Диоспирос - Латин хэл дээрх persimmon нэр нь бурханлиг гал эсвэл бурхдын хоол гэсэн утгатай. Энэхүү тайлбар нь хоёулаа үнэн, учир нь олон зууны туршид мэддэг байсан хор хөнөөл, дөл шиг гайхалтай амттай, тод байдаг.
Өнөөдөр жимс жимсгэний чанарыг зөвхөн гадаад төрх, чихэрлэг чанараар нь бус, биохимийн найрлага, тэжээллэг чанар, эрүүл мэндэд нөлөөлөх чадвар зэргээр үнэлдэг.
Өргөтгөсөн зүйл нь юу вэ
Олон төрлийн жимсний нэгэн адил хурц махыг шүүслэг хайлах целлюлозын зөгийн бал чихэрлэг амтанд дуртай. Дунджаар боловсорсон жимс нь 15.5% элсэн чихэр хүртдэг боловч нүүрс уснаас гадна дараахь зүйлийг агуулдаг.
- 0.5% уураг;
- 0.4% өөх тос;
- эслэгийн 3% хүртэл;
- бага хэмжээний органик хүчил;
- 81.5% чийг.
Энэ жагсаалтад нүүрс ус нэгдүгээр байр эзэлдэг. Том улбар шар хурц нь өдөр тутмын хэрэгцээний 10-12% хангадаг. Ургамлын калори хэдэн калори байдаг вэ? 100 грамм нь 67 ккал агуулдаг бөгөөд энэ нь өдрийн нормын 5% -иас бага юм.
Персиммон бол хүний биед шаардлагатай амин дэм, С, А, Е, РР, В витамин агуулдаг агуулах юм.
Ургийн дундаж хэмжээ бараг дөрөвний нэг нь А аминдэм, бета-каротин ба аскорбины хүчилд агуулагдах хүний биеийн хэрэгцээг хангадаг. Өөр нэг ашигтай цуу юу вэ? Төмөр, магни, кали, фосфор, натри гол байр эзэлдэг эрдэс баялаг найрлага.
Жимсний найрлагыг мэдсэнээр та эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр хурц жимс идэж, маш сайн жимсний амттан болж идэж болно.
Ургамлын ашигтай шинж чанарууд
Химсний эдгээх шинж чанар нь амин дэм, макро, микроэлементийн өндөр агууламж, элсэн чихэр, эслэг их хэмжээгээр агуулагддаг.
Витамин С нь бие махбодид улаан эсийн урвалын элемент болоход маш чухал юм. Аскорбины хүчил нь энерги, байгалийн антиоксидант бөгөөд эсийг эрт хөгшрөлт, устгалаас хамгаалдаг. Энэ бодисын дутагдал нь дархлаа хамгаалах, судасны төлөв байдалд сөргөөр нөлөөлж, архаг ядаргаа, нойрмоглох, бие махбодийг бүх төрлийн халдварт өртөмтгий болгодог.
А аминдэм ба бета-каротин хариуд нь:
- арьсны эрүүл мэндэд зориулсан;
- харааны хурцадмал байдал;
- нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагаанд;
- дархлаа.
Хурга жимсний ашигтай шинж чанарт Е, В витаминууд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь үсний арьсны нөхөн төлжилтийг хурдасгаж, мэдрэлийн системийн эрүүл мэндийг дэмждэг.
Бусад ул мөр элементүүд шиг магни, кали, фосфор, кальци нь хүний биед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Тэд шээс, мэдрэлийн систем, яс, шөрмөс болон бусад эдэд үүсдэг процесст оролцдог. Фосфор нь сэтгэцийн үйл ажиллагааг дэмждэг. Хорт хавдрын хувьд ашигтай зүйл бол төмрийн агууламж бөгөөд цусны чанарыг тодорхойлдог.
Fiber нь ходоод гэдэсний замыг идэвхжүүлж, гэдэс дотор хорт бодис, хорт бодисоос үр дүнтэй ангижрахад тусалдаг. Химсанд агуулагдах нүүрс ус нь хурдан ханасан тул бие махбодийг хүчирхэг цэнэгээр хангадаг.
