Ургамал

Хулууны тосыг хэрэглэх онцлог

Намрын хүйтэн жавар хүртэл цэцэрлэгийн орыг чимэглэдэг мадаггүй зөв хулуу нь хэрэглээний олон талт байдал, целлюлозын ашигтай шинж чанараараа алдартай. Амтат зүрхтэй зуушны фенүүд энэ ургамлын үрийг үл тоомсорлодоггүй. Гэхдээ гол эрдэнэ бол боловсорсон үрнээс гаргаж авсан, хамгийн ашигтай ногооны өөхний нэг гэж тооцогддог хулууны тос юм.

Хэрэв хулууны нухаш олон зууны турш ядуусын хоолонд нэр хүндтэй байсан бол анх дундад зууны үеийн Австри улсад олборлосон тосыг алттай адил тэнцүү үнэлж эхэлсэн. Тухайн үед хар ногоон өнгөтэй, өтгөн шингэнтэй харанхуйг зөвхөн эм болгон ашиглахыг зөвшөөрдөг байсан бөгөөд ийм үнэт бүтээгдэхүүнийг будаа эсвэл зуурсан гуриланд нэмэхийг хэн зүрхлэх вэ гэдэг нь гайхах зүйл биш юм.

Үүний зэрэгцээ, өнөөдөр эмийн санд хулууны үрийн тосны үнэ хэдэн арван рубльээс хэдэн зуу хүртэл хэлбэлзэж болно. Бүтээгдэхүүний өртөг нь зөвхөн хөөсний хэмжээнээс бус түүхий эд, чанар, үүссэн тос, үйлдвэрлэлийн технологиос хамаарна. Дунджаар үр нь 40 орчим хувь нь үнэ цэнэтэй бодисыг агуулдаг тул жижиг хэмжээний 200 грамм бөмбөлгийг дүүргэхийн тулд бүтэн зургаан хүний ​​хулуунаас хагас килограммаар хуурай, хальсалж үр хэрэгтэй.

Байгалийн гаралтай энэхүү бүтээгдэхүүнийг юуг нь үнэлдэг вэ? Хулууны тосны ашиг тус, хор хөнөөл юу вэ, яаж эмчлэх вэ?

Хулууны тосны найрлага

Хэрэв та хулууны үрийн тосны найрлагыг авч үзвэл уг бодисыг өвөг дээдэс маань яагаад маш их үнэлдэг байсан нь тодорхой болно. Харанхуй шингэний дусал бүр нь хүний ​​биед чухал ач холбогдолтой элементүүдийг агуулдаг бөгөөд А, аскорбины хүчил, Е ба F, P, бүлгийн витамин зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг.

Газрын тос нь хүчиллэг бодисоор баялаг бөгөөд үүнд линол, стеарик, пальмитик, линолений орно.

Эдгээр нэгдлүүд нь холестерины илүүдэл, элэгдлийн эсрэг идэвхтэй тэмцдэг бөгөөд тосонд агуулагдах фитостерол ба фосфолепидууд нь холестеролыг гэдэсний эд эсэд шингээж авахгүй, хавдар үүсэхээс сэргийлж, нүүрс ус, өөх бодисын солилцоог идэвхжүүлж, арьсны чанар, нөхөн төлжилтөд эерэгээр нөлөөлдөг.

Хулууны үрийн тос дахь флавоноид нь нянгийн эсрэг нөлөөтэй байгалийн антиоксидант юм.

Токоферол ба каротеноидууд, мөн олон тооны микро, макро элементүүд хүний ​​эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг. Хамгийн чухал ашигт малтмалын дотроос магни, төмөр, селен, кальци, фосфор, цайр зэрэг нь бодисын солилцоо, дархлааны тогтолцооны төлөв байдлыг дэмждэг бөгөөд инсулин үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Гэсэн хэдий ч хулууны үрийн тосыг хэрэглэхдээ энэ нь маш тэжээллэг бүтээгдэхүүн гэдгийг мартаж болохгүй бөгөөд илчлэгийн агууламж нь 100 грамм тутамд 899 ккал хүрдэг.

Ямар өвчний хувьд байгалийн гаралтай эмчилгээ хамгийн их ашиг тустай, хулууны үрийн тосыг яаж авах вэ?

Хоол боловсруулах замын өвчний эмчилгээнд хулуу тосыг хэрэглэх

Хэдэн зуун жилийн өмнө эдгээгчид янз бүрийн дотоод эрхтнүүдийн ажлын талаар гомдоллож буй өвчтөнүүдэд хулууны үрнээс тос уухыг зөвлөж байв. Энэ хэрэгслийн найрлагыг судлах нь гайхалтай үр дүнг өгчээ. Дундад зууны үеийн эмч нар уг бүтээгдэхүүний ашиг тусыг хэтрүүлээд зогсохгүй үүнийг үл тоомсорлож байсан нь илт харагдаж байна. Фосфолепид, үнэт тосны хүчил, витаминаар баялаг хулууны тос нь маш ховор байдаг бөгөөд нойр булчирхай, элэгний өвчнийг анагаах маш сайн арга юм.

