Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, жимсгэнийг хурааж авах нь маш энгийн. Жимсний ургац хураах нь ердийн шинжтэй эсэхийг бид олж харж болно (эцэст нь мод дээрх мод нь их байдаг, мөн бид ургамал ургаагүй болно), мөн үүнийг бэлэн эсэхийг олж мэдээд амтлах болно. Эх үр тариа, тэр дундаа төмсний хувьд бүх зүйл өөр өөр байдаг: төмсийг зөв ухаж авахын тулд булцуу нь боловсорч гүйцсэн, амттай, том бөгөөд хамгийн чухал нь аль болох удаан хадгалагдахын тулд шинэ ургац хураах хүртэл та энэ соёлын олон шинж чанар, онцлог шинж чанарыг мэдэх хэрэгтэй. Байна. Төмс яаж, хэзээ, хэрхэн ухаж болохыг олж мэдье.
Төмс ухаж байна.
Төмс хэзээ ухах вэ?
Цэцэрлэгч бүр эцсийн боловсорч гүйцэх процесс, түүний дотор төмсний булцуу нь асар олон тооны янз бүрийн хүчин зүйлийн нөлөөнд автдаг болохыг хатуу ойлгох ёстой. Эдгээр нь одоогийн улирлын онцлог, хөрсний төлөв байдал, хортон шавьж, өвчинд нэрвэгдсэн халдварын түвшин, эцэст нь сорт сортын шинж чанарууд бөгөөд энэ нь мөн өөрсдийн дүрмийг шаарддаг.
Жишээлбэл, хэрэв та 5-р сарын баярт зориулж төмс тариалсан бол (эсвэл 4-р сарын сүүлээр, хөрс сайн дулаарч, түүнтэй ажиллахад бэлэн болвол) 8-р сарын дунд үеэс 9-р сарын дунд хүртэл төмс ухаж болно. Энэ бол төмсний янз бүрийн сортуудын дийлэнх нь ердийн боловсорч гүйцэх явдал юм.
Мэдээжийн хэрэг, бүү мартаарай, хавар, хөрсөнд төмсний булцууг тарих үед ургац хураалт эхэлдэг хугацаа нь эрт, дунд эсвэл сүүлээр байх нь хамаагүй дээр юм. Ялгаа нь бага байж магадгүй гэж битгий бодоорой. Тиймээс, төмсний сорт эрт байна гэж тэмдэглэсэн бол улирлын дунд үеэс хойш нэг сарын өмнө, хожимдсон сортоос нэг сар хагасын өмнө үүнийг ухаж эхэлнэ.
Нэмж хэлэхэд, сайтынхаа эргэн тойронд анхаарлаа хандуулаарай: хэрвээ та ухамсартай хост, хогийн ургамал байгаа бол магадгүй таны төмс алга болсон өрсөлдөгчдөөсөө ангижруулж хөрснөөс хамгийн их хэмжээний шим тэжээл авсан бөгөөд та үүнийг дор хаяж хоёр долоо хоног ухаж авах боломжтой. Хэрэв маш олон тооны хогийн ургамал гарч ирвэл төмсний орой нь харагдахгүй бол магадгүй таны төмс өлсөж магадгүй тул "боловсорч гүйцэхэд" хэсэг хугацаа шаардагдана.
Хэрхэн шалгах вэ?
Мэдээжийн хэрэг та үргэлж таах боломжгүй байдаг, гэхдээ яагаад төмс ухах цаг болжээ, яагаад бутаа илүү хялбар, ирмэг рүү нь ойртуулж, бүхэлд нь ухаж аваад, булцууг нь шалгаж, дээр нь хальслах хэрэгтэй. Хэрэв булцууг амархан салгаж, хальс нь нягт байвал бүх төмсийг ухаж эхлэх боломжтой болно.
Чухал ач холбогдолтой! Энэ нь эхлэгчдэд хамаарна, анх удаа өөрсдийн сайт дээр төмс ургуулахыг бие даан хичээдэг. Ихэнхдээ туршлагагүй, мунхаг байдлаас болж зуны дундуур төмс ухаж эхэлдэг. Сайн ургац авдаг, гэхдээ ийм булцуу нь нимгэн хальстай байдаг, тэд хурдан буцалгана, өөрөөр хэлбэл тэр даруй хоол хийхэд бэлэн байдаг ч удаан хадгалагдахгүй.
Шилдэг хэсгүүдийг үзээрэй
Хэрэв та бутыг ухахыг хүсэхгүй бол төмсний оройг эргэн тойрон хараарай: хэрэв шар өнгөтэй бол, хэрэв энэ нь үхээгүй бол. Хэрэв энэ нь 8-р сарын сүүлээр тохиолдвол төмс өөрөө үүнийг хөрсөөс гаргах цаг болжээ гэж хэлдэг, эс тэгвээс цаг жигд бус, хүйтэн жавар цохиж, төмс чихэрлэг болно.
