийн өвчнөөс, ялангуяа хоолой, улаан хоолой, шээсний систем зэрэг өвчнөөс хамгаалах үүрэгтэй.
- Эдгээр нь атеросклероз, varicose судлуудыг эмчлэхэд ашигладаг.
- Кальци их байгаа тул шүд, ясны массыг бэхжүүлнэ.
- Тэд хүнд металлын хордлогын шинж тэмдгийг намдааж өгдөг.
- Тэд шарх, тайралтыг эдгээх нөлөөтэй.
Чангаанзны ашигтай шинж чанарууд нь сэтгэцийн үйл ажиллагааны чиглэлээр хэрэглээгээ олдог. Жүржийн жимс идэх нь бие махбодийг эрч хүчээр дүүргэдэг бөгөөд энэ нь тэсвэр тэвчээр, гүйцэтгэлд эерэгээр нөлөөлдөг. Үүнээс гадна эдгээр жимс нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
Гурван чангаанз хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг
Юуны өмнө, хэт их хэмжээний чангаанз (Гэсэн хэдий ч бусад жимс шиг) хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь хордлогод хүргэж болзошгүйг анхаарна уу, ялангуяа тэдгээр нь бүрэн гүйцэд биш байсан бол. Чангаанзны ач тусыг үл харгалзан тэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй, ялангуяа дараахь өвчнөөр өвчилдөг.
- Чихрийн шижин.
- Бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа буурдаг (гипотиреодизм).
- Гепатит.
Харшлын урвалд өртдөг хүмүүст улбар шар жимс хэрэглэхээс болгоомжлох хэрэгтэй.
Хүүхэд эмч нар залуу эхчүүдийг хөхүүлэх үед гүйлсээ хоолны дэглэмдээ оруулахыг зөвлөдөггүй. Хөхний сүүгээр олж авсан ашигтай бодисууд нь эсрэг үүрэг гүйцэтгэж, нярайд харшил, колик үүсгэдэг.
Жирэмсэн үед гүйлс хэрэглэхийг тусад нь тэмдэглэх нь зүйтэй. Ерөнхийдөө жимс нь ургийн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай төмөр, кали, эрдэс бодис болон бусад бодисын нөөцийг нөхдөг тул сонирхолтой байрлалтай эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Шинэхэн шахсан чангаанзны шүүс нь жирэмсэн эмэгтэйн хүчиллэг байдлыг сэргээж, каротиний хэрэгцээг хангадаг.
Жирэмсэн үед гүйлс идэх үед дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Хоосон ходоод дээр жимс идэж болохгүй;
- тэдгээрийг усаар ууж болохгүй;
- цочмог гастрит, шархлаа, брадикарди байгаа тохиолдолд гүйлсээс бүрэн татгалзах нь дээр.
Apricot цөмийн шинж чанарууд
Зөвхөн жимс төдийгүй чангаанзны шиш нь эдгээх нөлөөтэй. Арьс ба үе мөчний өвчнийг эмчлэхэд зориулсан найрлагад орсон нуклолиос маш ашигтай тос бэлддэг.
Тос нь өөрийн үйл ажиллагааны өргөн цар хүрээтэй ашигтай элементийн өртэй.
- тосны хүчил (ханасан, ханаагүй);
- токоферол;
- фосфолипид;
- төмрийн
- Натри
- фосфор;
- кальцийн
- магни
- кали;
- A, B, C, PP, F бүлгийн витаминууд.
Энэ найрлага нь онкологийн эмчилгээнд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг, ялангуяа цианид бага хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой. Энэ нь эрүүл эсэд туйлын аюулгүй боловч хорт хавдарыг бүрмөсөн устгадаг. Гэсэн хэдий ч үрийн хоногийн тун 20 г-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
Өрөөний чангаанзны үндэс дээр мансууруулах бодис эсвэл дусаах замаар өөрийгөө эмчлэхээс өмнө нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлэхгүйн тулд эмчид хандана уу.
Хатаасан чангаанзны ашигтай шинж чанарууд
Ирээдүйн хэрэглээнд зориулж чангаанз бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг хатаах процесст хамруулж эсвэл хатаана. Боловсруулалтын аргаас хамааран хатаасан жимсийг дараахь төрлүүдэд хуваана.
- Хатаасан гүйлс. Наранд хатаасан чангаанзны хагас хэсгийг харшил, хортон шавьжтай тэмцэх тусгай бэлдмэл (хүхрийн давхар исэл).
- Урюк. Нүхтэй хатаасан чангаанз.
- Гэж шивнэв. Том үргүй сортын хатаасан чангаанз.
- Кайса байна. Хатаасан жимс нь хүхрийн давхар ислээр эмчилж, бага зэрэг хатаана.
Хатаасан жимс нь бие махбодид шинэхэн адил нөлөө үзүүлдэг бөгөөд зарим тохиолдолд илүү их ашиг тус авчирдаг:
- Хатаасан гүйлс нь фруктоз ба сахароз агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэж болно.
- Хатаасан гүйлс нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг бөгөөд цусны даралт ихсэх өвчтнүүдэд зориулагдсан байдаг.
- Хатаасан жимс нь гэдэс цэвэрлэхэд асуудал гарвал цэс рүү оруулахыг зөвлөж байна.
- Тэд зүрхний системийн ажлыг дэмжих, мөн гемоглобиныг нэмэгдүүлэх зорилгоор эмийн холимог дээр нэмж болно.
- Хатаасан гүйлс нь харааны бэрхшээлтэй хүмүүст сайн байдаг.
- Маск дахь хатаасан гүйлс нь арьсыг төгс цэвэрлэж, залуужуулдаг.
Хэрэв та хатаасан чангаанзнаас ханасан шөлийг буцалгаж, сайн исгэж байвал хаванаас салж, роботын давсагыг идэвхжүүлнэ.
Шинэхэн чангаанзны хувьд хатаасан чангаанзыг хэрэглэхдээ анхааралтай байх хэрэгтэй. Энэ нь ялангуяа харшилтай хүмүүст, эсвэл ходоод, даралттай холбоотой хүмүүст тохиолддог.
Хуурай жимсний хатаасан жимс нь элсэн чихрийн 80% -ийг хадгалдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй.
Чангаанзны модны холтосны ашигтай шинж чанарууд
Хүнсний эрүүл мэндэд чангаанзны ашиг, хор хөнөөл нь зөвхөн жимсээр хязгаарлагдахгүй. Уламжлалт анагаах ухааныг дагаж мөрддөг хүмүүс модны их биеээс холтос нь тодорхой өвчнийг эмчлэхэд тустай болохыг сайн мэддэг. Cortex-ийн декоциний нь тархинд сайн нөлөө үзүүлдэг цус харвалтын дараа биеийг сэргээхэд тусалдаг. Хуучин өдрүүдэд тэд хүнд төрсний дараа илүү хүчтэй болохын тулд эмэгтэйчүүдэд өгдөг байв.
Чангаанзны ашиг тус, хор хөнөөлийг харгалзан тэдгээрийг цэс, ялангуяа залуу үеийнхэнд оруулах ёстой. Эцсийн эцэст, залуу бие нь сайн хоол тэжээл, витаминд ихээхэн хэрэгцээтэй байдаг. Тиймээ, ахимаг насны хүмүүс бие махбодийн эрүүл тэнцвэрийг хадгалахын тулд тэднийг идэхэд тохиромжтой байдаг. Жимсний дунд зэргийн хэрэглээ нь витамины нөөцийг нөхөж, эрүүл мэндэд асуудалтай тохиолдолд туслах болно.
