Зэрлэг гүзээлзгэнэ - бид үүнийг гүзээлзгэнэ гэж нэрлэдэг

Тариалсан гүзээлзгэний цэцэрлэг, эсвэл хан боргоцойны фрагментариа (Fragaria ananassa) ихэвчлэн гүзээлзгэнэ гэж буруу нэрлэдэг бөгөөд энэ нь өөр нэг ботаникийн төрөл зүйлд хамаардаг..

Бид бүгд гүзээлзгэнэ гүзээлзгэнэ гэж нэрлэдэг тул нийтлэлд би тэднийг гүзээлзгэнэ гэж нэрлэх болно.

Гүзээлзгэнэ - гайхалтай антисептик ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэйБайна. Гүзээлзгэнэ нь ханиадны вирусыг дарангуйлдаг. Гүзээлзгэнэний найрлагад иод байгаа нь түүний өдөр тутмын хоол хүнс, ундны усны дутагдлыг нөхдөг. Гүзээлзгэнэ нь гипогликемийн нөлөөтэй байдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд багтдаг.

Энэхүү өвөрмөц жимсгэнээс олдсон салицилийн хүчил нь үе мөчний өвдөлтийг намдаахад тусалдаг.!

Цус багадалтанд төмрийн дутагдлыг гүзээлзгэнэ үүсгэдэгБайна. 200 г шинэхэн гүзээлзгэнэ нь 60 калори, 4.6 гр эслэг, 0 г өөх тос, 1.2 г уураг, 14 г нүүрс ус, 28 мг кальци, 0.8 мг төмөр, 20 мг магни, 38 мг фосфор, 54 мг кали, 1.4 мг селен, 113.4 мг витамин С, 35.4 мкг фолийн хүчил, 54 IU витамин А агуулдаг.

Гүзээлзгэнэтэй маск сайн хатааж, батга, нарийн нүх сүвийг эдгээдэгБайна. Шинэхэн гүзээлзгэнэтэй анхилуун шүүс нь хамгийн сайн нойтон жин юм! Энэ бол насны толбо, өтгөн толбыг арилгах гайхамшигт эмчилгээ юм.

Гүзээлзгэнэ нь эдгээх шинж чанартай тул мэдээжийн хэрэг алдагдахад хялбар байдаг. Тиймээс гүзээлзгэнэ хадгалах нь урьд өмнө байгаагүй илүү хамаатай юм!

Нэгдүгээрт, гүзээлзгэнэийг хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй гэдгийг санах нь чухал юм. Баримт нь нитратуудын оролцоотойгоор маш сайн ургаж болох гүзээлзгэнэ усан, хорт хавдар үүсгэдэг. Зарчмын хувьд гүзээлзгэнэ огт хадгалдаггүй нь дээр. Мэргэжилтнүүд хурааж авснаас хойш хоёр хоногийн дотор үүнийг идэхийг зөвлөж байна. Хэрэв хөргөгчинд жимс хадгалах шаардлагатай бол хадгалалтын өмнө гүзээлзгэнэ угааж болохгүй.

Гүзээлзгэнэ (жимс) нь чичирхийлэл шиг эрүүл байдаг тул түүний "сэтгэлийн амар амгалан" -д болгоомжтой байгаарай!

Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь XVIII зуунд Америкийн хоёр төрөл болох Чили, Виржин зэрэг ургамлуудыг аяндаа тоослох үр дүнд гарч ирэв.Байна. Үүссэн эрлийзээс орчин үеийн бүх сортууд гарсан.

Гүзээлзгэнэ - супер эрчимтэй соёл. Хэрэв та намрын эхээр тарьсан бол дараа зун та аль хэдийн жимс сонгож болно. Гэхдээ гүзээлзгэнэ хорин жилийн турш амьдардаг боловч энэ нь зөвхөн эхний гурван жилд хамгийн их ургац өгдөг. Ирэх зун болоход бүх зүйл буурч, улам дордох болно: жимсгэний тоо, амт, хэмжээ. Зөвхөн гүзээлзгэнэ хачиг гэх мэт хортон шавьж том болно.

