Lovage (Levisticum) нь селөдерей гэр бүлээс гаралтай олон наст ургамал бөгөөд амт, эмийн шинж чанараараа маш их нэр хүндтэй, алдартай болсон. Хүмүүс үүнийг хайрын өвс, уулын селөдерей, гэрийн тэжээвэр амьтан гэж нэрлэдэг. Соёл нь үрээр тарааж, бутыг хувааж, цэцгийн саванд дотор ургамал болгон тариалж, өвлийн хүйтэн саруудад ч гэсэн шинэхэн өвс ургамал авч болно.
Хүйтэн, температурын эрс тэс тэсвэртэй. Тэрбээр хаврын эхэн үед сэрсэн анхны ургамлын нэг байсан бөгөөд түүний залуу ногоон навчнууд цасны үлдэгдлийн дунд ч харагдаж байна. Үүний ялгарах шинж чанар нь 50 см хүртэл урт, олон тооны шүүслэг ногоон навчтай, гурван жилийн туршид өндөр соёолж авсан жижиг цагаан цэцэг, том үрнээс шүхэр баг цэцэгтэй өндөр peduncles юм.
Самосев бол хорхойг үржүүлэх хамгийн түгээмэл аргуудын нэг юм. Олон тооны мадаггүй зөв суулгацыг 5-6 жилийн турш сайн ургадаг цэцэрлэг эсвэл цэцгийн цэцэрлэгт соёлын зориулалтаар сонгосон газарт амархан шилжүүлэн суулгаж болно.
Үрийг lovage тарих
Цэцэг тариалангийн чиглэлээр суралцаж эхэлж байсан хүн ч гэсэн үрнээс ловаг ургадаг. Хамгийн хялбар арга бол намрын дунд хэсэгт задгай газар үр тарих, хавар нь суулгац хүлээх явдал юм. Тэдгээрийн тааламжтай өсөлт, хөгжлийн хувьд хөрсний зөв найрлага, чийгшлийн түвшин бүхий тариалах газрыг сонгох нь зүйтэй. Талбай нь хуурай байх ёсгүй, гэхдээ усны зогсонги байдалд орохгүй. Хэт их чийг нь өвчин үүсгэх, эх систем аажмаар үхэлд хүргэх тул хөрсийг чийгшүүлэх нь дунд зэрэг байх ёстой. Ил задгай нартай газар чийгийн дутагдалтай газар нь ловагийн агаарын хэсэг шарлаж, үхэхэд хувь нэмэр оруулна. Хамгийн сайн сонголт бол шавар, хүлэр эсвэл элсэрхэг хөрстэй сүүдэртэй газар юм. Үрийг тариалахын өмнө тухайн газар дээрх газрыг суперфосфат, модны үнс, ялзмаг, мочевин, компостоос бүрдсэн бордоогоор тэжээх ёстой.
Хавар тариалахаас өмнө үрийг эхлээд бүлээн усанд дэвтээгээд 48 цагийн турш тэнд үлдээж, хөргөлттэй усаа байнга дулаан (25 градусын температуртай) болгон сольж байх ёстой. Үрийг чийглэг орчинд хоёр өдөр байлгасны дараа та хатаж эхэлнэ. Хуурай үрийг хөрсөнд 1.5 см-ийн гүнд булж байна. Хөрсний тариалалтаас ялгаатай нь 3 долоо хоногийн дараа суулгац гарч ирэх үед хуурай тариалалтаас ялгаатай нь 2 долоо хоногийн дараа эрт үрийг тариалдаг.
Эрт ногоонуудын хувьд lovage-ийг суулгацнаас ургуулахыг зөвлөж байна. Хөрсний дараа үрийг 4-р сарын эхний долоо хоногт бие даасан саванд эсвэл хүлэрт шахмал хэлбэрээр тарьдаг. Өсөлтийн хамгийн оновчтой хугацаа нь 50-60 хоног байна. Хүчтэй, хүчтэй залуу ургамал нь 30 см-ийн завсарлагатай орон дээр шилжиж, бут ургахад чөлөөтэй зай үлдээдэг.
Асрамжлах, тариалах үндсэн дүрэм
Хийх ёсгүй ховил нь хамгийн бага анхаарал шаарддаг бөгөөд энэ нь хөрсийг халамжлах (дээд хувцаслах, тариалах, хогийн ургамал), зохих услахаас бүрддэг.
Услах
Усалгааны хэмжээ, давтамжийг зөв сонгох шаардлагатай. Хөрс нь үргэлж дунд зэргийн чийгтэй байх ёстой. Усалгааны явцад ус дутагдаж байгаа нь навчны хоцролт, бүдгэрч унахад хүргэдэг. Илүүдэл ус нь эх өвчин, ургамлын үхэлд хүргэдэг.
Бордоо
Нарийн төвөгтэй хооллох (эсвэл mullein дусаах) нь зөвхөн маш ядуу газар, зөвхөн хавар ловинаас шаардагдана. Үндэс, навчны чанарын шинж чанарт сөрөг нөлөө үзүүлдэг тул азотын агууламж ихтэй бордоо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үнсний дусаах нь хамгийн тохиромжтой дээд хувцас юм.
Тайрах
Навч нь зөөлөн, амттай, идэхэд тохиромжтой хэвээр байхын тулд цэцгийн ишийг арав орчим сантиметр хүртэл ургахын тулд хөгжлийн эхний шатанд авч хаях хэрэгтэй.
Өвчин, хортон шавьж
Хортон шавьж, өвчин зовлонтой болох нь аймшигтай биш юм. Түүний өвөрмөц үнэр нь хортой шавьжийг айлгах чадвартай. Ховор өвчнийг зөвхөн зохисгүй тусламжаар л хийх боломжтой.
Хоол хийх, анагаах ухаанд хэрэглэх
Халуун ногоотой ногоон lovage нь янз бүрийн орны хоолны мэргэжилтнүүд, тогоочдод мэдэгддэг. Энэ нь Украйн, Орос, Германы хоолны олон хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг. Уламжлалт анагаах ухаан анагаах ухаанд үр, навч, үндэсийг жороор нь ашигладаг бөгөөд тэдгээр нь олон тооны ашигтай, эдгээх шинж чанартай байдаг.
