Сайн байна уу Үнэн хэрэгтээ лууван ургах нь илүү хялбар байдаггүй. Суулгац, хүлэмж, тариалах халуун өдрийг удаан хүлээх хэрэггүй. Зүгээр л нэг зүйл: тариалах, хогийн ургамал, туранхай, ургац хураах. Шаардлагатай бол хооллохын тулд бага зэрэг тэжээл өгөх хэрэгтэй. Дүрмээр бол, лууван нь азотын бордоог хэрэглэх үед ургац сайн өгдөг, гэхдээ үндэс тариалах явцад кали хэрэгтэй байдаг тул тарих явцад үнсийг нэвтрүүлэх нь сайн туршлага болно. Үүний зэрэгцээ, лууван нь гайхамшигтай шинж чанартай байдаг: хөрсний сийрэг уусдаг нэгдлээс ижил кали, фосфорыг шингээх тул хэт их үнс нэмэх шаардлагагүй болно. Гар нь хангалттай байх болно - нэг хавтгай дөрвөлжин метр тутамд хоёр үнс, үүнийг гүехэн онгоцны таслагч эсвэл тармуураар засах хэрэгтэй.
Манжинтай адил лууван нь хөнгөн бүтэцтэй тэжээллэг хөрсийг илүүд үздэг; Түүнээс гадна, ийм хөрсөн дээр луувангийн урт жимсний сорт нь хамгийн их ургац өгөх боломжтой байдаг. Хүнд, хөрс ихтэй хөрсөнд нөхцөлд, хэр их тэжээллэг байхаас үл хамааран эх үр тариа богино хугацаанд ургадаг.
Газраа бэлдэж, онолын хувьд жаахан анхаарлаа төвлөрүүлдэг
Намар цэцэрлэгээ бэлтгэх, шаардлагатай бордоо хийх, хавар л хөрсийг бага зэрэг сулруулж, тариалалт эхлэх нь хамгийн тохиромжтой. Бараг ямар ч цэцэрлэгийн ургацад хамгийн сайн бордоо бөгөөд лууван нь үл хамаарах зүйл юм. Энэ бол олон төрлийн тэжээллэг компост, сайн ялзарсан ялгадас юм. Англи хэлээр ярьдаг улс орнуудад "Цэцэрлэгч бүхэн хамгийн их дуртай, ургамлын гарц, баялаг бордоогоор төгсдөг зүйл" гэдэг гайхамшигтай үг байдаг. Үүнийг орос хэл дээр "Сайн чанарын бордоо бол ургацын үндэс" гэж орчуулдаг. Гэхдээ луувангийн шинэхэн бууцыг хатуу хориглодог: үндэс ургац нь тахир, өтгөн, амтгүй ургах болно.
Хадгалахад бэлэн лууванНамар нь ялзарсан ялгадас нь орон дээр тараагддаг бөгөөд ирээдүйд лууван тариалахаар төлөвлөж, хөрсөнд гүехэн хаадаг. Тэд бас ялзмагт хамт ирдэг, гэхдээ үүнийг илүү их хэмжээгээр тавьж болно. Энэ хавар лууван тариалах намрын хөрсний бэлтгэл ажил дуусна. Мэдээжийн хэрэг, олон наст хогийн ургамал байгаа бол тэдгээрийг мөн уулын хярнаас зайлуулах ёстой. Луувангийн хамгийн сайн урьдал зүйл бол бүх төрлийн сонгино, сармис, өргөст хэмх, zucchini; Хэрэв төмс нь урьдал зүйл бол сайн. Хэрэв манжин, яншуй араас лууван тарих нь муу, ялангуяа та хэдэн жил дараалан нэг газар лууван тарьдаггүй бол. Лууванг сонгино эсвэл сармистай хамтарсан тарих арга нь маш их алдартай тул би танд үүнийг зөвлөж байна, учир нь энэ арга нь хоёулаа үр тарианы өвөрмөц хортонтой тэмцэхэд туслах болно.