Гүзээлзгэний олон сорт байдаг. Мөн үржүүлэгчдийн хичээл зүтгэлийн ачаар тэдний тоо нэмэгдсээр байнаБайна. Энд хэдхэн зүйл байна. Юуны өмнө эдгээр нь эртний сортууд болох "Альфа" (чихэрлэг, исгэлэн), амттан "Вега" ба "Амралтын", чихэрлэг ба исгэлэн "Талка" юм. Дунд зэргийн эртний жимс нь бүх нийтийн "Витяз", "Гайхамшигтай", "Дукат" жимсгэнүүдийг агуулдаг. Дунд ангийн ихэнх нь байдаг: том "Кокински төгс", өтгөн амттан "Амтат", том амттан "Троицкая", "Галт бамбар", "Эстафейн уралдаан". Төрөл бүрийн 'Bounty', 'Red Gauntlet', 'Zenith' - дунд зэргийн хожуу, 'Боровицкая' зэрэг нь маш хожуу төрөл юм.

Сортуудыг засах нь өнөөдөр маш их алдартай байдаг, өөрөөр хэлбэл улиралд хэд хэдэн удаа ургац өгдөгБайна. Үүнээс гадна, ийм сорт нь маш гоёл чимэглэлийн байдаг - бүх улирлын турш цэцэг, жимсгэний үрээр ургадаг. Хэрэв та хэд хэдэн бут саванд эсвэл сагсанд тарьсан бол сахлаа үр дүнтэй буулгах нь ампелийн каскадыг бий болгоно. Гэхдээ санаж байгаарай: дунд эгнээнд ийм модыг зөвхөн консерваторид эсвэл тусгаарлагдсан тагтан дээр өвөлждөг.

Суулгац дээр гурваас дөрвөн эрүүл ногоон навч байх ёстой. Толбо нь айж эмээх ёсгүй - шилжүүлэн суулгах явцад навчис хатаж байгаатай холбоотойгоор үүсэх магадлалтай. Хамгийн гол нь "зүрх" (төвийн бөөр, хараахан цэцэглээгүй навч) юм. Мэргэжилтнүүд хаалттай эх систем бүхий суулгацыг худалдаж авахыг зөвлөж байна - дараа нь ургамал мэдээж үндэстэй болно.

Төрөл бүрийн

Гүзээлзгэний олон сорт байдаг. Мөн үржүүлэгчдийн хичээл зүтгэлийн ачаар тэдний тоо нэмэгдсээр байна.

