Бид улаан, цагаан үхрийн нүд ургадаг

Улаан, цагаан үхрийн нүдний эх нутаг нь Европ, Сибирь учраас манай цэцэрлэгт аятайхан санагддаг. Бид хар арьст хүндэтгэлийн зохиосон дууллыг ихэвчлэн уншдаг. Мэдээжийн хэрэг, тэр маш их тустай боловч эгч дүүс нь түүний амт, эдгэрэлтийн хувьд тийм ч их байдаггүй. Жишээ нь энэ улаан улаалзганы жимс нь мөнгөн ус, кобальт, цагаан тугалга, хар тугалганы давсыг биеэс зайлуулдагБайна. Нэг фунт улаан үхрийн нүд нь гурван том нимбэгтэй адил их хэмжээний С витамин агуулдаг.

Зэрлэг үхрийн нүд нь ууланд, ойн мөсөнд, бут сөөгт олддог. Улаан улаалзганы үр жимс нь C, A, B1, B2, PP, K, E, ул мөр элементүүд, хүчил, пектин агуулдаг.

Хүүхэд болон ахмад настнуудын хоолны дэглэмд улаан улаалзганыг орлуулашгүй байдаг. Насанд хүрэгчдийн хувьд энэ нь эрүүл мэндийг сахихад тусалдаг бөгөөд тамирчдад нэмэлт хүч өгдөг.

Манай эмээ, элэнц эмээ нар улаан, цагаан үхрийн нүдний эдгээх шинж чанарыг өрхүүдэд эмчлэхэд ашигладаг байсан. Усаар шингэлсэн үхрийн нүдний шүүс нь зөвхөн өндөр температурт цангааг тайлдаг төдийгүй antipyretic болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Улаан улаалзган, эсвэл ердийн улаалзганы үр, эсвэл цэцэрлэгийн улаалзган (лат. Ribes rubrum) - gooseberry гэр бүлийн жижиг навчит бут сөөг (Grossulariaceae).

Улаан ба цагаан үхрийн нүд нь ижил төстэй хөгжлийн биологийн шинжтэй боловч хар арьст биологиос арай өөр юм. Цагаан үхрийн нүд нь олон янзын улаан бөгөөд үүнээс зөвхөн жимсний өнгө, амтаар ялгаатай байдаг.

Тархацын талбай нь зэрлэг ургадаг Евразийн даяар ойн бүсэд байдаг. Энэ нь ойн ирмэг дээр тохиолддог, голын эрэг эсвэл горхийг илүүд үздэг, горхи үүсгэдэг.

Үндэс систем нь дэлхий дээр хар арьст шиг гүнзгий нэвтэрдэг. Жил бүр найлзуурууд нь сууринаас ургадаг бөгөөд эдгээрээс хамгийн хүчтэй нь бут үүсгэдэг, сул талыг нь арилгадаг.

Навчнууд нь ээлжлэн, тав, гурван хошуу, эсвэл бүхэлдээ байдаг. Жимсний нахиа нь олон тооны байдаг. Жилийн модон дээр тэд дангаар, хоёр наст, олон наст дээр бүлгээрээ байрладаг. Жилийн найлзуурын навчны цээжинд байрлуулсан жимсний нахиа нь хавар цэцэглэж, цэцгийн багс өгдөг бөгөөд үүнээс цааш нь харцага сортынхоос арай удаан амьдардаг жимс жимсгэний бөгж гаргаж авдаг. Улаан ба цагаан үхрийн нүд нь хар ургамлаас эрт ургадаг. Жимс нь олон үржсэн жимс юм. Улаан өнгөтэй бол улаан, хар улаан, цайвар улаан эсвэл ягаан өнгөтэй, цагаан өнгөтэй бол цайрч эсвэл шаргал өнгөтэй болно. Жимсний хэлбэр нь дугуй, зууван, лийр хэлбэртэй.

Улаан, цагаан үхрийн нүдний жимс нь элсэн чихэр, хүчил, үнэрт бодис, витамин агуулдаг. Сүүлийнх нь хар өнгөтэй харьцуулахад мэдэгдэхүйц бага байдаг, ялангуяа витамин С Жимс жимсийг шинэ хэрэглээнд ашиглахаас гадна чанамал, жүүс, мармелад, вазелин гэх мэтийг хэрэглэдэг.

