Жимс

Момордика гадаа тарих, арчлах нь ашигтай шинж чанартай байдаг

Momordica бол хулуу гэр бүлийн төлөөлдөг өвслөг усан үзмийн мод юм. Уг төрөл нь 20 сорт байдаг бөгөөд тэдгээрийн дунд жилийн болон олон наст ургамал байдаг.

Ерөнхий мэдээлэл

Хятадын амтат гуа хамгийн түгээмэл тариалсан зүйл бол Кокхинхин момордика ба Chamarantia momordica юм. Түүний эх нутаг нь Хятад, Карибын тэнгис, Энэтхэгийн халуун орны бүс нутаг юм. Зарим төрлийн ургамлыг Крымд олж болно. Бүхэл бүтэн ургамал нь бүхэлд нь идэж болно - жимс жимсгэнээс навч хүртэл. Үүнээс гадна momordica нь эмийн шинж чанартай байдаг.

Momordica нь чамин ургамал боловч манай орны олон цэцэрлэгжүүлэлтийн талбайд үндэслэж чадсан. Зарим цэцэрлэгчид гоёл чимэглэлийн нөлөөгөөр momordica тарихыг илүүд үздэг бол зарим нь түүний амттай жимсэнд дуртай байдаг бол зарим нь энэ нь эмийн ургамал гэдгээрээ татагддаг.

Хүмүүс ургамлыг хятад гуа, Энэтхэгийн өргөст хэмх гэж нэрлэдэг. Энэ нь зөвхөн задгай газар төдийгүй тагтан дээр эсвэл гэрийн ваартай соёл болгон ургаж болно. Соёлыг ургуулах, momordica-г халамжлах нь хэцүү биш тул эхлэгч цэцэрлэгч ч гэсэн түүний цуглуулгыг Энэтхэгийн өргөст хэмхээр нөхөж чаддаг.

Momordiki-ийн төрөл, сортууд

Момордика Кохинхинская - Энэтхэг, Вьетнамаас жил бүр буржгар өвс ногоо тарьдаг. Хуудасны хавтангууд нь гурван талт байдаг. Цэцэг цэцгүүд нь хулуутай адил шар өнгөтэй байдаг. Жимс нь эллипс хэлбэртэй бөгөөд жижиг гацсан хэмжээтэй 12 см хүртэл диаметртэй байдаг. Үр нь том, хавтгай, бага зэрэг бөөрөнхий, эвгүй үнэртэй байдаг.

Momordica хараниа эсвэл Гашуун өргөст хэмх - Ургамлын төрөлх нутаг бол Ази, Хятадын халуун орны зурвас юм. Лиана 4 метр хүртэл урттай бөгөөд антентай таван талт, нэхэх иштэй. Дунд зэргийн хэмжээтэй навчны ир нь хар ногоон, хавтгай хэлбэртэй, тав, есөн хавч хэлбэртэй байдаг.

Цэцэг нь шар, таван дэлбээтэй. Жимсгүй жимс нь ногоон өнгөтэй, боловсорч гүйцсэний дараа шар өнгөтэй болдог. Тэд барзгар гадаргуутай, дунд зэргийн хэмжээтэй, тааламжтай үнэртэй байдаг. Үрүүд нь улаавтар хүрэн өнгөтэй бөгөөд цагаан хөвөн целлюлозоос олддог.

Momordica бурхан юм - Ургамлын төрсөн газар бол Хятад, Африк, Энэтхэг. Соёл нь дөрвөн метр хүртэл ургадаг нимгэн, урт найлзуур бүхий усан үзмийн мод юм. Навчит ялтсууд нь том, цайвар ногоон далдуу модны хэлбэртэй байдаг. Цэцэг нь дунд, шар өнгөтэй, хулуутай төстэй байдаг. Жимс нь урт, зууван хэлбэртэй, том биетэй. Бэлэн болсон үед тэд шар болж, нээгдэнэ. Жимсний дотор улаан хүрэн үр байдаг.

