Би цангис жимс ургуулах бүх нууцыг ойлгосон гэж хэлэхгүй ч арван жилийн туршид туршлага олж авсан. Би Америкийн том жимсний цангис жимсний хоёр сортыг туршиж үзсэн ч гэсэн энэ соёлын мөн чанарыг ойлгосон юм шиг санагдаж байна.
Би Франклин хэмээх нэрийн дор анхны сорт худалдаж авсан боловч энэ нэр нь жинхэнэ гэдэгт эргэлзээ төрүүлж байна, учир нь тэр үед худалдагчид энэ "нэр" дор бүх цангис жимсгэнэ байсан. Магадгүй энэ нь маш сайн төрөл зүйл байсан, гэхдээ Владимирын нөхцөлд тийм ч сайн биш байсан нь мэдээжийн хэрэг, тэр дулааныг бүрэн хангаж чаддаггүй байв. Тиймээс, харамсах зүйлгүй би Литваас авсан өөр нэг нэргүй олон янзын үр жимсээ авахдаа ургамалтайгаа салсан.
Цангис жимсгэнэ нь том жимстэй. © Карл ЛьюисOxycoccus - энэ нь цангис жимсний Латин нэр бөгөөд "исгэлэн бөмбөг" гэсэн утгатай. Эдгээр ургамал нь хойд хагас бөмбөрцөгт байдаг.
Америкийн том жимсний цангис жимсний (Oxycoccus macrocarpus) төв нь Краснодарийн өргөрөгт байрладаг бөгөөд түүний хамгийн сайн тариалалт АНУ-ын зүүн эргийн ойролцоо төвлөрдөг. Энэ нь нэлээд дулаан, чийглэг байдаг (эерэг температурын нийлбэр нь дор хаяж 2500 °, жилийн хур тунадас 600-1000 мм, өвлийн дундаж нь хасах 18-25 °). Тиймээс "Америк" нь манай цангис жимсний (Oxycoccus palustris) харьцуулахад маш зөөлөн шинж чанартай байдаг. Гэхдээ жимс нь тодорхой нэрийг бүрэн зөвтгөдөг. Байгалийн нөхцөлд ч гэсэн 25 мм диаметртэй жимс бүхий ургамал олддог. Гэсэн хэдий ч дунджаар тэдгээр нь ихэвчлэн 20 мм орчим байдаг бол манай намаг хоёр дахин их байдаг. Америкийн сортын ургац 1 м2 тутамд 0.5-1.7 кг хооронд хэлбэлздэг.
Байгалийн хувьд бүх төрлийн цангис жимс (тэдгээрийн 5 нь) хүлэрт намаг хавсаргасан байдаг. Миний бодлоор, энэ нь огт хэрэггүй юм, учир нь цангис жимс чийгэнд их дуртай байдаг. Модны хүлэрт дээр онцгой өвөрмөц нөхцлийг бүрдүүлдэг бөгөөд цөөн тооны өсгий эсээс бусад ихэнх ургамал ургахаас татгалздаг. Энд цангис, өргөст хэмх, хэн ч наранд халхалдаггүй бөгөөд гадаргуугийн үндэс нь түүнийг ойролцоох усаар дүүргэх боломжийг олгодог.
Дашрамд хэлэхэд, цангис жимсний гүний усны хамгийн оновчтой түвшин хөрсний гадаргуугаас 30-40 см-ээс холгүй байна. Цангис жимс ургадаг хүлэрт субстрат нь 3-4.5-ийн хооронд рН-тэй байдаг.
Нийтлэг цангис жимс. © НоваМарш нь тодорхой усны горимтой байдаг. Намар нь тэд маш их чийг шингээдэг бөгөөд бараг цасан дэр дор хөлддөггүй. Хавар нь хайлмал усыг нэмж, дараа нь зөвхөн sphagnum овойлт уснаас гадагшлуулдаг. Эдгээр овойлт дээр цангис жимсийг үерээс аврах явдал юм. Усанд намаг аажмаар халаана, учир нь хүлэр, спфагнум нь хүйтний хамгийн тохиромжтой консерватив шинж чанартай байдаг тул цангис жимс 6-р сарын хоёрдугаар хагаст л хожуу цэцэглэдэг байх. Мөн 8-р сарын сүүлээр жимс нь аль хэдийн улайлж эхэлдэг. Эхлээд бөмбөлгүүдийн нарлаг тал нь хүрэн өнгөтэй болж, 9-р сарын дунд гэхэд - бүхэл бүтэн жимс.