Бие махбодид орж ирсэн тос нь элэгний эсийг нөхөн сэргээж, цөсний шүүрлийг хэвийн болгодог. Энэ бол элэг, цөсний замын үрэвсэлт үйл явцыг хөгжүүлэх, үүн дэхь өөх тосны эд эс үүсэхээс хамгаалах байгалийн үр дүнтэй хамгаалалт юм.

Хулууны үрийн тосыг хүн дараахь шалтгаанаас болж элэг гэмтсэн тохиолдолд гепатопротектор эм болгон ашигладаг.

  • онкологийн өвчин;
  • химийн бодист өртөх;
  • архи.

Хулууны үрийн тос нь ходоод, гэдсэнд ижил идэвхтэй нөлөө үзүүлдэг. Энд бүтээгдэхүүний үрэвслийн эсрэг болон шарх эдгээх шинж чанарууд ихэвчлэн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг бөгөөд эдгээр нь линол болон линолений хүчил, бие даасан витамин, хлорофилл агуулсан бөгөөд энэ нь тосонд ер бусын ногоон өнгөөр ​​ялгарах өнгө, флавоноид ба фитостерол агуулдаг. Хулууны тос нь янз бүрийн хүндийн зэргийн пепсины шарх, гастрит, элэгний үрэвсэл, колит, гастродуоденит, гялтангийн үрэвсэл зэрэг нийтлэг өвчнийг эмчлэхэд үнэлж баршгүй туслалцаа үзүүлдэг.

Хулууны тос нь өтгөн хаталтанд хэрэглэхээс гадна антипаразит эмийн хэрэгцээтэй байдаг.

Хулууны үрийн тос нь зүрх ба судасны эрүүл мэндэд ашиглагддаг

Хулууны тосны биохимийн найрлагыг судалж үзэхэд бүтээгдэхүүн нь дараахь бодисоор ханасан болохыг баталжээ.

  • цусны судасны хананы уян хатан байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
  • цусны эргэлтийн тогтолцооны эдийг бэхжүүлэх;
  • зүрх, цусны судасыг янз бүрийн шинж чанар, үрэвслийн сөрөг нөлөөнөөс хамгаална.

Хулууны үрийн тосны найрлага нь илүүдэл холестерины эсрэг тэмцэхэд сайн туслагч байдаг бөгөөд ялангуяа дунд болон ахимаг насны хүмүүс ихэвчлэн склерот товруу үүсгэдэг ба даралт нэмэгдэж атеросклерозын явцыг сайжруулдаг.

Хулууны тосыг урьдчилан сэргийлэх хэрэглээ нь судасны систем, зүрхний урт удаан бүтээмжтэй ажиллах түлхүүр юм.

Эмчилгээний зорилгоор эмийг цусны даралт ихсэх, атеросклероз, хэм алдагдал, ишеми, түүнчлэн цус багадалтанд хэрэглэдэг.

Хулууны үрийн тос нь эр, бэлэг эрхтний эрүүл мэндэд тустай

Хулууны тос нь уламжлалт анагаах ухаанд эрт дээр үеэс эрчүүдийн эрүүл мэнд, урт наслалтад батлагдсан, туйлын үр дүнтэй арга хэрэгсэл болж ирсэн.

Үнэхээр өвөрмөц найрлагатай бүтээгдэхүүн нь бүх шинж тэмдгүүдийг харуулдаг.

  • шээс хөөх эм;
  • нян устгах;
  • үрэвслийн эсрэг;
  • үрэвслийн эсрэг эмүүд.

Каротин, Е витамин, цайр, аскорбины хүчил, магни агуулдаг тул хулууны үрийн тосыг түрүү булчирхайн булчирхайг хадгалах, потенциал, сперматогенезийг хэвийн болгох эмүүдтэй хамт хэрэглэж болно. Жижиг тунгаар тос хэрэглэх нь бэлэг эрхтэний тогтолцоонд үрэвслийн эрсдлийг бууруулж, салст бүрхүүлийн гэмтсэн эд эсийг нөхөн төлжүүлэхэд тусалдаг.

Хулууны үрийн тос нь эмэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд тустай

Хулууны тос нь эмэгтэй хүний ​​бэлэг эрхтэн, нөхөн үржихүйн эрхтнүүдийн үрэвсэл, бактерийн шинж чанартай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд өөрийгөө нотолсон.