Momordica Dracoch - ургамал бол том, өргөн дэлгэрсэн навчны ялтсуудтай, өндөр ургадаг өвслөг ургамал юм. Жимс нь дунд зэргийн, fusiform хэлбэртэй, булцуутай гадаргуутай байдаг. Төлөөгүй momordica нь ногоон өнгөтэй, боловсорч гүйцсэний дараа шар өнгөтэй болдог. Жимсний мах нь гашуун амттай, улаавтар, том үртэй.

Momordica шар өргөст хэмх

2 метрийн урттай энэ өвс ногоо авирах эх газар нь Австрали, Хятад, Африк юм. Навчнууд нь том, бараан ногоон, алаг нүдтэй. Цэцэг нь том, шаргал өнгөтэй, тааламжтай үнэртэй. Жимс нь дунд, зууван, гонзгой гадаргуутай. Бэлэн болсон үед тэд шар болж, дотор нь улаан үртэй байдаг.

Momordica Balsamic - нэг бутнаас 60 кг хүртэл жимс ургах чадвартай, одоо байгаа хамгийн үржил шимтэй төрөл юм. Энэ нь жил бүр усан үзмийн мод бөгөөд 5 метр хүртэл ургадаг. Навчны ялтсууд нь ногоон, том, гялалзсан ирмэгтэй. Хөхний цэцгүүд нь судаснуудтай хавдартай байдаг. Жимс нь том, хуурай гадаргуутай, шар өнгөтэй, улаан үртэй.

Momordica диоцтой - Ургамлын байгалийн амьдрах орчин бол Энэтхэг. Соёл нь урт, 4 метр хүртэл ургадаг олон наст усан үзмийн мод юм. Ургамлын навч нь хар ногоон, дунд, гогцоотой. Баг цэцэгтэй том, шар өнгөтэй. Жимс нь боловсорч гүйцээд улбар шар болж жижиг зөөлөн нахиалдаг дугуй хэлбэртэй байдаг. Үр нь улаан өнгөтэй, хөнгөн целлюлозтой байдаг.

Momordica үнэртэй - урт нь 7 метр хүртэл ургадаг олон наст усан үзмийн мод юм. Навчит ялтсууд нь өргөн, том, өндгөвч, хар ногоон өнгөтэй байдаг. Баг цэцэгтэй шар өнгөтэй, дунд зэргийн тааламжтай үнэртэй. Жимс нь зууван, том хэмжээтэй, зөөлөн нуруутай. Бэлэн болсон үед тэд шар болж, хагарч, улаан үрийг ил болгодог.

Momordica гадаа тарих, арчлах

Momordica тарихын тулд та нарлаг, гэхдээ бага зэрэг сүүдэртэй ор сонгох хэрэгтэй. Ургамлыг чийг зогсонги байдалд байгаа нам дор газарт тарихыг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс соёл нь зүгээр л үхэх болно. Энэтхэгийн өргөст хэмхийг халамжлах нь ердийн хулуу, цуккини зэргээс огт өөр зүйл биш юм.

Хүлэмжийн нөхцөлд урьдчилан ургуулсан суулгацыг тарих нь хаврын сүүлээр - зуны эхэн үед шаардлагатай байдаг. Та эрт газардах боломжтой, гэхдээ хүйтэн жавартай болох аюул байхгүй тохиолдолд л болно.

Цэцэрлэгийн орыг урьдчилан бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ зорилгоор та газар ухаж, бордох, шохой нэмэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр дэлхий шаардлагатай хүчиллэг чанарыг олж авна. Ирэх хавар та газардаж болно.

Манай цаг уурын бүсэд цэцэрлэгчид момордики тариалалтыг хүлэмж эсвэл хүлэмжинд зарцуулахыг зөвлөж байна. Үүнийг задгай газар, бороо орох үед, шөнийн цагаар тариалахад Энэтхэгийн өргөст хэмхийг хальсаар хучих ёстой. Зөөлөн, дулаан уур амьсгалтай өмнөд нутагт та соёлоо нууж чадахгүй.