Релей буухиа уралдаан - Дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн, өвчинд маш тэсвэртэй. Тариалан нь өндөр үнийг авчирдаг. Жимс жимсгэнэ нь том хэмжээтэй: эхнийх нь - 35 гр хүртэл, дундаж жин - 16 гр.
Дукат - дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн амттан. Ургац хураалт, өвчин, ган гачигт тэсвэртэй. Жимс жимсгэнэ нь том хэмжээтэй: эхнийх нь - 30 гр хүртэл, дундаж жин - 13-18 гр.
Гурвал - дунд зэргийн боловсорч гүйцсэн амттан. Өвөл тэсвэртэй, өвчинд тэсвэртэй. Тариалалт өндөр байна. Жимс жимсгэнэ нь том хэмжээтэй: эхнийх нь - 22 гр, дундаж жин - 11 гр.
Зэмклуника - өвөрмөц, маш анхилуун, дунд зэргийн олон төрөл. Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ, зэрлэг гүзээлзгэнэ гатлах замаар олж авдаг. Хамгийн их ургац зөвхөн эрчимтэй усалдаг халуун улиралд л өгдөг. Дулааны болон нарны дутагдалтай үед үр тариа нь жимс нь хар өнгөтэй болдог.
Боровицкая - Маш эрт боловсорч гүйцсэн үеийн сортуудын нэг. Бут хүчтэй, босготой, эрч хүчтэй. Жимс жимсгэнэ нь том хэмжээтэй, эхний ургац хураалтаар тэд 35 г хүрдэг, зөв мохоо-шилмүүст хэлбэртэй байдаг. Арьс нь тод улаан улбар шараас улаан өнгөтэй байдаг. Целлюлоз нь өтгөн, цайвар улаан, анхилуун үнэртэй, амт нь чихэрлэг, исгэлэн юм. Хүйтэнд тэсвэртэй. Өвчний нарийн төвөгтэй өвчинд тэсвэртэй.
Корорадо (Бялуу) - дунд зэргийн эрт сорт, дунд зэргийн бут, босоо. Жимс нь том, ердийн тэнэг конус хэлбэртэй, бараан улаан гялалзсан арьстай. Жимсний нухаш нь зөөлөн, өтгөн, амт нь чихэрлэг, исгэлэн юм. Өвлийн хатуужил өндөр байна. Шинэ хэлбэрээр маш амттай бөгөөд хөлдөхөд тохиромжтой. Олон янз байдал нь өвчин эмгэгийн нарийн төвөгтэй байдалд тэсвэртэй байдаг.
Танихгүй хүн - эрт боловсорч гүйцсэн, бут нь эрч хүчтэй, ургадаг. Жимс нь том, дугуй хэлбэртэй конус хэлбэртэй, доод талаас нь таслав, хар улаан арьстай. Целлюлоз нь өтгөн, бараан улаан, амт нь чихэрлэг, исгэлэн, анхилуун үнэртэй. Шинэ амттай, маш сайн хадгалагддаг. Сорт нь хатуулаг, мөөгөнцрийн өвчинд харьцангуй тэсвэртэй байдаг.

Сортуудыг засах:

Хатан хаан II Елизавета - хамгийн алдартай засварын анги. Хэрвээ дулаан тагт эсвэл өвлийн цэцэрлэгт ургасан бол шинэ жилийн өмнө ургацыг хасах боломжтой. Жимс нь маш том хэмжээтэй, амттан, өтгөн целлюлозтой, бүх нийтийн зориулалттай. Өвлийн хатуужил өндөр байна. 4-р сараас 11-р сар хүртэл жимс.
Шар гайхамшиг - үржил шимтэй, өвлийн улиралд тэсвэртэй. Зургадугаар сард жимс, хүйтэн жавар хүртэл. Жимс жимсгэнэ нь жижиг, 8 гр жинтэй, зэрлэг гүзээлзгэнэтэй. Арьс нь шар өнгөтэй болно. Целлюлоз нь цагаан, тийм ч нягт биш юм.

Чимэглэлийн сортууд:

Ягаан панда - Ер бусын тод ягаан цэцэг бүхий гоёл чимэглэлийн онцгой төрөл зүйл. Энэ гүзээлзгэнэ нь жимс ургуулдаггүй.
Барон Солемахер Зуны улиралд жижиг чихэрлэг жимс өгдөг Альпийн зэрлэг гүзээлзгэнэ. Энэ нь хэсэгчилсэн сүүдэрт тэсвэртэй бөгөөд хотын орон сууцны цонхны тавцан дээр хүртэл үндэс суурь болдог.

Өвлийн тэсвэртэй сортууд:

Найт
Tidbits
Синдерелла
Сударушка
Үүрийн аян

Хүйтэнд маш ихээр гэмтээдэг:

Troubadour
Гигантелла
Кардинал
Tribute
Брайтон
Тристар

Нунтаг хөгцний тэсвэртэй сортууд:

Маришка
Галт бамбарууд
Синдерелла
Тааламжтай
Кардинал
Tidbits

Бор, цагаан навчны толбонд хамгийн тэсвэртэй зүйлүүд:

Тааламжтай
Баяр наадам
Галт бамбарууд
Торпедо

Хамгийн үр дүнтэй:

Найт
Русич
Альфа
Хадгалах тавиур

Дулаан хүлцэл бүхий сорт (навчны нахиа өвчинд бага өртөмтгий сортууд):

Синдерелла
Найт
Русич
Үүрийн аян
Гурвал

Буух газар

Гүзээлзгэнэ нь хавтгай гадаргуу дээр, урд зүг рүү налуу гадаргуу дээр сайн ургадагпаду. Өвөл ургадаг, намрын ургац хурдаг, өвчлөлийн тоо нэмэгддэг нам дор газарт та гүзээлзгэнэ ургаж чадахгүй.