Цаашилбал би байгалийн нөхцөлтэй ижил төстэй хөрсний нөхцлийг бүрдүүлэх замаар явсан. Газрын доорхи усны түвшин дараах байдлаар нэмэгдэв. Би Камазын дугуйнаас газар ухаж, хажуу талыг нь таслав. "Савны" ёроол нь өөр 15 см гүнзгийрч, хуванцар боолтоор бүрсэн, нэг төрлийн таваг үүссэн. Энэхүү заль мэх нь хөрсний гадаргуугаас 35-40 см-ийн түвшинд газрын доорх усыг хадгалах зорилготой юм.
Субстратыг модны үртэс дээр үндэслэсэн хүчиллэг хүлэр, голын элс, компостоос бэлтгэсэн бөгөөд тэдгээрийг 5: 1: 1 харьцаатай холино. Дараа нь тэрбээр цангис намагт авсан хүлэрт сфагнумын субстрат болох цангис жимсэнд шаардлагатай цангис жимсгэнүүд болох байгальд найз нөхөд болох симбиотик мөөгөнцрийн микоризыг танилцуулахын тулд нэмж хэлэв.
Цангис жимсний цаашдын арчилгаа нь голчлон хогийн ургамал, усалгаанаас бүрдсэн байв. Байгаль дээр тохиолддог шиг борооны усаар би услах гэж оролдсон. Усалгааг ээлжлэн хийсэн бөгөөд ингэснээр субстрат нь хаврын эхэн үеэс эхлэн цэцэглэж дуустал чийгшсэн бөгөөд дараа нь удаан хугацааны завсарлага авсны дараа, 11-р сарын эхээр, бага зэргийн хур тунадас орсон тохиолдолд өвлийн өмнөх нойтон усыг хийсэн. Жимсний тохиргоог хийсний дараа зөвхөн удаан хугацаагаар (2 долоо хоногоос илүү) гангаар усалдаг. Ес, аравдугаар сард цангис жимсийг услах шаардлагагүй. Зарим үед хавраас зуны дунд үеэс эрдэс бордоо болох аммонийн нитрат, суперфосфат, калийн давс гэх мэт ямар ч системгүй, бага хэмжээгээр (1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд нэг халбага хүртэл) борддог байв.
Цангис жимс нь том жимстэй. © Роб RoutledgeГурван жилийн турш цангис жимс нь субстратын гадаргууг бүхэлд нь сүлжиж, түүнд зориулагдсан орон зайнаас тарааж эхлэв. Дөрөв дэх жилдээ анхны үржил шимтэй найлзуурууд гарч ирэн ургамал цэцэглэж байв. Дашрамд хэлэхэд, ургамлын мөлхөгчөөс ялгаатай нь генератив найлзуурууд нь 15 см өндөрт өсдөг тул дөрөв дэх жилээс эхлэн үржил шим нь тогтмол биш болжээ. Гэхдээ жимс нь хэмжээ нь гайхалтай байсан, хамгийн жижиг нь 20 мм диаметртэй байв. 1 мкв талбайгаас би 1.5-2 шил жимсгэнэ цуглуулсан. Энэ талаар намаг дотроос аль болох их зүйлийг цуглуулж болно.
Би өөрийн цангис жимсний бага ургацыг хэд хэдэн хүчин зүйлээр тайлбарлаж байна. Нэгдүгээрт, би үндсээр нь найлзуурууд үүсэхийг зөвшөөрөөгүй тул шороог нь хэрчсэн. Дашрамд хэлэхэд, ирэх жилийн цангис жимсний цэцгийн нахиа 7-р сараас 8-р сард тавигддаг бөгөөд энэ үед субстратыг хатаахыг хориглоно. Хоёрдугаарт, би мөөгөнцөрөө ямар ч байдлаар нууж чадахгүй, гэхдээ хэрэгтэй байх. Сайн байр нь хус, царс, улиас, эсвэл sphagnum хөвдний давхарга юм. Боломжтой бол хамгаалах байрыг эртхэн авч хаях хэрэгтэй.
Би олон янзын боломжит шинж чанаруудыг ойлгосонгүй гэдэгт итгэж байна. Энэ сорт нь Литвид аж үйлдвэрийн аргаар ургадаг бөгөөд энэ нь тэнд хангалттай ургац хураагдаж, хатуу болдог гэсэн үг юм.
