Амттай, эрүүл, олон төрлийн - энэ нь гөлгөр болно! Өнгөрсөн зууны 30-аад оны үед зохион бүтээсэн энэ ундаа одоо дэлхий даяар түгээмэл тархаж байна. Тийм ээ, тийм ээ - тэгвэл тэжээллэг зуушны адил энгийн бөгөөд хурдан жорыг санал болгоорой. Энэ нь бас ашигтай байх болно? Энэ байна! Smoothies нь кола, гамбургер, шарсан махтай халуун нохойнуудыг итгэлтэйгээр шахаж, зөв хооллохыг хүсдэг бүх хүмүүст, гэхдээ бас амттай байдаг.
Зөгийн балтай хар хумсГөлгөр нь хангалттай тэжээллэг биш гэж хэн хэлэх вэ? Тийм ээ, заримдаа үүнийг "амттай турах жор" гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч гөлгөр байдал нь тамирчдын хувьд жинхэнэ эрчим хүчний коктейль болж чаддаг. Жимс жимсгэнэ нь шүүснээс биш харин жимс, жимсгэнээс бүрддэг тул маш олон төрлийн эслэг, витамин, антиоксидант агуулсан бөгөөд энэ нь бүх хүмүүст ашигтай байдаг.
Зөгийн балтай хар хумсБүтээгдэхүүнийг нь өөрчлөх замаар та ашигтай амттангаар хооллодог (энэ нь бүрэн хоол гэж тооцогддог!) Бүх гэр бүлд: нөхөр-тамирчин, сургуулийн сурагч хүү, нялх охин; жингээ хасах хоолны дэглэм баримталдаг аав ээж, цагаан хоолтон ... мөн өөртөө зориулж, тод, тааламжтай зүйл зохиоорой!
Одоо би та хар улаалзганы хамт ryazhenka-ийн анхны хослолыг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Хачирхалтай сонсогдож байгаа ч надад амт таалагдсан. Гэсэн хэдий ч та исгэсэн шатаасан сүүг kefir эсвэл тарагаар сольж болно; оронд үхрийн нүд нь нэрс эсвэл бөөрөлзгөнө ав. Үнэн бол энэ нь өөр жор байх болно. Гэхдээ smoothies хоол хийх нь жинхэнэ бүтээлч байдал юм!
- Хоол хийх цаг: 5 минут
- Үйлчлэл: 2
Зөгийн балтай хар хумс хайлуулах найрлага
- 300 мл исгэсэн шатаасан сүү, тараг эсвэл kefir;
- Хар улаалзганы 100 гр;
- 1 халбага oatmeal;
- Амтлах зөгийн бал;
- Чимэглэлийн шинэ гаа.
Blackcurrant Smoothie ОрцЗөгийн балтай хар бялуу хийх
Жимсийг угааж, бага зэрэг хатаана. Хэрэв та хөлдөөсөн үхрийн нүд ашигладаг бол хутгагч хутга нь хатуу хэсгүүдийг даван туулахын тулд бага зэрэг гэсгээх хэрэгтэй бөгөөд коктейль нь хэт мөс биш юм. Хэдийгээр гөлгөр нь бага зэрэг хөргөсөн уух нь илүү амттай байдаг.
Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хутгагч руу хийнэ, жимс, цөцгий асгаж, бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ. Элсэн чихэр бас боломжтой, гэхдээ зөгийн бал нь илүү эрүүл байдаг. Үүнээс гадна, зөгийн балны төрлөөс хамааран амт өөрчлөгдөх болно: та хөнгөн хуайс зөгийн бал авч болно; анхилуун, харанхуй Сагаган эсвэл ургамлын гаралтай нуга зөгийн балтай анхилуун үнэртэй.
Холимогт smoothie найрлагыг нь цохиноБүх зүйлийг импульсийн горимд хамт цохих (товчлуурыг дарна уу - суллах гэх мэт хэд хэдэн удаа дарна уу) Анхаарна уу: жимс, жимсгэний том хэсэг нь бэлэн болсон ундаанд орох ёсгүй: үүний тулд, тэр жигнэмэг нь "нэгэн төрлийн, аятайхан" байдаг гэдгийг санаж байна уу? Зөв ташуурдсан коктейль нь гөлгөр, торгомсог бүтэцтэй байдаг.
Өндөгний шилэнд зөгийн балтай хар гялтгар гөлгөр аягыг хийнэ, шинэхэн гаа навчаар чимэглээд үйлчилнэ. Smoothies нь хөргөгчинд нэг өдөр хадгалагдах боломжтой боловч хоол хийж, нэн даруй шинэхэн бэлтгэсэн нь дээр юм. Тиймээс илүү амттай байх болно, илүү олон витамин үлдэх болно.
