Хоол хүнс

Улаан өндөгний баярын үеэр өндөгийг хэрхэн будах вэ, сонгины хальс, самбай, dill

Улаан өндөгний баярын будгаар будах нь олон үеийн туршид алдаршсан сайхан уламжлал юм. Орчин үеийн технологи нь уран зураг дээр маш их зүйлийг авчирсан - киноноос авсан pysanka, хүнсний өнгө, бусад зүйлс. Гэхдээ хоол хүнс, химийн хувьд тохирохгүй хүмүүс үргэлж байх болно - тэдний хувьд миний жор. Өндөгийг kurmeric, сонгины хальс, самбай, dill ашиглан хэрхэн яаж будахыг танд хэлье. Надад итгээрэй, хэрэв та энэ үйл явцыг хайраар хандвал, pvc-аас ямар ч үзэсгэлэнтэй гоймоныг байгалийн материал ашиглан будсан өндөгтэй харьцуулж болохгүй.

Улаан өндөгний өндөг нь булцуу, сонгины хальс, самбай, dill -ээр будна

Эмийн санд самбай худалдаж аваарай, эслэг бүтэц нь ховор байдаг энэ даавуу нь бүрхүүл дээр тааламжтай бүтэцтэй, жигд бус эс үлдээдэг. Урьдчилан хадгалахыг зөвлөж байна шинэхэн dill, газрын гурил, сонгины хальс хэрэгтэй болно. Заримдаа, нөөц бүрдүүлэхээ мартсан үедээ нумыг хальслах хэрэгтэй бөгөөд хувцасгүй хурдан хатдаг.

  • Хоол хийх цаг: 1 цаг.

Улаан өндөгний баярын өнгөт өндөгний найрлага

  • 1 арван өндөг;
  • dill нь баглаа;
  • самбай тайрах;
  • утас
  • хайч;
  • шүдний оо эсвэл зүү;
  • Сонгины хальс 120 гр;
  • 30 гр газрын турмерик;
  • тос (хүнсний ногоо эсвэл чидун).

Улаан өндөгний баярын өндөгийг турмерик, сонгины хальс, самбай, dill-тэй хэрхэн яаж өнгөтлөх вэ?

Бид хэдэн арван өндөгийг бүлээн ус (30-36 хэм) аяганд хийж, ердийн угаалгын саван аваад бүрхүүлээ сайтар угаана. Хэрэв та сайн үрж байвал дараа нь зэрэг зааж өгсөн хэвлэмэлийг мөн угааж цэвэрлэнэ. Дараа нь төмсөгийг цэвэр усаар зайлж, та чимэглэж эхэлж болно.

Миний халхавч руу

Нэг ширхэг dill ав, дээд мөчрүүдийг нь таслав. Тэдгээрийг яг юу гэж нэрлэдэгийг би мэдэхгүй, магадгүй навчнууд нь хоорондоо ижил биш ч гэсэн. Ерөнхийдөө иш нь шаардлагагүй, хатуу бөгөөд бүрхүүлд наалддаггүй.

Үхрийн нүдний навчийг хальсалж, нааж, навчийг нааж болно

Жижиг хэсгүүдэд dill мөчрүүдийг буцалж буй усанд 15-20 секундын турш тавьж, дараа нь санамсаргүйгээр бүрхүүл дээр нааж болно.

Хуйхын dill-ийг сайтар татаж, шүдний оо ашиглан задалж, та бараг бүх dill-ийн хэв маягийг зааж өгч болно.

Өндөгийг самбайгаар боож боох

Хэмжээд тохирсон самбай хэсгийг хайчилж, өндөгийг dill-ийн төвд болгоомжтой байрлуул.

Сонгино хальснаас хөргөсөн шөлөнд өндөг хийж, буцалгаад авчраад 10 минут буцалгана

Husk нь декоциний урьдчилан бэлтгэ - ус 1.5 литр, угаасан husk, 30 минутын турш хоол, сэрүүн. Самбай дахь өндөгийг хүйтэн шөлөнд хийнэ. Болгоомжтой байгаарай, хэрэв та халуун усанд хийвэл бүх ажил дэмий хоосон болно - тэд хагарах болно.

Бид зууханд хийж, буцалгаад авчраад 10 минут чанаад хайруулын тавган дээр удаан байлгана. Ингэснээр бид илүү олон өнгө уух боломжтой болно.

Өнгөт өндөгийг задлахгүйгээр хүйтэн усанд хөргөнө

Бид өндөгнүүдийг гаргаж аваад, хүйтэн усаар аяганд хийж, багцад нь хөргөнө.

Өндөгнөөс самбай аваад ногоонуудыг урсгал усны дор угаана

Самбай арилгаж, цоргоны доор хүйтэн усаар зайлж, ногоонуудыг зайлж угаана.

Өндөг нь сонгины хальсыг dill навчны хэв маягаар буддаг

Энд нэг хэв маяг байна. Зарчмын хувьд үүнийг зогсоож болно, гэхдээ үүнийг үргэлжлүүлж болно, ялангуяа бүрхүүлийн өнгө хүрэн өнгөөр ​​ханасан бол.

Бид турмерикийг халуун усанд үржүүлж, дотор нь өндөг дүрнэ

Тиймээс, халуун устай аяганд газар turmeric хутгана, чанасан өндөг тавьж, 20-30 минут байлгана, та шөнийн дотор үлдээж болно.

Ургамлын тосоор dill-ийн хэв маягаар будсан өндөгийг тослох

Зургийг илүү тод харагдуулах, бүрхүүлийг бага хэмжээний ногоо, чидун тосоор тослохын тулд бид маш сайхан будсан Улаан өндөгний өндөг гаргаж авсан.

Улаан өндөгний өндөг нь булцуу, сонгины хальс, самбай, dill -ээр будна

Турмерик, сонгины хальс, самбай, dill-ээр будсан Улаан өндөгний өндөг бэлэн боллоо. Тааламжтай хоол хийж, танд зориулсан тод баяр болно!

Видео үзэх: Аврагч мэндэллээХристийн мэндэлсний баярын видео бичлэг (Долдугаар Сарын 2024).