Талбайг сонгох, хөрс бэлтгэх

Улаан ба цагаан үхрийн нүд нь маш мадаггүй зөв байдаг: өөр өөр үржил шимтэй хөрсөнд ургаж болно. Тэр зөвхөн чийгтэй, намаг, нам гялалзсан газруудад үлдэж чадахгүй.Байна. Бүх мэдэгдэж байгаа сортууд нь бараг өөрөө үржил шимтэй байдаг боловч олон жимсгэний ургацын нэгэн адил үхрийн нүд бусад сортуудаас цэцгийн тоосны нэмэлт тоосонцороор хамгийн их ургац өгдөг.

Энэ ургац нээлттэй, сайн гэрэлтсэн газарт хамгийн сайн үр жимсээ өгнө. Бага гэрэлд жимс нь бага өнгөтэй, бага чихэрлэг байдаг. Үхрийн нүд нь сул, хөнгөн шавранцар ба элсэрхэг шавранцар хөрсийг илүүд үздэг, хүчиллэг нь бага зэрэг хүчиллэг байдаг.

Хэрэв хавар удаан хугацаагаар хөрсөнд хөрс нь усалдаг, эсвэл газар багатай бол улаан, цагаан үхрийн нүдийг намхан орон дээр тарих хэрэгтэй.

Буух, асрах

Үхрийн нүд нь хүйтэн салхи, үржил шимтэй, сул хөрстэй газраас нарлаг газрыг хайрладаг.

Суулгацыг намрын эхээр, 9-р сарын эхээр хамгийн сайн тарьдаг. Хугацаа хоцрох нь аюултай: суулгацыг үндэслэж, өвөлдөө бэлтгэх цаг хугацаа байхгүй болно.

Тарих схем нь олон янзын шинж чанараас хамаардаг бөгөөд насанд хүрэгчдийн ургамал юу болохыг тодорхойлдог. Компакт, шууд ургадаг бутнууд нь 1-1.25 x 1.25 м хангалттай; сэвсгэр, намхан, дор хаяж 1.5 м-ийн зайтай байх шаардлагатай.Орчин үеийн ихэнх сортууд нь өөрөө өндөр үржил шимтэй байдаг.

Үхрийн нүд тарихын тулд та 40 см гүн, 50-60 см өргөн нүх ухаж 2-3 долоо хоногийн турш ухах хэрэгтэй (ингэснээр бидний дүүргэж буй хөрс суурьших цагтай болно). Дэлхийг органик болон эрдэс бордоогоор сайтар холино: 8-10 кг бордоо (ялзмаг, хүлэр), 150-200 гр суперфосфат, 30-40 г калийн сульфат эсвэл модны үнс. Ургамлыг шууд эсвэл ташуу тарьж болно - нэмэлт үндэсийг илүү сайн бүрдүүлэхийн тулд.

Тариалсны дараа элбэг дэлбэг усалж, ялзмаг эсвэл хүлэрт mulch. Дараа нь мөчрүүдийг хүчтэй тайрах хэрэгтэй бөгөөд 3-4 нахиа бүхий 10-15 см үлдээдэг.

Үхрийн нүд нь дээд хувцаслахад ашигтай байх болно: органик, азот, кали, фосфор. Гэхдээ тэр хлорыг үл тэвчих тул энэ шинж чанарыг харгалзан цогц бордоог сонгох хэрэгтэй.

Жимс түүж авсны дараа найлзуурууд, цэцэглэлт, жимс жимсгэнэ, намар ургах үед элбэг, гэхдээ байнга биш услах шаардлагатай байдаг..

Үхрийн нүдний бут нь өвлийн тэсвэртэй байдаг. Цасан дор тэд хүйтнээс -45 хэм хүртэл айдаггүй. Цэцэг, өндгөвчийг гэмтээх хаврын хяруу нь илүү аюултай. Ийм тохиолдолд бутыг нэхмэл бус материалаар хучихыг зөвлөж байна.