Хангалттай бус үр дүнг урд талын эгц налуу дээр мөн авдаг бөгөөд тэнд цас хурдан хайлдаг бөгөөд үүний үр дүнд гүзээлзгэнэ ил гардаг. Гүзээлзгэнэ нь чийгэнд дуртай, гэхдээ усалгааг тэвчихгүй. Гүзээлзгэнэ ургадаг газар нь салхинаас хамгаалагдсан байх ёстой, эх системийн хэсэг нь 10-12 хэмийн хүйтэн температурт хөлддөг тул хамгийн багадаа 20-25 см давхаргатай цасан бүрхүүл дор өвөлжих нь дээр.

Гүзээлзгэнэ нэг газраас 4-өөс дээш жил ургаж болохгүй (2-3 жил бол сайн), учир нь янз бүрийн халдвар, мөөгөнцрийн өвчин хуримтлагддаг, жишээ нь: дээл, саарал, цагаан ялзрах болон бусад өвчин.

Үржлийн

Суулгацаар тариалсан гүзээлзгэнэ (залгуур). Суулгацыг умайн бутны найлзуурууд (сахлаа) дээр ургуулсан модны суулгацыг худалдаж авдаг эсвэл ургуулдаг. Хамгийн сайн залгуур нь эхийн буттай ойрхон байдаг. Зураг авалтаас гурваас илүү гарц үлдэхгүй, 5 хүртэлх гарц үлдээх боломжтой, гэхдээ энэ тохиолдолд эхний хоёр нь эхний гурваас бага хөгжих болно. 5 хүртэлх найлзуурыг ихэвчлэн нэг умайн бутанд үлдээдэг бөгөөд тус бүр нь гурван розеткатай байдаг. Нэг бутнаас сайтар боловсруулсан 15 ширхэгийг авна.

Сарнай нь найлзуур дээр гарч ирэхэд тэд чийгтэй хөрсөнд тогтдог, тухайлбал. жижиг үндэс хөрсөнд гүнзгийрнэ. Та шууд тэжээлүүдийг жижиг тэжээллэг саванд тарьж болно, харин савнууд нь хөрсөнд гүнзгийрнэ.

Умайн бутанд та розет, жимсгэнэ ургаж чадахгүйтиймийн тул гарч ирэх анхны peduncles арилдаг. Хамгийн сайн суулгацыг жимс жимсгэний хоёр дахь жилийн бутнаас авдаг.

Хөрс нь бага зэрэг хүчиллэг рН = 5-6, ихэвчлэн шавранцар, шим тэжээл агуулсан шавранцар, элсэрхэг шавранцар хөрс юм.Байна. Тариалалтгүй шаварлаг хөрс тохиромжтой биш юм. Газрын гүний устай ойрхон чийглэг хөрсөнд гүзээлзгэнэ өндөр ортой газарт ургадаг байх ёстой. Элсэрхэг хөрсөнд гүзээлзгэнэ, дүрмээр, жижиг жимс бүхий бага ургац өгдөг, учир нь эдгээр хөрсөнд чийг дутмаг, гүзээлзгэнэ ургамал байнга дарагддаг. Тиймээс гүзээлзгэнэ тарихын тулд цэцэрлэгийг тарихаас 1-2 сарын өмнө тариалдаг.

Гар урлал

Нам дор газар, мөн гүний ус ойрхон байгаа газруудад горхи нь дор хаяж 30-35 см өндөр болдогБайна. Хуурай газруудад уулархаг хэсгүүд өндөр, 8-10 см өндөр, уулархаг хэсгүүдгүй. Мөрний өргөн нь 90-100 см байдаг бөгөөд шавранцар хөрсөнд нэг хувин аргал ялзмаг, нэг хувин хүлэр нэмж, шаварлаг хөрс, хувин, ялзмагт хувин, 3-4 кг модны үртэс нэмдэг.