Лууванг ихэвчлэн хавар тариалдаг боловч зарим цэцэрлэгчид өвлийн тариалалт хийдэг. Хувийн туршлага дээр үндэслэн энэ тариалалтын аргыг төв болон өмнөд бүсийн оршин суугчдад зөвлөж болно гэж хэлж болно. Энэ нь хавар ердийн аргаар лууван тариалснаас хамаагүй эрт ургац авах боломжийг олгоно. Хойд бүс нутаг, Сибирьт энэ практик нь зөрчилтэй үр дүнг өгдөг. Нэг талаас, луувангийн эрт нахиалдаг ургамал эрт ургац өгөх болно, энэ нь богино хойд зуны нөхцөлд чухал ач холбогдолтой юм. Нөгөөтэйгүүр, Сибирийн хавар уртасгасан луувангийн эрт суулгац тайван амьдрах чадвартай, бүр ургадаг боловч зун эхлэхэд ургамал цэцэглэх хандлагатай болох нь гарцаагүй. Хаврын тариалалтанд ч гэсэн би нэгээс хоёр цэцэгтэй, нэг жилийн настай цэцгийн лууванг тогтмол авдаг бол өвөл тариалдаггүй. Гэхдээ та хүсвэл энэ аргыг туршиж үзэж, үр дүнг нь хуваалцах боломжтой.
Луувангийн согогХэрэв та намар тариалахаар шийдсэн бол өвлийн луувангийн үрийг соёолуулах цаг гаргахгүйн тулд үүнийг аль болох эрт хийх нь чухал юм. Хамгийн сайн сонголт бол үрийг аль хэдийн хөлдөөсөн хөрсөнд тарих явдал юм. Үрийг нь хийх ховилыг урьдчилан хийж, усаар услах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ та ховилыг дүүргэхийн тулд хангалттай хэмжээний хөрс эсвэл бордоогоор нөөцлөх хэрэгтэй бөгөөд эдгээр зорилгоор хөлдөөсөн самнуудыг сонгох ёсгүй. Үүний дараа та ороо таглаж (spandbond гэх мэт ямар нэгэн төрлийн агрофибрийг агуулж байвал) хавар болтол нь үлдээх хэрэгтэй.
Үргэлжлүүлэхийн өмнө би үнсний цаг хугацаатай холбоотой жижиг тайлбар хийхийг зөвшөөрдөг. Илүү хүнд хөрсөн дээр намар уулын бэлдэц, хөнгөн элсэрхэг шавранцартай хамт хавар нэгэн зэрэг түрхсэн нь дээр. Баримт нь хөнгөн хөрсөнд кали хурдан хуримтлагддаг тул амархан, хурдан угаадаг тул хөрсөөс хайлуулах усаар зайлуулж болно. Энэ нь бидэнд шаардлагагүй юм. Одоо лууван руугаа буцна.
Тариалалт болон бусад зарим онолууд
Лууван бол гайхамшигтай бөгөөд та үүнийг хөрс үүнийг хийх боломжийг олгож эхэлмэгц өндөр температурыг хүлээхгүйгээр тарих боломжтой юм. Луувангийн үрийг гурван хэмийн температурт соёолж эхэлдэг тул бараг бүх газарт маш эрт тариалах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, тариалахаасаа өмнө цэцэрлэгт газрыг дулаацуулах боломжтой (мөн би ч гэсэн зөвлөж байна), хуванцар боолтоор хэдэн өдөр хучих хэрэгтэй. Тариалсан өдөр ховил эсвэл орны гадаргуу дээр бид бүлээн, суурин усаар асгарч, чимээгүйхэн тарьдаг.
Луувангийн үрийг тарих олон арга байдаг, үүнээс гадна энэ төрөл зүйл нь та луувангаа ховор тарихыг хүсдэгтэй холбоотой юм. Зуны оршин суугчид болон цэцэрлэгчид лууванг дараа нь нимгэрүүлэхтэй холбоотой нэмэлт бэрхшээлд дургүй байдаг. Миний бодлоор хамгийн тохиромжтой нь туузан дээрх луувангийн үр, манай оронд болон гадаадад жижиглэнгийн борлуулалтаар олддог.
Луувангийн үрийг соронзон хальс дээр бууднаЗарим хайрлагчид өөрсдөө ийм соронзон хальс бэлтгэдэг бөгөөд луувангийн үрийг гурил зуурмаг бүхий ариун цэврийн цаасан дээр өвлийн туузан дээр наалддаг. Гэсэн хэдий ч та бусад алдартай аргуудыг ашиглаж болно, жишээ нь элсэнд хольсон лууван тарих, жижиг үрийг гараар тарих, цэцэрлэгт үрээр ус цацах, манай эмээ нар шиг лууван лууван тариалах гэх мэт. Мэдээжийн хэрэг, ховилд үрийг сонгодог тариалахаа бүү мартаарай, боломжтой бол үүнийг бага байрлуулна. Энэ арга нь амьд хэвээр байгаа бөгөөд би үүнийг бас ашигладаг. Үнэндээ би хувьдаа соронзон хальс, ердийн байдлаар тэгш хувааж тарьдаг.