Бут тайрч, хэлбэржүүлэх

Улаан ба цагаан үхрийн нүд нь гэрэлтүүлэгт ихээхэн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг, өтгөрч байх үед жимс нь муу байдаг. Улаан, цагаан үхрийн нүдийг тайрах нь тэдний хөгжүүлэлт, жимс жимсгэний биологийн ялгаан дээр үндэслэсэн тайрах хар үхрийн нүднээс зарим ялгаа байдаг. Улаан, цагаан үхрийн нүдний жимсний нахиа нь ихэвчлэн найлзуурууд, түүнчлэн бээлий дээр үүсдэг - жижиг (2-3 см) олон наст жимсний мөчирБайна. Тиймээс тэдний хуучин мөчрүүд бас үржил шимтэй байдаг. улаан улаалзганы бут нь хар үхрийн нүд шиг ийм хөгшрөлтийн эсрэг тайрах шаардлагагүй юм.

Үхрийн нүдний тайрах нь намрын сүүл эсвэл хаврын эхэн үед унтах үеэр явагддаг.Байна. Бутнууд нь янз бүрийн насны 16-20 мөчрүүдээс бүрддэг. 3-4 сайн хөгжсөн тэг найлзуурыг жил бүр үлдээдэг. 7-8 нас хүрсэн сул дорой хуучин мөчрүүд нь тайрдаг. Жилийн ургалт богиносдоггүй, цэцгийн нахиа нь орой дээрээ байрладаг.

Хэт өндөр, хэтэрхий бага ургадаг, бусадтай огтлолцдог мөчрийг салгаж, тэдний өсөлтөнд саад учруулж эхэл. Үүний зэрэгцээ, бээлийийг гэмтээхгүй байхыг хичээ - нахиа бүхий богино (2-3 см) мөчир: хавар, цэцгийн багс тэднээс цэцэглэнэ. Гол мөчир дээрх залуу найлзууруудын талыг нь богиносгоно. Бутнаас дээш, нахиаг нь тайрч авБайна. 8 мм-ээс их диаметртэй хэсгүүдийг var-аар хучсан байх ёстой.

Улаан ба цагаан үхрийн нүдний сорт

Эрт чихэрлэг. Бут нь том, дунд тархалттай. 0.7-аас 0.8 грамм жинтэй жимс, хар улаан, сайхан амттай, концертоор боловсорч гүйцсэн үед удаан хугацаанд бүдгэрч болохгүй. Бүтээмж нь нэг бутанд 6 кг хүртэл байдаг. Сорт нь өвлийн хатуу, бага зэрэг нунтаг хөгц, антраценозд тэсвэртэй байдаг.

Ёнхир ван Тете. Бут нь хүчтэй, шулуун ургадаг, маш нягт. Жимс нь том хэмжээтэй. Бүтээмж - нэг бут тутамд 4 кг хүртэл. Сорт нь антрацнозоос бага зэрэг өртсөн нунтаг хөгц, тэсвэртэй байдаг.

Чулковская. Бут дунд зэргийн өндөр, хагас ургадаг. Тус улсын жимс нь дунджаар 0.8 грамм жинтэй, дугуй хэлбэртэй, заримдаа лийр хэлбэртэй, улаан, тунгалаг арьстай, шүүслэг, эмзэг, чихэрлэг исгэлэн, маш сайхан амт нь элсэн чихэр, хүчил агуулсан байдаг. Энэ чихэрлэг чанар нь боловсорч гүйцээгүй жимс дээр аль хэдийн мэдрэгддэг. Шинэхэн хэрэглээнд маш сайн тохирдог боловч тэдгээрийг вазелин, жүүс, чанамал хийхэд ашигладаг. Бүтээмж - нэг бут тутамд 6 килограммаас илүү. Дунд зэргийн боловсорч гүйцээд.

Версаль цагаан. Бут дунд зэргийн өндөр, дунд тархалттай. Жимс жимсгэнэ нь том хэмжээтэй, дунджаар 1.1 грамм жинтэй, дугуй хэлбэртэй, шаргал өнгөтэй, тунгалаг байдаг. Үхрийн нүдний амт нь чихэрлэг, исгэлэн сэтгэл сэргээдэг бөгөөд хүчил, элсэн чихэр зэргийг хослуулан тааламжтай хослуулдаг. Жимс жимсгэнэ нь шинэ хэлбэрээр болон боловсруулахад маш сайн байдаг. Бүтээмж өндөр, нэг бут тутамд 10 кг хүртэл байдаг. Сорт нь өвлийн улиралд тэсвэртэй, өвчин, хортон шавьжнаас тэсвэртэй байдаг.