Суулгац тарихдаа маш сул, нимгэн байдаг эх системийг гэмтээхээс болгоомжлох хэрэгтэй. Залуу бутны дэргэд трелли суулгаж, ингэснээр тэд хажуу тийшээ муруйж, тохь тухтай байх болно.

Суулгацыг урьдчилан бэлтгэсэн, чийгшүүлсэн, борддог худагт тарьдаг бөгөөд тэдгээрийн хоорондох зай 60 см хүртэл байх ёстой. Залуу ургамлыг шинэ газар луу нь хөрвүүлэх нь хоёр долоо хоног үргэлжилдэг бөгөөд энэ хугацаанд тэдэнд маш болгоомжтой хандах шаардлагатай байдаг.

Гиностемма нь мөн Хулууны гэр бүлийн төлөөлөгч бөгөөд олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Хэрэв та хөдөө аж ахуйн технологийн дүрмийг дагаж мөрдвөл нээлттэй газар тариалах, арчлах үед ургадаг. Та энэ нийтлэлд шаардлагатай бүх зөвлөмжийг олж авах боломжтой.

Momordiki услах

Momordica бол усанд дуртай ургамал тул хөрс хатахгүй байхыг баталгаажуулах шаардлагатай. Хэрэв зун халуун бол соёл нь элбэг услах шаардлагатай байдаг. Энэ тохиолдолд долоо хоногт хоёр удаа усалж, бутны доор нэг хувин ус авчрах хэрэгтэй.

Хэрэв энэ хуваарийн дагуу ургамлыг услах боломжгүй бол долоо хоногт нэг удаа, бутны дор хоёр хувин ус авчирч болно. Чийг хурдан ууршихаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бутны дор болон тэдгээрийн эргэн тойрон дахь зайг хуурай хүлэр эсвэл ялзмагийн хамт нааж байх ёстой.

Momordiki-ийн хөрс

Momordica бол хөрсөнд, түүний үржил шимт нэлээд шаардагдах ургамал юм. Үүнийг улаан лооль, төмс, шош, хулуу, вандуй тариалах газарт тарихыг зөвлөж байна.

Намар тариалах зориулалттай орыг урьдчилж ухаж бэлтгэсэн хөрс, шинэхэн ялгадас, аммонийн нитрат, калийн хлорид, суперфосфатад тариалахаар бэлтгэж байна. Ус зайлуулах явцад хөрсний холимог дээр элс, шохой нэмэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр хөрс нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг рН-ийг олж авдаг.

Хавар тарихаас өмнө хөрсийг сулруулж, бэлтгэсэн суулгац тарих хэрэгтэй. Тариалсны дараа хөрсийг хөнгөн дарж, залуу ургамал услах хэрэгтэй. Энэтхэгийн өргөст хэмх түүний хажуугаар тэнүүчлэхийн тулд тэдний хажууд сүлжээ эсвэл шүүрийг тавих шаардлагатай байна.

Момордики шилжүүлэн суулгах

Ургамлыг шилжүүлэн суулгах шаардлагагүй тул зөвхөн жилийн ургацыг манай цаг уурын бүсэд ургуулах боломжтой.

Жимсний дараа тэдгээрийг хөрснөөс гаргаж аваад шатаана.

Momordiki Garter

Momordica бол лиана тул түүнд дэмжлэг хэрэгтэй. Энэ нь зөвхөн босоо трелл эсвэл тор хэлбэрээр бэхлэгдэх ёстой бөгөөд түүний доод хөндлөвчийг газраас 90 сантиметр өндөрт байрлуулах ёстой.

Ургамлыг хөндлөвч рүү ургасны дараа үүнийг сайтар хаях хэрэгтэй, дараа нь найлзуур дээр 30 см ухаж, чимхэх хэрэгтэй.

Momordiki-ийн бордоо

Соёлыг бордох нь найрлага дахь кали, азот бүхий нарийн төвөгтэй бордоо ашиглан хийгддэг.

Дээд хувцаслалтын хувьд та үхрийн бууц, шувууны дуслыг 1: 2 харьцаатай хольж, үүссэн хольцыг арван литр усаар шингэлж, бутны доор түрхэх ёстой. Тиймээс momordica-ийг сар бүр нэг удаа жимс жимсгэнэ дуусах хүртэл хооллож байх ёстой.