Ердийн аргаар ховилд тарьсан үрийн суулгацТариалсны дараа үрийг нь ялзмагийн хөрсөөр эсвэл хөрсөнд цацаж уушгинд 4 сантиметр гүнд, хөрсөн дээр 2 см хүртэл тарьдаг. Үүний дараа ургац сайн чийгшүүлж, дээд давхаргыг хэт чангалахгүй байхыг хичээдэг. Үүнийг хийх хамгийн сайн арга бол шинэхэн ургацыг агрофибраар бүрхэж, дээр нь услах явдал юм. Ус нь аажмаар материалаар гадагшлах болно, үүнээс гадна үүнийг арилгах шаардлагагүй: үр тариа тусгаарлаж, чийг, гэрэл хөрсөнд нэвтрэх боломжийг олгоно. Дараа нь услах нь мэдээжийн хэрэг материалыг зайлуулахгүйгээр хийх хэрэгтэй. Суулгац гарч ирсний дараа, эсвэл дараа нь, суулгац улам хүчтэй болж, ургах үед үүнийг арилгах хэрэгтэй.
Луувангийн үр нь их хэмжээний эфирийн тос хэлбэрээр үрэнд байгалийн өсөлтийг дарангуйлдаг тул удаан хугацаагаар нахиалдаг. Үнэндээ ийм химийн нэгдлүүд байгаа учраас луувангийн өвөл тариалалт хийх боломжтой байгаа бөгөөд энэ талаар би бага зэрэг ярьсан. Тэд үрийг уснаас илүү эрт сэрээхийг зөвшөөрдөггүй бөгөөд эдгээр тосыг үүнээс гадагшлуулдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн температурын өсөлтөд чиглэсэн тогтвортой хандлагаар боломжтой юм.
Үүнтэй холбогдуулан үрийг 40-50 градусын температурт хэдхэн цагийн турш усанд урьдчилан дэвтээсэнээр луувангийн соёололтыг хурдасгах боломжтой юм. Энэ температурыг хадгалахын тулд ердийн гэр ахуйн термос төгс төгөлдөр юм. Эфирийн тос түрхэх нь луувангийн үрийг архи дотор 20 минут дэвтээнэ, дараа нь бүлээн урсгал усаар угаана. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь шаардлагагүй, миний бодлоор зүйлүүд байдаг, учир нь үрийг хуурай тариалах боломжтой байдаг, гэхдээ дараа нь тогтмол, элбэг услах шаардлагатай байдаг. Энэ үед лууван чийг шаардаж байна. Мэдээжийн хэрэг, уулархаг хэсгээс намаг зохион байгуулах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм: энэ нь зүгээр л жигд, тогтмол бөгөөд нэлээд элбэг усалдаг.
Ургамлын арчилгаа
Луувангийн суулгац гарч ирснээр бүрхсэн материалыг бүрэн арилгаж эсвэл хэсэг хугацаанд үлдээх боломжтой. Энэ хугацаанд лууванг сайтар жигнэх хэрэгтэй. Луувангийн суулгац нь маш тендер тул та анхааралтай ажиллах хэрэгтэй. Энэ бол луувангийн хөдөө аж ахуйн технологийн хамгийн их хөдөлмөр шаарддаг хэсэг бөгөөд хэрэв та үүнийг шийдсэн бол цаашдаа илүү хялбар байх болно.
