Амарант бол өндөр үнэтэй уураг ихтэй хүнсний ногооны ургац юм. Энэ ургамлын навч, иш, үрийг хоолонд төдийгүй ардын анагаах ухаанд ашигладаг. Амарант нь бүх биеийг залуужуулах, эдгээх нөлөөтэй. Ургамал нь мадаггүй зөв байдаг бөгөөд ургах үед онцгой анхаарал шаарддаггүй.
Энэ соёлын бүх эерэг чанарыг харгалзан үзэхэд энэ ургамлын хувьд дор хаяж жижиг талбайг хуваарилах шаардлагатай болно. Сайн ургац авахын тулд та өсөн нэмэгдэж буй технологи, халамжийн дүрэм журмын талаар илүү ихийг мэдэх хэрэгтэй.
Ургамлын амантаныг ургуулах технологи
Амарант бол нарны гэрэл, дулаан, чийг гээд бүх зүйлийг нэгэн зэрэг хайрладаг гайхалтай ургамал юм. Энэ нь туйлын ямар ч хөрсөнд, тэр ч байтугай чулуурхаг, элсэрхэг газарт ургаж болно. Давстай хавтгай ч гэсэн түүнийг айлгахгүй. Ургамлын ногоон масс нь 2 сар орчим боловсорч гүйцээд, үр нь 3.5-4 сарын дараа боловсорно.
Ургамал нь ногоон ялгадас хамаардаг тул бордоо болгон ашиглаж болно. Тиймээс, иш, навчийг хэрэглэсний дараа үндэс хэсгийг газар дээр нь үлдээх нь дээр. Бүхэл бүтэн гэр бүл эрүүл, амттай салатанд таалагдах бөгөөд хөрс нь органик бордоог авах болно.
Ургамлыг үр эсвэл суулгацаар ургуулж болно.
Суулгацаар дамжуулан Амарантын тариалалт
Дөрөвдүгээр сарын эхэн үе бол суулгацанд үр тарих хамгийн тохиромжтой үе юм. Танд хөрстэй том модон эсвэл хуванцар хайрцаг хэрэгтэй болно. Тариалсан үрийг чийгтэй хөрсөөр буталж, тунгалаг хальсаар хучиж, харанхуй дулаан өрөөнд байрлуулна. Долоо хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирэх ёстой. Үүний дараа савыг гэрэлтэй газар шилжүүлнэ.
Даршилж авах ажлыг нэг бүтэн навчтай ч хийж болно. Суулгац бүрийг тусдаа саванд шилжүүлж, зургадугаар сарын эхэн хүртэл ургадаг. Залуу суулгацыг сайн дулаарсан хөрсөнд, дулаан цаг агаарт тарьдаг.
Шууд тариалах замаар Амарантын тариалалт
Орон дээр үр тарихын тулд хөрс дор хаяж зургаан градус халаана. 5-р сарын эхээр үрийг урьдчилан чийгшүүлсэн хөрсөнд 1.5-2 сантиметр гүнд тарьж, суулгац ба орны хоорондох зай үлдээдэг.
Залуу ногоон байгууламжийн хэрэглээнд зориулж amaranth тарих үед бут, орны хоорондох зай дор хаяж арван таван сантиметр байх ёстой. Хэрэв тарих зорилго бол үр, сандрал юм бол бут нь 70 см-ээс багагүй зайд ургаж, эгнээ хоорондын зай - 30 орчим см байх ёстой.
Хэрэв талбайн хэмжээ нэлээд том бол нэг үр тариа тарихад тохиромжгүй болно. Энэ тохиолдолд Амарант эгнээ эгнээ тарих нь дээр бөгөөд хэсэг хугацааны дараа нимгэн байна. Тохиромжтой болгохын тулд үрийг модны үртэс эсвэл элсээр (1-ээс 20-ийн харьцаагаар) холих нь дээр. Цаг агаарын тааламжтай нөхцөлд долоо хоногт залуу найлзуурууд гарч ирнэ.
Амарантын арчилгаа, ургац хураалт
Ургамлын амьдралын хамгийн чухал үе бол түүний эхний сар юм. Залуу amaranth нь өсөлт, хөгжлийн хамгийн сайн нөхцлийг бүрдүүлэх шаардлагатай. Хөрсийг сулруулж, ургамлын хогийн ургамлаас зайлуулах хэрэгтэй. Хөрсний чийгийг хадгалахын тулд орыг mulch хийх нь зүйтэй. Энэ шатанд байгаа аливаа органик дээд хувцаслалт нь хэт их биш байх болно.
Хоёр дахь сард аль хэдийн таны бүх хүчин чармайлт үр дүнгээ өгч эхлэх болно. Хүчирхэг ургамал ургаж эхлэх бөгөөд үүнийг "өдөр биш, цаг гэхэд" гэж нэрлэдэг. Амарант өдөр бүр 5 см-ээс их ургадаг. Хамгийн чухал зүйл бол цаг тухайд нь, тогтмол усалгаа хийх явдал юм.