Хүлэрт хөрс дээр 10 кг элс, 6 кг аргалын ялзмаг, шаварлаг хөрсөнд 12 кг элс, 10 кг аргалын ялзмаг эсвэл ялзмагт, 5 кг хагас боловсорсон модны үртэс нэмнэ.

Нэг метр квадрат талбайд ашигт малтмалын бордооны хувьд хоёр халбага нитрофосфат эсвэл РОСТ-1 нэмнэ. Хэрэв бид намар ор засдаг бол дахиад хоёр шил доломит гурил, нэг шил модны үнс нэмээд хэрэв хаврын улиралд чанаж болгосон бол нитрофоска эсвэл РОСТ-1-ээс гадна хагас литрийн багтаамжтай (0.5 л) модны үнс нэмж болно.

Гүзээлзгэний дор хлор агуулсан бордоог бид нэмдэггүй.

Доломит гурил эсвэл бусад илчлэг материалыг гүзээлзгэнэ дор зөвхөн намар, хавар биш хэрэглэж болно, доломит гурил эсвэл сэвсгэр шохой нь найрлагадаа кальцийг агуулдаг тул тариалахаас өмнө шууд нэвтрүүлсэн тохиолдолд ургамлын хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг.

Ор нь 30-35 см-ийн гүнд ухаж, бүх үндэслэг иш, хогийн ургамлыг (улаан буудай, хоолой, модны цэцэг) хальслахаас гадна May May цох, шар өнгийн шарилжны авгалдайг устганаБайна. Усыг ухаж авсны дараа бид орондоо шулуун, жижиг давхарга (2 см хүртэл) ширхэгтэй элс цацаж, эс тэгвээс slug, дун, өвслөг ургамал маш их хөгжих болно, учир нь эдгээр хортон шавьж нь чийглэг ялзмаг хөрсөн дээр хурдан ургадаг тул элс хурдан хатаж, халаадаг бөгөөд энэ нь тэдэнд сөргөөр нөлөөлдөг. Байна.

Намар эсвэл хавар гүзээлзгэнэ тарихаар бэлтгэсэн мөрийг дараах ургацыг ургуулахад гүзээлзгэнэ тарихаас өмнө ашиглаж болно: бүх навчит салат, бууцай, буурцагт ургамал, dill, байцаа, колраби. Гүзээлзгэнэ тариалахын өмнө орыг давирхайгаар сулруулж, тэгшлээд, амархан таглаж, квадрат метр тутамд 10 литр усаар асгаж, зэсийн сульфатын уусмалаар (хоёр хоолны халбага зэсийн сульфатыг 10 литр усаар шингэлнэ) ууж, орыг 1.0-1 хэмээр усална. Нэг квадрат метр тутамд 5 литр.

Буух

Хамгийн сайн буух огноо бол зун, 7-р сарын 20-25 хооронд болноБайна. Тарих нь үүлэрхэг цаг агаарт эсвэл оройд хийгддэг тул шөнийн цагаар ургамал ургах болно. Суулгацыг 3-4 навч, зүрх, үндэс систем сайтай ургадаг. Суулгацыг умайн бутнаас салгаж, газрын жижиг чийглэг бөөнөөр ухаж, тэр даруй цэцэрлэгт тарьдаг. Хэрэв суулгацыг гаднаас худалдаж авбал дараагийн шийдэлд үндэс системээр угаана. Гурван хоолны халбага ширээний давс, нэг халбага зэсийн сульфат аваад 10 литр усанд шингэлж, гаралтын энэ уусмалд 10-15 минут дүрнэ. Дараа нь тэдгээрийг арилгаж, цэвэр усаар зайлж, суулгац нь цэвэр угааж үндэстэй болно.