Зөгийн балтай хар хумсЗузаан коктейлийн сүрэл дээр нөөцлөхөө бүү мартаарай! Бүх талаараа хялбар байдаг энэхүү амттанг хайрласны дараа тэд өөртөө болон гэр бүлдээ баярлахын тулд шинэ хувилбаруудыг гаргах болно.
Зөөлөн зүйлийн талаар хэдэн үг
Калифорнийн эрэг дагуу Номхон Далайн эрэг дагуу гүйж, хоёр долгионы завсарлагаанаар тэд хүч чадлаа жимс, мөснөөс бүрдсэн ундаагаар бэхжүүлсэн гэсэн домог байдаг.
Өөр нэг хувилбараар бол хоолны дэглэмийг хоолны харшлын улмаас амтат хоолноос татгалзахаас залхсан Америкийн Стив Кохнау зохион бүтээжээ. Нэгэн удаа тэр: "Би биш байсан!" Гэж шийдэж, нэг шилэн дотор амттай, хориотой бүх зүйлийг хольжээ. Хамгийн сонирхолтой зүйл бол ундаа ашиг тусын тулд зоригтой тасчинд очсон явдал юм ... ядаж л түүнд юу ч тохиолдоогүй! Гайхаж, баяссан Стив ийм амттай, хэрэгцээтэй жорыг бусадтай хуваалцахаар шийдсэн нь дэлхийд анхных нь гялалзсан баарыг нээжээ. Бүгд л таалагдсан тул удалгүй Smoothie King - Smoothies King хэмээх коктейлийн бүхэл бүтэн сүлжээ гарч ирэв. Дашрамд хэлэхэд, англи хэлнээс орчуулагдсан гөлгөр гэдэг үг нь "жигд, зөөлөн, гөлгөр" гэсэн утгатай, аяганы мөн чанарыг илэрхийлдэг. Энэ нэрийг ямар ч жимсний ундаа гэж нэрлэдэг хиппигийн хөнгөн гараар хийсэн жоронд "нэр" байв.
Гэхдээ үнэн хэрэгтээ, smoothies-ийн прототипүүдийг дүрсэлсэн үйл явдлуудаас олон жилийн өмнө, өөр өөр хүмүүс, бие биенээсээ хамааран зохион бүтээсэн байв. Эрт дээр үеэс индианчууд агнуур явахаасаа өмнө гуавагийн шүүсийг целлюлозтой хамт ууж, бие, сүнсний хүчийг өгдөг байв. Эртний Дорнодод жимс, зөгийн бал зэргийг хольж, амттай сорбет хийж, Славууд овъёос, жимсний вазелин бэлддэг байв.
1970-аад оны үед Smoothie баарууд нээгдсэн боловч 1984 оны Лос Анжелесийн зуны олимп нь жоронд ерөнхий хүлээн зөвшөөрлийг авчирсан. Тэр үед сая сая хүмүүс "спорт" коктейлийн талаар олж мэдсэн.
Тэр ч байтугай сонирхолтой мэргэжил байсан - smoothie зөвлөх! Хэрэв сургагч багш дасгалуудыг хэрхэн зөв хийхийг зааж сургасан бол зөвлөх нь танд болон тодорхой тохиолдолд хамгийн сайн коктейлийн найрлагыг сонгоход тусална. Дасгал хийхдээ бэлтгэлээ хийх хэрэгтэй юу? Эсвэл эсрэгээр та амарч, амрахыг хүсч байна уу? Коктейлийн тэжээллэг чанар нь түүний найрлагаас хамаардаг: харкуран, гүйлс, цэцэгт байцаатай гөлгөр ногоо нь гадил, тоор, амтат гуа гэх мэт илчлэг багатай байдаг.
Ундны энергийн тэнцвэрийг тохируулснаар жимс, жимсгэний янз бүрийн үр тариа, үр, самар, какао нэмж болно. Өөх тос, тэжээл нь коктейлийн шингэн баазаас хамаарна: сэтгэл татам зуушны хувьд цөцгий, цөцгий эсвэл исгэсэн шатаасан сүү уух; уушиг, өөх тос багатай тараг, эсвэл kefir. Хөнгөн сонголтууд нь өглөөний ба оройн хоолонд тохиромжтой, илчлэг ихтэй хоол нь үдийн хоолонд тохиромжтой.