Төмсний дээд хэсгүүдийн нэг хэсэг нь нас барж, хашаанд байх хугацаа хангалттай, зарим хэсэг нь одоо 8-р сарын эцэс биш, харин зургадугаар сарын зарим шиг ногоон-ногоон болж хувирдаг. Яагаад ийм зүйл болж байна вэ? Энэ нь дэндүү залхуу байсан цэцэрлэгчид дунд, сүүлээс эрт сортуудыг ялгаж, өөр өөр газар тарьж ургуулсан тохиолдолд тохиолддог.
Энэ тохиолдолд та төмсний тэр хэсгийг нь ухаж аваад хатаж эхэлж, залуу оройг бүү хүрэхийг хичээх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, ухах ажлыг гар хийцийн эсвэл хүрзээр хийсэн бол үүнийг хийх хэрэгтэй. Гадуур явж буй трактортой болох нь илүү хэцүү байдаг: та эдгээр хотыг тойрох ёсгүй, тэднийг золиослох хэрэгтэй бөгөөд энэ нь ирээдүйд сургамж болно.
Тухайн цагтаа болоогүй байгаа Phytophthora
Дашрамд хэлэхэд, төмс хураах үед дараахь зургийг харж болно: зарим бутнууд аль хэдийнэ үхчихсэн, орой нь илт үхсэн, зарим нь сүүлээр нь бүдүүрч "хазаж" байдаг. Ийм бут нь энэ аюултай мөөгөнцрийн халдвараас болж булцуунд нөлөөлж болзошгүйг анзаарч байна. Хэрэв та ийм бутыг ухаж, өртсөн төмсний булцууг эрүүлтэй хамт хадгалвал юу болох талаар төсөөлж байна уу? Үнэн, сайн зүйл алга: ургацын ихэнх эсвэл ихэнх нь үхэж болзошгүй.
Тиймээс, би ийм төмсний бутыг ухаж, хөрсөөс булцуутай булцууг, мал тэжээх, хооллохыг зөвлөхгүй.
Төмсний бут ухах.
Би төмс хураах үед оройнуудыг арилгах шаардлагатай юу?
Төмс хурааж авахаасаа өмнө оройнуудыг нь хасах тухай маргаан өнөөг хүртэл буурсангүй. Би хувьдаа бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг гэж би хатуу шийдсэн: оройнуудыг бүрэн устгах (хөрсний түвшинд) нь төмс ухахад хүндрэл учруулах болно - та бут байсан газрыг хайх хэрэгтэй.
Хоёрдахь асуудал бол ижил phytophthora юм: та төмсний оройг бүхэлд нь тарааж, халдварыг бүхэлд нь тарааж, булцууг ухаж авбал хөрсөнд мөөгөнцөрийг хаах болно. Зарчмын хувьд орой нь хортой байж болох ч төмс хурааж авдаг фермүүдэд хатуу ширхгүүд булцууг зэврүүлж чаддаг.
Гэртээ, би үүнийг хийхийг танд зөвлөж байна: юуны өмнө бид бүх амьдралыг устгаж, устгадаг, гэхдээ хожуу бүдгэрсэн ургамлаар иддэг. Ийм ургамлын булцуу, орой байх шаардлагагүй. Дараа нь бүх оройг доод талаас нь биш 12-15 см өндөрт тараана. Тиймээс та болон бутнууд булцуунд харж, түлхэц өгөх болно: тэд удахгүй хөрсөн дээрээс зайлуулах шаардлагатай бөгөөд энэ нь та хүчтэй "царцдас" дээр овоолох хэрэгтэй гэсэн үг юм. Долоо хоногийн дараа та төмс хурааж эхлэх боломжтой. Дашрамд хэлэхэд, шаргал өнгөтэй, эрүүл навчит орой бол сайн бордоо юм.
Төмс ухаж байна
Эхлээд зөв өдрөө сонго. Хэдэн өдөр салхитай, салхитай бол гайхалтай. Дараа нь бид хяналтын малтлага хийж байна: төмсний хальс нь хатуу, булцуу амархан салгагддаг тул бүх зүйл бэлэн болно.
Гуравдугаар алхам - хадгалах, бусад тоног төхөөрөмжид хэдэн хүн, уут, тэргэнцэр, хайрцаг, хайрцаг хэрэгтэйг мэдэхийн тулд ургацын боломжит хэмжээг тооцоолно. Үүнийг яаж олох вэ? Энгийн арга: бид төмсний таван бут ухаж, булцуу болгоныг нь хувааж, тав болгон хувааж, бутнаас дунджаар ургац авдаг.