Цэцэглэх момордики

Ургамал 7-р сард идэвхтэй ургамалжилтын үеэр цэцэглэж эхэлнэ. Соёл нь эмэгтэй, эрэгтэй баг цэцэгтэй. Эрэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдээс эрт цэцэглэдэг.

Цэцэг нь дунд зэргийн хэмжээтэй, тод шар өнгөтэй бөгөөд тааламжтай үнэртэй байдаг. Гадна, тэд хулуу шиг. Цэцэглэсний дараа жимс жимсгэнэ үүсч эхэлдэг бөгөөд энэ нь намрын эхэн үед боловсорч гүйцдэг.

Momordiki-г шүргэх

Сайн ургац авахын тулд та титэм өтгөрөхийг зөвшөөрөх ёсгүй, хааяа найлзуурыг 50 см өндөрт тайрч байх хэрэгтэй. Туршлагатай цэцэрлэгчид гурван үндсэн ишийг үлдээхийг зөвлөж байна. 50 см-ээс дээш өндөртэй эдгээр найлзуурыг эхний жимс жимсгэнэ уясны дараа арилгах хэрэгтэй.

Хортон шавьж, эвдэрч гэмтэхээс зайлсхийхийн тулд хуурай, хуурай навчит ялтсууд, ургамлын хальсан газрыг мөн зайлуулах хэрэгтэй.

Өвлийн улиралд momordiki бэлтгэх

Манай цаг уурын бүсэд ургадаг momordica нь жилийн ургамал учраас өвлийн улиралд бэлтгэл хийх шаардлагагүй байдаг.

Жимсжилт дууссаны дараа найлзуурыг газраас татаж, шатааж, ор нь ухаж, ургамлын дараагийн ургалтын улиралд бэлтгэдэг.

Momordica үрийг тариалах

Ихэнх тохиолдолд нээлттэй газарт momordica-ийн нөхөн үржихүйг үрээр хийдэг. Гэсэн хэдий ч залгах арга байдаг бөгөөд энэтхэгийн өргөст хэмхийг тараахад бас ашиглаж болно.

Соёлын үр нь маш хатуу бүрхүүлтэй тул субстратад тарихаас өмнө бэлтгэх ёстой. Бэлтгэл ажил нь бүрхүүл зөөлрөх хүртэл бүлээн усанд дэвтээнэ, халдваргүйжүүлэх зорилгоор тариалахаас 24 цагийн өмнө манганы уусмалд дэвтээнэ.

Хэрэв энэ процедурыг зөв хийсэн бол бараг бүх үрийн материал соёолох болно. Үрийг нэвт норгохыг нэгээс илүү өдөр хийх боломжгүй, эс тэгвээс тэд зүгээр л ялзарна.

Энэ нь 1.5 см-ээр газар булж, субстратад үрийг тарих шаардлагатай. Тарихын тулд 10 см хүртэл диаметр бүхий хүлэрт савыг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Тариалсны дараа ирээдүйн суулгацыг бүлээн усаар услах хэрэгтэй. Давтан услах ажлыг 3 хоногийн дараа хийх ёстой.

Үрийг 3-р сарын сүүл эсвэл 4-р сарын эхээр хамгийн сайн тарьдаг. Тариалсны дараа суулгац хоёр долоо хоногийн дараа гарч эхэлнэ. Суулгац хурдан ургахын тулд температур +20 хэмээс доошгүй байх ёстой. Тэрээр мөн дунд зэргийн чийгшил, ноорог байхгүй байх, температурын өөрчлөлт шаардлагатай байдаг.

Сард хоёр удаа хөрсийг эрдэс эсвэл органик царцдасаар бордох хэрэгтэй. Ил задгай газарт буух нь хэд хэдэн навч ир гарч ирсний дараа хийгдэж болно.

