Өглөөний цайнд зориулагдсан наргил модны жигнэмэгээр диваажингийн амтыг мэдрэх болно

Амьдралын завгүй хурдацтай байдлаас болж хүн бүхэн амрах, амттай амтат хоол хийхийг хүсдэг. Наргил модны жигнэмэг нь чамин тансаг ертөнцөд орших онцгой боломж юм. Хүмүүс наргил модны амтыг далай тэнгисийн эрэг, далдуу мод, зөөлөн сэвшээ салхи, тэнгэрийн зугаа цэнгэлтэй холбодог нь гайхах зүйл биш юм.

Өөртөө ийм эерэг сэтгэл хөдлөлийг өгөхийн тулд туршлагагүй тогооч нар ч гэсэн гэртээ гайхамшигтай кокосын жигнэмэг хийж чаддаг. Ийм боов нь гайхамшигтай үнэр, онцгой эмзэглэлтэй бөгөөд үүнийг юу ч харьцуулж болохгүй. Таны гал тогоонд ийм гайхамшгийг бий болгоход туслах алдартай жоруудтай танилцах хэвээр байна.

Наргил модны нухаш нь биед шаардлагатай олон ашигтай бодисоор баялаг юм. Бүтээгдэхүүний тогтмол хэрэглээ нь дархлаа нэмэгдэж, хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг.

Цасан цагаан наргилын бөмбөг

Эдгээр чамин жимс ургадаг далдуу модыг ихэвчлэн "амьдралын мод" гэж нэрлэдэг. Үнэхээр кокосын цөцгийтэй жигнэмэг нь дэлхийн анхдагч диваажинг санагдуулам халуун орны баялаг үнэртэй байдаг. Ийм жигнэмэгийн гол онцлог бол гурилаар сольж болохгүй асар их хэмжээний чипс юм.

Найрлагын жагсаалт:

• наргил модны өтгөн;
• өндөг
• нунтагласан элсэн чихэр;
• нэг чимх давс.

Чипстэй кокосын жигнэмэгийг бий болгох сонголт нь эдгээр энгийн алхмуудаас бүрдэнэ.

1. Өндөгний хумсыг давс чимхэж аажмаар нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Шарыг сэрээтэй хутгана, дараа нь уургийн масс руу хийнэ. Холимог сайтар хольж, зузаан хольц авах хүртлээ үргэлжлүүлэн цохино.
2. Наргил модны үйрмэгийг жижиг хэсгүүдэд масс болгон хувааж, үйрмэгээр зуурмаг авах болно. Энэ нь баримал, хэлбэрээ хадгалахад хялбар байх ёстой.
3. Наргил модны масс нь туулайн бөөртэй төстэй бяцхан бөөнд хуваагддаг. Тэд тус бүрийг дугуй эсвэл зууван бялуу хийхэд хөнгөн дарагдсан байдаг. Дараа нь тэдгээрийг жигд цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавьдаг.
4. Зууханд 180 градус хүртэл халаана. Наргил модны жигнэмэгийг 15 минутын турш жигнэх. Бага зэрэг бор шаргал өнгөтэй болоход тэд шууд гаргаж авдаг.

Бялууг байнга ажиглаж байх нь түүний амтыг хадгалахын тулд хэт их ачаалал өгөхгүй байх болно.

Жигнэмэгийг нарийн ширхэгтэй бүрхүүлтэй, дотор нь нарийн целлюлозоор авдаг. Энэ нь гайхалтай амтыг хурдан алддаг тул тэр өдөр үүнийг идэх нь дээр.

Үүр цайх жигнэмэгээр үүрээр уулзана уу

Өглөөний үүрээр уулзах эртний уламжлал бол хүсэл мөрөөдлөө биелүүлэхтэй холбоотой байдаг. Хэрэв та үүнийг аяга кофе, дуртай амттангаар хийвэл амьдрал илүү сонирхолтой санагдах болно. Эрхэм хүндэт найз нөхдийнхөө зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд татсан кокос кокс жигнэмэгийн зурагтай жорыг авч үзье. Шаржигнасан таашаал авахын тулд танд хэдхэн бүрэлдэхүүн хэсэг хэрэгтэй болно.

