Алдартай зүйр үгийг санаж яваарай: "Модны цаана ой харагдахгүй байна"? Мэдээжийн хэрэг, энэ нь мод, ойтой шууд хамааралгүй агуулгад ихэвчлэн хөрөнгө оруулдаг. Гэхдээ дендрологич, ойчид, ургамал судлаачдын үзэж байгаагаар" Тэр ойн цаана модыг хардаггүй "гэсэн зүйр үгийг өөрөөр засах болно.
Ихэнхдээ ой руу чимээгүй биширдэг, олон хүн түүнтэй нүүр тулж, заримдаа бүрэн сохор байдаг. Гураваас тав, хамгийн сайнаар нь ойн арав орчим оршин суугчдыг өөр нэг үзмэрч нэрлэх бөгөөд түүний даруухан мэдлэгээс бүрэн ангижирчээ. Гэхдээ ой бол олон арван, ихэвчлэн олон зуун төрөл зүйлийн ногоон оршин суугчдын нийгэмлэг юм. Модны бүх зүйл, бут сөөг, өвсний навч бүхэл бүтэн ойн түүхийг өгүүлдэг. Аливаа ургамал өөрийнхөө тухай маш сонирхолтой, бүр гайхмаар зүйлийг хэлж чаддаг. Энэ нь байж болох юм, гэхдээ түлхүүрийг нь олох хэрэгтэй!
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Сумы мужийн Тростянецкийн ойд хийсэн аяллыг би байнга санадаг. Хөгшин судлаач-ойчин Валериан Валерьянович Гурский хуучин ой модны оршин суугчид, янз бүрийн улс орнуудаас энд авчирсан чамин модны тухай бидэнд юу хэлээгүй вэ? "Ойн хүүхдүүд" гэж нэрлэдэг тэрээр дотоодын болон гадаадын янз бүрийн мод, бут сөөгийг хайрладаг тул хагас мянга орчим хүнтэй бөгөөд тэдгээрийн олон жилийн хөдөлмөрөөр тэд тэжээгддэг. Туршилтын модны бүхэл бүтэн ой мод түүний гараар Trostyants-т ургадаг.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Миний ойн хүүхэд бүрийг хэдэн удаа үзэх шаардлагатай байдаг вэ гэсэн асуултанд Валериан Валерианович 5-7 хоног тутамд тусгай фенологийн чиглэлээр явдаг. Нэмж дурдахад, тэрбээр ногоон тэжээвэр амьтдаа цэргийн тойм хийх, эрэмбэлэх, дараа нь титэм шинж чанар, бусад үзүүлэлтээр нь эрэмбэлэх гэх мэт зүйлийг ихэвчлэн зохион байгуулдаг.
Хэрэв бид энэ техникийг ашиглаж, аль ч бүс нутгийн модлог оршин суугчдыг эрэмбэлсэн бол Беларусь улсыг харахад энэ нь үнэхээр гайхалтай харц болно. Зохих ёсоор баруун эргийг хүчирхэг аварга том царс, нарийхан алтан хүрэн нарс, харанхуй шилмүүст гацуур, цагаан хус болон бусад модон элитүүд эзлэх болно. Хоёрдахь хэмжээтэй мод нь системийн голд гарч ирэх байсан бөгөөд ногоон шугамын төгсгөлд ой модны доод эгнээ - бут сөөг байрлуулах байсан байх. Магадгүй, ийм жагсаалыг үл тоомсорлож байгаа бол зүүн талаа - ердийн өсгийтийг хаадаг дөрвөлжин бут сөөг рүү хэн ч анхаарлаа хандуулахгүй байх магадлалтай.