Бутны өндөр нь хорин сантиметр хүрэхэд та ногоон өнгийн оройг тайрч, салатанд ашиглаж болно. Хэрэв та зөвхөн үрийг сонирхож байгаа бол 8-р сарын сүүлээр - 9-р сарын эхээр тэдний боловсорч гүйцэх хугацаа эхэлнэ. Burgundy өнгөт panicles-ийг арай эрт тайрч болно, учир нь хатаах үр нь газарт унаж эхэлдэг. Үрийг нь харанхуй, хуурай өрөөнд боловсорч гүйцэх боломжтой.
Амарантын төрөл, сорт
Амарантын асар олон тооны төрөл зүйл нь олон амин чухал хэрэгцээг хангаж чаддаг. Энэ соёлыг хүнсний ногоо, үр тариа болгон ашиглаж болох бөгөөд гоёл чимэглэлийн шинж чанартай бөгөөд малын тэжээл болгон ашигладаг. Ихэнх илүүд үздэг нь ногоон, үрийг хоёуланг нь ургуулдаг бүх нийтийн сортууд юм.
Валентин - Энэ бол эрт боловсорч гүйцсэн бүх нийтийн ногооны төрөл юм. Бутны өндөр нь нэг ба хагас метрээс хэтэрч болно. Ургамлын бүх хэсгүүд (навч, цэцэг, иш) нь нил ягаан өнгөтэй байдаг. Үр нь жижиг хэмжээтэй, цайвар бор өнгөтэй, нарийн улаан хилтэй. Greens 45-50 хоногт боловсорч гүйцээд, 4 сарын дараа үрийг тарьдаг.
"Цайз" - Энэхүү эрт боловсорч гүйцсэн ногооны сорт нь маш олон шинэ, шүүслэг, зөөлөн ногоонуудыг өгдөг. Ургамал дунджаар нэг метр дөчин см хүртэл ургадаг. Цэцгүүд нь улаавтар хүрэн өнгөтэй, үр нь цайвар шар өнгийн юм. Боловсорч гүйцэх хугацаа ойролцоогоор 2.5-3 сарын дараа дуусна.
Цагаан хуудас - Энэ бол гэрийн ургамал шиг төгс ургадаг бага ургадаг хүнсний ногооны төрөл юм. Түүнд хамгийн хөнгөн цонхны тавцан сонгох нь өвлийн улиралд ч гэсэн ногоон байгууламжийг эдлэх боломжтой. Хорин сантиметр ургадаг тул маш сайн амттай ногоонуудыг огтлох боломжтой болжээ.
Аварга - Энэ сорт нь тэжээлийн ургацад хамаарна. Үүний онцлог шинж чанар нь цасан цагаан үр, шар (ба заримдаа улаан) цэцэг юм. Ургамлын өндөр нь нэрээрээ амьдардаг - ойролцоогоор хоёр метр. Боловсорч гүйцсэн хугацаа ойролцоогоор дөрвөн сар үргэлжилнэ.
Кизлярец - Энэ сорт нь үр тарианы хувьд ургадаг бөгөөд үүнийг малын тэжээлд ашигладаг. Ургамлын дундаж өндөр нь нэг хагас метр юм. Залуу баг цэцгийг шар-ногоон өнгөтөөр тодруулж, боловсорч гүйцээд улаан халхавч болж хувирдаг. Ургац хураах хугацаа зуун-120 хоногт эхэлнэ.
Гелиос - эрт боловсорч гүйцсэн үр тарианы зэрэг. Дундаж өндөр нь нэг метр жаран сантиметр юм. Ургац хураалтыг гурван сар хагасын дараа хийж болно. Ургамал нь өөрийн бие даасан шинж чанартай байдаг: үр - цагаан, навч - шар, цэцэг - улбар шар.
"Харьков-1" - Энэ бол үр тариа цуглуулахад хамгийн сайн гэж тооцогддог олон нийтийн сортуудын нэг юм. Маш хурдан боловсорч гүйцээд - гурван сарын дараа. Ургамлын өндөр нь хоёр метрт ойртож байна. Энэ нь шар баг цэцэгтэй цэцэглэдэг, том хар ногоон навч, цагаан үртэй.
"Воронеж" - Энэ эрт боловсорч гүйцсэн олон төрлийн үрийг үр тарианы хувьд тариалдаг. Суулгац гарч ирснээс хойш 3 сарын дараа ургац хураана. Ургамал нь жижиг хэмжээтэй, ойролцоогоор 1 метр юм.
Үрийн өнгөөр та олон янзын хамаарлыг тодорхойлж болно: хөнгөн нь хүнсний ногоо, үр тариа, харанхуй нь гоёл чимэглэлийн зүйл юм.