• өндөг
• гурил;
• элсэн чихэр
• наргил модны өтгөн;
• амтыг харьцуулахын тулд нэг чимх давс.
• банана
• цөцгийн тос.

Энэхүү жор дагуу кокосын жигнэмэгийг дараахь үйлдлүүдийг хийж бэлтгэнэ.

1. Эхний алхам бол гадил жимсийг цэвэрлэх явдал юм. Тойрог болгон хувааж, нунтагласан элсэн чихэр, цөцгийн тосоор холино.
2. Өндөг, элсэн чихэрийг холигчоор жигд болтол нь хутгана. Наргил модны үртэс нэмж, хэрчсээр байна. 
3. Дараа нь гадил жимсний хольцыг зодуулсан өндөгтэй хольж хутгана. Зузаан зуурсан гурил хийхийн тулд бага зэрэг гурил хийнэ. 
4. Нойтон гар нь жижиг пирамидуудыг үүсгэдэг бөгөөд тэдгээрийг нэн даруй жигд хуудсан дээр тавьдаг (илгэн цаасаар урьдчилан бүрсэн).
5. Зуухыг 200 ° С хүртэл халаана. Дараа нь жигнэмэгийн хэлбэрийг дээд хэсэгт нь байрлуулна. 20 минутын турш жигнэж, түүнийг байнга ажигла.

Зууханд жигд тарааж халаахын тулд та нэмэлт хэлбэрийг тавьж болно, гэхдээ жигнэмэггүйгээр.

Ийм амттанг богино долгионы зууханд амжилттай шатаасан болно. Үүнийг хийхийн тулд "Шарах" сонголтыг сонгоод, ажлын хэсгүүдийг мах шарах дээр байрлуулж, цагийг тохируулна - 6 минут. Данх буцалж байх хооронд ширээн дээр "Таталт" гэсэн өглөөний аль хэдийн гарч ирдэг бөгөөд энэ нь түүний зургийг харж буй хүмүүс ч орхих ёсгүй.

Жигнэмэг фенүүдэд зориулсан зөөлөн амттан

Цөөхөн хэд нь чамин жимсээр өөрсдийгөө эрхлүүлдэг боловч бараг ямар ч хоолны мэргэжилтэн Бельгийн зөөлөн кокосын жорыг жороор нь хоол хийж чаддаг. Үүнийг хийхийн тулд дараахь бүтээгдэхүүнийг авна уу.

• наргил модны өтгөн;
• цөцгийн тос;
• өндөг
• нунтагласан элсэн чихэр;
• гурил;
• сод;
• ваниллин;
• давс;
• ургамлын тос.

Үндсэн зарчмыг харгалзан бүтээгдэхүүний тоог өөрөө сонгохыг зөвлөж байна: нэг шил чипс хийхэд танд 1 өндөг хэрэгтэй болно.

Хоол хийх үе шат:

1. Усан халаагуурт цөцгийн тосыг бага зэрэг халаана. Нунтагласан элсэн чихэртэй хольж, хумс эсвэл холигч ашиглан хутгана.
2. Тахианы өндөгийг ванильтай хамт цохиж, нэг төрлийн масс үүсгэнэ. Дараа нь тосны хольц дээр нэмнэ.
3. Гурил, сод, давс тусдаа аяганд хийнэ. Холимог. Өндөг, кокос нэмээд зөөлөн зуурсан гурил хийнэ.
4. Жигнэсэн цаасыг жигд хуудсан дээр боож, ургамлын тосоор тосолно. Нэг халбага ашиглан зуурсан гурилын жижиг бөмбөлгийг тараана.
5. Зууханд урьдчилан халаана (180 градус). Дүүргэсэн хайруулыг ойролцоогоор 15 минутын турш зууханд хийнэ. Хөргөх үед ширээн дээр үйлчил.

Хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүний сонголт

Хатуу хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс мөн л тэнгэрлэг амттаныг эдлэхийг хүсдэг. Тэдний хувьд туршлагатай тогооч нар эдгээр бүтээгдэхүүнээс кокосын жигнэмэгийн зурагтай жорыг санал болгохыг санал болгож байна.

• наргил модны өтгөн;
• гадил жимсний
• нунтагласан элсэн чихэр;
• ургамлын тос;
• гурил;
• хутганы үзүүр дээр давс;
• ус.