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Хийрийг нарсны ойд сүүдэрлэж, наранд шарсан наранд, бүх салхинд хийсэж буй үржил шимгүй тэгш тал, тогтворгүй хүлэрт намаг, өндөр нүцгэн чулуунууд дээрээс олж болно. Хамгийн хүнд газар байсан ч гэсэн өтгөн нахиа хурдан ургадаг. Ийм гуя нь ихэвчлэн нэг метр өндөрт хүрдэггүй тул тэдний арын бүдүүн ширхэгтэй нарс, эсвэл арц нь жинхэнэ аваргууд шиг харагддаг. Тэд "мартагдсан бурхан, мөн өдгөө амьдардаг" газар дээр гайхамшигтайгаар амьд үлдсэн бололтой. Дашрамд хэлэхэд, заг, бургас, шар өнгийн stonecrop ба анхилуун үнэртэй ганга, lingonberry болон Гэгээн Жонны wort, хаг, хөвд зэрэг нь ихэвчлэн өсгийтэй хамт амьдардаг. Гэсэн хэдий ч ийм гуяны өвөрмөц үүрэг гүйцэтгэдэг хэвээр байгаа нь өдгөө өсгий хэвээр үлддэг тул тэднийг өсгий гэж нэрлэдэг.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Хизер жижиг бут сөөгний төрхтэй байдаг нь ихэвчлэн тохиолддог боловч ихэвчлэн чөлөөтэй ургадаг. Нэлээд том хэмжээтэй материалыг манай хойд бүс, Балтийн бүгд найрамдах улсууд, Польш, Герман, Шотландаас олж болно. Алслагдсан газрууд нь ногоон өнгөтэй хилэн хээлтэй хивс бөгөөд хөрсний ядуурлаас болж эдгээр газруудад халаах өрсөлдөгчид байхгүй байгааг харуулж байна.
Эрт дээр үеэс хүмүүс хүмүүс heather-ийг хамгийн хэцүү газар нутагт амьдардаг анхдагч ургамал хэмээн үнэлдэг байв. "Хизер суурьшсан, энэ нь хүн тэнд амьдарч болно гэсэн үг юм" гэж тэд хэлэв.
Эрт дээр үед Германы хойд бүс нутагт байсан өтгөн хавцлыг "luneburgayde" гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд энэ нь өдний хээр гэсэн утгатай байв. Эдгээр хээрийг хонины бэлчээр болгоход германчууд ховор тэсвэр тэвчээрээр ялгагдах өвөрмөц үүлдэр угсаагаар ургадаг бөгөөд жилийн туршид өсгий тэжээлээр хангадаг байв.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Хэтэрхий эрт дээр үеэс газрын нөхөн сэргээлт хийдэг. Ядуу хөрсийг бордох өвөрмөц аргыг тэд хэзээ, хэзээ, хэн зохион бүтээсэн болохыг одоо хэн ч хэлж чадахгүй. Хөдөө аж ахуй эхлэхэд нэгэн хүн тохиромжтой талбай сонгож, хуурай цаг агаар тааламжтай цагийг хүлээж, хөөвөрлөх газар гал тавьж, хөрсийг үнсээр бордуулдаг байв. Сагаган нь халууны үнсний сав дээр сайн төрж, бусад хөдөө аж ахуйн ургамал ургадаг байв. Газар тариалангаар шавхагдаж дууссаны дараа хүмүүс дахин өсгийдөө буцаж ирэхэд тэд өөрсдөө өтгөн хорхойн шинэ хэсгүүдийг шатааж, тариалав.
Одоо үхрийн нөмрөг нь өсгий найлзууртай сүрэл биш дулаалга хийж, өсгий өвс нь ихэвчлэн тэжээл, ор дэрний зориулалтаар ашиглагддаг байсан бөгөөд урьд өмнө энэ нь орон сууц, фермийн барилгад хамгийн сайн дээврийн материал байсан.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Бидний үед Хизер бас шинэ, ирээдүйтэй хэрэглээний талбай - цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэнд гоёл чимэглэлийн ургамал болгон олжээ. Онцгой хуурай амраг, эсвэл ургамал судлаачдын хэлж буйгаар ксерофит нь нарлаг хуурай газруудыг тохижуулахад зориулагдсан материал юм. Хизер эндээс эх сорогчдын тусламжтайгаар хурдан суурьшиж, бүх жилийн турш эзлэгдсэн газруудыг төгс тохижуулж өгдөг.