Энэ нь өвчний дараа нөхөн сэргээх үед, илчлэг багатай хооллолтыг дагаж мөрдөх үед хамгийн чухал юм. Ургийн хүний ашиг тустай болон ашигтай шинж чанарыг амжилттай ашиглаж болно.
- нүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор;
- төмрийн дутагдлын цус багадалттай;
- бага зэргийн байгалийн шээс хөөх эм;
- сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, сэтгэлийн хямралыг эсэргүүцдэг маш сайн антидепрессант болдог;
- түгжрээ болон бусад хоол боловсруулах эрхтний эмгэгүүд.
Жимсний нухаш нь арьсыг зөөлрүүлж, энерги, шим тэжээлээр хангаж, улайлтыг арилгаж, арьсны өнгийг сайжруулна.
Жирэмсэн үед хурц хэлбэрийн эдгээх шинж чанарууд
Хэрэв эсрэг заалт байхгүй бол persimmon нь хүүхэд хүлээж буй эмэгтэйг дэмжих болно. Витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн боловсорсон жимс нь танд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг.
- жирэмсэн эхийн дархлааг бэхжүүлэх;
- цусан дахь гемоглобиныг нэмэгдүүлэх;
- илүүдэл шингэнийг хаван арилгах, цусны даралтыг хэвийн болгох;
- сэтгэлийн хямралыг хөгжүүлэх, сэтгэлийн хямралыг арилгах;
- ураг ба эхийн араг ясны тогтолцоог бэхжүүлэх;
- зүрх судас, цусны судасыг арчлах;
- бие махбодийг ханиад, улирлын чанартай вирусын халдвараас хамгаалах;
- өтгөн хатахаас сэргийлж, өтгөний сандал тогтмол хий.
Хоолны эслэг нь чихэрлэг, элбэг дэлбэг байдгаас болж жирэмсэн үед түрхлэг хурдан ханасан, өлсгөлөн, өглөөний өвчнөөс ангижрдаг. Өдөрт хоёр жимс тогтмол ууж байх нь гэдэсний хөдөлгөөнийг хурдан хэвийн болгоход тусалдаг.
Жигнэсэн, зөөлөн жимс нь өтгөн хаталтыг намдаана. Хэрэв persimmon нэхэх юм бол энэ нь эсрэгээр нь суулгалтыг бэхжүүлж, бүр зогсоох болно.
Хөөсөнцөр хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг
Хөөсөнцрийн ашиг тус, хор хөнөөл нь хоёулаа жимсний өвөрмөц шинж чанараас хамаардаг. Бүдүүн ширхэгтэй эслэг нь зөвхөн биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Хөөсөнцрийн хэт их хэрэглээ нь гэдэс дотор хуримтлагдаж буй эслэгийг нягтруулж, бөглөрөхөд хүргэдэг. Бэлэн болсон жимсээ хэт их хэрэглэхээс болж түгжрэл үүсдэг. Өтгөн хатах хандлагатай ийм цууг идэж болохгүй.
Персиммон нь цочмог үе шатанд гастрит, колит болон хоол боловсруулах замын бусад өвчний эсрэг заалттай байдаг. Бэлэн боловсорч гүйцээгүй гэдэс нь ходоодны хүнд байдал, гэдэс өвдөх, гэдэсний хөдөлгөөний хүндрэл зэрэг шалтгаан болдог. Бие даасан байдлаас болж жимс жимсгэний найрлага дахь эрдэс бодис нь бөөрний чулуу үүсэх шалтгаан болдог.
Хэдийгээр хорхойнд харшил өгөх нь түгээмэл биш боловч хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө арьс, амьсгалын замын урвал байхгүй эсэхийг шалгах нь дээр. Жирэмсэн үед хорхойноос ямар ч хор хөнөөл гарахгүйг урьдчилан мэдэж байх нь чухал бөгөөд энэ амттай, эрүүл жимсийг анх удаа туршиж үздэг сувилахуйн хүүхэд эсвэл 3-аас дээш насны хүүхдийн сайн сайхан байдлыг улам дордуулахгүй.