Дараагийн алхам бол хоёр жинхэнэ навчны үе шатанд ургаж эхэлмэгц ургамал нимгэрэх явдал юм. Түүнээс гадна, үрийг соронзон хальс эсвэл драг дээр тарьсан бол энэ журмыг бүхэлд нь багасгах болно. Гэхдээ тариалах сонгодог арга нь дараа дараагийн ховордлыг санал болгодог. Суулгацыг нулимсгүйгээр нимгэн болгох нь хамгийн сайн арга юм. Хөнгөн элсэрхэг шавранцар дээр хөршүүдээ татах нь маш аюултай: эдгээр хөрс нь сул тул орон дээр үлдсэн ургамлын үндэс гэмтэх бөгөөд энэ нь үр дүнд боловсорч гүйцсэн үндэс тариалангийн хэлбэрт нөлөөлж болзошгүй юм. Тайрсан навчнууд нь орон дээр хэвтэхгүй, луувангийн ялаагаар ургамлыг гэмтээхгүйн тулд нэн даруй гарга.
Нимгэн найлзуурууд. Лууван, сонгино хамтарсан тарих.Шаардлагатай бол нимгэн бол дараа нь давтаж болно. Ерөнхийдөө ургамлын хооронд 5-7 сантиметр зайтай байх нь чухал бөгөөд дараа нь маш сайн зах зээл дээр лууван ургах болно. Хэт нимгэн болчихоод харамсах хэрэггүй.
Туранхай болсны дараа арчилгаа нь дунд зэргийн, бүр услахаас бүрдэх, шаардлагатай бол үе үе хогийн ургамлаас бүрдэх, хэрэв ийм хэрэгцээ байгаа бол өнгөрсөн намар орыг хэрхэн бэлдсэнийг харгалзан дээд хувцаслалт гэх мэт зүйлс орно.
Энэ нь оройнуудыг хаахад хогийн ургамал огт шаардагдахгүй: зөвхөн хогийн ургамал сул лууванг хааж чаддаг бол дараа нь үнэ цэнэтэй байх болно.
Цэцэрлэгт лууванЧухал зүйл бол: Хэрэв эх үр тарианы орой нь газрын гадарга дээр гарч эхлэх юм бол лууванг тарааж байх ёстой, эс тэгвээс орой нь ногоон болж, луувангийн амт муудах болно.
Бид хоол хүнс, үрээр лууван цуглуулдаг
Лууван хураах нь намрын сэрүүн, нартай өдөр хамгийн сайн хийгддэг бөгөөд тэр даруй оройг нь тайрч, хоёр см орчим ишийг үлдээдэг. Хатаахын тулд лууваныг халхавч дор сүүдэрт хамгийн сайн арилгаж, нар, салхинаас хамгаалдаг. Гэсэн хэдий ч, хэтрүүлж болохгүй.
Ургац хураасан лууван нь борооноос цэвэрлэвЛууванг хайрцаг, том ширхэгтэй голын элсээр цацаж, хөргөгч, зооринд, шавартай саванд хийж хадгална (лууваныг ийм уусмалд дүрээд хатаагаад дараа нь хадгалах хэрэгтэй).
Лууван болон бусад хүнсний ногоо намрын бороотой өдрүүдээс зугтдагИрэх жилийн турш өөрсдийн үрийг авахаар үлдсэн луувангийн оройг бага зэрэг бууруулж элсэнд хадгалдаг. Зөвхөн тэсвэртэй сортууд нь үрийг авахад тохиромжтой байдаг бөгөөд ямар ч байдлаар эрлийз биш гэдгийг мартаж болохгүй. Өөрсдийн адил ижил сорт шинж чанар бүхий сүүлчийн үрээс авах боломжгүй юм. Менделийн хоёрдугаар хуулийн дагуу сонгодог генетикийн дагуу хоёрдугаар үе нь эрлийз эцэг эхийн шинж чанарыг рецессив ба давамгайлсан тэмдэгтүүдийн хувьд 1: 4 харьцаатай өвлөнө гэж мэдэгджээ. Үрийг олж авах зориулалттай эх үр тариа луувангийн үрийг тариалахтай хамт хавар худагт тарьдаг. Хэсэг хугацааны дараа нахиа гарч ирэх бөгөөд дараа нь үр нь намар боловсорч гүйцэх болно. Дашрамд хэлэхэд, цэцэглэж буй луувангийн шүхэр бол маш сайн зөгийн бал ургамал бөгөөд ингэснээр тэд зөгий, хөөсөнцөрийг маш их татдаг. Тиймээс, тоосжилт шаардлагатай ургамлын дэргэд үрийн лууван тарихыг зөвлөж байна, жишээлбэл, зөгий цэцгийн өргөст хэмхний сортын дэргэд.
- Жек Володин - Тогооч форумын цэцэрлэгчид