Үнэн бол навчны навчнууд нь арцны навч эсвэл бусад ижил төстэй модны зүү шиг жижиг, тод биш байдаг, гэхдээ тэдгээр нь мөчир дээр байрлах онцлог шинж чанартай (дөрвөн эгнээ ба бүх дөрвөн чиглэлд), түүнчлэн олон тооны (жижиг ургамал дээр 75 мянга хүртэл) байдаг. тэд сайхан, эрчимтэй ногоон дэвсгэрийг бий болгодог. Хизер навч нь хатсан, хуурай, чийг нь ууршдаг. Ихэвчлэн тэд мөчир дээр зөв өнцгөөр байрладаг боловч бие биенээ хэсэгчлэн давхцаж, аажмаар зугтах хандлагатай байдаг. Ийм навчис нь “хуушуур” болж байгаа бөгөөд тэр үед хүмүүс өдгөө рискун гэж нэрлэдэг нь өсгийт ургамал үнэт чийгийг хэмнэхийн тулд цаг агаарын нөхцөл байдал муудаж байгаатай холбоотой юм. Хэрэв та микроскопоор хийсэн өсгий навчны хөндлөн огтлолыг харах юм бол чийг ууршдаг стоматата нь түүний зөвхөн нэг талд байрладаг, тэр нь буудах хандлагатай байдаг.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Дашрамд хэлэхэд, өсгийт ургамал маш хурдан ургадаг, навчит ургамлаас хэд дахин илүү хурдан байдаг. Зөвхөн цас хайлж, өсгий нь нарны энергийг хэдийнэ шингээж авдаг бөгөөд өвлийн улиралд ч гэсгээх боломжийг алдахгүй. Нэг үгээр тэр сайн дураараа сонгосон цөлийн газруудад эрчимтэй амьдардаг, гэхдээ гаднаас нь тэр бүр анзаарагдахгүй, ялангуяа цэцэглэлтийн үеэр. Эдгээр өдрүүдэд тэдний сэтгэгдэл үнэхээр баяр баясгалантай байдаг. Зөгий үүлийг татдаг зөгийн бал татсан үнэрийг эс тооцвол ягаан ягаан өнгийн гялалзсан энэ гайхамшигт хивсний чимэглэл төгсгөлгүй байх шиг байна.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)
Хулан цэцгийн хувьд зөвхөн гоо үзэсгэлэн нь гайхамшигтай зүйл биш бөгөөд энэ нь түүний бутан хэсгийн хар ногоон дэвсгэрийн эсрэг тод харагддаг. Жижигхэн боловч гайхамшигтай, өтгөн, гоёмсог сойзоор цуглуулсан нь ботаникийн үүднээс сонирхолтой байдаг. Тэдгээрийн тод дугуй нахиа нь цэцгийн дотор талыг нь нягт бүрхсэн дөрвөн дэлбээнээс бүрддэг. Цэцэг эсвэл нахиа дунд нь гутаан дор нимгэн багана гарч ирдэг. Цэцэг нээгдэх хүртэл түүний гүнд нуугдсан чихэрлэг шир нь шавьж руу нэвтрэх боломжгүй байдаг. Зөгий ажилчид аль хэдийн цэцэглэсэн цэцэг хайх хэрэгтэй. Гэхдээ нектар хүрэх замд антерийн процесс явагддаг. Хэцүү саад бэрхшээлийг даван туулах боломжгүй бөгөөд бага зэрэг хүрэхэд анхны механизм нь өдөөгддөг. Экскаваторын хувин шиг тэрээр тоосны бүх тоосыг шавьжны ар тал руу чиглүүлдэг. Энд тооцоо хийх нь маш энгийн. Эхний нектар сорилтын дараа хоол идсэн хоолны дуршил нь шавьжийг хоёр, тав, арав дахь цэцэг рүү чиглүүлж, тэдгээрийн дээр тоосны нэг хэсэг үлдэх болно. Тиймээс дамжин өнгөрөхөд зөгий хөрш олон цэцгийг бордох болно.