Наргил кокос күүкийг дараах байдлаар бэлтгэ.

1. Гадилыг хальслаарай. Нэг төрлийн зүсмэлийг олж авах хүртэл сэрээтэй зөөлөн байлгана. 
2. Тусдаа саванд элсэн чихэр, гурил, ургамлын тос, гадил, ус холилдоно. Дараа нь кокосны цөцгий нэмж, бүх зүйлийг сайтар хутгана.
3. Нь жигд хуудас тосолсон байна. Цаасаар наасан, зуурсан гурилыг бөмбөг хэлбэрээр тараана.
4. Урьдчилан халаасан зууханд 15 минутын турш илгээнэ. Энэ үед та байгалийн кофе хийж, гэр орноо ширээн дээр урьж болно. Тэд мэдээжийн хэрэг ийм туранхай амттанг амтлахаас татгалзахгүй.

Зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр халбагаар тараана. Дараа нь жигнэмэг ижил хэмжээтэй байх болно. Энэ нь гэр бүлийн өглөөний хоолны амттанг сайхан бэлэглэхэд туслах болно.

Наргил модны гурилан амттан

Нарийхан боов хийх хамгийн хялбар хоол хийх сонголтуудын нэг нь зөвхөн хоёр төрлийн орцоос бүрдэнэ: хураангуй сүү, кокосын гурил.

Өргөн аяганд үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зуурсан гурилгүйгээр зуурсан гурил зуурах болно.

Дараа нь гарууд ижил хэлбэртэй колобокс үүсгэдэг. Тэднийг жигд хуудсан дээр зөөлөн тавиад 15 минутын турш зууханд хийнэ. Жигнэмэгийн хамгийн их температур 170С-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Кокосын гурилан боовыг урьдчилан халаасан шоколадаар цутгаж өглөөний цайнд элсэн чихэргүйгээр үйлчилнэ.

Өндөггүй үйрмэг

Зарим гэрийн эзэгтэй нар тахианы өндөг нэмэлгүйгээр жигнэхийг төсөөлдөггүй. Үнэндээ туршлагатай тогооч нар ийм төрлийн бүтээгдэхүүний янз бүрийн хувилбаруудыг удаан хугацаанд хэрэгжүүлсэн. Өндөггүй кокосын жигнэмэгийн зураг бүхий алхам алхмаар жорыг аваад гал тогоондоо хоол хийхийг хичээцгээе. Эхлэхийн тулд орцыг өгөгдсөн жагсаалтын дагуу цуглуулна.

• цөцгийн тос;
• наргил модны өтгөн;
• дээд зэргийн гурил;
• шинэ сүү.

Хэрэв шинэхэн кокосыг амттангаар хэрэглэх боломжтой бол амттан нь илүү амттай болно.

Өндөггүйгээр шаржигнасан амттан бэлтгэх арга нь дараахь үйлдлүүдийг агуулдаг.

1. Хайлсан цөцгийн тосыг кокосоор холино. Хольцонд шинэхэн сүү нэмж, бага зэрэг дулаацуулж, элсэн чихэр хийж болно.
2. Өтгөн зуурсан гурил зуурмаг хийж, жижиг хэсгүүдэд холимог руу гурил асгаж хийнэ.
3. Дараа нь тэдгээрийг хэсэг болгон хуваагаад, дараа нь 4 мм орчим зузаантай давхаргыг гаргадаг. Тусгай хэвний тусламжтайгаар янз бүрийн дүрсийг хайчилж эсвэл колобоксын бяцхан хэлбэрийг хийдэг. Тэднийг жигд хуудсан дээр шилжүүлж, алтан царцдас гарч ирэх хүртэл жигнэх.
4. Цай эсвэл халуун шоколадтай хамт үйлчилнэ. Ийм диваажингийн эмчилгээнд хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй.

Туршлагатай тогооч нар олон тооны кокосын жигнэмэгийн жор байдаг гэдгийг тэмдэглэжээ. Тэдний зарим нь дулааны боловсруулалт шаарддаггүй. Үүний үр дүнд, тансаг хоол хүнс бүрт энэ диваажингийн чихэрлэг өвөрмөц хувилбар байдаг.