Голланд ягаанБайна. Бут дунд зэргийн өндөр, босоо, сийрэг. Жимс нь дунд эсвэл том хэмжээтэй, 0.8-1.0 грамм жинтэй, сайхан ягаан, чихэрлэг, исгэлэн амттай, боловсорч гүйцсэн үед бутлахгүй. Бүтээмж - нэг бут тутамд 5 кг хүртэл. Сорт нь нунтаг хөгц, антрацнозын нөлөөнд автдаг.

Хожуу боловсорч гүйцээд байна

Варшевич байна. Бут нь хүчтэй, хүчирхэг, өндөр, хатуу, бага зэрэг тархдаг. Жимс нь дунд зэргээс том, дугуй хэлбэртэй, ялимгүй ялимгүй, харанхуй ягаан, чихэрлэг, исгэлэн амт нь чихэрлэгээс давамгайлдаг. Тэдгээрийг голчлон боловсруулалтанд ашиглах. Бүтээмж өндөр, нэг бут тутамд 6.3 кг хүртэл байдаг. Нунтаг хөгц, антракноз нь мөөгөнцрийн өвчний тархалтад таатай жилүүдэд л мэдэгдэхүйц нөлөөлдөг.

Голланд улаан. Бут нь хүчирхэг, нэлээд өндөр, өтгөн, дунд зэрэг ургадаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй цэцэрлэгт, улаавтар, улаан, тунгалаг арьстай, шүүслэг, чихэрлэг, исгэлэн амттай, үхрийн нүд жимс нь боловсорч гүйцсэн үед хагардаггүй, шинэхэн, боловсруулахад ашигладаг. Бүтээмж нь өндөр - нэг бут тутамд 7 кг хүртэл жинтэй боловч сайн арчилгаа хийвэл та 15 кг жин авч болно. Эхний ургац нь тариалснаас хойш гурав дахь жилд ургадаг бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцсэн үед зургаа дахь наймдугаар жилээс эхэлдэг. Сорт нь нунтаг хөгц, антрацнозын нөлөөнд автдаг.

Улаан, цагаан улаалзганы сортууд ирээдүйтэй

Цагаан жимсний улаалзганы сортууд 7-р сард боловсордог.

Долдугаар сарын дундуур:

Цагаан Үлгэр (Алмаз). Дунд зэргийн өтгөн, бага зэрэг ургадаг бут нь 5 кг жимс өгдөг. Сорт нь өвчинд тэсвэртэй, хортон шавьжаар бага зэрэг өртдөг. Дунд зэргийн хэмжээтэй, тунгалаг, маш амттай жимс.

Версаль цагаан. Бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, дунджаар 3 кг хүртэл ургадаг, сорт нь маш өвлийн тэсвэртэй, антракнозд тэсвэртэй байдаггүй. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, тунгалаг, шаргал өнгөтэй, амттай байдаг.

Ютербогская. Srednerosly өтгөн бут нь 7-8 кг жимс авчирч чаддаг. Өвлийн дунд зэргийн хатуулаг, мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй. Жимс нь том, цайвар цөцгий, тунгалаг, амттай.

7-р сарын сүүл:

Смоляниновская. Өндөр, ургадаг, ховор бут нь 4-9 кг жимс өгдөг. Олон янз байдал нь мөөгөнцрийн өвчинд нарийн төвөгтэй эсэргүүцэлтэй байдаг. Бийр нь урт, жимс нь нэлээд том, цагаан, тунгалаг, аятайхан амттай байдаг. Бутанд удаан хадгалагдаж, амтаа алдалгүй хадгална.

Үржлийн

Үхрийн нүдийг тариалах нь хамгийн хялбар, хүртээмжтэй арга замуудын нэг бол тарьсан шороогоор тариалах явдал юм.Байна. Энэ аргын эргэлзээгүй давуу тал нь таны хүссэн шинэ сортуудыг шаардлагагүй цэцэрлэгт тарих боломжийг олгодог.

Хавар тариалах шороог 10-аас 11-р сард хүчтэй хяруу эхлэхээс өмнө хурааж авдаг.

Тэднийг ямар ч өвчний шинж тэмдэггүй жилийн найлзууруудаас авдаг.