Эдгээр эмчилгээний дараа суулгацыг орон дээр тарьдаг. Гүзээлзгэний суулгац тарих үед та зүрх сэтгэлийг нь гүнзгийрүүлж, өсгөх боломжгүй юм, тэгэхгүй бол нэг тохиолдолд энэ нь ургадаг, нөгөөдөх нь хатдаг.

Тарих үед та үндсийг нь сайн тарааж, гулзайлгахгүй байх хэрэгтэй. Эсвэл иймэрхүү байдлаар: хонхорыг нүхэнд цутгаж, дээр нь суулгац суулгаж, үндсийг нь анхааралтай тарааж, чийгтэй шороо дээр цацна.

Тариалсны дараа гүзээлзгэний гарцыг шууд услах замаар жижиг услахаас амархан цутгах хэрэгтэй.

Зөв тарьсан суулгац нь өвлийн улиралд сайн бут үүсгэх болноБайна. Дараа жил (зун) эдгээр бутнуудаас бид сайн ургац авдаг - жимс жимсгэний эхний жилийн гүзээлзгэнэ.

Эрт ба дунд зэргийн эрт сортын хувьд эхний жилд тарих ажлыг өтгөрүүлсэн байдлаар хийдэг. мөр хооронд 60 см, дараалан 15 смБайна. Жимсний эхний жилд ийм өтгөрүүлсэн тариалалт хийснээр гүзээлзгэнэ нь өтгөрсөөр өндөр ургац өгдөг. Жимсний сүүлчийн ургац хураалт дуусмагц хоёр дахь бут бүрийг арилгаж, бутнаас бут нь 30 см зайд дараалан орон дээр үлдэх болно.

Хожуу сортуудын хувьд эхний жилд тарих загвар нь 60 см-ийн эгнээ, дарааллаар - 20 см-ээс ургамалБайна. Эхний зуны ургац хурааж авсны дараа секунд бүрийг арилгаж, ургамал 40 см-ийн зайд ургамлаас нэг эгнээ хэвээр үлдэнэ.

Жимсний эхний жилд гүзээлзгэнэ нь эгнээний өтгөрлөөс болж сайн ургац өгдөгБайна. Жимсний хоёр дахь жилд гүзээлзгэнэний ургац хамгийн өндөр, том жимстэй байдаг. Гурав дахь жилдээ ургац буурахгүй боловч жимс нь арай бага хэмжээтэй байдаг. Дөрөв дэх жилдээ ургац буурч, жимс жимсгэнэ бутлана. Тиймээс, жимс жимсгэний гурав дахь жилээс хойш гүзээлзгэнэ устгана. тэд агаарын болон эх системийг бүхэлд нь ухаж шатаадаг.

Арчилгаа

Орон дээр тарьсан суулгацыг эхний хоёр өдөр сул цаасан хуудсаар хучсан байдаг бөгөөд дараа нь өдөр бүр өдөрт 2-3 удаа усжуулалтын савнаас долоо хоногт нэг квадрат метр тутамд 2-3 литр ус цацаж, үрийг нь сайн авдаг. Ирээдүйд, 6-7 хоногт нэг удаа, халуун цаг агаарт, илүү их усалдаг, 4-5 хоногийн дараа нэг метр квадрат тутамд 8-10 литр усаар усалдаг. Хэрэв ганц цэцгийн иш ургамал дээр гарч ирвэл тэдгээрийг арилгана.

8-р сард тэд 5 см-ийн гүнд хөрсийг 2-3 удаа сулруулдагБайна. 10-р сард тарьсан модтой ор нь хүлэр, модны үртэсээр 5-6 см-ийн давхаргатай илүү сайн давхаргад цацагдана. Арваннэгдүгээр сард орон дээр цас орохгүйн тулд гацуур мөчрийг навчаар хучих хэрэгтэй. Эхний хяруу (хасах 8-10 ° С) үед гүзээлзгэнэ 10-12 см хүртэл цасан бүрхүүлээр хучигдсан байх ёстой.