Хулууны тосыг хэрэглэх нь эмэгтэй хүний ​​дааврын төлөв байдал, мэдрэлийн системийн байдалд сайнаар нөлөөлдөг, түүнчлэн спазм дагалддаг өвдөлттэй сарын тэмдэгээр нөхцөл байдлыг намжаах болно. Заримдаа эмч нар цэвэршилтийн явцыг багасгахын тулд тосыг зөвлөдөг. Үүнээс гадна витамин, эрдэс бодис, хүчил, байгалийн антиоксидантуудын цогцолбор нь ургийн хөгжилд эерэгээр нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эмэгтэйд хулууны үрийн тос түрхэхэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Хулууны тосыг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг

Өнөө үед нойргүйдэл, шалтгаангүй сэтгэлийн түгшүүр, байнга толгой өвдөх болон бусад эмгэгийн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг хулууны үрийн тосыг тайвшруулах шинж чанарыг идэвхтэй судалж, ашиглаж байна. Хулууны тосны жижиг хэсгийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах, эсвэл хоолны тогоонд түлш хэрэглэх нь залуу, ахмад үеийн аль алинд нь эрч хүчтэй болж, бие махбодийн дархлааг бэхжүүлж, хорт хавдар, үрэвсэл, халдварт ба харшлын өвчний эрсдлийг бууруулна.

Хулууны тосны үрэвслийн эсрэг, бактерицид ба харшлын эсрэг шинж чанарыг ерөнхий эмч нар маш их үнэлдэг тул уг бүтээгдэхүүнийг амьсгалын замын болон амны хөндийн үрэвсэлт өвчин, арьсны гэмтэл, арьсны өвчинд өргөн хэрэглэдэг.

Сүүлийнх нь арьсны болон гоо сайхны төлөвлөгөөний дараахь асуудлуудыг агуулдаг.

  • батга;
  • харшлын тууралт, диатез ба чонон хөрвөс;
  • түлэгдэлт болон арьсны бусад гэмтэл;
  • seborrhea ба дерматомикоз;
  • psoriasis ба экзем;
  • герпес
  • трофик шарх ба орны хөндий.

Хулууны тосыг гадны болон дотоод хэрэглээ нь хумс, арьс, үсний чанарыг сайжруулахад ашигладаг бол сайн үр дүнг өгдөг.

Хулууны үрийн тосыг яаж түрхэх вэ?

Хулууны үрийн тосыг дотор нь түрхэхээсээ өмнө та нарийн мэргэжлийн эмчийн зөвлөмжийг авах ёстой. Дотоод эрхтнүүдийн өвчин, цус багадалт, бодисын солилцооны эмгэг, дааврын эмгэг зэрэг тохиолдолд хоолноос нэг цагийн өмнө хулууны тосыг өдөрт гурван удаа нэг халбагаар уухыг зөвлөж байна.

Та тосыг усаар ууж болохгүй, хэрвээ залгисны дараа ямар нэг таагүй мэдрэмж байвал жимсний жүүс уух эсвэл жижиг улаан буудайн жигнэмэг идэх нь дээр.

Хүлээн авах ажлыг курсээр явуулдаг бөгөөд үргэлжлэх хугацаа, тохирох хугацааг хамрагдсан мэргэжилтэн нарийвчлан тодруулдаг. Ая болон эрүүл байдлыг хадгалахын тулд хулууны тосыг ногооны салат, үр тариа болон бусад аяганд хэрэглэж болно. Бүтээгдэхүүнийг халуун ногоотой, эрүүл амтлагч болгон нэмдэг. Цорын ганц хязгаарлалт бол үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг халаах боломжгүй бөгөөд өөрөөр энэ нь ашиг тусын арслангийн хувийг алдахаас гадна шинж чанарыг нь өөрчлөх явдал юм.

Хулууны үрнээс гадуур компресс, нойтон жин, усалгааны тос хэрэглэнэ.

Хулууны тосыг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Хулууны үрийн тосыг хэрэглэх олон давуу талыг харгалзан энэ бүтээгдэхүүнийг буруу хэрэглэснээс хор хохирол гарах боломжтой юм. Ямар ч тохиолдолд, ашиглалтын хугацаа дууссан тос эсвэл удаан хугацаагаар тохиромжгүй нөхцөлд, жишээлбэл, гэрэл эсвэл халуун өрөөнд хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй.

Үүнээс гадна, хулууны үрийн тос авахаасаа өмнө чихрийн шижин өвчтэй гэж үзлэгт хамрагдсан эмчийн зөвшөөрлийг авах шаардлагатай. Үүнтэй ижил шаардлага нь хүнсний харшилтай эсвэл ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст хамаарна. Тосыг авахтай холбоотой гаж нөлөөгөөр байнга сул өтгөн ялгадас ажиглагдах бөгөөд энэ нь суулгалт эмзэглэхэд тустай байдаггүй. Холецистит нь чулуу үүсэхэд дагалддаг. Хулууны тос нь маш болгоомжтой ашиглахыг шаарддаг бөгөөд эс тэгвээс чулуугаар өвдөх, өвчнийг улам хурцатгахаас зайлсхийх боломжгүй юм.

Видео үзэх: Улаан байцаа хурган шош эсвэл дүпүтэй хуурга - Cabbage Chickpea or Tofu Stirfry (May 2024).