Та шинэ ногоог туршиж үзэх дуртай юу? Дараа нь зуны улиралд бидний халуунд үр бүтээлтэй ургах ургамал олохыг хичээ. Тэдгээрийн нэг нь chayote бөгөөд жимс нь маш амттай байдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй хүнсний ногоо нь цукчини эсвэл өргөст хэмхээс хамаагүй сайн, шинэхэн, амттай, бүр илүү сайн байдаг: зутан нь өтгөн, цөцгийн тос бөгөөд хөнгөн, эмзэг амт, гөлгөр бүтэцтэй тул гал тогооны өрөөнд маш олон талт болгодог.
Чайкое (Чайто)Үүний гарал үүсэл нь Мексик эсвэл Америк юм, гэхдээ энэ нь нууц боловч бусад олон ногооныхоос ялгаатай нь эслэг, үр, ногооны хальс олдсонгүй. Үүний зэрэгцээ, Испанийн түрэмгийлэгчид chayote-ийн тухай дурдсан байдаг - энэ ногоог ацтекчууд хэрэглэдэг байсан.
Чайкое (Чайто)Ургамлыг бараг бүхэлд нь ашигладаг - үндэс нь цардуултай булцуутай хэсэг (төмс болгон ашигладаг), найлзуурууд (халуун ногоо болгон ашигладаг), залуу навч (бууцайны орлуулагч эсвэл эмийн цай болгон хэрэглэдэг), chayota хүнсний ногоо, жимсний доторхи самарлаг үрийг тогооч нар үнэлдэг. Тэдгээр нь адилхан амттай түүхий эсвэл чанаж идэж, тэжээллэг, давслаг, халуун ногоотой эсвэл исгэлэн амттай байдаг. Тэдгээрийг наргил мод, сэвэг зарам, газрын самар, улаан лооль, халуун чинжүү, цитрус жимс зэргээр хоол хийх нь ялангуяа сайн байдаг. Сармистай бяслаг бүхий салат, хэрчсэн, тосонд шарсан, бага зэрэг чанаж, шатаасан, чихэртэй жимс хэлбэрээр давсалж, төмс хэлбэрээр нухсан, төмсний шөл эсвэл шөл эсвэл карри дээр нэмж хийсэн бол сайн. Чидун эсвэл ургамлын тосоор шарсан булцуу нь мөөг бүхий төмс шиг мөөгний амттай байдаг гэдгийг мэддэг.
Чайкое (Чайто)Chayote нь баян хөрсөнд хамгийн сайн ургах болно. Та бууц, ялзмагийн навч, цэцэрлэгийн бордооны хольцыг ашиглаж болно. Ургамал нь хүчтэй дэмжлэг шаарддаг тул тэдгээрийг байнга услах шаардлагатай байдаг. Ургах тусам ургамал ургаж, уя. Chayote нь ихэвчлэн олон наст ургамал боловч хүйтэн цаг агаарт үүнийг жил бүр ургуулах нь зүйтэй юм.
Чайкое (Чайто)Ургамал нь аалзны хачиг эсвэл нунтаг хөгц авах боломжтой. Өвчин гарсан тохиолдолд тэдгээрийг бусад ургамалд ихэвчлэн хэрэглэдэг ижил аргаар эмчилдэг.