Алдарт өсгийт зөгийн бал нь алдар нэрийг ер бусын хожуу хээл хахуультай тулгардаг бөгөөд энэ зөгийн бал нь хожимдсон хайртай харьцуулахад түгээмэл байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Үнэн, олон араатнууд түүний бараан шар, заримдаа улаавтар өнгө, таталт эсвэл бүр гашуун амтанд дургүй байдаг. Хуучин зөгийн бал нь өвлийн улиралд зөгийд шингэхэд хэцүү байдаг тул өвлийн улиралд үүнийг үүрнээс гадагшлуулах хэрэгтэй гэсэн дүгнэлтийг олон жилийн турш тогтоожээ. Гэсэн хэдий ч энэ зөгийн бал нь эдгээх шинж чанартай, анхилуун үнэртэй, аажмаар талстждаг; олон хүн түүний анхны амтыг үнэлдэг.
Манай хойд болон баруун хойд хэсэгт олон тооны өсгийт зун, намрын хоёрдугаар хагаст зөгийн балны гол ургамал юм. Нэг га тутамд 200 гаруй кило зөгийн бал тариачид өгдөг бөгөөд байгальд өвөл энх тайван болоход бэлтгэж байгаа энэ үед цэцэг цэцэглэхэд сэтгэл хангалуун байхаа больжээ. Хизер нь мөн зөгийн бал агуулсан үргэлжлэх хугацаатай өвөрмөц бүртгэлтэй байдаг: 7-р сарын хоёрдугаар хагаст улирлын нээлтийг хийснээр энэ нь хүйтэн жавар хүртэл ядаргаа мэдэхгүй зөгийд үйлчилдэг.
Хизер-зөгийн балны ургамал нь бүх магтаал хүртэх ёстой боловч эрт дээр үеэс үүнээс гайхалтай ундаа бэлддэг байсан нь халиун зөгийн бал юм.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Арван есдүгээр зууны үеийн Английн зохиолч Роберт Стивенсон Шотландын ширэнгэн ойд эртний цаг үед өрнөсөн эмгэнэлт явдлын тухай домгийг сэргээжээ. Харгис хааны удирдаж байсан харгис хэрцгий эзлэгчид бүх Пиктүүдийг устгахад л тэдний толгойд орж иржээ. Гайхамшигтай ундаа бэлтгэх нууцыг тэд өөрсдөө авч хаяв.
Ботаникчид Heather-ийг "жирийн" хэмээх даруухан нэрээр нэрлэж байсан тул түүнд хүндэтгэлтэй хандахаа больсонгүй. Ургамлын хоорондын уялдаа холбоог тогтооход маш их анхаарал хандуулж, төрөл зүйл, үр удам, гэр бүлд хуваахын тулд эрдэмтэн судлаачид бие даасан удамд өсгий тусгаарлахыг шаарджээ. Түүгээр ч барахгүй ботаникчид нийт 1500 орчим зүйлийг багтаасан өсгий ургамал бүхий бүхэл бүтэн гэр бүлийг тодорхойлсон байдаг. Эдгээрээс та bearberry - bearberry, өөр өөр төрлийн рододендрон, азалия, Өмнөд Африкийн Эрика хэмээх өсгийт, бусад бут сөөг, бут сөөг, тэр ч байтугай модыг олж болно.
Дашрамд хэлэхэд, зөвхөн өдний гэр бүл маш олон тооны биш боловч нийтлэг өсгий нь өөрөө нэгэн төрлийн, наад зах нь газрын зурагчдын байр сууринаас хол байдаг. Жишээлбэл, гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгжүүлэлтийн хувьд янз бүрийн өнгөт цэцэг, өвөрмөц хэлбэрийн титэм бүхий 20 гаруй сортыг сонгосон.
Ургамлын ховор нандин дурлагчдыг цасан цагаан давхар цэцэгтэй, цагаан өнгийн эсвэл алтан шар навчтай, доогуур зураастай, ногоон дэр хэлбэртэй хивсээр биширдэг. Илүү олон дэмжигчид манай цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэнд ийм өсгийтүүдийг байлдан дагуулж байна. Цэцэрлэгчид тэднийг хайраар ургуулдаг тул нийтлэг Хизер Спартаны хоолны дэглэмээс салдаг. Тэдний хувьд үржил шимтэй "хувийн хоол" - өсгийд ихэвчлэн хэрэглэдэг элс, хүлэрт ордог хальсан газрыг одоо маш болгоомжтой бэлтгэсэн.
Гэхдээ эр хүн удаан хугацаанд зөвхөн өсгийтийг биширч, тэднийг үхэрээр хооллож, дэлхийд борджээ. Эмийн ургамлын талаархи эртний лавлагааны номд үүнийг чулуун өвчний эсрэг хэрэглэдэг өвс гэж тодорхойлсон бөгөөд навчис нь хонины оронд ашигладаг байсан, цэцэг нь арьсыг хувцаслах, будахад ашигладаг байв.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Тростянецкийн ойд өсгийтэй танилцуулж, Валериан Валерианович надад "Хулууны үндсийг үл тоомсорлохыг битгий бодоорой" гэж анхааруулав.
Тийм ээ, тэр үүнийг сонирхолтой ургамал хэмээн өсгөвөрлөж, өсгийтэй, тэр ч байтугай тэр есдүгээр сард Украйны нэрийг "халим" гэж нэрлэдэг байсан, учир нь тэр үед Украин улсад өтгөн цэцэгс цэцэглэж байсан юм. Гэсэн хэдий ч хүмүүс бусад нэрсийг мэддэг тул энэ талаар маргаж магадгүй юм. Жишээлбэл V.I. Dahl-ийн тайлбар толь бичигт түүний өсгий, пассерин Сагаган, намгархаг мирт зэрэг бусад ардын нэрийг дурьджээ. Полесейд түүнийг улаан нарсны ой гэж нэрлэдэгийг би өөрөө сонссон.
Гэсэн хэдий ч heather үндэс рүү буцаж очно. Тэдний үнэ цэнийн талаар ярихад Валериан Валерианович үнэний эсрэг нүгэл үйлдсэнгүй: даруухан өсгийт бут нь маш гайхалтай үндэстэй байдаг бөгөөд энэ нь үнэн хэрэгтээ хоолойн гар урчуудын дунд алтны жингийн бараг үнэ цэнэтэй байдаг. Бүх тамхичид өсгий үндэснээс хоолойг нэгээр нь магтдаг. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хальсан хоолойн алдар нэрийг Газар дундын тэнгисийн эрэгт олж авсан үндсийг ашигласан Франц-Сент-Клод хотын мастерууд бүтээжээ.
Хоолойн талаар хийсэн мастер манай улсад гарч ирээгүй бол Газрын дундад тэнгисийн арьсан хорхойн эрх мэдэл бат бэх хэвээр үлдэх байсан болов уу. Ленинградын Алексей Борисович Федоровын хоолойг үйлдвэрлэхэд залуу насны эрч хүч нэмэгдсэн. Түүний бүтээгдэхүүнийг Алексей Толстой өндрөөр үнэлжээ. Федоровын анхны авьяасыг таних нь хоолойны хэргийн албан бус олон улсын арбитрч Жорж Сименоноос гаралтай: дэлхийн хамгийн том хоолой үйлдвэрүүдийн эздийн хүсэлтээр тэрбээр хэдэн жилийн турш энэ жилийн хамгийн шилдэг хоолойг тодруулж байжээ. Зүгээр л Ж.Сименон бөгөөд түүний бичсэн авъяас чадварыг нэг биширсэн хүсэлтээр манай халааснаас хийсэн орос гар урлалын хоолой илгээсэн. Зохиолч нь уг бэлгийг хүртсэн: тэрээр манай эзний бүтээсэн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн оны шилдэг хоолойгоор төдийгүй өргөн уудам хоолойн цуглуулгаасаа гаргасан шилдэг үзмэр гэж үнэлжээ.
Нийтлэг Heather (Calluna vulgaris)Гэхдээ энэ бол асуудлын зөвхөн нэг тал юм. Энэ нь бас нэг зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй: түүхий эдийн нөөцийн дагуу манай тариачид дэлхийн бүх булцуут ургамлын хэрэгцээг хангах боломжтой байдаг. Цорын ганц асуулт бол энэ хор хөнөөлтэй донтолтоос болж гайхамшигтай өсгөгчийг тахих нь үнэ цэнэтэй юм уу?
Материалын холбоос:
- S. I. Ivchenko - Модны тухай ном