Дараа нь сайтын бутны тоогоор үржүүлнэ; дахин бид ойролцоогоор, гэхдээ талбайгаас бодит ургац авахад ойрхон байна. Хэрэв энэ ногоог хадгалах, хадгалахад ямар нэгэн зүйл хангалтгүй бол бид дахиад нэгийг худалдаж авах шаардлагатай байна. Санаж байна уу: цаг агаар сайхан байхад төмс хурдан хурааж аваад хатаагаад дэлгүүр рүү явуулбал илүү сайн болно.
Төмс хураахаар явахдаа би танд олон тооны уут, давирхай (хэрэв хөрс ухахад хэцүү бол), хүрз (хэрэв ухахад хялбар байх болно) авахыг зөвлөж байна. Та арын трактороор явж болно, гэхдээ бид энэ талаар дараа ярих болно. Хүн бүр үүнийг эзэмшдэггүй бөгөөд үүнийг хэрхэн яаж зохицуулахаа хүн бүр мэддэггүй ч ахиц дэвшил бол эргэлзээгүй бөгөөд цэвэрлэх энэ мөчийг алдах боломжгүй юм.
Яагаад ийм олон багц уу? Энэ нь маш энгийн, би төмс ухаж авсны дараа даруй дөрвөн хувааж хуваахыг зөвлөж байна. Эхний багц - эдгээр нь идэж болох эсвэл үрээр нь үлдээх боломжтой хамгийн том аварга булцуу байх болно. Хоёрдахь уутанд бид хэвийн хэмжээтэй төмсний булцууг, 80-90 хүртэлх гр, гуравдугаарт, жижиг хэмжээтэй булцуу (40-50 гр, илүү биш), эцэст нь, дөрөвдүгээрт - бүх жижиг, хайчилж, сэрээ, цоорсон булцуу, тэр даруй хоол хүнсэндээ, эсвэл малын тэжээл дээр
Төмсний ургац ухах.
Төмс ухах хэрэгсэл
Экскаватор. Энэ бол найдвартай хэрэгсэл боловч үйл явцын явцад бариул эвдэрч болзошгүй тул тэдгээрийн хэдийг ашиглах нь зүйтэй юм. Би бүхэл бүтэн металл хүрз авч өгөхийг зөвлөхгүй, энэ тохиолдолд хагарал байгаа газрыг авах нь дээр. Хөрс нь сэрээд, ухахад илүү хялбар болно.
Экскаваторын сул тал нь төмсний булцууг ихэвчлэн сүйтгэдэг. Энэ нь тайрч, навч тайрдаг, гэхдээ сонголт нь хөрсөөс хамаарна (хувь хүний хувьд би шавар дотор хоёр цаг хүрэхгүй хугацаанд ухаж болно).
Pitchfork. Pitchfork нь бас хосуудтай байхыг хүсдэг. Дөрвөн таван шүдтэй давирхайг ав, тэгвэл төмсний булцууг гэмтээх эрсдлийг хамгийн бага хэмжээнд бууруулах нь илүү хялбар болно. Салаагаа болгоомжтой байгаарай, ялангуяа тэдгээрийг хөрсөнд оруулахдаа резинэн гутлыг амархан цоолж болох тул би брезин гутал өмсөхийг зөвлөж байна, тэд илүү бат бөх байх болно. Гол нь экскаватороор хүрзээр ухах нь огт өөр зүйл биш юм (үнэндээ миний хувьд давирхай ухах нь хялбар байдаг, гэхдээ хэн нэгэн шиг).
Төмс ухахдаа нар чинь арагшаа харж байх тул та юу, хаанаас ухаж байгааг харах хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, биеийн бүх хэсгийг нарнаас хааж, толгой дээр нь панама, хувцасны гадаргуу дээр шумуул, морины шүрших үнэрт тэсвэртэй үнэр байх ёстой. Гутал гутлын хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт бол гутал юм (энэ нь тэдэнд хэцүү байж болно, гэхдээ та санамсаргүйгээр хөлөө гэмтээх нь хэцүү байх болно). Хэд хэдэн хүн таныг дагаж, дахиад хоёр нүх гаргахгүй, бээлийтэй төмсөө сонгоод уутанд нь эрэмбэлэх хэрэгтэй.
Тариалагч. Энэ нь орчин үеийн технологийн салбараас аль хэдийн гарсан бөгөөд энэ нь үнэгүй тоног төхөөрөмж, ийм төхөөрөмжийг хянах чадвартай хүмүүст зориулагдсан юм. Газар тариалангийн талбай нь нэг га-аас багагүй газар тариалсан бол тариаланч миний бодлоор хамааралтай болно. Жижиг талбайг гурваараа хамт ухаж болно. Тариалагчтай ажиллахдаа сайт дээр юу ч үлдээхгүйгээр бүх төмсний дээд хэсгийг арилгахыг зөвлөж байна. Хулгай эсвэл экскаватороор ухах хамгийн эхний зүйл бол хожуу бүдгэрч халдварласан бут, үүнтэй хамт булцуу юм. Дараа нь өвс тайвширч, ажилд саад болохгүйн тулд та хэдэн өдөр хүлээх хэрэгтэй.
Цаг агаар дээр - бүгд адилхан - хэдэн өдрийн турш дулаахан, хуурай байна. Төмсний сонголтын дагуу: энд, харин илүү дээр, та бүх зүйлийг хамтад нь хийх хэрэгтэй бөгөөд тариаланч өнгөрөх эгнээ бүрийн төгсгөлд, эсвэл бүх талбайг хурааж авсны дараа.
Төмс ухах үед тариалагчтай ажиллах нь тааламжтай байсан бөгөөд гурил болж хувирдаггүй тул бүх мөр жигд байх ёстой бөгөөд тариалагч өөр өөр чиглэлд "алхах" шаардлагагүй болно. Цаашлаад эгнээ хоорондын зай ижил байх нь зүйтэй. Мэдээжийн хэрэг, тариалангийн хувьд төмс ухахдаа төмс ухах зориулалттай хавсралтуудыг ашиглах хэрэгтэй. Зангилаа эргүүлэх хурдыг тохируулах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр булцууг сонгох боловч гадаргуу дээр хүчээр бүү хая.
Өөрийн туршлагаас харахад тариалагчтай төмс ухахдаа нэг эгнээ ухах хэрэггүй, нэг эгнээгээр төмс ухах нь дээр, тэгэхгүй бол нэг дугуй нь үргэлж тариалангийн талбай дээр, нөгөө нь намаг хөрсөн дээр ургадаг тул ийм байдлаар ажиллахад илүү хэцүү болно.
Тариаланчийн хувьд сайн зүйл юу вэ: ихэвчлэн хөрсөөс бүх төмсний булцууг сонгох боломжийг олгодог, тэднийг ховор устгадаг, хөдөлмөрийг хөнгөвчилж, харьцангуй их хурдасгадаг. Тариалагчийг дагаж буй хэд хэдэн хүмүүс дээр дурьдсанчлан тариалагчийн ажил дууссаны дараа очиж, булцууг ялгаж эсвэл дараа нь хийж болно.
Нүхтэй төмс ухаж байна.
Төмс хатаах, хадгалах
Хадгалахаасаа өмнө бүх төмс хурааж авсны дараа тэдгээрийг хатаах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд танд нарлаг, илүүдэл салхитай өдөр байх ёстой. Гэхдээ та төмсийг нээлттэй, сайн гэрэлтүүлж асгаж болохгүй. Соланины хорыг хуримтлуулж болно. Хамгийн сайн сонголт бол урд талд байрлах халхавч юм.
Хатаахад ердөө 4-6 цаг шаардагддаг тул төмсийг фракц хэлбэрээр хатааж болно. Нэг давхаргад хатаасны дараа фракц бүрийг хоёр цагийн дараа нөгөө торх руу эргүүлээд зооринд хийнэ. Ердийн стандарт зоорь нь 2-3 метрийн гүнд, дөрвөн ханатай, жил бүр шинэчлэгддэг шохой, цайруулж, хогийн саваар дүүрэн байдаг. Төмс цутгахдаа бие биенийхээ эсрэг зодож, 10 см-ээс дээш өндрөөс унах нь боломжгүй бөгөөд энэ нь сөрөг үр дагаварт хүргэж, юу ч үүсгэж, бүр ялзрах болно.
Талбай дээр хийсэн шиг бид багц бүрийг эрэмбэлэх шаардлагатай. Төмсний бүх фракцтай танилцаж, тэдний нөхцөл байдлыг шалгах нь зүйтэй юм.
Хадгалалтад байгаа төмсний ердийн агууламжийн хувьд түүний доторх температур нь 2-3 хэмийн дулаан байх ёстой, чийгшил нь 85-90% орчим байх ёстой.
Бүх төмсийг хадгалах зориулалтаар тавьсны дараа талбайд анхаарлаа хандуулаарай: бүх орой, хогийн ургамал, хэрэв тэд өвчингүй бол (мөн үргүй хогийн ургамал) цуглуулж, ялзмагийн овоолго хийж болно. Хэрэв та мөөгөнцрийн өвчний шинж тэмдгийг анзаарсан бол оройг шатаах нь дээр.
Энэ бол төмс хэзээ, хэрхэн ухах талаар хэлж өгөх зүйл юм.