Эрүүл lignified найлзуурыг сонгосны дараа 25 см урт зүсэгдсэн байна. Навч нь шороог сайтар арилгаж, хадгалалтын явцад чийг алдахгүйн тулд хайлсан цэцэрлэгийн вар эсвэл парафинаар дүрнэ.

Тарихаас өмнө шороог цасанд эсвэл хөргөгчинд байрлуулсан тавиур дээр хадгалдаг.

Хавар нь шороог тусгайлан бэлдсэн, бордоо болгон тарьсан бөгөөд дунд хэсэгт нь 15 см гүнд үслэг ухаж авдаг. Тарихын өмнө цэцэрлэгийн сорт бүхий шороог нь доод үзүүрийг хурц хутгаар зүснэ.

Шороог бие биенээсээ 20 см зайд тарьдаг. Үүний зэрэгцээ шороог нь зөвхөн 1-2 нахиа гадаргуу дээр үлдээдэг бөгөөд дор хаяж 4 нахиа газар доор байдаг.

Шороог газрын доор болон доор бөөрөнд гэмтэл учруулахгүйн тулд шороог нь сайтар цацна. Шороог тойрон хөрс нягтаршдаг.

Дараа нь ор нь элбэг дэлбэгээр усалдаг бөгөөд жижиг хүлэр эсвэл ялзмагт нялцдаг бөгөөд энэ нь чийгийг хадгалахад тусалдаг. Хуучин хивсийг чийгийг барихад ашигладаг.

Шороог үндэслэх үед залуу ургамлыг байнгын газар шилжүүлэн суулгаж болно.

Өвчин, хортон шавьж

Үхрийн нүд нь маш олон дайсантай байдаг. Тэд биднийг газар тариалан дээрэмдэж, улмаар үхрийн нүдээр гардаг өвчнийг ихэвчлэн тарааж өгдөг.

Жишээлбэл, бөөрний хачиг вирусын өвчтэй байдаг - терри. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та ерөнхий зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

Суулгацыг зөвхөн найдвартай үйлдвэрлэгчдээс худалдаж аваарай.
Тариалалтын хувьд эрүүл ургамлын давхрага, шороог авах хэрэгтэй.
Хортон шавьж, өвчинд хамгийн тэсвэртэй сортуудыг сонгоорой.
Бутнуудыг тогтмол шалгаж байх. Хортон шавьж, өвчний анхны шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай арга хэмжээ авах хэрэгтэй.
Үхрийн нүдтэй хатгахтай тэмцэх радикал арга бол бутыг устгах явдал юм.

Хүнд өртсөн бутыг газрын түвшинд бууруулах ёстой. Дараа жил нь, залуу найлзуурууд ургах тусам ургамлыг хэд хэдэн удаа акарицид, жишээлбэл неороноор эмчилдэг.

Хэрэв цөсний навч aphids гэмтсэн бол улаан өнгийн навчны дээд талд улаан цэврүү үүсдэг. Хүнд гэмтэлтэй бол навч хатаж, унаж, ургац буурдаг.

Шар gooseberry нь навчийг иддэг. Хяналтын арга - пестицидээр шүрших (хуудасны доод хэсгээс илүү тохиромжтой).

Үхрийн нүдний шил нь өндөгийг хагарал, найлзууруудын суурь дээр кортексад механик гэмтэл учруулдаг. Хоёр долоо хоногийн дараа гарч ирсэн Caterpillars нь мөчрүүд болон цоорхойн хэсгүүдийг нэвт шингээдэг. Тэмцэх цорын ганц арга бол гэмтсэн мөчрийг арилгах явдал юм.

Хэрэв улаан өнгө нь нунтаг хөгц, септори, антрацнозоор гэмтсэн бол шүрших нь туслах болно, гэхдээ тэдгээр нь ихэвчлэн зөвхөн өвчний эхний шинж тэмдгүүдэд үр дүнтэй байдаг.

Мөөгөнцрийн өвчний спор нь унасан навчис дээр өвөлждөг. Тиймээс намрын улиралд бутнаас ургамлын хог хаягдлыг зайлуулах шаардлагатай бөгөөд нахиа хараахан нээгдээгүй байгаа үед ургамлыг эрдэс бордооны төвлөрсөн уусмалаар (10 л ус тутамд 500 гр нитроаммофос эсвэл мочевин) шүршинэ.