Momordica-ийг шороог нь тарааж өгдөг

Momordica нь шороог ашиглан тарааж болно. Энэ зорилгоор ургамлын найлзуурыг усанд эсвэл элс, хүлэрт хольсон газарт байрлуулж, үндэс болтол нь хүлээх хэрэгтэй.

Температур нь +25 хэмээс доош унах ёсгүй. Бэлэн тарих материалыг орон дээр тарьж, хэд хоногийн турш шилэн саваар хучдаг.

Өвчин, хортон шавьж

Энэ ургамал нь мөөгөнцрийн этиологийн өвчин, хэд хэдэн төрлийн хортон шавьжаар өвчилдөг.

Мөөгөнцрийн этиологийн эмчилгээнд дараахь зүйлс орно.

  • Нунтаг хөгц - Энэ өвчин нь хулууны ургамалд нэлээд түгээмэл тохиолддог. Энэ нь навчны ир дээр цагаан товруу, тэдгээрийн харанхуйлах, нугалахад илэрдэгБайна. Өвчин маш хурдан тархдаг. Өвчингүй болсон соёлыг коллоид хүхэр дээр суурилсан уусмалаар эмчлэх замаар арилгаж болно.
  • Цагаан ялзрах - энэ өвчин үндэс системийг гэмтээж, суурь хэсэгт нөлөөлдөгБайна. Хэт их усалдаг. Та ургамлыг Актаратай шүрших замаар өвчнөөс салж болно.
  • Бактериоз - энэ өвчин навчны ялтсууд болон жимс жимсгэнүүдэд нөлөөлдөг бөгөөд тэдгээр нь харанхуй толбо гарч ирдэгБайна. Та ургамлын эвдэрсэн хэсгийг шүргэх, Бордо хольцын уусмалаар momordiki цацах замаар өвчнийг арилгаж чадна.

Шавьжнуудаас ургамалд аюул нь цагаан толбо, aphids юм.

Цагаан сараар салах нь маш хэцүү байдаг тул ургац хураалтын дараа манганы болон сармисны дуслаар дуслаар ариутгах замаар түүний гадаад төрхөөс урьдчилан сэргийлэх нь хамгийн сайн арга юм. Ургамлыг Актеллик хортон шавьжаар эмчилснээр арилгаж болно.

Дээр дурдсан бүх асуудал нь ургамлын зохисгүй арчилгааны үр дүнд үүсдэг тул ийм зүйлээс зайлсхийхийн тулд momordica ургах үед та туршлагатай цэцэрлэгчдийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

Momordica ашигтай шинж чанарууд

Момордица эмийн шинж чанараараа алдартай болсон. Энэхүү ашигтай соёлын жимс, найлзуурууд нь каротин, инсулин шиг пептид, кальци, өөх тос, алкалоид, фенол, амин хүчил, саполин зэрэг баялаг юм.

Энэтхэгийн өргөст хэмх нь олон өвчнөөс, тухайлбал онкологи зэрэг аюултай өвчнөөс салах боломжийг олгодог. Ургамал нь цусны даралтыг хэвийн болгох, гликемийн индексийг бууруулах, эхний шатанд хавдрын неоплазмуудыг арилгах чадвартай. Чихрийн шижин өвчтнүүдэд эрүүл мэндийг хэвийн байлгахыг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь соёлыг бүрдүүлдэг каротин, пептид, алкалоид юм.

Momordiki үрийг ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Тэд их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул ходоод, гэдэсний шархлаат гэмтэлийг үр дүнтэй эдгээдэг.

Ургамал нь хүчтэй шээс хөөх эмтэй тул биеэс шингэнийг үр дүнтэй арилгаж, цөсний сувгийг цэвэрлэж цөсний зогсонги байдлаас сэргийлдэг.

Momordiki навчны ялтсууд нь татах шинж чанартай байдаг. Энэ шалтгааны улмаас тэдгээрийг шархны гадаргуу дээр хэрэглэж, хортой мөлхөгч, шавьжийг хаздаг. Тэдгээр дээр үндэслэсэн лосьонууд нь өвдөлтийг намдааж, хортой бодисыг зайлуулж, үрэвслийн процессыг арилгадаг.