Цангис жимс нь том жимстэй. © M a n u e lМанай оронд том жимсний цангис жимсний ноцтой туршилт хийгдээгүй гэж хэлэх ёстой. Гэхдээ миний мэдэж байгаагаар энэ цангис нь 200 гаруй төрлийн сортуудтай бөгөөд тэдгээрийн дотроос Оросын өөр өөр газарт тохиромжтой байдаг. Энэхүү цангис жимсний хамгийн хатуу сорт нь 2200 хэм хүртэл идэвхтэй температурын нийлбэрээр боловсорч чаддаг. Харьцуулбал: Москвад энэ үзүүлэлт 2100 °, Самара, Тамбов, Оренбург -2400 °, Краснодарт -3300 °, Нижний Новгород-2000 ° байна. Энэ нь задгай газар байрлаж, ургамлыг хальсаар хучих хэрэгтэй бөгөөд энд та өөр 300-400 хэм нэмж оруулаарай.
Идэвхтэй температурын нийлбэр - дулааны хэмжээг тодорхойлж, тодорхой түвшнээс давсан агаар эсвэл хөрсний хоногийн дундаж температурын нийлбэрээр илэрхийлэгдсэн үзүүлэлт: 0, 5, 10 градус буюу тодорхой ургамлыг хөгжүүлэхэд шаардлагатай температурын биологийн хамгийн бага хэмжээ.
Бидэнд цангис үржлийн үр дүн хангалтгүй байна. Энэ хооронд Хар-Дэлхийн бус газар нутгийн хамгийн тохиромжтой "үржил шим" -ийг зөвхөн манай цангис жимсний оролцоотойгоор авах боломжтой. Байгалийн нөхцөлд тэр 16 мм диаметртэй жимсгэний ургамалтай, ийм цангис жимсийг том жимстэй дайрч өнгөрөх нь тэсвэр хатуужил, том жимсний хүссэн хослолыг бий болгодог. Сонирхогч үржүүлэгчид ч үүнд хувь нэмрээ оруулж, байгальд хамгийн их ургацтай ургамлыг тодруулж, үрийг нь шилэн дор хүлэрт субстрат дээр тарьж байв. Дараа нь суулгацын хамгийн үр жимсийг үлдээгээрэй. Зам нь хурдан биш, гэхдээ найдвартай.
Дашрамд дурдахад, цангис үйлдвэрлэдэг жилүүд өмнөх жилүүд дулаан, чийглэг, цас эрт цас орж, цасан бүрхүүл нэлээд өндөр, өвөл гэсгээхгүйгээр өнгөрч байсан үед тохиолддог.
Ийм нөхцөл байдал 2006 онд ойролцоогоор байсан. Энд цангис жимсний ургац ер бусын өндөр байв. Бусад жилүүдэд намаг дундуур өнгөрөхөд та ямар ч утгагүй ургамлыг анзаарч чадахгүй, дараа нь бүх овойлгууд нь тархай бутархай жимс дотор байв. 4 цагийн турш бид гурвуулаа аяархан 15 литрийн жимс цуглуулаад, цангис жимсгэнэ огт буураагүй юм шиг санагдлаа. Миний цэцэрлэгийн тариалалт нь ердийнхөөс илүү их жимс ургуулж байсан.
Цангис жимс нь зөвхөн жимсгэний хувьд ч сайн биш юм. Түүний тусламжтайгаар та гэрэлтэй урд цэцэрлэгийг сайхан хаах боломжтой. Нэгдүгээрт, өндөр хүлэрт (1 кв.м тутамд 10 хувин), ургамлын үндэс цангис модны шороог 25-36 ширхэг нягтралтай нэвтрүүлж хөрсийг хүчилжүүлнэ. 1 м.кв талбай дээр. 4-5 жилийн турш ургамал нь мөлхөж буй найлзуурууд хоорондоо нягт мөнх ногоон бүрхэвч үүсгэдэг. Ийм зүлгэн дээр та нар сийрэг титэм бүхий өндөр арц суулгадаг, тухайлбал Скреккет, Киберник, Цэнхэр сум, хальсан хүрэм, рододендрон, Коник гацуур зэрэг том том чулуу тавьж болно. Гэхдээ үүнийг хэтрүүлж болохгүй: нутаг дэвсгэрийн 80% нь нээлттэй байх ёстой.
Үерийн ургац хураах талбай дээр цангис жимс.
Цонхны доор та орос хэл дээр японы цэцэрлэгтэй болно. Ийм цэцэрлэг нь анх удаа анхаарал халамж шаарддаг тул нэвтрэх боломжгүй ногооны хивс бий болоход та онцгой анхаарал тавих шаардлагагүй болно. Энэ мөнх ногоон гоо үзэсгэлэн нь үргэлж ижил хэвээр байх бөгөөд жилийн улирлыг сорьж үзэх болно.
Ашигласан материал:
- А.Смирнов, Владимир
