Хан боргоцойн төрөлх газар бол Өмнөд Америк бөгөөд соёлын хувьд ердийн амьдрах орчин бол чийглэг баялаг халуун орны газар биш, харин урт хуурай тэгш газар юм. Хоёр метрийн диаметртэй, хүчтэй навчны сарнай цэцгийн баглаа үүсгэдэг ургамал нь ийм шүүслэг, чихэрлэг жимстэй байдаг нь гайхмаар. Хан боргоцойн амтыг эрт дээр үеэс Америк хүн олж, цэргүүдээ байлдан дагуулагчид байлдан дагуулж байсан.
Өнөөдөр хан боргоцой нь зөвхөн түүхэн эх орондоо төдийгүй Азийн олон оронд ургадаг. Гэртээ ч гэсэн цонхны тавцан дээр хан боргоцой тарьж болно.
Ногоон, ногоон өнгийн жимсний эрэлт дэлхий даяар их байдаг. Тэдгээрийг шинэхэн, лаазалсан хэлбэрээр хэрэглэж, хан боргоцойн шүүс, чанамалаар хийж, янз бүрийн аяганд нэмж, хатаана. Гэхдээ хэрэв жимс жимсгэний хоолны үнэ цэнэ нь маргаангүй бол тэд алс холын Бразилаас гаралтай уугуул хүмүүсийн ач тусын тухай ярьж эхлэв. Хан боргоцой юунд тохиромжтой вэ? Жимсний найрлагад ямар шинж чанар, бодис анхаарах ёстой вэ?
Бие махбодид зориулсан хан боргоцойн үнэ цэнэ
Бусад олон шинэхэн жимс шиг, боловсорсон хан боргоцой нь олон тооны амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг, эрүүл хоолны дэглэмийг дэмжигчдийг баярлуулдаг. Витаминуудын үнэмлэхүй удирдагч нь аскорбины хүчил бөгөөд 100 грамм тутамд 50 мг хүртэл байдаг. Үүнээс гадна хан боргоцой нь B бүлгийн витамин, РР, каротин агуулдаг. Жимсний чихэрлэг, исгэлэн амт нь хан боргоцойн танигдах үнэрийг тодорхойлдог органик хүчил, сахароз, фруктоз, түүнчлэн анхилуун үнэртэй, эфирийн тос зэргээс шалтгаалан үүсдэг.
Бие махбодийн хувьд хан боргоцой нь кальци, фосфор, төмрийн, цайр, иод ба төмөр, мании, кали, марганец, зэсийн эх үүсвэр юм. Сүүлийн жилүүдэд ургамлын ферментийн цогцолборыг идэвхтэй судалж эхэлсэн бөгөөд энэ нь бромелиадын гэр бүлийн ачаар бромелин гэж нэрлэгддэг.
100 грамм үйлчлэх энергийн үнэ 48-52 ккал байна. Энэ нь шинэхэн нухашыг харгалзан үздэг, хэрэв үйлдвэрлэлийн нөхцөлд эсвэл гэртээ хийсэн хан боргоцойн компот, чихэрлэг жимс, жимсний чанамал, чихрийн нэмэгдлийн улмаас илчлэгийн агууламж мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно.
100 грамм нухаш тутамд шинэхэн жимс бага илчлэг агууламжтай бол та дараахь зүйлийг хийх шаардлагатай болно.
- 0.3 грамм уураг;
- 0.1 грамм өөх тос;
- 11.5 грамм нүүрс ус;
- 0.3 грамм үнс;
- 85.5 грамм ус.
Үнэн хэрэгтээ, ургамал ус хуримтлуулахыг оролдож, жимсний шүүслэг байдал, хан боргоцойн хүний биед ашигтай шинж чанарыг тодорхойлдог бусад бодисууд нь жимсний сарнайгаас дээш гарч байв.
Хан боргоцой хүний биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг
Энэхүү жимснээс хан боргоцой эсвэл жүүсний шинэ зүсмэлийг өдөр тутмын цэсэнд оруулах нь хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлэхэд тусална. Хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг ба өвөрмөц ферментүүд байдаг тул амттан болгон иддэг хан боргоцой нь ходоодны хүнд байдлаас салж, бие махбодийг идсэн хоолыг илүү хурдан шингээхэд хүргэдэг. Ферментийн цогцолборын энэхүү үр нөлөөг жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүс бас үнэлсэн. Өнөөдөр хан боргоцой нь хоолны дэглэмд багтдаг бөгөөд үүний үндсэн дээр турах биологийн идэвхит арга хэрэгслийг бий болгодог.
Хэрэв хан боргоцой нь хүчиллэг бага байвал эсвэл бие махбодид хангалтгүй хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг бол биед онцгой ач тустай байдаг. Энэ тохиолдолд байгалийн гаралтай амттай эм нь эмийг амархан орлуулж чаддаг.
Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс цусны даралт ихтэй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст хан боргоцой ямар үнэтэй болохыг сайн мэддэг. Жимс нь түүнийг бууруулах, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор идэвхтэй ашигладаг бөгөөд муу холестеролыг арилгах, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндийг сайжруулдаг.
Хан боргоцой бас нэг сонирхолтой шинж чанартай байдаг. Экзотик жимсний нухаш, шүүс нь цусыг шингэрүүлж, зүрх судасны тогтолцооны өвчин, цус харвалтын эрсдлийг бууруулж зогсохгүй тромбоз, варикозын судасны эмчилгээнд тусалдаг.
Хан боргоцой хүний биед ямар ашиг тустай талаар ярихад түүний амьсгалын замын өвчлөлийн үеийн үр нөлөөг дурдах нь зүйтэй. С витаминаар баялаг жимс нь бие махбодийг эрч хүчээр дүүргэж зогсохгүй дархлааны системийг бэхжүүлж, вирус, бактерийн халдвараас хамгаалахад тусална.
Хан боргоцой нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Энэ өмчийг бэлэг эрхтэний эмгэг, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст, мөн жирэмсэн үед хэрэглэдэг.
Нялх хүүхэд болон бусад ангиллын хан боргоцойны хэрэглээг хүлээж буй эмэгтэйчүүд түүний нухаш нь сэтгэлийн байдал, мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлөх чадварыг үнэлэх болно. Эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь хан боргоцойг байгалийн эрч хүч, антидепрессант гэж тооцдог. Энэ нь эрч хүчээр тэжээдэг, нойргүйдэл, стресс, сэтгэлийн хямрал, архаг ядаргаа зэрэгт тусалдаг. Цэсэнд хан боргоцой оруулах нь суларсан дархлаа, цус багадалтын талаар зөвлөж байна.
Хан боргоцойны шүүс, целлюлозын арьсанд үзүүлэх нөлөө
Энэхүү жимс нь бие махбодийг гадны нөлөөнөөс хамгаалж зогсохгүй залуужуулах үйлчилгээтэй. Бие дэх хан боргоцойн целлюлозын найрлага дахь бодис нь байгалийн антиоксидант байдлаар ажилладаг. Түүнээс гадна энэ нь жимс идэж байхдаа, мөн түүний целлюлозыг гаднаас хэрэглэх үед тохиолддог.
Хэрэв та шинэхэн жимсний груэлийг маскны нэг хэсэг болгон хэрэглэдэг бол эсвэл целлюлозоос мөс хэрэглэвэл хан боргоцойн дараа арьс нь тослогоо алдаж, чангалж, гэрэлтдэг. Гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг хан боргоцой түрхсэний дараа арьс үхсэн эсүүдээс салж, үрчлээг толийлгоно. Үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь арьсан дээр байгаа цэвэршсэн формацийг даван туулахад тусалдаг бөгөөд энэхүү байгалийн гаралтай эмийн нөлөөн дор нөхөн төлжих чадвар сайжирдаг.
Зөвхөн харшлын урвал, түүнчлэн гэмтсэн, хуурай арьстай бол процедурын өмнө хан боргоцой хэрэглэхгүй, бугуйны шинжилгээ хийхгүй байх нь дээр.
Эмэгтэйчүүдэд хан боргоцойн ашиг тустай нөлөө
Хэрэв хан боргоцой идэхээс эрүүл эмэгтэй хүн зөвхөн таашаал, эрүүл мэндийн ашиг тусыг мэдэрч байвал жирэмсэн эх нь түүний цэсэнд чамин жимсийг маш болгоомжтой оруулах хэрэгтэй. Жирэмсэн үед хан боргоцой болон эмэгтэй, хүүхдийн биед идэвхтэй нөлөөлдөг бусад бүтээгдэхүүнийг эмч нар үүнийг хоолны дэглэмээс бүрмөсөн хасах эсвэл маш болгоомжтой хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэхүү хан боргоцойн хувьд иймэрхүү болгоомжлол, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах нь маш чухал юм. Үүний үр дүнд бие нь амьсгалын замын үзэгдэл, хамрын хөндийн салст бүрхэвч хавагнах, амьсгалын замын бүх эрхтнүүд, хоол боловсруулах эрхтний өвчин, арьсны тууралт, загатнах зэрэг гадны уураг уухад хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Энэ нь эхэд жимсний үл тэвчих шинж тэмдэг илрээгүй байсан ч хүүхдэд зориулсан хан боргоцой үүсэх эрсдэлтэй гэсэн үг юм. Хэрэв жирэмсэн эмэгтэйн хоолны дэглэмд өмнө нь хан боргоцой байсан бол түүнийг уусны дараа эрүүл мэндэд ямар ч өөрчлөлт ороогүй байна.
- эхний гурван сард жимс нь цэснээс гарах нь дээр хэвээр байна;
- II, III гурван сард та дуртай амттан дээрээ хэдэн зүсэмээр өөрийгөө тэнүүчилж болно.
Энэ тохиолдолд та хан боргоцойтой холбоотой өөрийн урвал, ургийн төлөв байдлыг чандлан хянах ёстой.
Нярай жимс дэх хүсээгүй урвалыг өдөөхгүйн тулд эхний саруудад хөхүүл эмэгтэйн цэснээс ерөнхийдөө хан боргоцойг оруулахгүй байх нь дээр.
Гурван нас хүрээгүй хүүхдэд хан боргоцой өгөхгүй байх нь харшил, хоол хүнсний үл тэвчих шинжтэй байдагтай холбоотой юм. Хэрэв нялх хүүхэд ийм урвалд орох нь гарцаагүй бол 6-7 нас хүртэл хүүхдээ нарны жимсээр нэвтрүүлэхгүй байх нь дээр.
Хан боргоцой эндометрийн хувьд сайн уу?
Өнөө үед хан боргоцой нь эндометрийн ашиг тусын талаар олон удаа сонсдог бөгөөд энэ нь жирэмсний явцад болон цаашлаад түүний хөгжлийн явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг умайн дотоод доторлогоо юм. Мөчлөгийн үед ургадаг энэ давхарга нь бордсон өндөг хүлээн авдаг. Хэрэв ийм зүйл тохиолдохгүй бол эндометрийн үхэж, сарын тэмдгийн цусаар биеэс гадагшилдаг. Шинэ мөчлөг эхэлмэгц үйл явц давтагдана.
Эмч нарын ярьснаар эндометрийн хэмжээ хангалттай зузаан биш байдаг тул нялх хүүхэд төдийгүй үзэл баримтлалтай холбоотой хүндрэлүүд их гардаг.
Тиймээс эх болохыг хүсдэг эмэгтэйчүүд хүссэн үзүүлэлтэд хүрэхийн тулд эндометрийн бүх боломжийг ашигладаг. Эндометрийн хувьд хан боргоцой нь хөгжлийг өдөөдөг бараг л үрэл юм гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эмч нар энэ мэдэгдлийг үгүйсгэж байна. Үнэндээ ийм эмнэлгийн судалгаа хийгдээгүй бөгөөд эмэгтэйчүүдэд хан боргоцойны ашиг тусын талаар ярихад хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нухаш байгаа эсэхийг тэмдэглэж болно.
- олон төрлийн витамин;
- антиоксидант;
- органик хүчил.
Гэхдээ бусад жимс нь ижил төрлийн идэвхтэй бодис агуулдаг. Гэхдээ жирэмсэн эмэгтэйн хан боргоцойн харшил нь ямар ч сайн үр дагаварт хүргэхгүй!
Эндометрийн зузааныг өөрчлөхийн тулд эмч нар бета-каротин, Е витамин, мөн селени агуулсан бүтээгдэхүүнүүдэд анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна.
- Энд А аминдэмийн агууламжийн тэргүүлэгч нь хан боргоцой биш, харин лууван, улаан лооль, элэг, тарвас, түүнчлэн улаан жүрж, тоор юм.
- Эмэгтэйчүүдийн Е витамины эх үүсвэр нь хан боргоцой биш харин самар, хивэг, үр тариа, ургамлын тос юм.
- Хоолны дэглэмийн найрлагад талх, хивэг талх, цэцэгт байцаа, улаан лооль зэргийг оруулснаар биеийг селенээр дүүргэж болно.
Эрэгтэй хүний хан боргоцойн ашиг тус
Эрэгтэй хүний хан боргоцойн ашиг тустай чанарыг жагсаавал хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү жимсний эрчим хүчийг хурдан сэргээж, хүний витамин, эрдэс бодисын нөөцийг тэжээх чадвартай гэж хэлдэг. Хүчтэй сексийн олон төлөөлөгчдийн хувьд өнөөгийн амьдрал өдөр бүр сэтгэцийн болон бие махбодийн стрессийг бэлддэг тул хан боргоцойг хоолны дэглэмд оруулах нь хэт их хөдөлмөрийн сөрөг үр дагаврыг саармагжуулах болно. Хан боргоцой хүн дархлаа, мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг бөгөөд түүний үр нөлөөг антиоксидант байдлаар харуулах болно. Энэ нь эрүүл мэндийн байдал, эрчүүдийн бэлгийн үйл ажиллагаанд нөлөөлөхгүй.
Боломжит эсрэг заалтууд болон шаардлагатай болгоомжтой байх хэрэгтэй
Хан боргоцой нь эрэгтэй, эмэгтэй хүний бие махбодид маргаангүй ашиг тустай хэдий ч энэхүү жимсийг буруугаар ашиглах боломжгүй бөгөөд ийм идэвхитэй бүтээгдэхүүний талаар бага зэрэг боддог.
Нэгдүгээрт, хоолны үл тэвчих, харшилтай хандлагатай хан боргоцойноос татгалзах нь зүйтэй. Энэхүү жимсний урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь бүх насны хүмүүст хамаарна. Энэ тохиолдолд та гурваас доош насны хүүхдэд зориулсан хан боргоцой, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд болон жирэмсэн эхчүүдэд жирэмсний эхний хагаст оруулах шаардлагагүй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хан боргоцой хэрэглэх аюул нь жимс нь гэнэтийн хөдөлмөрийг өдөөж болзошгүй юм.
Энэ бүтээгдэхүүн нь гликемийн индекс өндөр байдаг тул чихрийн шижин өвчний үед хан боргоцой хэрэглэх нь бүх урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой. Хан боргоцой идсэний дараа тааламжгүй шинж тэмдэг илэрч, өндөр хүчиллэгтэй пепсины шарх, гастрит өвчтэй өвчтэй хүнийг хүлээж байна. Целлюлоз дахь идэвхтэй хүчил ихэссэн нь шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлдөг тул шинэхэн жимс идсэний дараа амаа зайлж, шүдээ угаана.