Жимсний нухаш нь хараа, хумс, арьс, шүд, үс зэрэгт эерэг нөлөө үзүүлдэг олон тооны витамин агуулдаг.

Урагт витамин С агуулагддаг тул үүнийг вирусийн этиологийн өвчинд ашиглаж болно. Үүнээс гадна хүчтэй антиоксидант шинж чанартай байдаг.

Momordiki-ийн хэрэглээ нь судасны нэвчилтийг сайжруулж, цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгож, үрэвслийн процессыг арилгана. Хоолны дэглэмийн хувьд энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг үр дүнтэй хэвийн болгож, жингээ хасалтыг өдөөдөг бөгөөд байгалийн гаралтай, аюулгүй энерги юм. Хоолны хэрэглээг бууруулж өөх тос биш харин энерги болгон боловсруулдаг.

Уламжлалт анагаах ухаанд момордигийн хэрэглээ

Ардын анагаах ухаанд би ургамлын бүх хэсгийг ашигладаг. Эдгээр нь декоциний, нойтон жин, дусаах, компресс бэлтгэхэд ашиглагддаг.

Momordiki-ийн хуурай үрийн декоциний нь халуурах, hemorrhoids, простатит зэрэгт тусалдаг.Тэд мөн алсын харааг сайжруулахад ашиглагддаг. Шинэхэн үрийг хоол боловсруулах замыг сайжруулах зорилгоор авдаг. Өдөрт 3 үрийг идэх нь хангалттай.

Үндэслэг иш, жимс жимсгэнэ нь ханиад, бронхопулмонийн өвчинд хэрэглэдэг хандмал бэлтгэхэд ашигладаг.

Шинэхэн навчны хавтанг амьсгалах, мэдээ алдуулах декоциний уусмал бэлтгэхэд ашигладаг. Артрит өвчний эсрэг дуслыг momordiki-ийн найлзууруудаас бэлтгэдэг.

Целлюлозыг хазахад зориулсан нойтон жин хэлбэрээр хэрэглэдэг. Тэд үрэвслийн процесс, загатнах, хавдахыг намдаана. Шүүс нь түлэгдэлтийг эмчлэхэд ашигладаг бөгөөд үүнээс компресс, тос бэлддэг.

Эмч нар ургамлын жимсийг боловсруулаагүй жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь тэд илүү их тэжээллэг бодис агуулдаг. Болж амжаагүй жимсний амт нь чихэрлэг, боловсорч гүйцсэн, эсрэгээр гашуун юм. Үрийг зөвхөн боловсорч гүйцсэн үед хэрэглэдэг.

Momordiki-ийн хэрэглээний эсрэг заалтууд

Ургамал нь олон ашигтай шинж чанартай хэдий ч түүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг. Momordica, эс тэгвээс түүний навчны хавтан, иш нь арьсанд хүчтэй түлэгдэлт үүсгэдэг тул жимс, түүхий эдийг цуглуулахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд энэ процедурыг бээлийтэй хамт хийх хэрэгтэй.

Ирээдүйн болон хөхүүл эхчүүд Энэтхэгийн өргөст хэмх дээр үндэслэсэн хөрөнгийг орхих ёстой, учир нь эхордикаци орсон бодис нь зулбах шалтгаан болж, нярай хүүхдийн биед хөхний сүүгээр орвол сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Энэ ургамал нь харшилтай хүмүүст, ялангуяа энэхүү экзотик соёлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд үл тэвчих шинжтэй байдаг. Зургаан наснаас доош насны хүүхдэд эхийн бэлэг эрхтнийг өгөх ёсгүй, учир нь энэ нь хүнд харшил үүсгэдэг. Бусад тохиолдолд Энэтхэгийн өргөст хэмхийг хэрэглэх нь зөвхөн ашиг тустай болно.

Дүгнэлт

Хэрэв та нар танай сайт дээр энэ гайхалтай нарны соёлыг ургуулахыг хүсч байвал ашигтай, эрч хүчтэй momordica нь бүрэн төлөх ёстой хамгийн бага хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй.